Brød med fullkornsmel og havrekli (i en multikoker Redmond RMC-02)

Brød med fullkornsmel og havrekli (i en multikoker Redmond RMC-02)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
hvetemel	200gr
fullkornsmel	100gr
havrekli	2. l
melk + vann	200 ml
smør	15gr
vegetabilsk olje (jeg har sennepsolje)	1. l
sukker	1. l
salt	1t l
presset gjær	8-10gr

Kokemetode

• Ha i gjæren, dryss den med sukker i bollen med en Kenwood-skurtresker og la den stå i noen minutter. Så la jeg til lunken melk i to med vann, mel, smør, salt og elte deigen. På slutten av batchen la jeg til kli. Hun la deigen hvile i 40 minutter, så slå på eltingen i 10 minutter igjen, så samlet deigen i en ball og la den i en smurt multikookerskål.
• Jeg skrudde på yoghurtprogrammet i 20 minutter, slo deretter av programmet og lot deigen komme opp i ytterligere 35-40 minutter. (gjæren min er ikke veldig fersk, det kan ta kortere tid)
• Jeg bakte bakverk på programmet i 35 minutter, snudde brødet og bakte i ytterligere 20 minutter.
• Blitsen min lyser opp strukturen til krummen, hullene er ikke synlige, men de er det
• 
• Nyt måltidet!

[Irisha]

Irisha, tok det til bokmerker, jeg skal prøve å bake det på ildstedet

Irina, takk for en egen oppskrift.

[vernisag]

vernisag,
Irishka er ekstraordinær ..., bollen vil avkjøles, jeg skal si den også ...

[Irina]

Irina, flott brød!

Irisha, brødet er allerede BAKET, det blir kaldt !!!
Ingen ord er så vakre! Det er for tidlig å kutte, azapaaah mirakel!
Jeg vil si at det hele er akkurat som oppskriften, ingen komplikasjoner, oppskriften er fantastisk verifisert! Som alltid med Irisha ...
Jeg vil rapportere om smaken og kutte senere ... :-) :-) :-)
Her er et bilde.

[mamusi]

mamusi,
For en kjekk mann ...

Bare synet av de ferdige brødene dine kan få deg til å kveles av spytt!
Vel, et veldig vakkert brød viser seg. Og å dømme etter komposisjonen, er det også nyttig
Jeg tar bort, takk

Den eneste avklaringen ... Jeg tok 6 g presser. levende gjær ... og de blir tint til meg ... Jeg holder alltid firkanter i fryseren, dag etter dag tar jeg ut et par firkanter og kaster dem på kjøleskapsdøren. Jeg baker alltid vellykket med dem.

Jeg holder alltid firkanter i fryseren, hver dag tar jeg ut et par firkanter og kaster dem på kjøleskapsdøren.

Jeg gjør dette hele tiden også

[mamusi]

Til helsen til jenta! Jeg vil være veldig glad hvis oppskriften kommer til nytte og du liker den

mamusi, Margarita, for en nydelig ball som ble!
Jeg håper du også liker smaken

For et vakkert brød !!! men flere, ingen slike ...

[Helena]

Helena, så gjør det i en annen tegneserie eller i ovnen.

[Helena]

Helena, så gjør det i en annen tegneserie eller i ovnen.

ja det er det selvfølgelig ..: girl_in_dreams: men jeg vil ha en tegneserie ..

[Helena]

Helena, så kjøp, det er ikke dyrt og tar ikke mye plass.

[Helena]

Helena, så kjøp, det er ikke dyrt og tar ikke mye plass.

Åh, Sveta, alt er allerede utslitt ...

[Helen3097]

Helen3097, vi baker det samme i Philips også ...
Jeg la ut oppskriften på et bittelite hvetebrød med rug surdeig ... i Phillips, og han er like liten. Lena, har du ikke Filki heller?
Begge to utmerkede babyene ... Jeg angrer ikke et øyeblikk på at jeg kjøpte, men jeg var også bekymret for alt, hvorfor spørre. Jeg kjøpte den og er fornøyd. Jeg vil ta det, det er ett liv! Jeg sier til mannen min ... - Dette er lekene mine! Xxxhaaa! Han ler!

ja dette er forståelig .. men jeg vil ha en tegneserie ..

Elena, så kjøp, det er ikke dyrt og tar ikke mye plass.

Jeg er enig med Sveta!
Lena, og du vil få mer glede av henne enn fra 5015 Orson (og for mye mindre penger).

[vernisag]

vernisag, Irsk, kjekk !! Har du fikset chtoli Radik?

Takk Mashenka! Så det brøt ikke med meg. Bare å samle støv i skapet, bakeprogrammet og grøten overopphetes litt over kanten

[Irina]

Irinadenne bunen tiltrekker meg og det er det 🔗 Selv om jeg har Redik 01, men jeg har ikke bakt i det i det hele tatt

[Irina]

Irina, vernisag, brødet ble sååå velsmakende!
Jeg baker nå denne dagen etter tur, Borodinskij-dagen fra Margarita.
Tusen takk for at du delte oppskrifter og tips med oss.

[Albina]

denne bunen tiltrekker meg og alt. Selv om jeg har 01 Redik, men jeg har ikke bakt i det i det hele tatt

Albina, så stek klokka 01, det vil ordne seg på samme måte, litt lenger

brødet ble sååå velsmakende

Helens helse Jeg er veldig glad for at jeg likte brødet

Irishka, takk for at du viste dette brødet med en oppskrift, ellers gikk det tapt i bladene mine

Irsk, dette er annerledes, han var bare fullkorn.

Denne er også bra, men den på første side er der. og jeg så aldri ut.

Ja, det er på første side av temaet Redica 02 Mannochka straks tok det ut

[Irishaaaa]

Irishaaaa!!!!
Jeg tar med deg litt brød som ble etter din oppskrift!
Takk! Nei, ikke sånn. Akkurat nå ...
TAKK!!! TAKK, IROCHKA, STOR !!!
Det ble veldig velsmakende! Jeg la til 1 spiseskje tørket løk! Elting i Kenka. Og hvorfor er jeg, en bastard, alt brødet i bomulls-elting.
I går strimlet mannen min ham varmt, og i dag tok jeg med et kultursnitt.
Se

og se

Yohu !!!

Åh, Ritulya, kjære, lykke til! For en luftig bolle som viste seg, nydelig syn! Jeg er veldig glad for Rituel at jeg likte brødet. Takk for de fantastiske bildene