Aubergine bakt med tomater og feta

Aubergine bakt med tomater og feta

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kjøkken: gresk

Ingredienser
aubergine	10 deler
tomat	12 stk
feta	200 g
Mozzarella	450 g
oliven	smak
hvitløk	5 tenner
chili	smak
salt pepper	smak
blanding av provencalske urter	smak
timian	3-4 grener
oliven olje	2 ss. l
sukker	1-2 ts

Kokemetode

• Aubergine med sin nøytrale smak er grunnlaget for tilberedningen av et stort antall deilige retter! Jeg foreslår at du prøver denne greske oppskriften - utrolig velsmakende og veldig sunn.
• Aubergine skåret i sirkler, pensle med olivenolje, dryss med provencalske urter, stek i ovnen ved 200 * C og legg en tredjedel på bunnen av en bakebolle.
• Legg mozzarellaskiver på toppen.
• Så er det tomater stuet med hvitløk, som ble stuet i ca 15 minutter med chili, hvitløk og sukker og salt. Gjenta deretter alle lagene.
• Legg oliven på toppen, smuldre fetaen, legg timianen og sett den i ovnen i 30 minutter ved 200 * C.
• Ta den ferdige retten ut av ovnen og la den stå i 5 minutter.
• Denne retten blir vanligvis spist varm.
• 
• Grekerne spiser det ved å dyppe brødskiver i en deilig tomatsaus.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

[Marina]

Marina, nå ville jeg også krype inn i retten med brød!

Ilmira, jeg er glad hun kom innom! Dessverre er det bare virtuelt her ... Og jeg anbefaler parabolen.
I mangel av mozzarella kan du bruke annen ost, men som smelter og omslutter grønnsakene.

Fortell meg hvor mye aubergine å bake?

hvordan kunne jeg savne en slik oppskrift

[Solt]

Solt, Vera, stek til den er myk. I ovnen min på 200 ° C tok det 15 minutter.

tana33, Tatyana, i så mange oppskrifter, er det ikke overraskende å savne.

Jenter, prøv det for god helse - det er veldig velsmakende!

[MariS]

MariS, Marinochka, mmm .. deilig !! : mail1: Takk!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, jeg blir glad om oppskriften kommer til nytte! Forbered deg på god helse!