Kake "Ladies fingers"

Hei alle sammen!
Fugleskremsel, en stor curtsey for deg for oppskriften! Alt ordnet seg første gang! : D Selv om jeg ikke klarte det før, fikk jeg dem uten bunn, jeg skrubbet dem knapt av bakeplaten (selv om jeg oljet det godt), deigen var tynnere. Og nå regnet de rett fra bakeplaten! : bravo: Hvordan kan jeg lære å sette inn bilder her, jeg vil skryte av prestasjonene mine!

Vederlag er akseptert, jeg vil vente på bildene, siden en slik seier over vaniljesausen skal fanges!

[bok]

Og her er damenes fingre. Sannheten hadde det så travelt at jeg glemte sjokoladen på toppen. Vel, jeg skal strø, jeg lover. Kjempegod.

Fugleskremsel, det er mindre enn tre år siden jeg innfridde løftet mitt - jeg strødde sjokolade på kaken og kom til å rapportere. Jeg bestemte meg for å gjøre det og hastet nesten til datamaskinen min for å få en oppskrift, men så husket jeg hva jeg har bok der det er en oppskrift (eureka, jeg nesten skrek) og gikk for å lage en kake. Her:

Du vet, om et år eller så er det sterkt å holde et løfte! Jeg er stolt av deg...

Si meg - er det mer praktisk med en bok? Eller betyr det noe?

Så flott: du lagde mat fra en bok!

Natasha er selvfølgelig også praktisk, ellers må du enten løpe til datamaskinen eller skrive ned oppskriften på et papir. Dessuten har jeg skrevet det ned et sted, men det er så mange av disse papirbitene, at det ville ta meg mer tid å søke etter det enn å slå på datamaskinen. Vidish hvor praktisk.

[Gaby]

Gaby, likte veldig godt fingrene. Nydelig !!!!

fugleskremsel , Jeg var ikke noe unntak, og falt også i magi av denne oppskriften.
Vel, hva kan jeg si? Og her er jeg ikke noe unntak, men jeg vil rose kaken! Kaken er veldig øm, ubehagelig, myk. Det eneste jeg la til var ristede valnøtter og noen kirsebær. Smaken led selvfølgelig ikke. Men jeg la til en fløtekrem i kremen, vel, jeg hadde veldig lyst til å legge til noe, så kan jeg si at kremen i seg selv viste seg å være velsmakende, men tilsynelatende ikke flytende nok, så den rant ikke, men bare fuktet rør. Så, jenter, som Schochelka skrev, gjør det! Modig!!!
Og den andre bemerkningen min: en porsjon deig er ikke nok. FÅ! Du må umiddelbart ta minst en og en halv norm!
Og videre. Kaken viser seg å være veldig vakker, elegant, uten spesielle problemer, så for gjestene - selve tingen !!!
fugleskremsel, TAKK !!!

Tusya, jeg hilser deg, altså med en rapport!
Faktisk er barna mine sautédeig en av deres favoritter. Vanligvis bakte vi eller bare profiteroles, eller kaker med krem. Men kaken ble laget for første gang, vi likte den!

Jeg er med en rapport :))


her har jeg et spørsmål, jeg vil lage vaniljesauskaker, men slik jeg forstår det, vil denne oppskriften ikke fungere, siden deigen er tynn, men i kakene er den tykk)

Fugleskremsel, kan jeg rapportere uten bilde
Det hele startet med en Stelline crème brulee kake som jeg laget til det nye året på kontoret. Det er en deilig karamellkrem igjen. Jeg fikk en genial idé å lage eclairs med restene av denne kremen til det nye året. Men siden hendene har blitt spisset i årevis for å lage en viss porsjon chouxdeig, til slutt var det uavhentede tomme eclairs. Og så kom en annen strålende idé til meg - det er fugleskremsel med hennes "Ladies 'fingers. Siden denne kaken i seg selv er genial for enkelhet, var det ikke vanskelig å blande rømme med sukker.
Jeg kan ikke glemme smaken av denne kaken. Jeg forventet ikke at et så enkelt sett kunne gjøre en så deilig (i hemmelighet: enda bedre enn med karamellkrem) Tusen takk
PS Sant nok, jeg fikk ikke fingre, men heller knyttnever, dette påvirket ikke smaken

[Nataly_rz]

her har jeg et spørsmål, jeg vil lage vaniljesauskaker, men slik jeg forstår det, vil denne oppskriften ikke fungere, siden deigen er tynn, men i kakene er den tykk)

Choux bakverk er egentlig det samme overalt. Bare for kakene / profiteroles er en stor porsjon lagt ut.

Nataly_rz

Vel, selv om jeg ved et uhell overtalte deg til å prøve favorittkaken din!
Han er verdt det! Sant sant!

Her er kaken min. Bare trehaugen viste seg å være en slags skjev. Men med kirsebær.

🔗

[Zhivchik]

Zhivchik så godt. Kan du fortelle oss mer om kirsebær?

Kan du fortelle oss mer om kirsebær?

Jeg har et kirsebær med sukker. Jeg lager rå syltetøy hvert år og oppbevarer det i kjøleskapet. Dessverre passer ikke kirsebær midt på "fingrene". Jeg måtte sette det mellom dem. Smaken er mye bedre enn bare vaniljesaus med rømme.

Tusen takk! : nyam: Jeg husker at jeg i skoletiden ofte lagde chouxdeig, men i ekteskap drepe Jeg husker ikke. Men i dag gjorde jeg det til sønnen min for bursdagen hans (i tillegg til andre). Bakt i en luftføner tok det 5-6 minutter for hver batch. Når jeg lærer å sette inn et bilde her, vil jeg definitivt vise det. Prosessen ble fanget opp. Jeg tror jeg i en viss periode må lage flere teblader. Sett et pluss-tegn i betydningen takkeknapp?

[Sjiraff]

Sett et pluss-tegn i betydningen takkeknapp?

Sjiraff, ja, å sette et pluss-tegn er "takk" -knappen.

Hva kan jeg si .. vi kan si at vi fire dømte en kake, veldig velsmakende. De sa å gjøre mer. Mannen festet ham for at han ikke så manikyren, han måtte tenke på noe. Kan jeg male med glasur? : girl_haha: Fikk takknemlighet.

[Zhivchik]

Her er kaken min. Bare trehaugen viste seg å være en slags skjev. Men med kirsebær.

Zhivchik men det stemmer ikke! Ikke en vedhaug, men det skjeve tårnet i Pisa.

[Zhivchik]

Jeg har et kirsebær med sukker. Jeg lager rå syltetøy hvert år og oppbevarer det i kjøleskapet. Dessverre passer ikke kirsebær midt på "fingrene". Jeg måtte sette det mellom dem. Smaken er mye bedre enn bare vaniljesaus med rømme.

Zhivchik, Tusen takk. Jeg har også et kirsebær, jeg må prøve.

Vel, slik ble det. Jeg økte ikke oppskriften; underveis hadde noen enkeltpersoner ferdige informasjonskapsler, men det var nok for oss. Men for gjestene vil det være nødvendig å gjøre mer.

Heldig du - nok. Jeg må gjøre dette 3 ganger mer for gjester, fordi en dobbel porsjon bare er for mine menn.

Heldig du - nok. Jeg må gjøre dette 3 ganger mer for gjester, fordi en dobbel porsjon bare er for mine menn.

Så jeg hadde fremdeles en honningkake, selv om sønnen min bare prøvde ett stykke fra den neste dag, i mangel på noe bedre, spiste de ferdig. Videre var det helt nye kyllingbryst i en potetpels. Så det ville være mer, som datteren min sier, ne lyze.

Hvor lang tid det tok meg å bake denne kaken! Zavarnushki viste seg, beklager beskjedenhet, veldig vakker.

det var ingen problemer med kremen i det hele tatt. Jeg tok 30% rømme, pisket kremen med hendene på 5 minutter. Og hvordan kaken ser ut er for deg å bedømme. Fugleskremsel, tusen takk! Svært ofte husker jeg deg med et vennlig ord: når jeg tar en flaske Modena-eddik i hendene mine, takket være deg begynte jeg å bruke Kamis-krydder, noe som i stor grad lette mitt liv i kjøkkenet, når jeg legger til Sherry et sted osv. Etc. Tusen takk !!!

Hva er det å dømme? Det er ingenting å dømme. Nydelig utførelse.

Moren min har laget vaniljesaus så lenge jeg kan huske. Og jeg gjorde det for første gang i dag etter denne oppskriften - alt ordnet seg !!!!! Kaken er utrolig velsmakende, ikke sukkerholdig og enkel å lage !!!! : girl_love: Jeg gjorde en porsjon, det viste seg mange fingre. Og jeg lagde mye krem, så jeg brettet den rett i bollen og helte resten av kremen (kake til hjemmet, for formen er ikke så viktig) TAKK for oppskriften !!!

Jeg vil også takke Schochelka for detaljert oppskrift og råd. Jeg har laget eclairs i lang tid, men de ble solide for meg, og jeg kunne ikke forstå hva grunnen var. På Chuchelkas råd bakte jeg med temperaturforskjell og alt ble bra, jeg skjønte endelig hva min feil var. ... Jeg klemte deigen fra en cellofanpose fra makaronimakaroni, til min overraskelse tålte posen og taklet oppgaven perfekt! Jeg anbefaler. I dag vil jeg glede hjemmelaget med en ny kake!

[Chuchelka]

Jeg har det travelt med takknemlighet !!!
takke Chuchelka for oppskriften!
Første gang jeg laget chouxdeig, ordnet alt seg !!

mesterverket mitt

Hvor lang tid det tok meg å bake denne kaken! Zavarnushki viste seg, beklager beskjedenhet, veldig vakker.

åh og nigavaritt ....
mine, også, er så shykarny ...

Jeg vil gå utrettelig stolt av meg selv!

Du gir slike resultater - du kan ikke finne feil med noe ...

Jeg vil gå utrettelig stolt av meg selv!

Du gir slike resultater - du kan ikke finne feil med noe ...

åh, og akkurat nå prøvde jeg det også ... mmmm .. endelig falt tungen av ...
du trenger ikke å snakke godt, men det er nøkler ..
takk igjen ...

[E]

Du gir slike resultater - du kan ikke finne feil med noe ...

Det er...
nE hvorfor ikke finne feil ...

fugleskremsel!!! Bli frisk snart, vi TRENGER deg !!!

Signatur... Hamka-Hårnål.

Kom med en rapport

Fingre


Fingre med rømme


Fingre i glasur med kokosflak improvisasjon

Violochka, for en fin fyr du er! Ta med æren !! Dette er en pikk !!

[fugleskremsel]

fugleskremsel!!! Bli frisk snart, vi TRENGER deg !!!

PPKS!

Aprilia, takk og alle som likte det

Jenter, ingen lagde denne vaniljesaus eller smør vaniljesauskake? Hvordan tror du det vil gå?

Smørkrem må skyves inn i fingrene, så får du veldig smakfulle teblader, du kan prøve med vaniljesaus, men når det gjelder min smak er dette ikke det samme. Jeg anbefaler deg sterkt å prøve med rømme, som forfatteren

Jeg anbefaler deg sterkt å prøve med rømme, som forfatteren

Takk, jeg vil absolutt prøve

Jenter, ingen lagde denne vaniljesaus eller smør vaniljesauskake? Hvordan tror du det vil gå?

egnet hvis den er inne, men det er ikke nok plass til kremen. men utenfor - ikke estetisk tiltalende og ikke praktisk, jeg tenkte allerede på det.

jenter, og hvordan spise denne kaken? kutte opp? eller bare skille fingeren og unne deg? og hvor fast holdes hele strukturen sammen? ellers vil jeg lage denne kaken, og sønnen min ber om en skrivemaskin ... så jeg tror, ​​hvis du legger fingrene sammen med en skrivemaskin, vel, m. marengs for å lukke alt utenfor ... vil det falle fra hverandre? eller ikke..

Gjennomvåt er den kuttet, selv om min elsker å trekke ut en tekanne med en gaffel og spise den.

Maskinen holder ikke, tror jeg. Inntil rømmekremen suger eclairene og avkjøles, holder de ikke så tett. En lysbilde er bra, men en bil er ikke en lysbilde.

[fugleskremsel]

fugleskremsel takke! det er klart at det er ............... uffffff, vel, jeg er alltid så vag ... så det vil være fingre og en maskin

Og igjen er familien min fornøyd. Tusen takk for at du påminner meg om eksistensen av chouxdeig og dens utførelse i form av en kake.

[fugleskremsel]

fugleskremselTakk for kakeoppskriften!

Nylig kokte jeg denne oppskriften, mannen min likte kaken! Jeg hadde mistanke om at han ville svelge en gaffel og en bolle ...
Og i går, til ære for høytiden, gjentok jeg kaken for ham, men allerede en trippel porsjon! La ham merke.
Dette er fra serien: Er du svak?

[fugleskremsel]

fugleskremsel
Takke!
Jeg laget eclairs med vaniljesaus i henhold til denne oppskriften, det viste seg bare eksemplariske eclairs, men dessverre er det ingen fotoreportasje.
I dag trodde jeg at en kake ville være bra for min søte-mann. Jeg begynte å lete etter kond. Jeg fant ikke en veske, selv om jeg gjorde det samme i skapene. Ved råd Elskerinner tilpasset en pose kefir. Kremen ble laget av hjemmelaget krem ​​og lagret rømme, tilsatt kirsebærlikør.

[fugleskremsel]

woooot! fugleskremsel den er så fin og hjemmelaget som denne kaken blir spist ...... Takke!

Ukhtyshka! Selv rund!

[fugleskremsel]

fugleskremsel, og jeg til deg fra "oooo.preparations" (bestemte meg for å delta i masseaksjonen) med en rapport, bare ikke kast tøfler tilbake i barndommen (min fjerne) mor og jeg bestemte meg for at det ville være mer praktisk å spis denne desserten i porsjoner ... og del ....




Ja, og vi bakte selv små fingre, 2-3 cm. Det er på en eller annen måte mer kjent for meg: å legge ut på bollene, og dessuten kan du fylle i tilstrekkelig mengde krem ​​(for min smak er lysbildene tørr ...)
Jeg kombinerte rømme med mascarpone og tilførte appelsinlikør Gran Marnier - den første rømme-delen syntes mannen min var en rustikk smak (jeg forutså dette i 17 år og jeg bladde gjennom denne oppskriften i min kulinariske notatbok ...

så, Chuchelka, tusen takk for en utflukt inn i den søte fortiden. Hvis oppskriften din ikke hadde inspirert tilberedningen, hadde jeg ikke kommet tilbake ... for tjue år siden

Wow! Utførelse og design på høyeste nivå!

[Nagira]

Nagira for en kul dessert !!!!!