Syltede tomater (for de som ikke liker krydret)

Kategori: Blanke
Syltede tomater (for de som ikke liker krydret)

Ingredienser

For en 3 l. bank:
Løk (kuttet i 4 stykker) 1 STK.
Bulgarsk pepper (kuttet i 4 deler) 1 STK.
Nellik 4 ting.
Allspice 4 ting.
Pepparkorn 4 ting.
Lavrushka 1 STK.
Selleri 2 grener
Persilleblader 2 kvister
Hvitløk 1 fedd
Marinade for 3 stk-3. l. banker
(vann ca. 4,5 l):
Sukker 14 Art. l.
Salt 12 ts
Eddik-9% - når alt koker. 1 ss.
(250 ml)

Kokemetode

  • Sett en gryte med vann på gassen til den koker, vi forbereder alt.
  • Fyll glasset med tomater. Vannet vårt har allerede kokt, hell tomater med dette vannet, dekk med lokk. Og vi venter til boksene avkjøles, ca 1 time .. Deretter drenerer vi vannet fra boksene tilbake i pannen og koker det opp igjen. Vannet har kokt igjen, vi fyller glassene våre med kokende vann og dekker med et lokk. Og vi venter igjen til de avkjøles. Dunkene er avkjølt, vi heller alt i en gryte og bare nå forbereder vi marinaden vår.
  • Hell tomater over marinaden og rull opp. Snu boksene, og pakk dem godt inn med et teppe til de avkjøles helt.

Merk

Denne oppskriften ble gitt av min veldig gode venn. Prøv det, deilig.

SchuMakher
Oppskriften er utmerket, jeg har gjort dette selv i mange år, selv om jeg gjør den andre hellingen med selve marinaden, og før jeg heller, tilsetter jeg aspirin 2 tabletter og eikebark, 100% bokser eksploderer ikke, aspirin er et konserveringsmiddel, og eikebarken og aromaen er også gitt av antiseptisk middel .. .. Jeg la også alle slags blader der (pepperrot, dill i stilker, kirsebær, rips), og i marinaden la jeg en ferdig blanding for å syltetomater (helst polsk eller tsjekkisk) som ikke er der ... og alle krydder og gulrøtter og hvitløk, jeg liker henne veldig godt
Svetl @ nka
Sitat: ShuMakher

Oppskriften er utmerket, jeg har gjort dette selv i mange år, selv om jeg gjør den andre hellingen med selve marinaden, og før jeg heller, tilsetter jeg aspirin 2 tabletter og eikebark, 100% bokser eksploderer ikke, aspirin er et konserveringsmiddel, og eikebarken og aromaen er også gitt av antiseptisk middel .. .. Jeg la også alle slags blader der (pepperrot, dill i stilker, kirsebær, rips), og i marinaden la jeg en ferdig blanding for å syltetomater (helst polsk eller tsjekkisk) som ikke er der ... og alle krydder og gulrøtter og hvitløk, jeg liker henne veldig godt

Jeg har ikke prøvd det med eikebark. Men jeg eksploderer aldri uten aspirin.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter