Kebab i ovnen

[A.lenka]

A.lenka, Helen er flott. Veldig fin shish kebab. Det viktigste gjøres raskt og enkelt.

[Svetlana]

Svetlana, Gayane, Tusen takk for vennlige ord!

Er det ikke litt tørt av kalkunbryst? Hun er helt mager.

Nei, Sveta, det er ikke tørt. Jeg overvurderte henne !!! Jeg la skiver av bacon inni, og rullet den til en rull. Derav saftighet.

Jeg overvurderte henne !!! Jeg la skiver av bacon inni, og rullet den til en rull.

Her er den lure! Kult idé. Jeg må gjøre det også

Kult idé. Jeg må gjøre det også

Gjør det, Svetochka, veldig velsmakende! Ideen er ikke min, jeg spionerte på den et sted på Internett. Det var slike kebab med kyllingbryst.

Er baconet rå røkt eller bare rå?

Er baconet rå røkt eller bare rå?

Jeg hadde en hjemmebakt bake.
Men ifølge følelsene - med rå røkt eller rå, bør smaken være mer interessant. Jeg prøver det neste gang med rå bacon.
Systemet er slik. Brystet blir kuttet over kornet med en sommerfugl / bok, slått av, lagt ut med tynne baconskiver og pakket inn i en rull. Deretter kuttes rullen i 2 cm brede skiver og strengs på spyd.

Fortsatt. Jeg satte spydene i ovnen på risten, og la et bakeplate med folie og vann under. Det var mer praktisk for meg å gjøre alle manipulasjonene med kebabene.

Usse skjønte det, sjef. Boom å prøve

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, tusen takk for den fantastiske oppskriften! :))) Her er en fotoreportasje om kebabene mine, i en litt annen marinade (jeg elsker virkelig frukt frukten i kjøttet), men matlagingsprinsippet blir overholdt :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika, jeg er så glad du likte det. Takk for tilliten. Kok for helse.