Stek med aubergine

hyggelige ting tidlig på morgenen leses

Det er allerede en dag i hagen !!!! Han lager godbiter hele natten, så sovner han. Som bestemor pleide å si til meg som barn: "Lena, stå opp, frierne har installert alle portene .. har du det allerede"

[Jeg kvalt nesten med spytt]

Jeg kvalt nesten med spytt

[VipVovan]

VipVovan, test aubergine, og viktigst av alt i temaet !!!
+1

Lin, så deilig! Jeg kvalt bare spytt på jobben og løp til middag. Si meg, hvor kjøper du bomullsfrøolje? Det gjør vi ikke, og jeg savnet ham.

Lenka! : et kyss: Lyst! Rett sommerstråle i overskyet vær
Og hvor deilig! Jeg kan forestille meg hvilke smaker, det er en rekke mennesker som vil prøve det ..
Lucky Timon og hans kone

Si meg, hvor kjøper du bomullsfrøolje? Det gjør vi ikke, og jeg savnet ham.

Jeg er ikke Lena, jeg kjøpte på Magnet

[Lenk]

Vi vil? Har du ikke spist alt ennå?
Lenk la litt være å prøve, eller å lukte ..
Jeg er for en looooooo

Jeg er ikke Lena, jeg kjøpte på Magnet

Lyudmila, takk! Jeg går inn i magneten vår og tar en titt. Hvem er produsenten?

Lenka! Kjempegod

Hvem er produsenten?

Produsert av: PC Tastes of Health LLC for Dial-Export LLC. Produksjonsadresse: Moskva-regionen, Stupinsky-distriktet med. Tatarinovo. Så det er skrevet for flasken. Jeg vet ikke hva bomullsfrøolje skal være. Dette er min første. Raffinert, men fortykket som oliven i kjøleskapet

Lena! Så smakfullt!!! Så vakkert!!!

Åh! TIL HENNE! Alt er spist! De etterlot meg ikke noe
Så mye skjønnhet og deilighet! Det er fire sider med spisere!
De sitter ... de vinker med skjeer ... de tør å rense alt og slikke platene

Kan du forestille deg hvordan det lukter?

Det er klart! Lukter fantastisk!
Lenka! Du vet hvordan du får appetitten!
Vel, jeg liker alt, alt!

Jeg liker å kutte den i tykke sirkler:

Og her ikke i sirkler, men i skiver

Takk venn! Hva er du flink !!!
En hake, vekten av eggplantene dine, ikke sant?

Å takk, kjære, for en slik ros!
Lud, vel, for hele livet glemte jeg å veie.
Hvordan forklare ... vel, det er små eggplanter - litt mer agurker; det er mellomstore, det er store, og det er rett og slett store.
Så mine er gjennomsnittlige, det vil si størrelsen deres er omtrent følgende: lengde - 15-16 cm, tykkelse - 6 centimeter.
Og vashcheta, det er aldri for mange eggplanter i en zhakopchik, ærlig talt. Selv om du tar to store eggplanter og tapper dem inn i kjelen med foten (fordi den ikke fungerer på noen annen måte), vil den fremdeles være veldig velsmakende. Det viktigste er ikke å fordøye dem. I alle fall - fem minutter, og slå av bålet, la dem stå, hvile og dampe opp. Kommer inn!

du er en mann av ditt ord. Jeg sa at jeg vil, og det gjorde jeg.

Bare ikke fortell Lerelke om det. Jeg lovet henne mashkichiri seks måneder.

Jeg hadde aldri gjettet kjøtt fra biff til å lage mat sånn, jeg tenkte at det ikke skulle bli mykt.

Du vet, de bringer fantastisk hviterussisk biff til butikken vår. De tar kadaveret og skjærer det selv, og etterlater bare store kjøttstykker på ribbeina, som, hvis ikke kuttet, bare vil falle av beinene under tilberedningen. Så, jeg kuttet av dette kjøttet og la det i poser, og det er fremdeles en anstendig mengde kjøtt på ribbeina selv, og så går de enten på supper, eller så baker jeg dem bare i ovnen. Skusnaaa!
Og det kuttede kjøttet går til pilaf, stekt og alt det der. Og forresten, du har rett, dette kjøttet blir veldig tøft hvis det ikke stekes ordentlig på forhånd, men da ... det er så takknemlig - ømt, saftig, litt med fett, mmm ... moderat!

Jeg drar i helgen for å se hvor mye vi har eggplanter

Anh, i Dixie - hundre og tjue rubler hver.

Anh, i vår Dixie - hundre og tjue rubler

Dette er gudfryktig! La oss se hvor mye vi har.

ja, først må du finne en Boeing-fløy, og deretter selge denne vingen

Først må du kjøpe, enn å skyte ned ...

Figase, hvordan folket vil ha aubergine!

kanskje jeg ikke hadde byttet stek med pilaf ???

Og jeg forventet deg! Og du stønnet - hachuplofhachuplof!
Egentlig, hvordan viste den svømmeren seg å være?
Lan, neste gang du har en hotburn!

Det er allerede en dag i hagen !!!!

Det er dagen din. Og for meg - når jeg våknet, så morgen!

Si meg, hvor kjøper du bomullsfrøolje? Det gjør vi ikke, og jeg savnet ham.

Natus, jeg bestiller i Platypus. I likhet med Luda har jeg Dial Export, raffinert.

her er din dumba netuti

Lenus, vel, ingen dumba, vel, ikke behov! Hvis kjøttet er fett, hviler dumba-pusen.

Du forteller meg .. Spiser du og Timon to kilo poteter om gangen, eller oppfører denne steken seg helt bra i morgen, oppvarmet?

Marish, jeg lager bare rolig så mye, fordi steken og dagen etter er sååå deilig. Vi har ingenting kokt over, så når det blir varmet opp vil alt forbli intakt og velsmakende. Vi elsker steking veldig mye, så vi koker det i flere dager på en gang.
Riktignok, her er det fortsatt bedre å ha mer saus, ellers blir steken veldig tykk i kulden, og du må bokstavelig talt plukke den ut av kjelen, men du vil spise!
Og kjelen min er slik:

🔗
Men de er mye billigere, jeg fikk akkurat Ozone først.

Her, for eksempel: 🔗

Lucky Timon og hans kone

Ikke fortell meg det, venn ... Jeg misunner virkelig ham.

oppriktig kazanchik Pryamycha-baller overveldet meg med en stor skje for å være i nærheten

Vel, jeg liker alt, alt!

Takk, min glorie!

Og her ikke i sirkler, men i skiver

Egg lærer ikke kylling! Eller har du glemt hvem jeg har vært nylig?
Nukas, donu, marsjer til bordet! I mellomtiden vil pappa Timon og jeg danse for deg:



Chuuch, og du blir med!

Uraaaa! De kalte meg til bordet !!! Nå blir jeg godt matet og fornøyd!
Så de har skjult en porsjon for meg! Ikke alt ble distribuert!

vi vil danse for deg

BiiiiiiS !!!! Jeg er med deg!
Slik skal det være etter hver frokost lunsjmiddag

Lenkaaaa, du har et glassbrett, som mitt ... og gryten min er den samme som din ... å, hvordan ... jeg laget en så deilig pilaf ... nå må jeg lage en varm flekk bastard ... rett jeg føler at jeg ikke vil angre på det ....

Ir, og videoen din åpnes ikke? Krittkorn som han ikke ser.

Jeg så på videoen og tent den med deg!

Nå må jeg bungle hot-spot ... Jeg føler virkelig at jeg ikke vil angre på det!

Kanesh, du vil ikke angre, jeg gir en tann!
Siden det er en gryte, så til slutt - det er en synd for ham å stå uten en hot-top.

Jeg så på videoen og tent den med deg!

Urrrrah! Det betyr at noen gjør det!

Lena, du har en lysende gryte, ikke sant ???

Ja, Lud, det er han.

LLEEEEEEEEEEEEEEEEEEN NNNNNNAAAAAAAAAAA, og når kom du til Tarantino ??? Dumt spørsmål, he ??? !!!

Vi har nettopp vært der. Her kom vi tilbake og umiddelbart til deg.

Kanesh, Lenk, med en midje som din i videoen, kan du

medium, det vil si størrelsen deres er omtrent slik: lengde - 15-16 cm, tykkelse - 6 centimeter.

og enorm sprekker!

Gyyyyy!
Derfor elsker jeg de forskjellige fotoshopene der, så hvorfor kan du tegne en midje der for deg selv!

[Evgeniya]

Kanesh, Lenk, med en midje som din i videoen, kan du
Sitat: Elena Tim fra i dag klokken 15:52
medium, det vil si størrelsen deres er omtrent slik: lengde - 15-16 cm, tykkelse - 6 centimeter.
og enorm sprekkdannelse

Evgeniya, kul ordspill ...

uraaaaaa !!!! og jeg danset tidlig en sutra med deg!
Stor kostnad, nå kan du spise!

God morgen, Lud!
La oss spise en varm gryte til frokost!

Kjelen er nydelig .. Khachunemagu.
Og belegget skal ikke skrelle av, ellers kjøpte jeg en gang en gosyatnick ved begynnelsen av "hekkingen", og så på lokket (det fungerer fremdeles som en grillpanne) er belegget helt, og i gosperen rives det bare av i kluter og ga det til svigermor, hun kyller nå potetene sine ... i min kjære gosyatnitsa abydna
Kanskje støpejernsutseende?
Så på dem et slikt utvalg har en vanlig bunn og en wok? Jeg trenger den samme tunikaen i tunikaen, ellers kommer ikke steken ut den samme

Du vet, Marin, belegget der er enkelt, og du kan ikke stole på holdbarheten. Men her er det nødvendig å ta hensyn til hyppigheten av bruk av denne kjelen. For hvis du lager mat i det, si en eller to ganger i måneden, så vil det vare i årevis. Jeg bruker den både i halen og i manen, jeg lager mat hele tiden. Jeg er ikke redd for å steke kjøtt på skarpe bein i det, jeg nyser enten det blir riper eller ikke, for det er enkelt å lage mat i en kjele med et non-stick belegg. Ja, og det koster så billig, jeg mener, selvfølgelig ikke ozonpriser (moren min, for eksempel, kjøpte den til 1500 og kommer ikke til å angre på det heller, grus, jeg vil heller kjøpe en ny om et år eller to enn damp med en vanlig kjele). Og jeg kan endelig, selv i oppvaskmaskinen min, så det er klart at bunnen av hans allerede har blitt riper litt. Men dette har ennå ikke påvirket non-stick egenskaper på noen måte. Lett, lett å vaske selv for hånd, alt spretter av seg selv.
Og jeg ga umiddelbart opp støpejern, det kan ikke vaskes i PMM, men snudde det manuelt frem og tilbake, og det er et visst behov for å ta vare på det.
Så, her ... slike ting ...
Og ja, bunnen i ham er nesten rund, Vokovo, og utenfor er det en flat bunn, og han står stille selv uten tagan.

FSE .. Sendte en forespørsel om universet ... Kazan, aluminium, med belegg og bunn WOK ... Som Lenka. Jeg venter på at universet skal skli meg butikken der han står og er trist uten meg kasserollen

Og hvordan jeg liker denne kjelen! Dekningen er veldig god. Jeg bruker det kanskje ikke så ofte som du Len, men ikke sjelden. Jeg vil til og med kjøpe en stekepanne til meg selv Kukmarovskaya

og her driver de ikke et joint venture Kukmar chtoli?

og her driver de ikke et joint venture Kukmar chtoli?

Jeg kjøpte kjelen min i byen vår, i en liten butikk. Se, kanskje du har det

Jeg vil til og med kjøpe en stekepanne til meg selv Kukmarovskaya

Ja, Lud, jeg ønsket også å kjøpe en slik stekepanne til meg selv, men jeg trengte en veldig stor, 32 cm, og Kukmara produserer ikke slike.
Jeg måtte ta en dyr en. Ellers vil jeg gjerne handle på Kukmara. Å, og hvordan jeg liker deres treliters gryte, det er bare fantastisk. Rett og slett det beste jeg noen gang har hatt for matlaging av ris og andre frokostblandinger.

en tre-liters gryte, det er bare fantastisk.

Belagt også?

Ja, den som er høy, ikke som en gryte. Bliiin, hun er så søt, jeg elsker henne veldig, og glasslokket er veldig praktisk også. Forresten, denne kjelen ble kjøpt sammen med kjelen, men den brukes omtrent en gang i uken, og den vaskes bare for hånd (jeg angrer på det), og så er den virkelig som ny. Ikke en eneste ripe!

For et opprør av farger Lenul! Du kan bare ikke ta øynene av! Og aromaen gjennomborer nesen rett! Utmerket oppskrift, presentasjon .. Vel, les mono i stedet for fiksjon! Takk for oppskriften!

Takk, Irishk!
Få en større tallerken!

🔗
For deilig! Fra ett bilde i en sulten svun fra en stol vil du spise! Er det noe annet igjen? Så mange kom løpende! Takk for den lille tingen, Yelenchik!

Aaaaaaaa! For en skjønnhet!
Svetik, takk! Det gjenstår, det gjenstår! Mer i bulk, bli med!

Ja. Du kan tåle .... Brygget grøt stekt, ertet med en kjele og sitter gledelig, og her løper jeg, velger et aluminiumsbelagt eller støpejern, med et glasslokk eller et vanlig .. Aaaaa lagre
Når det allerede er den helgen, vil jeg løpe for å kjenne det live, modetten kommer ut så raskt, ellers ga universet penger til kjelen ... Vent på mat som KUN kan tilberedes i en slik kjele

[Pleie av støpejernsgryteKlargjøre gryten for bruk]

Her zhezh, eh! Rastløs.
På, les den og tenk, trenger du det?

"Pleie av støpejernsgryte
Klargjøre gryten for bruk

Den nye fabrikkgryten vil være litt oljet med maskinolje. Så det er nødvendig å grundig annealere den nye kjelen, og derved forberede den for første og påfølgende bruk. Tenn den splitter nye kjelen i den friske luften til den brennende lukten forsvinner. Hell så i kjelen en halv liter - en liter billig raffinert vegetabilsk olje og varm opp veldig kraftig. Rør nå oljen med en øse eller øse og smør sideveggene med den. Det er enda bedre å vippe kjelen på siden og sakte rotere den i en slik posisjon at den varme oljen strømmer rundt alle veggene. Bare med store gryter vil en slik rotasjon være vanskelig. Vær også forsiktig så du ikke brenner deg selv. Denne oljebehandlingen tar omtrent 5 minutter. Etter å ha bearbeidet kjelen med olje, la den avkjøles og hell ut oljen. Denne prosedyren anbefales av produsenter av kjeler og foreskrevet i instruksjonene. Vi vil vurdere det som obligatorisk. Dette skaper et tykt lag med olje på den indre overflaten av kjelen.
Nå vil jeg fortelle deg hva instruksjonene ikke sier, men hva som ikke gjør vondt å gjøre. Varm kjelen godt igjen, varm den opp så mye. Smør kjelens indre vegger med et tynt lag olje med en klut. Vi fortsetter å varme opp, oljen på veggene vil røyke, og oljefilmen blir mørkere. Snart vil ustabile oljeaktige stoffer brenne ut, røyking vil stoppe. La oss anta at oljelaget er klart. Du kan fortsette å varme opp kjelen og lage 2-3 lignende tynne oljelag til. I en slik kjele vil mat aldri brenne eller feste seg til bunnen.
Under tilberedning i en kjele vil oljelaget i noen tilfeller vokse (koke pilaf, steke kjøtt, steke chebureks i olje, andre oppskrifter relatert til matlaging i olje), og i noen tilfeller vil det kollapse (steke kjøtt i sure omgivelser - tomater eller vin). Når oljelaget er tømt, er det bare å gjenta fremgangsmåten for å bygge opp et tynt oljelag fra tid til annen.
Under drift, etter hver tilberedning, er det nødvendig å fjerne matrester fra kjelen, skyll den med varmt vann uten vaskemidler. Hvis maten likevel er sterkt brent og du ikke kan klare deg uten vaskemidler, må du utføre operasjonen for å bygge opp oljesjiktet igjen. Etter at kjelen er vasket, anbefales det å helle omtrent en liter vann i den og koke den slik at de minste fettpartiklene av maten henger bak veggene. Tøm deretter vannet, vent på fullstendig fordampning av vannet og tørk kjelen med en fille smurt med vegetabilsk olje. Husk at hvis fuktighet er igjen, kan kjelen bli rusten.
Hvis støpejernskjelen ikke har vært brukt på lenge, kan det også forekomme rust på den. I dette tilfellet må gryten tennes igjen og igjen tørkes av med en fille med vegetabilsk olje.
Hvis du begynner å legge merke til at maten har begynt å brenne i kjelen din (fra feil bruk av kjelen), må du ta følgende tiltak: Varm opp kjelen over ilden, tilsett 1 kg salt og rør om med jevne mellomrom i ca. time til saltet blir brunt. Hell så saltet, avkjøl gryten, og antenn igjen oljen i den. "

[Elena Tim]

Elena Tim,
Len, si meg ærlig - hvor mange spisere kokte du? Jeg sprengte i går og gjorde det i staben min. 2 kg potet passet ikke - litt mer enn kg, sannsynligvis. Det viste seg å være en stor panne - nå kan vi ikke spise for mye)))
Lin, jeg prøvde det bare i går kveld - jeg vil ikke spise nok en om morgenen, det ble veldig velsmakende, ærlig talt! Tusen takk for steken))

[Lena]

Lena, er det mulig i personalet også? å jeg vil da gjøre i helgen
og så har jeg ikke en kjele)))) tilsynelatende så langt .....