Karpe i rømme til CUCKOO 1054

Kategori: Multikoker

Karpe i rømme til CUCKOO 1054

Ingredienser:

Karpe ca 1 kg. (sløyd og skrelt 750g.) 1 STK.
Melk 0,5-1l.
Flytende rømme 10 - 15% 250g.
Vann (vin) 100 ml.
Bue 2 stk.
Frisk dill 1 pakke
Salt pepper smak

Kokemetode

  • Rengjør fisken, fjern innvoller og gjeller.


  • Jeg har frossen karpe. Da jeg tint litt, kuttet jeg hyppig over ryggen med en skarp kniv, 1 cm dyp:


  • Karpe i rømme til CUCKOO 1054


  • Skjær deretter i porsjoner. Jeg har 4 stykker:


  • Karpe i rømme til CUCKOO 1054


  • Hell melk i en dyp tallerken, salt og pepper. Legg karpen (jeg legger den halvfrossen), trykk på toppen med en tallerken slik at all fisken er i melk, la stå i minst 30 minutter (maksimum er ikke begrenset):


  • Karpe i rømme til CUCKOO 1054



  • Fjern fisken fra melken. Tørk med tørkepapir. Dryss over sitron (eddik), salt og pepper. Jeg bruker Lemon Pepper-krydder, så det trengs ingen eddik eller sitron.


  • Panert i mel og stek i Cook, modus Ovnnivå 3, 10 minutter... To ganger to stykker.


  • Brett all fisken til en kuku i ett lag.


  • Fortynn rømme med vin (vann), bland med hakket dill og løk, salt og pepper. Legg på toppen av fisken.


  • Modus Kjøtt (total tid 45 minutter).


  • Server med saus og løk. Alt er også veldig, veldig, veldig velsmakende !!! Jeg anbefaler alle karpaholere !!!


  • Py. sy.

  • Alt det samme kan gjøres på komfyren i en liten gryte. La det småkoke over svak varme i omtrent 30-40 minutter eller i en sakte kokemaskin, "Stew" -modus



Gasha
Jeg anbefaler alle karpaholere !!!

Rrrrrrrrrrrrrrr !!!
Omela
Eeeeeeccccc !!!!!

Gashun, vel, virkelig deilig!
Gasha
Karpetorturen fortsatte dag og natt ...

Gashun er veldig deilig!

Hvem vil krangle ...
Omela
Ikke bare om natten! Gi opp !!!!!!!!!
Gasha
Sitat: Omela

Gi opp !!!!!!!!!

At jeg allerede ga opp lenge ...
Tanyulya
Veldig velsmakende, jeg vil bare ikke spise alle karpene, jeg vil sprekke, og karpene mine spiser ikke ... Takk, Omela.
Gasha
Sitat: Tanyulya

Veldig velsmakende, jeg vil ikke spise all karpe alene, jeg vil sprekke

Hee ... så gleden kan utvides i to dager ...
Tanyulya
Jeg liker ikke fisk den andre dagen ... det er derfor jeg alltid lager en ren porsjon til meg selv ...
Omela
Tanyulya på den andre dagen er karpe egentlig ikke verre. Selv om mannen min ikke strekker gleden min! Men du kan dele karpe og koke halvparten. Ikke noe problem.
Tanyulya
Omela, takk, jeg vil definitivt gjøre det. Jeg lagde ikke karpe i gjøken. I AG bakt i rømme og søt og sur saus. Det blir bedre i rømme. Du er så smart, gjøken din er ikke inaktiv.
Omela
Tanyulya takk! Ploger i tre skift - ordner seg !!!!
Tante Besya
Jenter, er "kjøtt" -programmet for langt for fisk? Tross alt trenger hun ikke så mye ... Har du prøvd det på "multi-cook"?
Omela
Har prøvd. Før det gjorde jeg det i øl og vin på Multipovar. Her gjorde jeg det med vilje for å se hva som skjer. Det ble deilig! Og beinene føles ikke i det hele tatt! Videre er det en bue, og om 5 minutter kan det hende at den ikke kommer i tide.
Tante Besya
Sitat: Omela

Videre er det en bue, og om 5 minutter kan det hende at den ikke kommer i tide.
5 minutter med "multi-cook" totalt vil være 20
lenok2_zp
Skryt jenter, men hvordan er det for oss, folk som ikke har tegneserier og gjøk? Vi er sjalu, og jeg er også karpaholiker
Omela
Tante Besya Du har rett, men jeg lagde en gang svinekjøtt med løk i 10 minutter, løken var halvmyk, jeg likte den ikke.

Sitat: lenok2_zp

Hvordan er det for oss, mennesker uten tegneserier og gjøk?
Så på komfyren, i en gryte, på svak varme! Og du blir glad !!!
kokk

Omela, kokte karpe i rømme i dag. Gjestene kom løpende (det viste seg improvisert). Jeg hadde ikke engang tid til å holde en fotosession for fisken. Ingenting å vise.

Det ble veldig velsmakende. Tør med en gang. Tusen takk for oppskriften. Jeg dro deg et fett pluss-tegn.
Omela
kokk , spis for din helse! Glad du likte det!! Og kom igjen !!! Med en fotosession!
kokk

Jeg skal prøve.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter