Kjøttsuppe med blomkål (gjøk 1054)

[Multikok-modus 13-15 minutter 110 *]

Kjøttsuppe med blomkål (gjøk 1054)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kjøtt, bedre å ta bryst (gjennomsiktig buljong)	400-500 g
Poteter	2 stk
Bue	1 STK
Gulrot	1 STK
cherrytomater	6 stk
Sopp - noen, tok hvite	1 STK
Blomkål - brukes fra fryseren, ikke tine!	1-2 håndfuller
Mais - brukes fra fryseren	1 \ 2 st
Salt	smak
Suppekrydder	1 ts
Friske greener	1 ss. l.

Kokemetode

• Først lagde jeg buljongen separat, siden kålen er frossen og vil være klar raskere enn kjøtt og vil koke helt.
• Jeg la kjøtt i en kjele, litt salt, litt tørkede urter, 700 ml. vann, Multikok-modus 13-15 minutter 110 *, Jeg gjør beredskap.
• Jeg legger til buljongen alle grønnsakene kuttet i biter (størrelse etter smak), kål og mais direkte fra fryseren, legg tomatene hele, tilsett salt, krydder til suppen, friske urter. Jeg tilfører vann til ønsket tykkelse på suppen.
• Multikok-modus 5-7 minutter 110 * og gjør det beredt.
• Nyt måltidet!