Merengue-rull

[Irina F]

Irina F, å, for en skjønnhet, deilighet.

[Irina]

Irina, så vakkert! Vel, deilig, vet jeg
Olya, takk for oppskriften! Det er veldig enkelt å gjøre.

[Irisha]

Irisha, vel ,,, uten ord !! Liker du skorpen mer ?? Jeg likte det mer - uten! Takk for avklaring på modusene !!

Jenter, denne rullen må stå? Eller kan du spise nesten umiddelbart?
En bekjent kan komme innom torsdag kveld. Bedre bake på onsdag for å suge natten? Eller bake torsdag ettermiddag?

[Olya]

Olya, rullen er vakker!

Ostemasse er bedre enn frossen kefir, jeg fikk den ikke enkelt og praktisk!

Kan du stikke nesen i en oppskrift på spesielt begavede?

[Daria]

Daria,, Rullen er absolutt og ønskelig umiddelbart etter at den er samlet i pergament og pakket i kjøleskapet i 3 timer. Den vil være veldig bra. Men! Husk at dette er en marengs, den smelter, så det er godt å lage slike desserter dag ut og dag inn. Du kan gjøre det om morgenen, men spis til lunsj eller om kvelden.
Hvis du skal gjøre det dagen før, så i det minste senere og i pergament la det ligge



zvezda, Olga, tilgi meg at jeg klatret med rullen min, det er bare variasjoner)
Jeg liker det mer med en skorpe, men det er virkelig noen som!)

[Natasha]

Jeg kom inn med rullen min, det er bare variasjoner

Irisha tusen takk for at du kom inn !!! DU GJØR ALT RIKTIG !! Alternativene er forskjellige, men hovedoppskriften er også forskjellig for alle, og til og med om temperaturregimene, så generelt, spesiell takk
NatashaJeg er bare glad for at du dukker opp

stikke nesen i en oppskrift?

Vel, du gir ,,, bare legg en pose kefir i fryseren for en dag, og klipp en pose en dag og la den ligge på bordet i en sil på osteklut for å tine, mysen vil renne (litt) og osten vil forbli, bare mascarpone suparichesky!

rullen må stå

Vi sto ikke i kjøleskapet på en time. De spiste det og spurte ikke etternavnet.

etternavnet ble ikke spurt

Jeg nøl med å spørre, hva heter dette arbeidet ??

Jeg nøl med å spørre, hva heter dette arbeidet ??

Så de spurte ikke, men de visste ikke

[Anita]

Anita, dette er vårt .. neste tegn !!!

Wow

Takk, Olyushka! Tundra i

[Anita]

Anita, dette er vårt .. neste tegn !!!

Hold den i ovnen lenger, skriv navnet og knekk en flaske champagne på den

[Olya]

Olya, og når du tilsetter sitronsaft fra en flaske, trenger du også denne mengden juice?

Jeg nøl med å spørre, hva heter dette arbeidet ??

Jeg tror Star.

[Tancha]

Tancha, det er sikkert. Det er nødvendig å kalle denne rollen slik: Merengo-rollen "Star". Si det høres ut.

Jeg baker! Jeg la det knapt på et bakeplate, tykkelsen var tydeligvis mer enn 2 cm. Og noe han puttet så mye i ovnen
Jeg er redd jeg ikke vil ...

Jeg er redd jeg ikke vil ...

Det er greit, så krympe!

Pecu

Jeg venter ..

Jeg er redd jeg ikke vil ...

Skjær, beleg med krem ​​og stabel i hauger. Jeg sliper allerede tennene for å gjenta denne tingen: i dag burde moren min ha kaprifol, det ser ut til at det vil være en perfekt kombinasjon.

[Daria]

Daria, du kan rulle den opp uten problemer! Ikke vær redd)))

[Olya]

Et helt eventyr med denne rullen
Hun tok ut kaken, snudde den og lot den avkjøles. Kremen virket salt, jeg ble opprørt med en gang at det ville være tull. Og pisket kremen mens marengsen ble bakt. Og enten ble fløten flytende mens den var varm i rommet, eller så ventet jeg ikke på at kaken skulle avkjøles helt. Jeg smurte den, rullet den opp, men jeg kan ikke løfte den!))))
Jeg overførte det på en eller annen måte til parabolen, alt fløt.Jeg la den ligge i kjøleskapet, etter 3 timer tror jeg at jeg trenger å prøve det jeg skal gi folk mat.
Generelt, som Winnie the Pooh: de satt litt mer, og så en til
Men jeg samlet min vilje i en knyttneve og ... jeg spiste bare 3 stykker.
Olya, dette er ikke en rull, dette er en dessert !!! Uansett, hva kom ut med meg
Delikat, smaken er harmonisk, bærene er sååå nødvendige her, selvfølgelig. Ja, jeg la i jordbær og kirsebær.
Som regel,

[Dasha]

Dasha, men hva vil du ringe, kan du ta et lite bakeplate, at du har det så stort ?? Hva er forskjellen!! Det viktigste er at deilig

Her er det
Alle likte det!
Olga, takk !! Jeg er ikke konditor, jeg har aldri hørt om noe slikt. Veldig uvanlig og deilig!

[Daria]

Daria, så flott! Er de mørke prikkene vanilje?

[Olya]

Olyaog jeg bakte i dag. Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften din, men ikke i form av en rulle. Krem - pisket krem ​​(uten sukker), på toppen - Jeg slo blåbær med en blender + litt melis og bær - blåbær, jordbær.


Det viste seg med en skorpe på toppen, men myk på innsiden

Takk for oppskriften!

[Daria]

Daria, så flott! Er de mørke prikkene vanilje?

Takke!
Ja, jeg kjøper poser "sukker med naturlig vanilje"

[Tanyusha]

Tanyushafor en skjønnhet !!!
Dasha, En utmerket rull viste seg, ikke baktale deg selv

[Olga]

OlgaJeg forberedte "Star" -rullen din. Det er guddommelig deilig. Jeg kokte på sveitsisk merengue. Drysset med mandelblader på toppen. Først bakt på 200 grader, deretter redusert til 150. Kremet ostemasse. I stedet for jordbær - moden aprikos. Denne gleden for en gourmet er velsmakende, lett, men veldig tilfredsstillende og har en fantastisk lang ettersmak. Takk kjære

[Vita]

Vita, dyrt! Glad for at du likte! Og Iras råd kom godt med, jeg er selv forelsket i ham

Og jeg er en lekmann i marengkaker. Merengue var hoppende, men tilsynelatende ikke nok. Etter å ha slått det hele fast
Vel, i det minste forberedte jeg ikke kremen på forhånd. Som et resultat blandet jeg ricotta med solbær og sukker, på en eller annen måte smurte rullen. Så vridde jeg på en eller annen måte denne klissete massen. Ingen presentasjon.
Men!!!! Det viste seg å være deilig! Jeg vil gjenta. Jeg skal bare prøve å bake den litt lenger, jeg håper jeg ikke tørker den ut

[Tatyana]

Tatyana, hvis det har festet seg til papiret, er det kanskje ikke veldig bra, og så er det bare å sprøyte det oppå papiret fra en sprayflaske, så vil alt forsvinne rolig! Jeg fikk forskjellige alternativer, men jeg prøvde det på en enkel merengue ... Og Ricotta ... uansett hva jeg skal blande med, det er allerede deilig! det viktigste er at deilig

Merengue var hoppende, men tilsynelatende ikke nok. Etter å ha slått det hele fast

Du kan strø papiret som du snur rullen på, med melis, og det vil ikke feste seg.

Nei, jeg har godt papir. På en gang var det, jeg lærte med henne, nå tar jeg en god, ber om silikon. Jeg fullførte det bare ikke. Ovner er forskjellige for alle. Jeg har allerede tilpasset meg, men tilsynelatende ikke helt.
Takk for anbefalingene, jeg prøver igjen senere. Varmen ser ut til å avta litt, det gjenstår å vente til varmtvannet er gitt. Fra en kald hånd driver allerede oppvasken til å vaske

Gratulerer med din velfortjente seier i "Ukens beste oppskrift" -konkurranse

Olga, med medalje til deg !!!!

Med medalje!

Olga, gratulerer!

Wow! Olya! Med medalje!

Åh,,
Tusen takk alle sammen !!

Olya, gratulerer!

Olya, med en velfortjent medalje! La det være mange, mange, mange!

Olya, gratulerer medaljen !!!

[Olya]

Olya, Gratulerer med seieren! Takk for rulleoppskriften!

[zvezda]

zvezda, Olya, takk for den velsmakende godbiten og gratulerer med medalje.

[Olya]

Olya, Gratulerer med den velfortjente medaljen !!!!

Jenter, mange takk til alle !!

Olga, med medalje

[Olya]

Olya, gratulerer med medalje