Kjøttboller fra tre typer kjøtt eller "hvordan kan du glede familien"

Kjøttboller fra tre typer kjøtt eller "hvordan kan du glede familien"

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Oksemasse	200 gr.
kyllinglårmasse	200 gr.
fett svinekjøtt (smult er mulig)	100 g
salt	smak
korriander frø)	3-4 stk.
tørket basilikum	1/4 ts
tørket tomat (sirkler)	5-6 stk.
løk	1 STK.
hvetemel	2 ss. l.
vann	1 ss.
vegetabilsk olje	1 ts
havreflak	2 ss. l.
egg	1 STK.

Kokemetode

• Mal kjøttet i kjøttkvern, bland

• Tilsett egg, basilikum og knust koriander, salt

• Tilsett havregryn og bland kjøttdeigen godt

• Blind små kjøttkaker og stek i en panne, tilsett en skje olje til den er lett skorpe (ikke til den er mør) Legg kjøttkaker i en bakebolle

• I fettet som er igjen av kjøttbollene, steker du terningen i løk til den er gyldenbrun

• Rør mel og vann i en kopp slik at det ikke blir klumper og hell i pannen i en tynn strøm, mens du rører innholdet i pannen, salt etter smak

• Hell kjøttboller med saus, legg skiver tørkede tomater på toppen og send til bake i ovnen, forvarmet til 200C i 15-20 minutter.

• Det ble veldig velsmakende, god appetitt!
• 

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr, stekeovn

Merk

På bildet blir ikke tomatene brent, hvis du ser nøye på, var de opprinnelig en så mørk farge

Jeg lagde ofte slike kjøttkakekoteletter .. Veldig velsmakende alltid! Tina, takk for påminnelsen, jeg må gjøre det ..

[gawala]

gawala, Galina, Jeg er glad for at jeg minnet meg veldig om at det var i denne kombinasjonen av kjøtt, alle, endelig

[Tina]

Tina, hvor appetittvekkende og hvilken saus du vil spise! familien må gjøre, de elsker kjøttboller.

[Natasha]

Natasha, Jeg vil være glad hvis du lager det, det viser seg å være veldig velsmakende, min sa bare å lage mat slik nå