Brødprodusent Philips HD9020 - anmeldelser og diskusjoner

[Brødmaker Philips HD9020]

Brødmaker Philips HD9020

Jeg viste etter min mening: Jeg ga henne en Philips HD9020 brødmaker innen 8. mars, men den vises ikke her hvor som helst, og det ser ut til at ingen har det. Hvis noen er like heldige som meg - del din erfaring og kunnskap, pliz!

Sonya68 skrev for ikke så lenge siden at Phillips først ankom lageret deres. Kanskje hun vil svare og fortelle deg noe. Men hvis det er en ny modell, vet jeg ikke engang. Ingen kunne hjelpe meg med Vitesse heller, men jeg har gode instruksjoner og et UTMERKET SUPER-forum, uten hvilken ingen instruksjoner vil hjelpe

Takk, LiudmiLka Faktisk. Jeg bakte ikke en fontene i henhold til vedlagte instruksjoner glutenfritt brød med maismel (en spesiell bakeblanding ble kjøpt med detaljerte instruksjoner for a) en brødmaker, b) en ovn, c) på en eller annen måte. Men! oppsettet og sekvensen for å tilsette ingrediensene (for den samme vekten av brødet) i instruksjonene for ovnen og i instruksjonene på esken med blandingen DIFFERENT i to punkter. Så jeg ønsket å spørre om finessene ved å bake maisbrød.

Dette bør gå til Oppskrifter - Gjærbrød - Brødblanding. Der vil de svare på alt i detalj og forklare alt. Jeg har aldri bakt slikt brød. I Moldova har vi hominy laget av maismel, hvis det også blir tilsatt brød

Ser deg - som har mange ting der ... Der, på Korsika - alt med kastanjer: brød med kastanjer, kastanjeøl, kastanjeis osv.

: blomster: Nega, har du allerede bakt noe i HP? Jeg ser at ingen svarte her, jeg tror at Sonya rett og slett ikke la merke til det, for i "OPERATION" er temaet ditt generelt usynlig. Hun ville definitivt hjelpe. Kanskje skrive i "HVA Å VELGE". Og hvis det er en instruksjon, så har du kanskje allerede funnet ut av det selv? Tross alt er HP i utgangspunktet det samme.

Og hominy er en veldig velsmakende ting. "Vi er ikke lokale," men jeg lærte å lage det, og jeg kan ikke forestille meg menyen uten den.

Jeg viste etter min mening: Jeg ga henne en Philips HD9020 brødmaker innen 8. mars, men den vises ikke her hvor som helst, og det ser ut til at ingen har det. Hvis noen er like heldige som meg - del din erfaring og kunnskap, pliz!

ro, bare ro!
sjekk instruksjonene dine med instruksjonene, f.eks. Kenwood eller LV, jeg mener med tiden, oppsettet i selve programmet - jeg har for eksempel. :
elting 5 min.
hvile5 min.
elting 20 min
korrektur-40 min
utbening 10 sek.
korrektur 20 min.
utbening 10 sek.
korrektur 50 min.
baking 50 min.
Dette vil hjelpe deg å navigere i grunnleggende oppskrifter. Selv om jeg tror at standard tid og temperaturforhold. Nesten alle er like. Bare spesifikke er forskjellige (fransk, rask, glutenfri.)
Jeg så denne komfyren i butikken og likte den.
Prøv italiensk brød fra Admin eller Darnitsky fra Fugaski - alt ordner seg sikkert.

Ja takk - jeg ville også be LiudmiLka om oppskriften på hominy, men jeg ble overmannet! Jeg liker!
Jeg bakte italiensk brød - ingenting, for 4-. Her gjorde Darnitsky - deilig! Og forskjellene ikke så mye i regimene, som i bokmerkene, plager meg: Jeg kjøpte alle slags spesielle mel (blandinger - rughvete, glutenfri mais, tapet) fra "Dzhagganat", og det er en versjon av instruksjonen "For en standard brødmaskin" på boksene. Den skiller seg fra den som er festet til Philips på en merkelig måte - både i rekkefølgen for å legge ingrediensene, og i hvor mye vann som er avhengig av samme mengde mel etter vekt osv.
Du må eksperimentere på egenhånd ...

[Nega,]

Flink jente! Jeg var sikker på at du har en god ovn! Ikke bekymre deg for bokmerket. Jeg har prøvd dette og det i min HP - ingen forskjell
Nega, du ser i forumet for et emne, det handler om forholdet mellom komponentene i mel-vann, mel-gjær, etc.
Jeg husker, Coef. tørr-væske-forhold for brød i CP = 0,56
Mel * 0,56 = væske

instruksjonene på boksesekkene må tas kritisk. Etter min erfaring - de beste oppskriftene på forumet vårt

God dag!
Jeg er ikke baker ennå, jeg studerer bare informasjon.
Fortell meg om du er fornøyd med Phillips? Og hvilken kraft den har. Noe data er ikke tilgjengelig hvor som helst. Hvordan er instruksjonen? Forstått?

[rinishek]

rinishek, takk - jeg baker allerede ved enhver anledning! Hovedproblemet er å være hjemme i 4 eller flere timer på rad (og ikke om natten)! Og så - og Darnitsky, og alle slags fransk-italiensk-ost-fullkorn med urter og pepperrot! Borodinsky på øl (kom ikke ut - jeg har ikke rugbrødmodus, og bakemodusen gir bare 10 minutter. Men det jeg klarte å bake var veldig velsmakende!), Valmuerull (oppskrift "Nirvana Buns) . Og beskrivelsen av fantastiske cupcakes, jeg la den til og med på basis av ostemasse i det tilsvarende emnet. Kortere eltetid og mindre varighet og antall bevis, ingen utbening og steketid er den samme som i hovedmodus.) Men så langt har ingen svart.
Generelt er jeg fornøyd med ovnen, det er en glede til i livet mitt! Takk til en egen råd for å korrelere med instruksjonene for annen hk!

SuperLissa, Philips brødprodusenter har akkurat begynt å bli levert til Russland, etter min mening har til og med Philips nettopp begynt å produsere dem. Jeg fikk det fra en bekjent i min forrige jobb (som faktisk bestemte valget - selskapet er kjent, produktene er åpenbart av høy kvalitet, og jeg betalte mye mindre for det enn for analoger av samme klasse). Men - jeg er glad: kompakt, lite støy. Instruksjonen er ganske enkel, men det er ikke mye informasjon: Jeg fikk en lenke til det tilsvarende Philips-nettstedet, hvor oppskrifter på kjøkkenutstyr produsert av Philips er spesielt gitt. Jeg har ikke klatret dit ennå: Jeg skaffer meg all nødvendig informasjon på dette fantastiske nettstedet, der et vennlig, kreativt folk tålmodig og sjenerøst deler alt de har fått nytt arbeid.
Hvis du skriver det i en personlig melding, sender jeg deg en pdf-instruksjon for komfyren min og en lenke til Philips-nettstedet.
Bli med meg, jeg elsker virkelig det mangfoldige samfunnet av strålende bakere her!

[Nega]

Nega, mange takk for svaret. Ja, du har rett, dette forumet er virkelig fantastisk, og menneskene samlet her er veldig hyggelige og oppriktige.
Phillips, som du riktig bemerket, har akkurat startet produksjonen av brødprodusenter. I dag er det allerede to av dem: som din 9020 og den nye 9040 med stativ for bagetter og boller som Moulinex.
Jeg vil være takknemlig for instruksjonene! Det ville hjelpe meg mye! På internett kunne jeg ikke finne henne. Og jeg fant en referanse til Philips-kitschen.
Jeg kontaktet også den offisielle representanten for Philips for å finne ut av dem kapasiteten til begge brødmaskiner. De rapporterte, men størrelsene som er angitt er noe forskjellige fra de som er angitt overalt i butikker og til og med i brosjyrene! Tenk nå

Forleden fikk jeg også dette miraklet. Jeg har prøvd å bake bare vanlig hvetebrød. Det er ikke nok tid til mer.
Jeg liker ikke skorpen (for blek), og enda mer toppen. Du må bake "manuelt" i 10-20 minutter. Har allerede lagt utsiktsvinduet med folie (forresten, det er veldig stort der), effekten er ubetydelig. Jeg vil prøve å finne tempoet. sensor.
Men "bakemodus" gir ikke 10 minutter, men fra 10 til 1 time og 30 minutter. Jeg ble også veldig overrasket først etter å ha lest instruksjonene. Jeg siterer:
"Maksimal forsinkelsestid for bare bake-programmet er 1 time og 30 minutter." Og dataene i programtabellen: Temperatur-120 Steketid - 10 min. Behandlingstid-10. min.
Så ikke tro det. I dette programmet reguleres steketiden av pilene nær klokken, ikke forsinkelsen. Baking begynner umiddelbart etter start.
Komfyrkraft 650 watt.
Lenke til brukerhåndbok på russisk: 🔗]

[Nega]

Nega, er det mulig en lenke til de fantastiske cupcakes? Eller legg oppskriftene i denne tråden. Veldig dårlig forum-søk.Finner det ikke på noen måte.

Direkte lenker på vårt forum er forbudt. Og prøv å søke etter oppskrifter manuelt i delen "oppskrifter", og det er ikke ønskelig å plassere oppskrifter i denne tråden, det blir slettet, fordi det er utenfor emnet

Så hva + og hva - Phillips har?
Har alle en blek skorpe? Vinduet her har spesielt ikke noe å gjøre med LZH har også et vindu, men det bakes normalt, mens Mulek har en palenenko.
Forblir mikseren i krummen eller på plass?
Kvaliteten på belegget på bøtta?
Hvilke programmer?
Jeg vil virkelig vite det, for det er på tide å velge en ny HP, men alt er ikke perfekt ...

Så hva + og hva - Phillips har?
Har alle en blek skorpe? Vinduet her har spesielt ikke noe å gjøre med LZH har også et vindu, men det bakes normalt, mens Mulek har en palenenko.
Forblir mikseren i krummen eller på plass?
Kvaliteten på belegget på bøtta?
Hvilke programmer?
Jeg vil virkelig vite det, for det er på tide å velge en ny HP, men alt er ikke perfekt ...

Jeg kan ikke si noe om + og-. Dette er den første brødprodusenten i historien, det er ingenting å sammenligne med, og opplevelsen er litt over en måned. Det er sant at jeg baker annenhver dag eller til og med hver dag.
Lenken til manualen ble gitt ovenfor, programmene er malt der. Omrøreren blir liggende i bøtta. Alle brød og muffins ble ristet ut derfra uten problemer, det var ikke nødvendig å plukke ut.
Hva med dekning etter en måneds arbeid? Vel, det vasker godt, forskjellig søppel brenner ikke. Deksel som deksel.
Hvem har brukt den lenger, kan fortelle mer?

Takk for svaret. At mikseren forblir i bøtta er allerede Pts og Pts BRA!

Jeg er ny i den morsomme bakevirksomheten. Jeg kjøpte nylig en PHILIPS HD9020 brødmaker.
Det første brødet på det første programmet viste seg å være vellykket.
Nå vil jeg bake en cupcake. Dessverre var det ikke noe spesielt program for cupcakes i teknikken min.
Jeg bestemte meg for å legge den ferdige deigen i et oljet fat og bake den i henhold til programmet "Bake Only". Men varigheten på dette programmet er bare 10 minutter!
Og hva skal jeg gjøre? Gjenta start hvert 10. minutt? Hva om jeg må bake i en time? Vil ikke brødmaskinen min glede meg med en cupcake?

Jeg bestemte meg for å legge den ferdige deigen i et oljet fat og bake den i henhold til programmet "Bake Only". Men varigheten på dette programmet er bare 10 minutter!

Dette kan ikke være per definisjon. Les instruksjonene for HP. 10 minutter er et programmerbart minimum, som kan økes ved å trykke på visse knapper. For eksempel i min HP opptil 1 time. Jeg håper du lykkes! Hvis ikke, skriv, jeg håper at eierne av HP vil svare og gi mer spesifikke råd!

Takk for at du svarte!
Så jeg tror at ved å trykke på visse knapper kan denne gangen økes hver gang med 10 minutter! Men det er få knapper, og "Start" -knappen virket for meg den mest passende - men å trykke på den igjen fungerer bare av-på, og gir ikke minutter. Uorden!
Andre knapper: programvalg, vektvalg, forsinkelsestimer og skorpefarge. Ikke å trykke på dem?
Jeg har et slags eksotisk bakeri, det er lite informasjon om det. Og instruksjonene hjalp ikke.

[Lyudmila og Co.]

Lyudmila og Co.
Internett fungerer veldig dårlig i dag, så jeg kan ikke gi deg de nødvendige linkene på forumet vårt, der du kan få informasjon. Jeg vil prøve å lede deg dit med ord.

Først la du ut spørsmålet ditt på feil sted. Det var nødvendig i maskinvaredelen. For å gjøre dette, gå til "Site-menyen" i "Forum" -delen, der finner du underdelen av maskinvaredelen av HP. Og les der. Kanskje spørsmålet ditt allerede er stilt.

For det andre har jeg ikke HP for hånden nå, men etter min mening, for å øke tiden i "Baking" -programmet, må du klikke på "Delay start". Prøv det, ingenting ille vil skje!

For det tredje, hvis jeg lykkes, vil jeg sende deg lenken du trenger.

Og det viktigste jeg glemte, jeg gratulerer deg med registreringen på forumet vårt !!! Håper du liker det her!

I min HP brukes de samme "+" og "-" for å øke eller redusere steketiden som for starttiden for forsinkelsen.
Er det egentlig ikke noe kakeprogram?
Og likevel er det bedre å bake muffins i ovnen og elte dem ikke på HP.

[Lyudmila og Co.]

Lyudmila og Co.

Her diskuterer de din HP https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54238.msg244797

Jeg liker det allerede her!
Jeg har ikke ovn i det hele tatt hjemme! Bare kokeplaten. Jeg liker egentlig ikke å bruke mye tid på å tilberede mat, og så trykket jeg på knappen - jeg fikk resultatet! Teknikk for folk som meg, late og travle mennesker!
Jeg prøver å klikke på tidsforsinkelsen - selv om instruksjonene indikerer at du også kan forsinke dette programmet (som betyr med samme knapp).
Uansett beklager jeg at jeg har skrevet spørsmålet på feil sted.
Nå skal jeg skrive til Philips produktsupportside, deretter til dette nettstedet i maskinvaredelen. Det ser ut til at alt vil vise seg til det bedre.
Eller kanskje din hjelp vil være tilstrekkelig.
Jeg fikk lenken din - gikk for å lese!

Fant alt !!! Hurra !!! Det viste seg - bare kostnadene ved feil oversettelse, slik instruksjonene skal forstås, siterer jeg OPPLEVELSEN:
Men "bakemodus" gir ikke 10 minutter, men fra 10 til 1 time og 30 minutter. Jeg ble også veldig overrasket først etter å ha lest instruksjonene. Jeg siterer:
"Maksimal forsinkelsestid for bare bake-programmet er 1 time og 30 minutter." Og dataene i programtabellen: Temperatur-120 Steketid - 10 min. Behandlingstid-10. min.
Så ikke tro det. I dette programmet reguleres steketiden av pilene nær klokken, ikke forsinkelsen. Baking begynner umiddelbart etter start.

Som det viste seg, er dette bakeriet så eksotisk at det er lite kjent om det. Det er bra at de forklarte feil oversettelse av "Bare bake" -modus - omtrent 10 minutter og en forsinkelse på en og en halv time. Og først var jeg lei meg, hva kan du bake på 10 minutter? Vi må skrive til dem på støttesiden - slik at instruksjonene blir rettet.
Skorpen min viste seg å være normal - etter at jeg har slått av bakingen, holder jeg brødet i ovnen i ytterligere 7 minutter, og så tar jeg ut skjemaet. Og etter ytterligere 5 minutter rister jeg ut bakverkene. Kniven forblir i form, men sitter så tett at det er vanskelig å fjerne den selv når den er varm.
Og siden jeg heller ikke har noe å sammenligne med - ble det aller første brødet bakt nøyaktig i henhold til oppskriften en suksess. Selv om jeg bare bakte melkebrød to ganger, har jeg ikke prøvd andre oppskrifter.

Jeg ønsker deg også suksess med å bake og anbefaler deg fortsatt å kjøpe en ovn, for det er så mange elegante oppskrifter på brød, paier, kaker på forumet ... at du ikke kan gjøre det uten det. Det deiligste brødet oppnås fortsatt ikke på HP, men det brukes noen ganger til å bake brød, og oftere til å elte deig

Takk for støtten! Men det er ikke plass til en ovn på det lille kjøkkenet mitt. Selvfølgelig, hvis du elter deigen i HP, så blir det mindre bekymringer med baking. Men jeg liker å hjelpe meg mer enn å rote rundt. Fra en ung alder var jeg en stor entusiast, og nå liker jeg å sy og strikke mer enn å lage mat.
Men vi må forstå utvalget av retter som ovnen min kan lage. I mellomtiden baker jeg bare brød. Som

God kveld alle sammen. Jeg kjøpte dette miraklet for 2 måneder siden. Jeg valgte brødmakeren lenge. Selvfølgelig ønsket jeg virkelig å ha et apparat som ikke bare skulle bake brød, men alle slags boller. Jeg har to små barn, og dette er viktig for meg. Derfor liker jeg veldig godt at denne ovnen har form til boller og baguetter. Mens jeg er baker - ingen. Jeg bakte den vanlige hvite oppskriften flere ganger - resultatet er utmerket. Da jeg kjøpte rugmel, fant jeg en oppskrift på rug-hvetebrød på en pakke, men der ble den også gitt med panifarin. Siden det ikke er noe sted å kjøpe det i byen vår, så vel som andre ting - melasse, grovt mel, surdeig og ... Så jeg bestemte meg for å bake uten det - resultatet er utmerket. Brødet har virkelig steget halvparten, skorpen er lett, men bakt veldig bra. Jeg bakte franskbrød, fant en enkel oppskrift på maisbrød på nettstedet ditt. Jeg likte resultatet. Men jeg likte ikke brødet ved å bruke utsettelsen. Klumper av dårlig bakt mel dannet seg nær rullene, men dette var min eneste opplevelse. Jeg vil prøve videre. Jeg har allerede mestret bollene perfekt. Resultatet er alltid utmerket. Jeg kokte også syltetøy og risgrøt - flott også. Kort fortalt er jeg fornøyd med kjøpet. Det at skorpen i denne brødmakeren alltid er lett, plager meg ikke og opprører meg ikke.Selvfølgelig, mens jeg har små barn og tiden er kort - er jeg interessert i enkle og raske oppskrifter, men jeg håper å mestre mer komplekse oppskrifter med tiden.

[Tatianyshka,]

Tatianyshka, vi er glade for nye bakere. Det er veldig bra at ovnen gjør deg glad, litt opplevelse og nesten hvilken som helst oppskrift fra forumet vårt blir enkelt og raskt for deg.

Jeg tror disse emnene vil hjelpe deg med å velge en ny brødoppskrift.

Og vårt favorittbrød er dette ...
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=85&topic=1002.0

Gjærbrød. Generell innholdsfortegnelse.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=85&topic=61069.0

... denne ovnen har bolle- og bagettformer jeg virkelig liker.

Har vi nøyaktig de samme modellene av brødprodusenter? Siden det i mine ikke er noen former for boller og baguetter

Hei hei! Brødmakeren er bare fantastisk, jeg har 9040. Det var bare en opprørt - å bake i 10 minutter. Og det er på dette på nettstedet vårt, fant jeg ut at det ikke er slik !!!! Nå er jeg skjelvende glad i ovnen. Jeg baker brød oftere i ovnen, jeg føler meg mer komfortabel ... men selv i HP er brødet utmerket. Så langt er det ingen klager på det, selv om bagettformene er leketøy, men noen ganger baker jeg boller i dem for moro skyld. Venneksperter og bakermestere hevder at hun er flinkere til å elte tung deig. Jeg vet ikke, det er ingenting å sammenligne med. Hun er min første ...

Hallo.
Jeg vil umiddelbart be om unnskyldning til brødprodusenten min.

Bare i går så jeg på garantikortet og fant ut at jeg har en annen modell av brødmaker.
Takk alle for støtte og lenker. Hvis det er mulig, vil jeg mestre nye oppskrifter. Jenter som bakte muffins i denne ovnen?
Jeg vil være takknemlig for oppskriften og instruksjonene.

Tatianyshka, hei, landskvinne! Jeg snakker om cupcakes: Jeg har umiddelbart et spørsmål - med rosiner, kandiserte frukter osv.? Fakta er at jeg kokte brød med rosiner, la til rosiner på "call". Så rosinene ble knust til hverandre, jeg fant dem ikke i brød, selv om jeg la anstendig til. HP har veldig kraftige kniver. La oss tenke sammen. Kan vi tenke oss noe?

Vel, vårt regiment av Filichek-eiere ankommer! Vi vil tråkke mindre på riven, gjennomføre forskjellige tester av nyheten, dele vår erfaring! Og så er alle sjokkert først av bakverk - 10 minutter.
Når det gjelder baguettene, kan de ikke være i ovnen min, siden de ga meg et billigere alternativ. Og de valgte raskt - de kom til butikken og dro med kjøpet - den beste prisen og kvaliteten. Er baguettmodellen så dyr bare på grunn av muligheten til å bake boller? Eller er det enda flere muligheter?
Høy motorkraft gleder seg. Men min rister så mye under eltingen at jeg var redd for å legge den på et glassbord - den fungerer på en myk stol. Forhåpentligvis lyser det ikke opp?
Og her er et annet veldig viktig spørsmål for meg: hvis ovnen ikke er slått av fra stikkontakten etter slutten av bakingen, går den automatisk i oppvarmingsmodus, eller hva?

Jeg vil dele opplevelsen av å bake min første cupcake!
Tok oppskriften på hovedstadens kake. Alt i orden ble eltet i den BRUNNE skurtresken med en jernkniv. I stedet for smør - 130 g smørmargarin, 150 g sukker, 3 egg, 1 ss. l. ripslikør (som var duftende for hånden), en klype salt, 250 g (i stedet for de foreskrevne 250 ml) mel, en halv pakke bakepulver (en pose er designet for 500 g mel). Og så oppdaget hun at hun hadde gått for langt med mel! For å rette opp feilen la jeg til vasket, men våt rosin, et ekstra egg og en klype natron.
Alt dette ble blandet igjen, til bakepulveret hadde tid til å reagere. Knivene knuste til og med rosinene i biter!
Jeg smurte formen med margarin, drysset med mel, la ut deigen (konsistensen av veldig tykk rømme), kjørte den på toppen med en våt finger (som anbefalt mot sprekker). Bakt i 1 time og 30 minutter (gjennomboret den med en tannpirker etter 1 time og 10 minutter - den var ikke lenger våt). Så - 15 minutter. i oppvarmingsmodus. Ikke brent (her har vi en funksjon av vår HP for å bake lette skorper), toppen har steget - ikke et esel og har ikke sprukket. Ristet ut av skjemaet. Etter ytterligere 15 minutter. - kutte opp. Rosinene sank ikke til bunns. Jeg prøvde det - deilig. Og ikke veldig dristig.
Slik hjalp tilsynet med mengden mel til at deigen ble tykkere, og med tanke på anbefalingene fra medlemmene på forumet bakte jeg fremdeles min første kake! Utløpsvekt - 750g.
Ikke vær redd! Hvis det ikke gikk, ville det ikke være noe å skrive om. Og så - i godt humør går jeg for å drikke te med en cupcake!
Konklusjon: min brødmaker liker deigen tykkere enn ovnen.

Lyudmila, hei! om bagetter - de er bedre i ovnen, men i hk ... vel, generelt også, men IMHO, slik oppstyr er ikke verdt det. Jeg skrev allerede at jeg knapt bruker det - et leketøy, om enn et kult. Når det gjelder kraften - jeg vet ikke, det virker som det samme som andres, vel, i den forstand at måleren ikke rister nesten, jentene mine, som har mer erfaring enn min, er sikre på at bladene forstyrrer bedre. De tok den til en test, sammenlignet rugbrød og deig. Når det gjelder risting når jeg elter ... Jeg har det stramt. Kan konstruksjonen av 40 være mer stabil? Det er synd at dette er slik - komfyren er super! Våre programmer har 14, men jeg bruker hovedsakelig tester - deigprogrammer, pastadeig, søte bakverk. Prøvde den viktigste, fransk brød. Inntil resten av hendene ennå ikke har nådd, har jeg det bare 3 måneder.
Generelt er ovnen utmerket, men prisen biter fortsatt - jeg fikk mer enn 254 Panasonic.
Jeg vil absolutt prøve cupcaken, men når vil vi våge oss fra hp til å gjøre det ???

Jeg vil absolutt prøve cupcaken, men når vil vi våge oss fra hp til å gjøre det ???

Jeg hadde ingen vei ut i mangel på ovn - så jeg tok sjansen. Nå skal jeg bake den andre ta - for den første endte veldig raskt. Jeg skal bake den i samme proporsjoner, men 10 eller 20 minutter mindre. Og så var jeg veldig redd for det kollapset taket og fuktig deig inni.
Når jeg blir modigere, bør jeg prøve rugbrødet. Del din erfaring, hvem hvordan gjorde det tonehøyde!
Og om skjelven - hvem har modell 20 - vær så snill å svare, rister den under elting (på det første programmet) eller ikke?

God kveld igjen.

Lyudmila - mange takk for oppskriften. Ved første anledning vil jeg prøve å rapportere resultatet.

Jeg leste og fortsatte å tenke - jeg kjøpte denne enheten for å bake brød i den, men på forumet leste jeg at mange bruker denne enheten bare for å elte deigen.
Det virker for meg at det er for dyrt å bruke den til 10 %%. Jeg vil ikke en gang argumentere for at brød smaker bedre i ovnen, men det er også bra i HP. Og det viktigste er enkelt. Og ovnen min er bare flott. Men hvis du gjør alt manuelt, hvorfor kjøpe slikt utstyr.

Мarffan - på bekostning av baguetter og boller, tvert imot, jeg liker at alt blir miniatyr. Jeg har små barn 3,5 og 2,5, så de har det helt i sine små hender. De kommer fra barnehagen og ferske boller, og de spiser dem med fersk hjemmelaget kefir - en fest for øynene.
Så dette har sin egen sjarm. Og når gjestene kommer til bordet for å servere te, er det også flott.

Jeg antar at jeg elsker HP så mye at jeg er klar til å rose den for alltid.

Lyudmila - her er min oppskrift på rug-hvetebrød. Som jeg allerede skrev, da jeg kjøpte rugmel, fant jeg en oppskrift på pakken, men der ble den også gitt med panifarin. Siden det ikke er noe sted å kjøpe det i byen vår, og jeg også har lest mange uflatterende ting om dette produktet, bestemte jeg meg for å bake det uten det - resultatet er utmerket. Brødet har virkelig steget med halvparten, skorpen er lett, men bakt veldig bra.

En enkel oppskrift. Gitt bare for et brød på 750 gr.:

- vann 260 ml.
- salt 1,5 ts.
- sukker - 2 ts.
- solsikkeolje 2 ts. (Jeg legger til oliven)
- panifarin 3 ts. (Jeg legger ikke til)
- skrelt rugmel - 200 gr.
- hvetemel 200 gr. (Jeg legger til 250)
- tørr gjær 1 ts.

Selv tilsetter jeg 20 gram kli på en samtale.

Velg brødvekt - 750, middels skorpe, hovedmodus 1.

Brødet er flatt, et halvt brød, men baker godt. Jeg kan ikke legge ut et bilde - det er ingenting å fotografere.

Prøv det. Lykke til

I går bakte jeg potetbrød - veldig velsmakende og like enkelt. Hvis du er interessert, legger jeg ut oppskriften.

Tatyanushka! Takk for rugbrødoppskriften!
Og hvorfor er dette panifarin nødvendig, hvis alt er OK uten det?
Så jeg fant det: det er et melforbedringsmiddel, gluten, som mangler dårlig mel.
På grunn av dårlig innhøsting har vi kansellert GOST-standarder for brød, nå blir det bakt i henhold til TU. Sikkert vil melet bli verre. Men vi vil bake vårt eget brød selv uten forbedringer!
Et rugbrød noen ganger etter hvitt og melk virkelig vil!
Kanskje prøve å bake den på en mørk skorpe?
Og vekten på 750 g er akkurat slik at taket ikke går tom.
Og jeg har cupcaken i dag i 1 time og 20 minutter. bakt. Jeg tror det er mulig i ytterligere 10 minutter. kutt, men ikke mer.
Jeg tror også at HP bør glede oss over hele spekteret av funksjonene. Men ikke misbruk!
Og oppskriften på potetbrød vil ikke skade!

Tanya, hei! Jeg er helt enig med deg - om komfyrens kjærlighet! Det er bare det at jeg baker pizza, det er alle slags ostekaker ... Vi bor nå sammen, vi trenger ikke så mye brød, så jeg baker i ovnen. Lite brød i HP er overdrevet. Men jeg baker rug i hk og deretter i fryseren. Matnakash kan også bare stekes i ovnen, men du vil ikke kunne elte deigen med hendene - igjen pløyer hun, kjære. Jeg prøver å lage rugen din en av disse dagene - det er et spørsmål - legger du til malt i den? Hva er fargen? Jeg er ikke veldig grå engang ... Og potet - ja !!!! Spre det ut! Ungene mine elsker alle slags slike brød, hvis de kommer, må de kunne gjøre det, men jeg visste ikke hvordan jeg skulle bake brød (for 3 måneder siden)!

... det er et spørsmål - tilfører du malt til det? Hva er fargen? Jeg er ikke veldig grå engang ... Og potet - ja !!!!

God morgen alle sammen. Mens barna sover, kan du komme nær datamaskinen.
Marffan - om malt, jeg lærte bare av deg hva som kan legges til. Som jeg allerede skrev, er det veldig lite å finne i byen vår. Og jeg så på maltet i disse dager - jeg fant det ikke. Og på bekostning av farge - brødet viser seg å være grått, men du kan legge til 1 ts for fargen. sikori og pulverkaffe.

Her er en oppskrift på risbrød. Pts likte meg og familien min.
For 1 lite brød:

* 180 ml (3/4 kopp) vann
* 1 egg
* 350 g hvitt brødmel
* 115 gram (1 kopp) kokt ris, drenert forsiktig
* 1 ss melkepulver
* 5 ml eller 1 ts salt
* 1/2 ts sukker
* 1 ss smør
* 1 ts tørrgjær

For 1 middels brød:

* 240 ml (1 kopp) vann
* 1 egg
* 425 g (3 3/4 kopper) hvitt brødmel
* 150 gram (1 1/4 kopp) kokt ris, drenert forsiktig
* 22 ml (1 1/2 ss) melkepulver
* 1 1/2 ts salt
* 2 ts sukker
* 1 ss smør
* 1 ts tørrgjær

For 1 stort brød:

* 280 ml (1 1/4) kopper vann
* 1 egg
* 575 gram hvitt brødmel
* 200 gram (1 3/4 kopper) kokt ris, drenert forsiktig
* 2 ss melkepulver
* 2 ts salt
* 1 ss sukker
* 1 1/2 ss smør
* 2 ts tørrgjær

Mode "Basic" eller "Normal", medium skorpe.

Viktig: Forsikre deg om at risen er kjølig nok før du bruker den i brød. Det er veldig viktig å tømme det godt, ellers blir deigen for våt. Se på hvordan deigen eltes og tilsett litt mel om nødvendig.

Vis her om cupcaken. Jeg gjorde alt fra start til slutt i HP. Lagt til en haug med nøtter. Oppskriften omgjort
- og fikk noe ut. Jeg ønsket å kaste den ut, men mannen min spiste alt.
Sa at det var spiselig, men ikke gjør det igjen.

Hei til alle bakere! Jeg har nettopp kjøpt en Philips-komfyr - jeg bakte den for andre gang - jeg kan si at jeg eksperimenterte - 1 klasse hvetemel og tilsatte et egg og kli - smaken ble fantastisk - og skorpen er rødmodig - ovnen ga en feil - men jeg bakte alt godt - jeg kjenner ikke oppskriftene - hjelp hachu-oppskriften med rugmel - kan noen dele - knapt funnet dette nettstedet - som leter vil alltid finne

[mirioran]

mirioran , å fange ...
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Velg etter smak!

hachu oppskrift med rugmel - kan noen dele -
Jeg fant en oppskrift på rugbrød på dette nettstedet. Jeg liker det veldig godt, og vil nok dvele ved det foreløpig.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=14592.0

Bare jeg er 380 ml. (Jeg veier alt på elektronisk skala og tar også 380 i gram), jeg legger 450 gram. rugmel og 150 gr. loff. Se selv på deigen under eltingen.
Brødet kom ut første gang. Jeg satte på "Dough" -modus for elting min. klokka 20-25. Så tar jeg deigen og skulderbladene ut av formen. Danner en murstein. Jeg legger den tilbake i formen, slår av ovnen og lar den ligge på risten i 2-2,5 timer. Brødet stiger 2,5 ganger og går deretter til "bake only" -modus i 1 time. 20 minutter.
Nyt måltidet.
Jeg vet ikke hvordan jeg skal sette inn et bilde. Kanskje noen vil undervise.

Jenter. Hvem bakte det nye i vår HP. Del opplevelsen din.

Hei alle sammen !! - Skuffet - Jeg kjøpte en komfyr - Jeg kan ikke kjøpe rugmel - Jeg lager mat fra 1. klasse mel - det virker som et godt brød - men det er ikke den smaken vi er vant til - vi tok det - Uralbrød - det er også et problem å få malt - jeg vet ikke hva som gjør

Vi har rugmel i byen vår, men resten finner vi heller ikke. Prøv å bestille online. Jeg fant et nettsted. De sendte meg en kvittering, jeg har ikke betalt for det ennå - det er ingen måte. Så jeg vet ikke om det hele fungerer eller ikke.

Her er lenken: 🔗

Lykke til.

Tusen takk! -Jeg leste at malt gir smak og farge til brød-i store volumer på Internett jeg så de selger -poser-jeg ser selvfølgelig-takk igjen-folk har så gode svar om brød-eller er det et spørsmål om smak