Hvetebrød med lin, sesamfrø og solsikkefrø i en brødmaker

[Ksyusha]

Hvetebrød med lin, sesamfrø og solsikkefrø i en brødmaker

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
tørrgjær	1,5 ts
hvetemel 1c.	450 g
potetbuljong (vann)	300 g
salt	1,25 ts
sukker	1,5 ss. l
sesamolje	25 g
linfrø	20 g
sesam	20 g
solsikkefrø	20 g

Kokemetode

• Kok poteter i ferskvann. Oppløs salt og granulert sukker i varm potetbuljong.
• Legg alle ingrediensene i bøtta på brødmaskinen i den rekkefølgen som anbefales i instruksjonene. Jeg har en Panasonic, så gjær (saf-moment) legges i bunnen, deretter mel, kornblanding, potetbuljong og sesamolje.
• Mode - Fransk brød.
• Fjern signalet fra bøtta etter signalet, overfør det til risten og la det avkjøles helt.
• 
• 
• 
• 
• Lett, aromatisk og mykt brød. Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

6 timer

Merk

Her spottet zhezh ... fransk brød, og kl Ksyusha akkurat her nesten den samme oppskriften.
Administrator, Tanechka, slett emnet, hvis det.

Lignende oppskrifter

Hvetebrød med malt linfrø og fullkornsmel (ikom)

Brød laget av tre typer mel og linfrø (ang-kay)

Linfrø fullkornsbrød (Gnu)

[Administrator]

Administrator, Tanechka, slett emnet, hvis det.

Marishka, ikke spør, og jeg vil ikke tenke!

Slikt - men ikke det! Ksyusha har brød i ovnen, du har brød i ovnen, noe som også er veldig viktig. Folk spør ofte hvordan man skal bake dette eller det brødet under forskjellige forhold, så selv om det er eksempler på baking, vil dere sende hverandre av og til

Brødet ditt er bra, godt gjort!

Marina, fornøyd med brødet!
Jeg vil definitivt gjøre det. Takk.
Jeg har allerede spurt deg om gluten. Så jeg må legge det til. Ellers vil jeg ikke se en slik smule. Hvorfor, lurer jeg på? Vi har det samme melet.

[Manyashek]

Manyashek, veldig, veldig vakkert brød! Og ikke engang tro at oppskriftene er de samme. Oppskriftene er som alle oss jenter, men ansiktene våre er forskjellige! ... Her er oppskriftene - lik oss, og likevel forskjellige! Fiskenettet ditt kan ikke forveksles med noen! Takk for slik skjønnhet!

Takk jenter! Jeg ville vært glad hvis oppskriften er nyttig for deg.

Jeg har allerede spurt deg om gluten. Så jeg må legge det til. Ellers vil jeg ikke se en slik smule. Hvorfor, lurer jeg på? Vi har det samme melet.

Natasha, mener du når du baker i en brødmaskin? Jeg spesifiserte spesifikt i oppskriften at modusen er fransk brød, så det er lengre når det gjelder korrektur, og det er praktisk talt ingen oppvarming på det, i det minste i Panas. For brødmakeren lager jeg bunen veldig myk, litt klissete, men jeg passer på at deigen ikke smører langs bunnen av bøtta.

I håp om at det vil bli som deg. Avslutte abonnementet.

Så du vil ha et stykke slik brød! Det er bare en vei ut - ovnen!

[Natasha]

Natasha, vil du definitivt lykkes, ikke nøl! Jeg skal vente.

Samarochka, ja, det ser ut som en håpløs situasjon.

Jeg vil nok bake et herlig, sunt og utvilsomt deilig brød som dette i ovnen, i KhP har jeg ikke bakt på hundre år

[Sanechka]

Sanechka, Takk! Jeg håper du liker det.

Jeg skal nok bake dette i ovnen, jeg har ikke bakt i KhP på hundre år

Ja, nylig gikk jeg også over til baking i ovnen, men når det absolutt ikke er nok tid, må jeg bruke brødmakeren ikke bare som en deigblander.

snart, snart må jeg bruke ovnen oftere som komfyr, i morgen skal jeg prøve å bake litt brød - det er alle frøene

[Sanechka]

Sanechka, godt brød til deg! Jeg skal vente.

Marina, ta rapporten din, jeg bakte brød i ovnen for 300 g mel, akkurat i tide til lunsj spiste jeg halvparten av det med en gang, krummen er myk, skorpen er sprø, linfrøene knaser spesielt godt, det er en lett potetsmak og veldig velsmakende med smør - hva mer trenger du til? TAKK!!!

Sanya, for et vakkert brød! Tusen takk for tilliten din og slik skjønnhet! Jeg er veldig glad for at du og ditt hjemmelagde brød likte det.

Marina, oppskriftene dine er alltid deilige

Her er en så kjekk mann jeg fikk i dag. Høy-høy. Deilig og aromatisk. Til middag gikk halvparten av det for to. Veldig fornøyd med oppskriften. Fortell en nybegynner, hva gir potetbuljong til brød? HVORFOR KAN jeg ikke sette inn bilder her er det på bildene mine, men ikke her ??

[Tatyana]

Tatyana, Takk! Jeg er veldig glad for at brødet ikke bare ble, men også likte det!

hva gir brød en potetbuljong

Takket være potetbuljongen, som potetmos, er brødet veldig mykt og perfekt lagret.

HVORFOR KAN jeg ikke sette inn bilder her er det på bildene mine, men ikke her ??

For å komme i gang, gå til profilen din - neste Mine bilder - vi kommer inn i galleriet ditt. Den inneholder en forhåndsvisning av de opplastede bildene. Klikk på ønsket bilde og det vises i full størrelse. Under bildet er det to lenker: 1. Bilde i tekst, 2. Forhåndsvisning - klikk for å forstørre. Kopier en av lenkene og lim dem inn i meldingen.

[Tatyana]

Tatyana, Takk! Jeg er veldig glad for at brødet ikke bare ble, men også likte det! : drinks_milk: Takket være potetbuljongen, samt potetmos, er brødet veldig mykt og perfekt lagret.
For å komme i gang, gå til profilen din - neste Mine bilder - vi kommer inn i galleriet ditt. Den inneholder en forhåndsvisning av de opplastede bildene. Klikk på ønsket bilde, og det vises i full størrelse. Under bildet er det to lenker: 1. Bilde i tekst, 2. Forhåndsvisning - klikk for å forstørre. Kopier en av lenkene og lim dem inn i meldingen.

Takk, jeg skjønte det på et øyeblikk. Og kan du fortelle meg hvordan jeg sletter bilder i Mine bilder-delen?

[Tatyana]

Tatyana, brød er bare kjekt!

Og fortsatt kan du fortelle meg hvordan jeg sletter bilder i Mine bilder-delen?

Du kan ikke slette det selv, bare hvis Kokk spør om det.

I dag bakte jeg brød etter denne oppskriften - taket kollapset helt. Jeg baker for første gang i det franske regimet, det er ingenting å sammenligne med. Det ser ut til at alt er i henhold til oppskriften (endret: vann i stedet for potetbuljong, bare solsikke- og sesamfrø). Det er synd, jeg ville virkelig ha det samme vakre brødet som på bildet

Det er imidlertid synd. Kontrollerte du batchen? Var deigen normal, ble den uskarp? Ble det ikke smurt på bunnen av bøtta og på veggene? Det sammenklappede taket antyder at litt mer mel burde ha blitt tilsatt.

Marina! Jeg vil bake slikt brød i morgen, jeg har allerede kjøpt alle frøene, men spørsmålet dukket opp - skal jeg kaste dem / frø / rå eller kanskje det er bedre å steke dem litt? Jeg vil være takknemlig for svaret ditt.

[Diana,]

Diana, Jeg beklager at jeg ikke har svart! Jeg stekte ikke frøene, men hvis du tørker dem litt i en stekepanne, blir smaken enda lysere.

[Sonadora]

Sonadora, brødet i henhold til oppskriften din er rett og slett fantastisk! Registrert spesielt for å takke
Først var jeg litt bekymret for at brødet mitt ikke ble bakt i 6 timer, men bare 3 timer, men det ble veldig velsmakende !!!

[Julia]

Julia, velkommen til forumet! Gjør deg komfortabel (ingenting, hva med "deg"?), Her har vi alltid velsmakende og varme.

Først var jeg litt bekymret for at brødet mitt ikke ble bakt i 6 timer, men bare 3 timer, men det ble veldig velsmakende !!!

Takk! Jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften. Jeg baker også noen ganger dette brødet på hovedprogrammet (det viser seg 3 timer). Brødet viser seg ikke å være verre, bare litt annerledes.

[Sonadora]

Sonadora, takk for den varme velkomsten jeg nylig har bakt brød, men her er alle oppskriftene veldig enkle, jeg planlegger å være hos deg lenge)))

ingenting som på "deg"?

Du må til og med, det er bedre)

Jeg har nylig bakt brød, men her er alle oppskriftene veldig enkle, jeg planlegger å være hos deg lenge)))

Julia, vi blir bare glade! ingen har forlatt oss i live ennå

Dette er første gang et så høyt brød viser seg. Væske: Whey + Apple Juice. Takk for tipset. Jeg liker ethvert bakverk med sesamfrø, men dette er enkelt å utføre og smaker godt.

[Håp]

Blimey! Ah ja kjekk, fremdeles litt - og åpnet brødmakeren. Håp, fantastisk brød, det meste som ingen av dem er - blonder! Tusen takk for bildet og anmeldelsen!

Jeg har tenkt å bake dette brødet i morgen. Fortell de uerfarne Oppskriften sier: "potetbuljong (vann) - 300g" - er det 300ml? Og et annet spørsmål: I fransk modus, er brødet bakt i 6 timer? (så langt har jeg bare brukt hoveddelen, bakverk og deig).

Vel, selvfølgelig, måle 300 ml. Men tidspunktet for programmet avhenger av komfyren din, alle har forskjellige (mine er mye raskere) Ingenting ille vil skje hvis du bruker Basic-modus. Og brødet er bare et mirakel. Vi bakte dette, familien likte det, og takket være forfatteren av oppskriften !!!!!!!!

300 gr. væske = 300 ml. Jeg har en Panasonic - Fransk er bakt i 6 timer ifølge programmet.

[Rarerka, Nadezhda]

Rarerka, Nadezhda! Jenter, takk for hjelpen!

Olya, jentene skrev alt riktig, men det er bedre å måle væskemengden i gram, viser det seg mer nøyaktig.

[Sonadora]

Takk alle for svarene dine !!!

mengden væske er enda bedre å måle i gram, viser det seg mer nøyaktig.

Sonadora, visste det ikke engang !!! Hvordan veier du væsker? Vei først glasset, ta vekten med en gang, og hell deretter væsken og veie?

Jeg setter et tomt glass (eller en bøtte med brødmaker) på vekten, slår på dem ("0" vises på vekten) og heller / hell den nødvendige mengden vann / mel osv.

: oops: beklager å kile meg inn igjen. Og skalaene dine er ikke elektroniske? vanligvis nullstiller de containeren

[Sonadora]

Sonadora, vel, takk. Så jeg skal gjøre det neste gang !!!

[Rarerka]

Rarerka, Jeg har både slikt og slikt. Ja, jeg vet at de nullstiller, jeg mente det, jeg spesifiserte bare ikke, plutselig har respondenten ikke en slik funksjon i skalaene
Og her er et annet spørsmål modnet: veies bare væsker når de er angitt i gram i oppskriften, eller alltid, selv når de er angitt i milliliter?

Olya, jeg veier alltid væsker til brød og rundstykker (melk, vann, myse, vegetabilsk olje) i gram, det er mer praktisk for meg. Du kan gjennomføre et eksperiment: hell den nødvendige mengden væske i en målebeger og se hvor mye det viser seg i gram. Mest sannsynlig vil verdiene være forskjellige, til og med vann.

Her, tror jeg, som forfatteren påpeker. Tross alt er dette forfatterens layout, så han målte det selv

Jeg forsto alt, takk, jeg vil lese oppskriftene nøye !!!
Og nå skal jeg kaste alt i HP slik at hun baker dette fantastiske brødet !!!

[Jenter,]

Jenter, Jeg veide 300 ml - det viste seg nøyaktig 300 g !!!
Og jeg fant også ut at min HP har det franske regimet som varer 3.40.

her har jeg omtrent den samme franskmannen

[Sonadora]

Sonadora, hvor takknemlig jeg er deg for denne oppskriften !!! Dette er det deiligste brødet jeg noensinne har spist !!! Vi selger en lignende under navnet "Fitness", men hjemme er noe !!! Jeg spiser praktisk talt ikke hvitt brød, men dette vil forbli i favorittene mine, og jeg vil bake det 100% mer enn en gang !!!

Her er et bilde av det resulterende brødet, HP Supra 350

[Lelikovna]

Lelikovna, Olya, for en kjekk mann! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med og jeg likte brødet. God helse til deg og din familie!

[Sonadora]

Sonadora, i dag bakte jeg igjen dette fantastiske brødet, bare denne gangen med mel i andre klasse. Igjen viste det seg bra, bare mindre mel ble brukt på bunken, eller mer væske er nødvendig.

[Lelikovna]

Lelikovna, Olya, for helsen din! Jeg er veldig glad for at oppskriften satt fast.

bare mindre mel ble brukt på en kolobok eller mer væske er nødvendig

Om vinteren tar mel også litt mer vann fra meg.