Gresskarpai med rabarbra

[ml.]

Gresskarpai med rabarbra

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Egg (SB)	2 stk.
Sukker	170 g
Smør	50 gr.
Gresskarpuré	250 ml.
Hvetemel, premium	180 g
Hvetemel c / z	60 gr.
Bakepulver	2 ts
Kanel eller vanilje	smak
Rabarbra	150-200 gr.
Mandler (kronblad)	smak

Kokemetode

• Smelt smøret, avkjøl til romtemperatur. Pisk egg med sukker til det er luftig. Visp uten å stoppe, hell i smør og gresskarpuré. Bland både mel, kanel (eller vanilje) og bakepulver, sikt. Hell over i gresskar-eggblandingen gradvis. Ha deigen i en form med en diameter på 25-26 cm, flatt. Ordne rabarbra kuttet i biter og mandelblader på toppen. Stekes på 180 grader i 35-40 minutter til en tørr kamp
• 
• 
• 

Merk

Oppskriften ble funnet på forumet Cooking at Home. I utgangspunktet var dette en muffinsoppskrift, men jeg var for lat til å bry meg med dem. Derfor lagde jeg en kake. Det viser seg å være veldig velsmakende og saftig kake. Jeg anbefaler å bake rabarbraelskere

[Lena]

LenaHva er gresskarpuré i dette tilfellet? Gresskar moset, stuet? Med sukker, uten sukker? Jeg har rabarbra, det haster å avhende det!

[Ludmila]

Ludmila, gresskarpuré, i mitt tilfelle er det bakt gresskarpuré. Men du kan gjøre det lettere, damp eller mikrobølgeovn og visp med en blender. Sukkerfritt, bare ett gresskar

[Elven]

Elven, takk, jeg skal prøve! Jeg må kaste fjorårets courgette, de vil ganske passere for et gresskar! Og rabarbra har stått i kjøleskapet i en uke!

[Ludmila]

Ludmila, på helse Veldig interessant hva som skjer, melder deg av senere
En annen flott måte å avhende squash på

Courgette "Pineapple" (Elven)

Lys, duftende og lett å lage mat.
Gresskaret kom fra frysen - varmet det opp i en mikron og blandet det. Ingen fullkornsmel, økte mengden vanlig mel. Den er ikke rik på mandelblader heller - jeg klarte meg uten dem.
Jeg tok halve kaken til vennene, halvparten til moren min. Alle likte det veldig godt. Må bake igjen
Tusen takk for oppskriften!

[Irina]

Irina, på helse er jeg glad for at jeg likte kaken.
Tok halvparten av kaken på jobb. Kolleger sa (selv de som ikke liker gresskar) at det er veldig velsmakende

[Elven]

Elven, la ikke gresskarene mine engang merke til. Vi ble overrasket over at det var duftende og fargen på deigen var lys