Hvem bruker hvilket hvitt mel til brødmakeren?

Jeg kjøper Belonezhnaya, Makfa og Sokolnicheskaya.

... Jeg har nylig lest om kazakisk mel

Valyush, eller flere detaljer, takk. Hva slags mel?

Jeg kjøper Troubled Stary Oskolskaya, når det er god rabatt, prøver jeg å kjøpe mer av forskjellige franske ting. Og enhver produksjon av Stary Oskol.
Vi hadde en Kazakhstan Beles på en gang, men veldig dyre 120r for 2 kg, nå er den helt borte.

[Wiki]

Wiki, Jeg kjøpte til 113 rubler. for 2 kg tok jeg 3 pakker på en gang. og en annen pakke "Altai" ble også priset, men jeg har ikke brukt den ennå.

Og vi har en rabatt, og for 10 NIS kan du kjøpe 4 eller 3 pakker,
og separat koster det 3shk 90 ogor.
Jeg kaster bort hjemme og sovner i krukker med lukkede lokk.
Jeg oppbevarer den som jeg sjelden bruker i kjøleskapet.

Hei alle sammen kjøpte en macfa er ikke imponerende.
Så prøvde jeg Kasakhstan i landsbyen, og nå er jeg den evige beundrer ..

Jenter, jeg tok bare en pose på 5 kg BELES, vi har bare ikke slike pakker i det hele tatt, men her tok de den. Problemet er at jeg først tok tak i den, og så hjemme så jeg at den ble kalt HJEM for dumplings, nudler. Dårlig nok, ikke sant? Kan du ikke gå for brød?

Kan du ikke gå for brød?

Er det proteinprosent?

[gawala]

gawala, Galina, skriv 10.3

skriv 10.3

Vel, i prinsippet vanlig alminnelig mel. vi har det samme til salgs og ingenting, jeg lager av så fantastisk brød.
Svetlana, vel, jeg har allerede kjøpt den uansett, prøv å lage vanlig brød, mel, vann, gjær og vegetabilsk olje, uten frills.

Jeg skjønner. Takk!

[Svetlana]

Svetlana, vil gå for brød. Jeg har aldri smakt noe fra dem, alt går til brød, inkludert

[Olga_Ma]

Olga_Matakk! Jeg ble slått ned av det faktum at jeg nettopp hadde brukt BELES premium-pakken, men så ikke hvilken, men ikke FERIE, men her var valget mellom HJEM og FERIE og begge premiumene, så jeg grep ...

Spis pund! Det viser seg at GOST fortsatt eksisterer !!! Du kan se det på det uskarpe trykket, jeg bruker dette lokale melet til baking

[Svetlana]

Svetlana, det kan være klassisk, hjemme og festlig. For å være ærlig så jeg ikke forskjellen på klassisk og hjemme. Det er også en kasakhisk krone (eller rettere sagt det var før) Jeg liker den mer, og det er også Zhelaevskaya (vi selger både premium og rug og til og med 1 klasse)

[Olga_Ma]

Olga_MaVi selger Zhelaevskaya, men bare hvete, ingen rug. Med rug plukket jeg neppe en erstatning for Starooskolskaya "times and kvass" - brødkurven, men den er bare hos OZON.

Jeg liker også Shugurovskaya, men levering til oss er dyrere enn melet selv

SITNO bakepremie - for hvitt brød og lege - for legeboller.

Jeg forstod egentlig ikke spørsmålet om mel.
Det virker for meg at melet er forskjellig i alle byer og land.
Men brød blir bakt av det. Kan jeg bruke den i deler?
Ikke legg til alt på en gang, men se på batchen?
Her i oppskriftene til moren min var det aldri vekt på mel.
Hun sa hvor mye hun ville ta.
I vårt land er det flere firmaer som lager mel av
kjøpte frokostblandinger, og det er annerledes. Det er pizzamel
det er mel til brød. Det er bare rug, men det er også fullkorn
rug. De er alle dyrere.
For å være ærlig tar jeg en enkel, det er billigere, siden jeg bak ofte,
Jeg tar 4 kg på en gang. Og kjære har ikke råd til det.
Men med dette enkle melet blir alt bra!
Avhenger av gjær, surdeig.
Gjær selges også i doble poser.En del øyeblikkelig
gjær, den andre er en gjærforsterker. Jeg kjøper dem aldri.
Jeg bruker tørre. De sviktet meg ikke.

Si meg, har noen prøvd Altai Goodwill?

Dette er ikke hvordan mel er ment her. Det er et par firmaer og forskjellige typer
hvit - for pizza, for brød, med gjær, selv stigende for kaker,
fullkorn (full) og bare fullkorn.
Det er fullstavet og full rug.
Også i et annet selskap etter tall.
Jeg kjøper fullkornsfull, full rug,
full og hvit det enkleste.
De sviktet meg aldri. Hvis det er israelere på forumet,
Jeg kan legge ut bilder.

Jenter, bakte noen kaker på "French Extra"? Vi baker alltid "tunge" påskekaker, tenker jeg - er det ikke for luftig for dem?

For min (by) eller smak ... Jeg vet ikke, om de hvite, bare Makfa til slutt.
Uansett hvilken jeg ikke tar, returnerer jeg til Makfa.
Nå har vi rug og Makfa. Jeg liker det også.
Ts. Z. hvete som fransk ting og trollmannen.

Nå har jeg bare ikke noe fra militærenheten, bare en "liten ting" og "Aro". I hundre år har ingenting blitt bakt fra hvitt ... vanligvis fra det lokale bakt, men nå husker jeg ikke engang hvem det er. Eller løp til butikken, se etter en annen

Vi har makfa i russiske butikker.
Jeg kjøper sliping (kornet er ikke vårt),
Jeg kjøper en hvit hvit - 4 pakker til 10 nis.
Normalt mel. Jeg baker mye, så det passer meg.

Nå er den hvit. Jeg vil kjøpe 5 kg. tape av høyeste karakter, til en pris som normalt.