Høstost og sjokoladekaker med kaker

Høstost og sjokoladekaker med kaker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
myk cottage cheese	250 gram
Jubileumskapsler	200 gram
krem 10%	2 ss
egg c-0	2 stykker
mørk sjokolade	100g
sjokoladehvit	50 gram
bakepulver	1/2 ts
salt	en liten klype
bakervarer rektangulær

Kokemetode

• Lag smule av kaker.
• Bryt mørk sjokolade i små biter.
• Del eggene i eggeplommer og hvite.
• Bland ostemasse, fløte og eggeplommer.
• Tilsett smuler og bakepulver. Rør godt om.
• Pisk de hvite med salt med en mikser til de er stabile. Ha forsiktig i ostemassen.
• Skje halvparten av deigen i formen.
• Spred sjokoladebitene jevnt på toppen. Legg resten av deigen på toppen.
• Stek i ovn som er forvarmet til 180 grader i 40-45 minutter. Slå av ovnen og la stå i ytterligere 10 minutter.
• Steketiden avhenger av tykkelsen på det bakte laget. I min 10 til 23 form fikk jeg 3 cm.
• Vilje til å teste med pinne.
• Ta ut skjemaet, trekk forsiktig ut det bakte brødet og legg det på risten. Straks, på den varme, gni hvit sjokolade over hele toppen.
• Forsiktig, med en skarp kniv, kutt i 6 like store biter, skyv dem litt fra hverandre og avkjøl helt.
• Oppskrift fra et gammelt magasin.

Retten er designet for

6 kaker

Tid for forberedelse:

omtrent 90 minutter

Matlagingsprogram:

ovn, mikser, helikopter

Merk

Deilige kaker
Myk. Sjokoladefyllet føles bra.
Kuttet er smurt, men kakene er porøse


Jeg anbefaler.

[Helena]

Helena, kaker Noen ganger hender det at kakene ligger foreldede, du kan gjøre dem om til en kake Bokmerke

[Albina]

Albina, Tusen takk
Her har jeg bokmerker, i form av brosjyrer revet fra magasiner
Jeg rister opp med jevne mellomrom.