Rødbetsalat med nøtter

Rødbetsalat med nøtter

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Bete	1 kg
Løk	2 hoder
Hvitløk	4 nellik
Persille	5 kvister
Kinza	5 kvister
Vineddik 9%	2 ss. l
Malt koriander	2 ts
Bakken blå fenegreek (utskho suneli)	1 ts
Imeretisk safran	1 ts
Granateplefrø	2 ss. l
Malte valnøtter	2 ss. l
Varm rød pepper	smak
Salt	smak

Kokemetode

• Jeg vil dele en oppskrift på en deilig og veldig enkel å tilberede
• betesalat.
• Salaten kan tilberedes hver dag og til et festbord.
• Kok rødbetene og avkjøl. Hakk rødbeter og løk i små terninger. Jeg
• kutt i en terningskjærer. Tilsett hakkede friske urter, knust hvitløk,
• alle krydder, nøtter og granatepler. Krydre med salt og pepper og nyt. Hvis det ikke er noen mutter
• tilsett litt vegetabilsk olje. Hvis det ikke er noen granater, er det heller ikke kritisk.
• Kok for helse. Nyt måltidet.

Retten er designet for

1 kg

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

Tallerken

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! I Russland har rødbetsalat med hvitløk, nøtter og majones i lang tid vært populært, vel, helst svisker, rosiner der. Jeg har aldri prøvd det med slike krydder. Jeg vil definitivt gjøre det, da jeg er sikker på at det vil være deilig.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, jeg laget også en slik salat, men uten rosiner.
Men denne har en helt annen smak. Det er hakkede nøtter, og her
bakke. Og selvfølgelig er det krydder. Angre ikke på det.