Vasya Fufaikin
Larssevsk Fortell meg temperaturinnstillingstrinn i Panasonic SR-MHS181 ???
Anastasenok
Vasya Fufaikin, det er separate emner om dem alle
Vasya Fufaikin
Ja, jeg trodde du ville gi et raskt svar slik at jeg ikke måker 545 sider)))
Larssevsk
Vasya Fufaikin, her på denne siden diskuterte jentene sous-vide: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299016.1100
Du kan også spørre om trinnet der.
Vasya Fufaikin
Larssevsk Jeg leste den, som et trinn på 10 grader (((Tusen takk for hjelpen!)
Larssevsk
Vasya FufaikinJeg har lest, noe varslet meg. Det ser ut til at det er 40, 70, 100 og 130 grader på en multikokk. Det vil si et trinn på 30 grader. Det passer kanskje ikke for deg. Selv om temperaturen holder seg bra, er 70 grader bare for sous-vid. Jeg har Phillips. Det er et trinn på 5 grader. Jeg er veldig fornøyd med tegneserien min, selv om jeg ikke lagde sous vide i den.
Vasya Fufaikin
Larssevsk Jeg holder biffer i en gryte med vann i 1,5 timer, maks 60 grader, men jeg vil oppnå 57 grader. Jeg vil ha litt blod))) Lei av å stå med et termometer nær pannen i 1,5 timer))) Vask det ut.
Rituslya
Jeg innrømmer ærlig talt at Panasonic SR-MHS181 overopphetet, så jeg vil sannsynligvis ikke anbefale det som sous vide-matlaging. Generelt presenterte jeg det.
Men temperaturen i trinn i en grad er sannsynligvis Martha og Lumi. Det er sannsynligvis noe annet, men det kommer ikke opp i tankene ennå.
Vel, vi tilpasset alt til Shteba for denne saken.
Administrator
Sitat: Rituslya
sannsynligvis Martha

Ja, ikke sant! Mars 1989 har slike programmer som du for eksempel kan lage sous vide på

Velge en multikookerSvinekarbin "Sous Vide" (flerkoker Marta MT-1989)
(Admin)


Detaljer om programmene og rettene i MARS 1989 her Multikoker Marta MT-1989
Vasya Fufaikin
Så på mars 1989, likte funksjonene. Mens plaget av valget i mars 1989 eller Staff DD2 eller DD1. På Shtebe er det roterende dekselet forvirrende, det virker liksom upraktisk for meg, og det har færre funksjoner sammenlignet med Marta. Jeg er også interessert i spørsmålet om pålitelighet, ellers leste jeg det som angivelig hver 3. mars besøker reparasjoner. Hva kan du fortelle meg ???
Administrator
Sitat: Vasya Fufaikin
Hva kan du fortelle meg ???

Jeg bedømmer etter multikookeren min. Jeg valgte den for sine mange funksjoner, interessante funksjoner Nå fungerer den for eksempel som en tregkokere, lastet den med kalvekjøtt ved 95 * C og setter tiden til 4 timer - la oss se hva som skjer til slutt

Og vurderingene ... det er mye konkurranse blant leverandørprodusentene, så de prøver å være i full fart, og hvis du spør "hva vet du om denne multikookeren", vet han ikke noe, og visste ikke til og med se det og holdt det ikke i hendene. Det samme er på forumet vårt

Min fungerer bra, jeg er fornøyd med kasserollen min. Alle oppskrifter kan sees i emnet MARS 1989.
Og det vil være problemer - MARTA har god service, jeg ble aldri nektet å ringe selv på telefonen. Og du kan snakke med kokken på nettstedet - ikke alle leverandører-produsenter har en slik tjeneste "kommunikasjon med kokken"

Og valget er ditt. Jeg vil ikke annonsere eller pålegge en multikooker.
SinichkaV
Jeg vil skryte, jeg tok likevel Martha. Ekte modell 1981. På Ali nå er prisen 2900 Kunne ikke motstå.
amargar
god ettermiddag, jeg leter etter en multikooker med "master chef" -funksjonen. Er det et alternativ til Retmond, eller ser jeg forgjeves?
Rituslya
Sitat: amargar
multikooker med master chef-funksjon
er det alene i ferd med å legge til temperatur og tid? Manuell innstilling?
I så fall, så igjen Martha og Lumi. Kanskje noen flere, men disse er fortsatt på høringen.
For meg er det faktisk en så praktisk funksjon.
Vasya Fufaikin
Sitat: Rituslya
er det alene i ferd med å legge til temperatur og tid? Manuell innstilling?
I så fall, så igjen Martha og Lumi. Kanskje noen flere, men disse er fortsatt på høringen.
Dette er faktisk en veldig praktisk funksjon.

Hvis du ikke bry deg med en trykkoker, så er mars 1989 et supervalg. En veldig funksjonell maskin.
Administrator
Sitat: amargar
på jakt etter en multikooker med "master chef" -funksjonen

MARS 1989 Multikoker Marta MT-1989
Der la jeg inn en tabell på programmene.
amargar
Sitat: Rituslya
er det alene i ferd med å tilsette temperatur og tid?
det er mest, takk for raskt svar


Lagt til tirsdag 30. august 2016 12:25

Sitat: Admin
MARS 1989 Multikooker Marta MT-1989
Takk, men hvor vil jeg finne henne her, dette er selvfølgelig et retorisk spørsmål.


Lagt til tirsdag 30. august 2016 12:41

at jeg ikke så i mars muligheten for å endre parametrene allerede under programmet, eller er jeg kjedelig?
Administrator
Sitat: amargar
noe jeg ikke så i mars muligheten for å endre parametrene som allerede var i gang med programmet

Det er en slik funksjon i MARS 1989, du kan endre tid og temperatur under tilberedningen når prosessen allerede er i gang. I går endret jeg tiden.
Dette er også skrevet i instruksjonene til multikookeren, det er angitt på hvilke programmer det kan gjøres, og hvor ikke ..
amargar
takk, så jeg så ikke nøye. nå vil jeg ha henne helt sikkert
Irlarsen
Si meg, vær så snill, men hvordan finner du multikooker på Ali? Spurte et søk marta 1981 ingenting gikk galt
SinichkaV
Irina, denne er spesifikt i Last-minute-artikler i Sending fra Russland-delen.
leonidkt88
God kveld alle sammen, jeg har sett på Moulinex lenge, spesielt modellene 812 og 805, din mening vil være veldig viktig for meg
Vasya Fufaikin
Sitat: leonidkt88

God kveld alle sammen, jeg har sett på Moulinex lenge, spesielt modellene 812 og 805, din mening vil være veldig viktig for meg

Kjekt å se landskvinnen min her))) Mitt råd til deg, velg mellom to merker Steba DD2 eller Marta 1989, dette er VELDIG avanserte modeller for i dag. Steba DD2 sakte komfyr-sakte komfyr, Marta 1989 sakte komfyr sakte komfyr. Valget er ditt. Hvis du vil lage mat raskt under press og bevare vitaminer i produktene så mye som mulig, så er dette Steba DD2, hvis du vil ha mer funksjonalitet og tid ikke betyr noe, så anbefaler jeg Marta 1989. For øyeblikket er det ikke noe bedre på markedet for disse pengene og med slike muligheter. Med disse enhetene er det enkelt å mestre Su-Vid, i motsetning til mange andre merker. Jeg kjøper den for Sou-Weeds skyld. Jeg prøvde først denne teknologien i en gryte med vann og et termometer, resultatet bare overrasket meg. Kalvebiff viste seg å være kulere enn i en dyr restaurant, og jeg ble syk av denne maten, det er bare veldig slitsomt å stå nær pannen med et termometer og opprettholde en temperatur på 57 grader i 2 timer))) Vil du se Steba DD2, hun burde komme til meg i morgen med New Mail 66. filial. Vi kan møtes, og jeg skal vise.
Larssevsk
Leonid, Jeg har sett. 812-modellen virket for meg lite strøm. Effekt på 750 watt (hvis det er angitt riktig på nettstedet) er ikke nok for 5 liter. Jeg ville sett nærmere på. Visningsvinduet er dumt. Det vil tåke opp under bruk. Jeg likte 805-modellen mer. For det første er den kraftigere (1200 watt), for det andre induksjon, for det tredje er det en slags to-trinns mesterkokk (selv om jeg aldri bruker disse mesterkokkene og multikokkene). Jeg likte pottene veldig godt - pottene i disse tegneseriene. Tung og solid (i det minste i utseende).
Når det gjelder Martha, kan jeg ikke si noe annet enn at jenter snakker veldig varmt om dem på forumet vårt, men det hadde jeg ikke
Når det gjelder Stebe, er jeg enig med Vasily Fufaykin 100%, det er ingenting å klage på.
leonidkt88
Hvorfor la jeg merke til disse modellene, naboene har 812 moulinex, de er veldig fornøyde, spesielt med denne gryten, de kokte det kokte svinekjøttet uten å pakke det inn i folie og andre papirer, det var klart på 50 minutter, det har jeg ikke tasted slik svinekjøtt ennå, veldig saftig, men jeg ser generelt i retning trykkokere, men nå tror jeg at jeg ikke trenger det, jeg så på hvordan de kokte kokt svinekjøtt i en trykkoker på YouTube, så de pakket det opp i alt de kunne og koketiden er 2 timer, hvorfor forstår jeg ikke så mye?
Vasya Fufaikin
Sitat: leonidkt88

Hvorfor la jeg merke til disse modellene, naboene har 812 moulinex, de er veldig fornøyde, spesielt med denne gryten, de kokte det kokte svinekjøttet uten å pakke det inn i folie og andre papirer, det var klart på 50 minutter, det har jeg ikke tasted slik svinekjøtt ennå, veldig saftig, men jeg ser generelt i retning trykkokere, men nå tror jeg at jeg ikke trenger det, jeg så på hvordan de kokte kokt svinekjøtt i en trykkoker på YouTube, så de pakket det opp i alt de kunne og koketiden er 2 timer, hvorfor forstår jeg ikke så mye?

Og for kokt svinekjøtt er press nødvendig ??? Svinekjøtt er lett å lage i en enkel sakte komfyr.Trykkokeren er litt til andre formål
Larssevsk
Leonid, det er et lite tema om Moulinex https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430303.0... Kanskje svarer jenter på spørsmålene dine


Lagt til onsdag 31. august 2016 21:17

Og kokt svinekjøtt kan lages på 15 minutter i mikrobølgeovnen: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464041.0
leonidkt88
God morgen, tusen takk for lenken, men etter ti år med bruk av mikrobølgeovn ga jeg den opp og jeg vil ikke ha den igjen
Natusichka
Sitat: leonidkt88
men etter ti års bruk ga jeg opp mikrobølgeovnen, og jeg vil ikke ha den igjen

Leonid, hvorfor er det så kategorisk?
leonidkt88
Sitat: Natusichka

Leonid, hvorfor er det så kategorisk?

Dette er en veldig lang historie, jeg ville ikke ha det i det hele tatt, men så overbeviste jeg min sjelefrende og solgte mirakelutstyret, selv om mikrobølgeovnen min til og med hadde konveksjon, som dette
Vasya Fufaikin
I dag kom skjønnheten min Steba DD2. Jeg løp inn med en gang. Jeg kokte shurpa. Oppgaven var å legge alle produktene i ett bokmerke, helle kaldt vann, sette tiden og gå i gang med virksomheten din mens shurpaen tilberedes. Alle disse oppskriftene med en urealistisk mengde manipulasjoner, kokekraft, anstrengelse, bytte modus, dette er for de som er vant til å komplisere livet))) Jeg gjorde det første gang. Shurpa viste seg å være fantastisk, jeg har erfaring med multikooker, min Panas TMH18 er allerede 8 år gammel, og så, i forhold til Shteba, røyker han nervøst under bordet i henhold til smak av matlaging. Jeg kokte i Simmering + -modus ved 90 grader i 3 timer med lukket ventil. Denne temperaturen anses å være ideell for matlaging av shurpa, lammeskum dannes ikke og trenger ikke fjernes, ettersom alle andre lager mat i "suppe" -modus, men ikke alle enheter kan støtte den nøyaktig. Lam skiller seg lett fra beinet, poteter kokes ikke, kokte løk er hyggelige å spise. Buljongen er bare fantastisk. Inntil nylig trodde jeg ikke at Shteba ville takle dette. Jeg anbefaler denne modellen til alle gourmeter. Jeg skriver oppskriften nå.

Velge en multikooker


Lagt til torsdag 1. september 2016 kl 23:08

Shurpas oppskrift uten unødvendig manipulasjon:

1. Lam på beinet 1 kg. Ønskelig i store biter)
2. Middels gulrøtter 2 stk. (kuttet grovt 2 cm tykt)
3,2 middels løk (kuttet i halve ringer)
3.3 paprika (kuttet i strimler)
4,5 mellomstore tomater (hell over med kokende vann og fjern skinnet, kutt i to)
5.3 middels poteter (skåret i to)
6,4 fedd hvitløk
7. En klype koriander (ikke malt)
8. En klype Jambul eller som noen kaller det Tarhun
9. Salt etter smak

Vi kaster alt dette i en kjele, fyller det med kaldt vann. Vi setter Simmering + -modus og temperaturen til 90 grader. Vi lukker ventilen og setter tiden til 3 timer. Vi kaster ikke flere krydder der, med mindre du selvfølgelig vil slå på amatørforestillinger og lære usbekiske mesterkokker om vett og sinn))) Det MÅ IKKE være noen spisskummen i shurpaen !!! Kok ekte shurpa og nyt smaken !!!
Natusichka
Vasya Fufaikin, du har et veldig appetittvekkende bilde!
Spørsmålet mitt er: Hvordan kan buljong koke ved 90 grader? Det viser seg at shurpaen ble kokt uten press?
stall
Jeg koker også alle suppene, med en fane. Suppa smaker som en ovn. Veldig rik og praktisk å lage mat.
Vasya Fufaikin
Sitat: Natusichka

Vasya Fufaikin, du har et veldig appetittvekkende bilde!
Spørsmålet mitt er: Hvordan kan buljong koke ved 90 grader? Det viser seg at shurpaen ble kokt uten press?

Dette er hovedfunksjonen. Buljongen skal i alle fall ikke koke, og da oppnås urealistisk deilige supper. Jeg lukket ventilen. Alle luktene ble liggende i pannen, ikke på kjøkkenet))) Når du prøver å lage suppen på 90 grader, så revurder dine synspunkter, ta mitt ord for det))) For dette kjøpte jeg Steba DD2 for Sous Vide. Resten av mine perfekt gamle Panas TMH18 lager mat uten problemer.
soltany
Hjelp meg å velge en multikooker. Ideelt sett, slik at kjeksene blir bakt godt. Ovnen nekter å bake dem. Familie på 5 personer.
Natusichka
Sitat: Vasya Fufaikin
Når du prøver å lage suppe på 90 grader, så revurder dine synspunkter, ta mitt ord for det))

SinichkaV
Jeg har laget supper på Stew lenge
shurpanita
Sitat: Vasya Fufaikin
Vi kaster alt dette i en kjele, fyller det med kaldt vann.
Trenger kjøttet å bli dynket?
Vasya Fufaikin
Sitat: shurpanita

Trenger kjøttet å bli dynket?

Vi suger ingenting. Vi legger alt på en gang, salt og pepper og tilsett krydder når du legger.
Natusichka
Jeg spiser en shurpa-lunsj etter oppskriften din i morgen.
Bare med storfekjøtt .... Jeg orker ikke å spise lam.
Vasya Fufaikin
Sitat: Natusichka

Jeg spiser en shurpa-lunsj etter oppskriften din i morgen.
Bare med storfekjøtt .... Jeg orker ikke å spise lam.
Natasha, prøv det med fårekjøtt. Smaken kan ikke sammenlignes med noe kjøtt. Forbered deg, del din erfaring. Jeg skal gjøre en liten forandring, kaste de midterste potetene hele, ikke kutt dem i to, det virket for meg at de var litt myke, selv om jeg kanskje har kommet over slike poteter)))
Natusichka
Kjøpte biff ... kanskje med lam neste gang ...
Vasya Fufaikin
Sitat: Natusichka

Jeg kjøpte biff ... kanskje med lam neste gang ...
Prøv det med biff, og prøv det med lam. Forskjellen er som Zaporozhets og Rolls-Royce)))
leonidkt88
Og hvor skal vi få ekte lam, hvis du tar vårt og brakt derfra, så er det en forskjell, vårt lokale lam lukter som en geit, for meg er biff bedre, selv om hver har sin egen smak og farge
Vasya Fufaikin
Sitat: leonidkt88

Og hvor skal vi få ekte lam, hvis du tar vårt og brakt derfra, så er det en forskjell, vårt lokale lam lukter som en geit, for meg er biff bedre, selv om hver har sin egen smak og farge
Vil du ha ekte lam, skriv til meg personlig. Jeg vil introdusere deg for selgerne som selger den. Jeg kjøper stadig lam og kalvekjøtt der.
Wiktor
Sitat: soltany
Hjelp meg å velge en multikooker. Ideelt sett, slik at kjeksene blir bakt godt. Ovnen nekter å bake dem. Familie på 5 personer.
Se mot Panasonic.
Marisha Aleksevna
Sitat: soltany
Hjelp meg å velge en multikooker. Ideelt sett, slik at kjeksene blir bakt godt. Ovnen nekter å bake dem. Familie på 5 personer.
Jeg har kjeks, muffins, paier som er gode på Redmond 4503.
bondareva
God dag!
Jeg trenger virkelig hjelp .. Jeg kan ikke bestemme meg for hva jeg skal kjøpe Delonghi fh1394.w / bk eller Steba DD2 for øyeblikket, jeg kommuniserer ikke med multikooker .. Familien er stor (6 personer) så jeg vil ha en assistent for matlaging morgenmelkgrøt og middager. Takk alle på forhånd)
Rituslya
Catherine, og det, og det. I et par vil det ordne seg!
For meg er den første mer til middager, tilbehør av alle slag og andre godbiter. Jeg kaller det en komfyr. De rosenrøde skorpene er henne alt.
Og den andre Steba DD2 er for melkegrøt, supper, middager og, igjen, alle slags tilbehør. Hvilket gelékjøtt viser seg!
Og kompotten! ...
De er litt forskjellige, selv om de kalles multikooker.
soltany
Takk alle sammen, men allerede bosatt på Steba DD2. Vi må ta med den i dag, det skal vi sjekke

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter