nelya
Jenter, jeg beklager at spørsmålet har modnet ... inntil jeg kjøpte en iskremprodusent, har en venn (han er engasjert i teknologi) en ødelagt iskremprodusent Tristar (hun har ikke lokk), selv om hun er veldig liten ... men hva om jeg kjøpte den fra ham (han vil ha 30 UAH) og så langt bare brukte en fryser ... Jeg ville fryse den før det, og så slå den med en blender (jeg har en Phillips 700W). .. hva tror du? ellers, vel, jeg vil virkelig lage iskrem, men det er ikke noe sted å kjøpe enheten ennå
Rina
nelya, det er en helt normal forklaring. Ganske mange nettbutikker er private gründere som har tilgang til grossistlager, men ikke har et kontor, og enda mer et handelsgulv. Ingen vil slippe klienten inn på lageret.
nelya
Du vet, jeg er bare veldig redd allerede ... ja, moderatorene vil tilgi meg, men i fjor sendte jeg 100 euro for parfyme til Kiev (samtidig) ... ja, budet leverte (pluss 60 UAH ) og å gud! !! det er en helt katastrofal forfalskning, selv om glassene er nesten de samme som originalen (hvis jeg ikke forsto parfymer, ville jeg ha savnet øynene mine) ... Jeg vil ikke fortelle hva det kostet meg å returnere pengene .. ... selv om jeg nettopp hadde en hjertelig samtale med denne gutten ... og pengene ble returnert til meg, og varene ikke ble tatt tilbake ... Jeg sluttet ikke å stole på nettbutikker på grunn av dette, jeg er bare nå veldig forsiktig med dette
irson1971
Jeg forstår absolutt alle nyanser med lager og forhandlinger. haller, men som et fete å sende penger og gjette om de vil sende noe motvillig eller ikke. Jeg forstår at hvis betaling ved levering er en annen sak ...
nelya
Jenter, og fortell ikke noen som har hørt eller sett Philips-ismaskinen. På vår annonse selger en mann for $ 110. det vil si at han sier at maskingeværet (hentet fra utlandet) og jeg ikke finner et slikt
Rina
Å jobbe med hvilken som helst nettbutikk er et lotteri (selv når det gjelder betaling ved levering). Når du sender varer (spesielt utstyr) til en annen by, jobber nesten ingen uten forskuddsbetaling.

Jeg tror at denne delen av emnet må dekkes eller overføres til den aktuelle (et sted handlet det bare om tillit til nettbutikker).
Jefry
Sitat: irson1971

Det er også et alternativ med å sende fra Dnepropetrovsk abc tekniker prisen er lavere her er det 239 UAH. kanskje noen vil fortelle om dem.
Jeg kjøpte min i ABC-teknikken, bare i butikken. Hvis du ikke stoler på nettbutikker i det hele tatt, var det et mellomliggende alternativ: Kontakt Internett-ABV og bli enig med dem slik at iskremprodusenten din er i nærmeste butikk. Med pengene som er spart er det fullt mulig å gå og hente dem. Det virket som om det skjedde med noen - de ønsket å bestille det via Internett, men der sa de at det var i butikken "over gaten" (og butikkpersonalet var ikke klar over det). Etter min mening var det i Odessa ...
Apolinaria
Sitat: irson1971

Vi tilbyr rundt 500 UAH, og i nettbutikken - 350 UAH. men her er noe såpevann uten adresse, bare telefon og send etter betaling på faktura, kanskje noen allerede har kontaktet dem, så vær så snill å fortell meg. Det er også et alternativ med å sende fra Dnepropetrovsk abc tekniker prisen er lavere her er det 239 UAH. kanskje noen vil fortelle om dem.

Jeg kjøpte iskremprodusenten min i nettbutikken ABV Technics. Litt svikt med leveringstiden (lovet på fredag, men levert på tirsdag), men generelt greit.
Og i nettbutikken Clatronic kjøpte jeg et vaffeljern. Jeg betalte, og i en og en halv uke ble jeg plaget av tvil. Men jeg mottok produktet mitt i posten, gratis, godt pakket og veldig fornøyd. Nå gleder jeg familien min med deilig iskrem i ruller.
nelya
Jeg husker ikke hvem, men en av jentene ga en lenke til denne butikken 🔗... Jeg vil si TAKK FOR at jeg bestilte en iskremprodusent og en skummer for meg selv, allerede på veien ... veldig hyggelige mennesker sendte dem med posten (selv om de vil gå for lenge), men jeg betaler når jeg motta pakken, og prisene er guddommelige, ble iskremprodusenten 380 UAH betalt for 360. Så snart lager vi dine smakfulle godbiter
Ukka
nelya, Gratulerer!!!
nelya
Jenter, i dag mottok jeg iskremprodusenten min, og jeg bestilte også en skummer for melk og fløte der (20 g men så kult) ... og nå la jeg den i fryseren, i morgen skal jeg prøve oppskriftene dine. Her er bare litt katter som klør seg i sjelen ... posttjenester kom til meg nesten 70 UAH. andre gang sender jeg bare transportøren. På siden jeg ga ovenfor, kan du foreta en 100% forskuddsbetaling uten tvil og ikke er redd. Mail er ikke lønnsomt å motta, slik det er for meg. Veldig dyrt.
og mer ... jenter, kjære, stikk nesen din inn i en slags enkel isoppskrift og slik at den fungerer første gang
irson1971
Gratulerer med vellykket kjøp. er det mulig å koble til nettstedet du tok på forhåndsbetalt basis. takk på forhånd Irina
nelya
Sitat: irson1971

Gratulerer med vellykket kjøp. er det mulig å koble til nettstedet du tok på forhåndsbetalt basis. takk på forhånd Irina
Tvert imot, jeg tok uten forskuddsbetaling, og betalte pengene ved mottakelse per post. Du kan trygt sende dem 100% betaling og få transportøren levert. Det er en veldig fin jente som jobber der, siden har en adresse osv., Og de jobber veldig raskt. Post er dyrt. Denne siden 🔗... du kan fortsatt prute
Anastasia
Sitat: nelya


og mer ... jenter, kjære, stikk nesen din inn i en slags enkel isoppskrift og slik at den fungerer første gang

Vel, jeg tør å stikke i isen min, som har blitt prøvd av mange her, og det har aldri vært noen sak om at den mislyktes https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0 ... Vel, og på grunnlag kan du lage iskrem med tilsetningsstoffer etter smak.
nelya
Å, en slags telepatisk person. Mens jeg kontaktet deg, er du allerede her med denne iskremen du har øynene på. Dette er skjebnen
nelya
værsågod Anastasia rømte
Jefry
Sitat: nelya

Denne siden
Først fikk jeg øynene på pannen, på en eller annen måte kan du fortsatt lage yoghurt? Og så viste det seg at dette er finessene ved oversettelse. Vi savnet ordet "frossen" ...
Og de ble også begeistret for den stille motoren, min rumling merkbart ...
nelya
Sitat: Jefry

Først fikk jeg øynene på pannen, på en eller annen måte kan du fortsatt lage yoghurt? Og så viste det seg at dette er finessene ved oversettelse. Vi savnet ordet "frossen" ...
Og de ble også begeistret for den stille motoren, min rumling merkbart ...
noe jeg er forvirret yoghurt kan ikke gjøres der?
Rina
"Og jeg skrev om den lille jenta di til morsmålet mitt!"
x / f "Pokrovskie porter"


nelya, kan du ikke lage yoghurt i en ismaskin. Det vil si at det er mulig, men dette er en dessert som ikke er veldig populær hos oss - ferdig yoghurt er frossen. For en tid siden ble Rastishka annonsert akkurat slik - med pinner slik at du kunne få noe som iskrem på en pinne. Oversettere gjør dessverre ofte jobben sin "slipshod". For å forstå hva som egentlig skal være i teksten, må du mentalt gjøre en omvendt oversettelse, og deretter oversette den riktig.

Forresten, selv på utenlandske nettsteder kalles enheten ofte en "is- og yoghurtmaker" (en produsent av is og yoghurt).
nelya
Jeg ser ut til å forstå. Takk Rina72 for forklaringen
nelya
Jenter, vær så snill å fortell meg: hvis jeg lager en iskrem i morgen (etter 12 timer med kjøling av bollen), vil jeg da kunne lage neste iskrem igjen, bare etter 8-12 timer med kjøling av bollen?
zvezda
Sitat: nelya

Jenter, i dag mottok jeg iskremprodusenten min, og jeg bestilte også en skummer for melk og fløte der (20 g men så kult) ... og nå la jeg den i fryseren, i morgen skal jeg prøve oppskriftene dine. Her er bare litt katter som klør seg i sjelen ... posttjenester kom til meg nesten 70 UAH. andre gang sender jeg bare transportøren.På nettstedet som jeg ga ovenfor, kan du foreta 100% forskuddsbetaling uten tvil og ikke er redd. Mail er ikke lønnsomt å motta, slik det er for meg. Veldig dyrt.
og mer ... jenter, kjære, stikk nesen din inn i en slags enkel isoppskrift og slik at den fungerer første gang
Anastasias iskrem viser seg umiddelbart og uten sammenligning !!! (Kan bli funnet i oppskrifter) Mens jeg skrev, åpnet jeg .... generelt dukket det opp mange svar. Her er nok et vinn-vinn-enkelt alternativ; 🔗
nelya
Så jeg rapporterer ... bare at jeg sendte en iskrem fra Anastasia for å fryse ... Jeg hadde bare 20% fløte og hjemmelaget melk, veldig fet, men ... smeltet i en tegneserie. Før jeg sendte den til fryseren, smakte jeg på den - det er virkelig smaken av is fra barndommen min, som jeg gradvis begynte å glemme, og barna ikke en gang vet, så for dem kan det virke som en helt annen dessert. Men hvor mye bedre Takk for oppskriftene og forklaringene. Livet med deg blir så lyst og velsmakende
og vær så snill, kan du stille flere spørsmål
1. hvor lenge trenger du å vente i fryseren for å tilberede den andre porsjonen med iskrem (jeg har frost, Liebherr-kammer, nok grader)
2. hvor mange porsjoner kan du legge i Klatronic iskremprodusent, i dag har jeg fra 200 ml. krem, 100ml. melk ... halvparten av beholderen kom ut, helte den i en isbøtte, en halv bøtte kom ut

Takk på forhånd
Anastasia
Sitat: nelya

Så jeg rapporterer ... bare at jeg sendte en iskrem fra Anastasia for å fryse ... Jeg hadde bare 20% fløte og hjemmelaget melk, veldig fet, men ... smeltet i en tegneserie. Før jeg sendte den til fryseren, smakte jeg på den - det er virkelig smaken av is fra barndommen, som jeg gradvis begynte å glemme, og barna ikke en gang vet, så for dem kan det virke som en helt annen dessert. Men hvor mye bedre Takk for oppskriftene og forklaringene. Livet med deg blir så lyst og velsmakende
og vær så snill, kan du stille flere spørsmål
1. hvor lenge trenger du å vente i fryseren for å tilberede den andre porsjonen med iskrem (jeg har frost, Liebherr-kammer, nok grader)
2. hvor mange porsjoner kan du legge i Klatronic iskremprodusent, i dag har jeg fra 200 ml. krem, 100ml. melk ... halvparten av beholderen kom ut, helte den i en isbøtte, en halv bøtte kom ut

Takk på forhånd

Jeg er glad du likte oppskriften også!
Når det gjelder det første spørsmålet, avhengig av hvor lenge du snurret den første porsjonen og følgelig hvor mye tinen ble tint, men i omtrent 6 timer ville jeg fortsatt holde bollen i fryseren. Jeg vet ikke hva slags reagens Clathronic har mellom veggene i bollen, Nemoxen min har væske der, og når den fryser, kan du i prinsippet lage iskrem.

På det andre spørsmålet kan du trygt multiplisere delen med 2, siden volumet til iskremprodusenten tillater deg!
nelya
Tusen takk for svarene dine. Vi vil vente til det fryser
nelya
Unnskyld meg, kan jeg igjen med mine dumme spørsmål? fortell meg, jeg ser iskrem på bildet, det har du Anastasia, det er allerede vanskelig i iskremprodusenten, men jeg hadde den som tykk rømme, og når jeg legger den i en bolle med en ball, holder den formen, men bare litt. Er det på grunn av fettinnholdet i kremen? eller hva. Enheten i fryseren på -18 sto i mer enn en dag
Og for det andre har jeg ikke et vaffeljern til tynne vafler, bare en stor (belgisk, grillet og en helt flat overflate) ... fortell meg (kanskje et dumt spørsmål) på et helt flatt ark vil jeg ikke få noe?
takk på forhånd
Hårnål
Nelya, og jeg har et dumt svar på et dumt spørsmål !!!
Kanskje har du ikke vaffeljern til tynne vafler ennå her ?
nelya
Skjønnheten!!! og hadde løpt for å gjøre det, hvis det var slike rør, har jeg ikke tid til å kjøpe alt ... det er bra at det er i fødselspermisjon, men jeg ville aldri tatt med lønnen min hjem. Snarere tok jeg det med, men bare med silikon, kjøkken. teknikk, etc.
Forresten, fyren kom fra skolen og fant at moren hans spiste iskrem da han prøvde det også, så først klarte jeg ikke å fange elevene hans - så de rullet av glede. Pod'en ga ut: "yummyyayayayatische" Takk også fra sønnen min ...om kvelden får mannen min det sannsynligvis ikke allerede
Anastasia
Sitat: nelya

Unnskyld meg, kan jeg igjen med mine dumme spørsmål? fortell meg, jeg ser iskrem på bildet, det har du Anastasia, det er allerede vanskelig i iskremprodusenten, men jeg hadde den som tykk rømme, og når jeg legger den i en bolle med en ball, holder den formen, men bare litt. Er det på grunn av fettinnholdet i kremen? eller hva. Enheten i fryseren på -18 sto i mer enn en dag

Nelya, her vet jeg ikke hvordan jeg skal svare. Jeg har det alltid slik, men når det smøres på en plate smelter den også raskt nok, men det er et naturlig produkt - hva skal jeg gjøre.
Bysya
Jeg leste emnet, jeg kan ikke bestemme om vi trenger en iskremprodusent, hjelp meg, jeg ser på barnas tefal og ariete, jeg ønsket å laste ned instruksjonene, men det er de ikke. Et spørsmål til de som bruker det: fortell oss trinn for trinn hva som må gjøres, for forvirret?
nøtt
Du leser isen fra Anastasia, alt er beskrevet i detalj og på en tilgjengelig måte, alt gjøres veldig raskt, og viktigst av alt, det er så velsmakende at du ikke kan dra det i ørene. Ta det og du vil ikke angre
tørking
Bysya , trenger du en iskremprodusent - det er bare din beslutning, iskremprodusenten min er ariete, for barn, med et Disney-mønster, det fungerer ganske normalt, vel, det knirker litt, men dette påvirker ikke iskvaliteten krem på noen måte))) Å lage iskrem er slett ikke vanskelig, du De anbefalte riktig oppskriften på iskrem fra Anastasia, oppskriften er enkel og veldig vellykket, i prosessen kan du ganske eksperimentere med tilsetningsstoffer (kondensert melk, kondensert kakao med sukker, kaffe, etc., krem ​​med forskjellige fettinnhold, bær osv.), prosessen er fascinerende, og viktigst, deilig og uten kjemi ...
Anastasia
Sitat: Bysya

Jeg leste emnet, jeg kan ikke bestemme om vi trenger en iskremprodusent, hjelp meg, jeg ser på barnas tefal og ariete, jeg ønsket å laste ned instruksjonene, men det er de ikke. Et spørsmål til de som bruker det: fortell oss trinn for trinn hva som må gjøres, for forvirret?

Hvis du vil ha noe fra barnehagen, som du har skrevet om, ikke overfør penger, iskrem vil ikke fungere ordentlig i disse isprodusentene! Det er nødvendig å ta vanlige iskremprodusenter, som alle andre i dette emnet - Nemox, Triza, etc. Og isen lages enkelt!
tørking
Anastasia hvorfor fungerer ikke denne vanlige iskremen? Jeg har en slik barneisprodusent ariete selskap, utmerket iskrem viser seg, jeg argumenterer ikke, kanskje iskremprodusenter eksisterer bedre (jeg har en ismaker til barn, den første og eneste hittil), men det er umulig å si at is ikke fungerer i slike isprodusenter heller ...
Anastasia
Sitat: tørking

Anastasia hvorfor fungerer ikke denne vanlige iskremen? Jeg har en slik barneisprodusent ariete selskap, utmerket iskrem viser seg, jeg krangler ikke, kanskje iskremprodusenter eksisterer bedre (jeg har en barneismaker først og bare så langt), men det er umulig å si at is krem fungerer ikke i slike isprodusenter heller ...

Ok, veldig lei meg, om Arietta, det vil jeg ikke! Men det at i Tefale lyktes ikke en av oss, helt sikkert!
Peskur
I ingen tilfeller vil jeg baktale eller irritere noen. Etter min mening er iskremprodusenter for kjøleskap til husholdninger (en kjele med en slikkemotor) en krykke. Alt avhenger faktisk ikke av dem, men av det spesifikke kjøleskapet. Jeg spilte nok med et slikt mirakel i Sovjetunionens dager, ikke rart at den sovjetiske økonomien også produserte ... en iskrem av denne typen! Det er en aluminiumsbøtte med girmotor med spade. Personlig har jeg aldri klart å få noe som ser ut som iskrem
Selvfølgelig forstår jeg at gryter med motorer har gått fremover etter ~ 20 år, men naturlig nok er den virkelige løsningen en fryser (mini).
Ukka
Peskur, beklager, men du tar feil når det gjelder husholdningsisprodusenter!
Jeg har en god iskrem i Clathronic iskremprodusenten min! Når det gjelder fryseren - ja, men dette emnet har allerede blitt diskutert på vårt forum mer enn en gang ...
Jeg har kjøleskap Zanussi, i kulde. kamera minus 20-22 grader.

Forresten smeltet den sovjetiske isen utenfor fryseren også veldig raskt ...
Anastasia
Sitat: Peskur

Jeg spilte nok med et slikt mirakel i Sovjetunionens dager, uansett hvor overraskende den sovjetiske økonomien produserte og ...en iskremprodusent av denne typen! Det er en aluminiumsbøtte med girmotor med spade. Personlig har jeg aldri klart å få noe som ser ut som iskrem
Selvfølgelig forstår jeg at gryter med motorer har gått fremover etter ~ 20 år, men naturlig nok er den virkelige løsningen en fryser (mini).

Vi hadde mennesker i faget med en sovjetisk iskrem - Salta - og egentlig fungerte ingenting i den, og så kjøpte de de nåværende importerte - og alt ordnet seg. Her er en sammenligning av resultatene av arbeidet til en og annen iskremprodusent med et bilde https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0
Peskur
Jeg vil avklare igjen. Dette er bare min mening, som ikke hevder å være sant i høyeste tilfelle.
Når det gjelder den sovjetiske iskremprodusenten, takk Gud for meg, den frøs ... i en stein. I alle fall, da knivene stoppet, var det solid is ...
Nok en gang over iskremmakerne. Relativt lite avhenger av dem. Alt ficus i et bestemt kjøleskap, i sin virkelige termiske (kjøle) kapasitet i kammeret, det vil si ytelsen til "sugende" varme. På samme tid, uansett hva man måtte si - i denne prosessen er det en uønsket "varmeisolator" i form av luft ...
Fryseren er fundamentalt forskjellig fra dette, kjølemediet kjøler direkte beholderen (sylinderen).
Som de sier, føl forskjellen
MEN! Dette betyr ikke at en enkel iskremprodusent suger, men at jeg er så kul etter å ha kjøpt en fryser. Ikke i det hele tatt, og selvfølgelig er det klart at ikke mange har et familiebudsjett klart til å tåle ~ $ 700-800 for et slikt leketøy. Men hvem kan, jeg anbefaler denne avgjørelsen på det sterkeste.
Anastasia
Sitat: Peskur

MEN! Dette betyr ikke at en enkel iskremprodusent suger, men at jeg er så kul ved å kjøpe en fryser. Ikke i det hele tatt, og selvfølgelig er det klart at ikke mange har et familiebudsjett klart til å tåle ~ $ 700-800 for et slikt leketøy. Men hvem kan, jeg anbefaler denne avgjørelsen på det sterkeste.

Det er bare det at noen bestemte seg for dette problemet litt annerledes - etter å ha kjøpt en enkel ismaskin kjøpte de en god, dyr fryser som gir veldig god kulde og nå viser alt seg bra + mye plass til alt deilig! Jeg angrer ikke i det hele tatt på at jeg har valgt denne måten å løse problemet på. Også bare min mening.
Rina
Sitat: Rina72

"Og jeg skrev om den lille jenta di til morsmålet mitt!"
x / f "Pokrovskie porter"


nelya, du kan ikke lage yoghurt i en ismaskin Det vil si at det er mulig, men dette er en dessert som ikke er veldig populær hos oss - ferdig yoghurt er frossen. For en tid siden ble Rastishka annonsert akkurat slik - med pinner slik at du kunne få noe som iskrem på en pinne. Oversettere gjør dessverre ofte jobben sin "slipshod". For å forstå hva som egentlig skal være i teksten, må du mentalt gjøre en omvendt oversettelse, og deretter oversette den riktig.

Forresten, selv på utenlandske nettsteder kalles enheten ofte en "is- og yoghurtmaker" (en produsent av is og yoghurt).
nelya, Jeg tar ordene mine tilbake. Det viser seg at det nå (eller rettere sagt har dukket opp) i vårt marked iskrem-yoghurtprodusenter fra VINIS-selskapet. Uansett viste TV-butikken nettopp slikt. En yoghurtmaker med en stor kapasitet (jeg ville bare ha noe sånt) med automatisk avslåing etter 10 timer, fungerer fra nettverket. Og hun er en iskremprodusent - bare batterier og kniver er satt inn i den øvre delen, og hele strukturen blir sendt til kjøleskapet (skjønt, tror jeg, til fryseren).
nelya
Rina72: blomster: men jeg tror tross alt at Klatronic ikke er en yoghurtmaker ... Jeg kan fremdeles ikke knirke i skulderbladet til en jente, som har en iskremprodusent som min, vær så snill å svare! vennligst ... hva kan føre til at blandingen ikke fryser under blanding. Jeg gjentar: fryser Liebherr, fryseren er god, maten kommer også fra kjøleskapet ... og knirker ikke
nøtt
Nelya knirker ikke alltid til meg heller> :( Sist jeg lagde en halv porsjon iskrem, pisket kremen så godt, kort fortalt, hele blandingen i ismaskinen begynte å snurre over kanten, snurret i ca. 40 minutter og knirket ikke ??? Jeg slo av, la ut alt i bøtta og i chill-nik, hva som enn skjer, og isen frøs der og den ble så velsmakende, du vil slikke fingrene og før det , massen før bokmerket var ikke veldig frodig, og så knirket den etter 15 minutter. Jeg likte den andre delen, da den ikke knirket. Jeg leste et sted i innleggene, hvis jeg ikke tar feil, Anastasias kommentarer, som trenger ikke å knirke
nelya
Vel da, det knirker ikke bra og la det ikke knirke, men alt fryser i fryseren Takk nøtt for svar
zvezda
Jeg knirker heller ikke i det hele tatt, men etter en time tar jeg frem en fantastisk is fra kjøleskapet.
Jefry
I seks måneders aktiv drift knirket det bare en eller to ganger. Systemet forsto ikke i det hele tatt hvorfor dette var slik. Det kan være mer sannsynlig hvis blandingen er mindre fettete. Men for det første er bladets rotasjon i forskjellige retninger ikke et viktig trekk ved den teknologiske prosessen, men bare motorens respons på overbelastning. For det andre er motoren fortsatt svak, og på "squeak" -stadiet er blandingen ikke så hard som forventet. Derfor er jeg ikke bekymret for dette nå. Timeren ottikal en halvtime - i en annen beholder og i fryseren. Jeg leste nøye min opprinnelige kilde (en bok om velsmakende og sunn mat fra 50-tallet), hvor fryseteknologien ser bokstavelig ut slik: I 30-40 minutter i en bolle med is og salt rengjør vi hele tiden den frosne blandingen fra veggene (en komplett funksjonell analog av en iskremprodusent, IMHO), og deretter på en time i fryseren for å temperere. Jeg har hørt ut av ørene mine om industrielle installasjoner for produksjon av hardis, som ikke smelter umiddelbart, denne herdingen gjøres der ved -70.
Transkriptsiya
Sitat: Hårnål

Transkriptsiya!

Det er så mange klager på denne oppskriften når det gjelder gul farge og smak av eggeplommene, selv om jeg ikke hadde en ... Den var hvit og uten smak / lukt av eggeplommer ...

I Kenwood er oppskriften:

Vanilje iskrem

4 eggeplommer
100 g Sahara
285 ml. (1/2 halvliter) melk
285 ml. (1/2 halvliter) krem
1,5 ts. vaniljeekstrakt (eller ikke vanilje)

1. Kok opp melk og fløte (men ikke koke !!!);
2. Pisk eggeplommer og sukker til bleking;
3. Melk og fløte tynn vedlikehold tilsett blandingen og kok opp;
4. Kjøle;
5. Hell i en fryser og slå på ismaskinen i 20 minutter. til tungpustetheten i skapulaen.

Jeg fremhevet i grønt det som synes å være feil ... For eksempel anser datteren min som en tynt vedlikehold hvis den er så tykk som en blyant ... Kok opp det er kombinert med en fem minutters koke ... for pålitelighet ...

Det er ingen måte å eksperimentere ofte, men jeg vil likevel få en smak av iskrem som den pleide å være. Jeg gjør det i henhold til denne oppskriften, og som for meg trenger eggeplommene her 2 ganger mindre (da lukter det ikke, og det er virkelig mulig å male det til hvitt med sukker). Og hvis du bringer eggeplommene med melkeblandingen til kvalme, så krøller de (eggeplommene) - heller må du varme den opp litt. Jeg vil eksperimentere videre - i ytterligere 40-50 år, hvis Gud vil, tror jeg på prøving og feiling.
Floris
Ta nye medlemmer til rekkene! I dag kom iskremprodusenten min Klatronic, og så snart jeg begynner å lage iskrem vil jeg prøve is uten eggeplommer, da jeg pleide å lage iskrem med eggeplommer og bare oversette produkter. Plommer krøllet sammen og det er det ...
kolynusha
Kjære elskere av hjemmelaget iskrem, jeg er glad for å informere deg om at Plombir fra Anastasia lagt til stemmelisten for tittelen "Best Pastry Recipes and Dishes" https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35448.30 Alle som er takknemlige for oppskriften kan stemme.
Ferro
Jenter, jeg er helt viklet inn i modeller, hjelp meg ut, eh! Jeg vil ikke mestre 80 sider av emnet igjen, selv om jeg har lest det siden sommeren, så det er et rot i hodet. Sjelen ber om iskrem, danser allerede. Bare Klatronic og Trisa er tilgjengelig for meg i Kiev. Hva skal jeg velge? Selv om det er vinter og en iskremprodusent virkelig er mulig å finne, vil jeg gjerne kjøpe den. Det ser ut til å ha slått seg fast i hodet mitt at Tris er å foretrekke eller ikke? Vær så snill, hvis du husker det, hvis du hvisker til meg, eller stikker nesen din hvor du skal lese.

P. s. Av en eller annen grunn forsvant søkeboksen min. Jeg har den på jobb, men ikke hjemme. Jeg vil ærlig talt prøve å bruke søket i forumet, selv om jeg ikke klarer å finne noe her, ehhhh ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter