Kamskjellspasta

Kamskjellspasta

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
pasta	300gr.
hermetiske champignoner	200gr.
løk	1 STK.
kamskjell	200gr.
krem	200gr.
salt
pepper
krydder
persille
parmesan
oliven olje

Kokemetode

• Kok kamskjell (eller hva du enn har). Jeg hadde dem i vasken, etter matlaging fjernet jeg dem og etterlot noen få for å gi retten en presentasjon.


• Ha vann til pastaen og på dette tidspunktet kutt løken i halve ringer, stek den i olje. Legg til champignons. Sett ut litt.


• Legg til muslingene. Hell deretter i kremen. På dette tidspunktet skal pastaen vår allerede være klar.


• Tilsett det i pannen, bland alt pent, men bland godt, dryss med persille og VUIL ...


• Ferdig! Det gjenstår å legge ut på en tallerken, dekorere, etter skjønn, dryss med parmesan etter ønske ... og kan italienerne tilgi oss for pastaoppskriftene våre forvrengt på sin egen måte ...


• Til tross for dette vil du slikke fingrene.



• 



• Råd:


• Når du tilbereder en tallerken, anbefaler jeg deg å varme opp tallerkenen du skal servere den på. Jeg gjør dette alltid for pasta. Jeg heller det nykokte vannet i en kopp og legger en tallerken på toppen. Så la jeg pastaen på en varm tallerken.



• Nyt måltidet!

Merk

Jeg elsker italiensk mat og sjømat veldig mye ... Og så husket jeg Fernando Canales fra TV-kanalen Kitchen. Jeg husker ikke oppskriften til minste detalj, men ut fra motivene laget jeg en slik rett ...