Iskremformer og skjeer

Jeg legger kulene rett fra bøtta med en skje og lager dem, de er ikke hule, selv om noen kan lages. Her må du prøve og eksperimentere. Prøv det på is i varierende grad av frysing (det er lettere å lage en ball som ikke er veldig frossen)

Lena, tips: iskrem skal smeltes lett, og skjeen fuktes ALLTID med vann. Det er mer praktisk å få det ut ikke fra bøtta, men fra trauet - på denne måten kan du gjøre "stien" lengre. Senk skjeen så dypt som mulig i isen (du vil fremdeles ikke kunne drukne den for dypt, med mindre isen er for flytende) og rull den lett gjennom trauen med en skje. Iskrem samles i en ball. Hvis du dypper den dypt nok, blir det ingen hulhet. Snu skjeen over bollen, fjern den med uttrekkingsmekanismen. Prøv det og lykke til!

Jenter, takk. Jeg skal trene. Og hva er minimumslengden på trauet?

Lena, det betyr at den "trau" formfaktoren (det vil si det horisontale arrangementet av beholderen) er å foretrekke fremfor "bøtta" (det vertikale arrangementet). Derfor er størrelsen ikke for kritisk.

gjennom:


bøtte:

Jeg kjøpte meg en slik skje i går, ikke originalen, selvfølgelig, men den kommer til å spille. Jeg kjøpte den for bare 15 UAH. på en handelsbase.

Jeg har slike former. For å være ærlig er jeg ikke gal på dem. De som er flate er mer praktiske enn stjernene. Delen er liten, så du kan bare sette inn en celle i et glass varmt vann for å få den.

Jeg har et andre alternativ (ikke-stjerner). Jeg bruker ikke varmt vann. Silikonformer er myke, enkle å slå ut. Jeg trekker bare tilbake sidene, og så trekker jeg lett isen, når jeg drar i pinneringen. Enkelt og raskt.

I dag i Santa House på en varm mølle fikk tak i bokser til hjemmelaget iskrem. nå skal jeg legge isen på vafler og frukten i disse formene.

Fortell meg hvordan du får ferdig iskrem. Jeg har slike former, jeg kan bare ikke tilpasse meg dem. Det er ingen problemer med Ikeevsky, lignende. Takk!

Katya, plastformer dyppes i et par sekunder i kokende vann eller under rennende varmt vann

Vel ja. Jeg gjør det, men jeg må skyve alt på en gang. Er det det du gjør?

Katya, jeg har ikke slike mennesker.
Men jeg ser tre mulige alternativer.
1. Fjern all iskrem, pakk den inn i folie eller plast, og avkjøl med mindre det er nødvendig med øyeblikkelig forbruk.
2. Jeg er ikke sikker, men fra bildet ser det ut til at formene fremdeles er ganske adskilt og kobles sammen helt øverst. Er det ikke mulig å senke dem individuelt i en liten beholder med flate sider og varmt vann?
3. En strøm av rennende varmt vann kan være tilstrekkelig målrettet til å påvirke utvalgte former.

Takk. Jeg vil prøve videre. En etter en er upraktisk. Her er en wrap, det er en idé. Det virker fortsatt for meg at de enkelte er mye mer praktiske

Men jeg kan fortsatt ikke få is, det er lettere å kjøpe.

Si meg, pliz. Hva er diameteren på ejektorskjeen du skal kjøpe? 4,5 eller 6 cm? Selv en skje er vanskelig å velge, enn si ....

Klassiske kuler 4,5 cm, deres vekt er ca. 70 gr. Og 6 cm i diameter er større kuler - et sted 90-100 gr. (Vanligvis avhenger selvfølgelig vekten i stor grad av typen iskrem)

Takk. Jeg gikk for å velge.

Noe jeg virkelig ønsket meg en slik container

Både meg og meg !!! Vel, jeg taper også med en iskremprodusent. Jeg trenger alt nå!
Jeg går til begynnelsen av emnet. Jeg visste ikke engang at det var en!

[Anya]

Anya, og hvor er dette til salgs?
Så av interesse skyld. Jeg har containere. mye. det er et poeng.

henvise:

🔗

funnet lignende på Amazon i 14 år

Både meg og meg !!! Vel, jeg taper også med en iskremprodusent. Jeg trenger alt nå!
Jeg går til begynnelsen av emnet. Jeg visste ikke engang at det var en!

Lenaaaa, når du graver opp og nå trenger jeg det, husker du om meg.

Kanesh, Ir. Jeg vil definitivt plystre!

Jeg så i vedlegget til joint venture-selskapet et skjema for å lage ising til isboller, Bambini


"Perfekt for glassing av BAMBINI-is.
Smelt frostingen i en form i et vannbad eller i mikrobølgeovnen, og dypp isen i den.
Formen er utstyrt med et lokk for oppbevaring av ubrukt glasur i kjøleskapet.
Laget av høykvalitets varmebestandig silikon.
Instruksjoner for bruk og oppskrifter inne i pakken.
Egnet for mikrobølgeovn, kjøleskap, fryser.
Kan vaskes i oppvaskmaskinen. "
Materiale: silikon

Tescom har nye former
Det er rabatt for dem i Teskoma-best

[telez]

telez, skjelver disse krøllete formene - de sier at de lekker i sømmene.

Jeg kjøpte meg annen Tescoma på Ozone for 686 rubler. Å slik


De står komfortabelt i fryseren, det er praktisk å oppbevare i et plastkoffert-stativ.


Den eneste ulempen er de små. Jeg vil bestille et nytt sett.

På YouTube er det et og et halvt minutt "Video Review: Tescoma Bambini 668220 Ice Cream Cakes". Størrelsen er tydelig der.

[Nyusha bekymringsløs]

Nyusha bekymringsløs, de er Bambini, så størrelsen er normal

Å slik

Jeg har 2 slike sett - 12 stykker, jeg hadde bæris på jobben, bare for å erstatte alt i en form - det er normalt og for en voksen en porsjon - bærene er kalde, bare * blir sugd * og ikke blir kald
Også jeg bær med kremblender

Jeg tok to sett med iskremformer fra tupperware for litt handling, jeg var veldig glad, det viktigste var at prisen var normal, men da hadde vi ikke isformer i det hele tatt, før det, fryset i engangskopper

telez, disse krøllete formene skjelner - de sier at de lekker i sømmene. Jeg kjøpte meg annen Tescoma på Ozone for 686 rubler. Å slik

De har jeg også. Ja, krøllete lekkasjer, men ikke mye. Men hvilke kule tall som oppnås! Datteren min er veldig glad i.

[Anya]

Noe jeg virkelig ønsket meg en slik container

Anya, [
2500 for ibey, med levering.

Mot slutten av sesongen testet jeg silikonformer. Det virket for meg at de er mer praktiske å bruke enn de vanlige vertikale - de er lette å nå.
Den første kom litt ut med luft, men totalt sett er jeg veldig fornøyd.