Italiensk cupcake med rosmarin

Italiensk cupcake med rosmarin

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	1 1/2 kopper
Salt	klype
Sukker	3/4 kopp
Oliven olje pluss litt for smøring (Ekstra jomfru)	1/2 kopp
Egg	4 ting.
Hakkede rosmarinåler (2 - 2 1/2 kvister)	1 1/2 ss. l.
bakepulver	1 ss. l.

Kokemetode

• 1. Forvarm ovnen til 325F / 160 C. Smør en 23 * 14cm rektangulær muffinsform med olje.
• 2. Sikt mel og bakepulver i en liten kopp, bland med salt.
• 3. Pisk egg med en mikser i 1 minutt, tilsett sukker og fortsett å slå i 10-12 minutter, massen skal bli veldig luftig, tykk og lett. Hell en tynn strøm av olivenolje i eggblandingen ved lav mikserhastighet. Bruk en gummispatel til å brette inn rosmarinålene forsiktig.
• 4. Mens du rører deigen med en slikkepott, tilsett melblandingen gradvis i egget. Hell deigen i den tilberedte formen.
• 5. Stek kaken i 45-50 minutter til den er gyldenbrun. Fjern muffin fra ovnen, la den stå i 10 minutter i pannen, og fjern den deretter fra pannen, og avkjøl helt.
• Jeg bakte i en silikonform. Strø over med melis. Ovnen ble oppvarmet til 180 gr. Vær forsiktig med rosmarin - ikke overskrid mengden angitt i oppskriften. For motstandere av rosmarin kan du erstatte den med appelsin eller sitronskall. Men jeg likte den delikate og krydrede uvanlige smaken av kaken med rosmarin.

Tid for forberedelse:

45-50 minutter

Matlagingsprogram:

Forvarm ovnen til 180 gr

Merk

Ved matlaging ga bruker Iden en lenke til "Italian Rosemary Cupcake".
Bildet og beskrivelsen var så appetittvekkende at jeg virkelig ønsket å prøve hva rosmarin er i baking, fordi jeg fortsatt brukte det til matlaging av kjøtt.
Oppskriftskilde
🔗

for en deilig cupcake! å prøve noe i en bake med flere kokere? Jeg har ikke en ovn ...

for en deilig cupcake! å prøve noe i en bake med flere kokere? Jeg har ikke en ovn ...

Hvorfor ikke? Jeg hadde kanskje bakt den selv i en tegneserie, men jeg bakte den til bordet - venninnen min kom fra utlandet, jeg ville bare bruke en vakrere form. Så den bakes i Teskoms åttekantede form.

Vel da er det bestemt! mens jeg er på ferie, må jeg presse alt!
bare en liten presisering: i en oppskrift er hvor mange ml en kopp? i det minste grovt navigere

Vel da er det bestemt! mens jeg er på ferie, må jeg presse alt!
bare en liten presisering: i en oppskrift er hvor mange ml en kopp? i det minste grovt navigere

I slike situasjoner fokuserer jeg på målekoppen min fra en brødmaskin, som er designet for 250 ml vann. De målte alt i denne oppskriften også.

utmerket, det er et landemerke! Jeg skal bake i morgen

utmerket, det er et landemerke! Jeg skal bake i morgen

Lykke til! Jeg håper virkelig at alt vil ordne seg, og at du vil like det!

prøvde det - flott cupcake! i en sakte komfyr - hva du trenger !!!
Jeg lagde den til 5 egg, jeg la igjen alt annet som i oppskriften. Jeg hadde ikke rosmarin, jeg begrenset meg til vanilje - rosmarin blir bra neste gang! bakepulver, jeg legger to ts, ingen erter. Jeg satte den på baking i 65 minutter, så slo den ikke av i 10 minutter (oppvarmingsmodus), la den deretter avkjøles i 15 minutter med lokket lukket, deretter ytterligere 15 minutter med lokket åpent og deretter i ytterligere 20 minutter avkjøles kaken min i en kasserolle, på bordet fikk jeg den "strøket" pent med en slikkepott på sidene, og den falt lett ut av kasserollen. Jeg smurte kasserollen tidligere med olivenolje
generelt legger jeg dagens mesterverk til retten, men for "smak" - kom på besøk, nå blir det en pliktbuffet, i en hast
Anastasia, takk igjen for oppskriftene - det er veldig velsmakende med dem på ferie !!!

[fugaska]

fugaska

Takk for din tilbakemelding! Jeg er målløs! Noen positive følelser blir overveldet av synet av cupcaken din! Det viste seg å være en kjekk mann! Takk for beskrivelsen av matlagingsteknologien i det veldig nyttige!

[Anastasia]

Anastasia
Først i dag så jeg oppskriften din, interesserte meg, leste og ... husket at jeg allerede hadde bakt denne MULTI-COOKER ! Jeg løp, sammenlignet oppskriftene, en mot en! Det skjer, jeg tok med en oppskrift fra et annet nettsted, men det viser seg at jeg ikke trengte å gå noe sted ...