fugleskremsel
Det er mulig uten HP. En hvilken som helst deig kan lages for hånd. Og stek deretter i ovnen på samme måte.
Men jeg vil likevel anbefale å kjøpe HP. Hun er en utmerket deigblander, og kan ta på seg brød og en full syklus med deigfremstilling, og ikke bare elting.
madames
Jenter! Så glad jeg er for at du svarte meg. Her så HP ut. Åh. det er så mange av dem og forskjellige., Jeg forstår ingenting. Hvilken du skal se på og hvor mye du skal ta for paier og ostekaker? Vekten av brødene er skrevet. Hvordan er det? Hva slags brød kommer ut for 1 kg mel? Gi et råd. Det er bare det at den ene hånden ikke fungerer bra, mannen min elter deigen, hjelper hele tiden. Tilsynelatende er det tid for en brødmaskin og en mini-ovn i alderdommen. Hjelp meg vær så snill. Takke.
Gouache
Natashatakk for ostekakene! nettopp bakt. Dette er så deilig! Jeg er kjent med oppskriften din fra den gamle ED. Men en stund glemte jeg ham ...
fugleskremsel
Sitat: Gouache

NatashaTakk for ostekakene! nettopp bakt. Dette er så deilig! Jeg er kjent med oppskriften din fra den gamle ED. Men en stund glemte jeg ham ...

Hvis du visste hvor mye jeg har glemt. Noen ganger kommer jeg over den, jeg har ikke kokt den på lenge?! ")))
marina-asti
Serverer kålpai ...
på kvelden søndag tok paiene slutten, og mannen min fikk et tilbud: "skal vi ikke bake noe velsmakende?"
Siden det i det øyeblikket en baby på 7 måneder satt i armene til søsteren min, som hadde en tannkjøring for andre dag på rad i en aktiv fase, og ektemennene våre allerede hadde bestilt bord i biljardrommet, innså jeg at "oss" er MEG.
Siden jeg i hele livet har bakt mye charlott, en gang fiskekaker og for et par dager siden, paier, hvor gikk jeg for å se etter deilig? - riktig! til fugleskremsel!
Etter å ha konsultert den eldre nevøen og undersøkt innholdet i kjøleskapet, bestemte vi oss for at ostekakene er det du trenger!
Det var et avvik fra oppskriften. HP var opptatt med brød, så husket jeg leksjonene fra paiene, elte jeg deigen i en eltemaker (en halv porsjon mel), la den i ovnen i en time, forvarmet til 40 grader, og deretter tilsett det gjenværende melet - det ble bra.
Første gang var ikke uten syltetøy) cottage cheese viste seg å være lite fett (jeg husket tipsene for å bake charlott med bær) tilsatte stivelse. Jeg vil ikke si at dette i stor grad reddet situasjonen, men det viste seg ingenting etter min mening.
Mennene ble returnert fra biljardet med et bilde av ostekaker med signaturen om at om 30 minutter ville de være over)))

🔗
fugleskremsel
Hei, du er imidlertid et vidunderbarn.)))

Var det søtt for deg? Folk tilsett sukker eller pulver i rømme.
marina-asti
Sitat: fugleskremsel

Hei, du er imidlertid et vidunderbarn.)))

Var det søtt for deg? Folk tilsett sukker eller pulver i rømme.

Syndromet til en utmerket student vil ikke bli utryddet)))
Jeg tilsatte ikke sukker i rømme, alle fikk beskjed om at jeg kunne strø med pulver om nødvendig.
Personlig er ostekakene for meg ganske søte for meg, jeg spiser sjelden slike bakevarer, jeg liker butterdeig eller muffins mer ... akkurat nå leste jeg oppskriften på svisker, det virker for meg at den skulle vise seg å være deilig.
Jeg har nettopp kjøpt ferske svisker, jeg skal prøve dem til helgen.

N @ dezhd @
Takk for deilige rundstykkene, i dag siden morgen spiste familien alt til frokost jeg vil bake igjen, definitivt
nøtt
Natasha , hva kan være så likt å erstatte Philadelphia? I dag reiste jeg til alle dyre og ikke dyre supermarkeder - svaret er det samme for alle - "Philadelphia har ikke vært i salg på omtrent et år. En annen vil gjerne se emballasjen.
fugleskremsel
Sitat: mutter

Natasha , hva kan være så likt å erstatte Philadelphia? I dag reiste jeg til alle dyre og ikke dyre supermarkeder - svaret er det samme for alle - "Philadelphia har ikke vært i salg på omtrent et år. En annen vil gjerne se emballasjen.

Fett cottage cheese, bare cottage cheese. Spytt på dette Philadelphia! Vi har ikke hatt det på omtrent ett år heller. Mistet helt ...
nøtt
Jeg gjør det ofte med cottage cheese, jeg vil gjerne gjøre det med Philadelphia. Til min skam - jeg har ikke engang sett denne osten i øynene mine Vel, ok, jeg tenker på noe
fugleskremsel
Dette er en stor krukke:

Ostekaker med rømme fylling

Dette er standard liten:

Ostekaker med rømme fylling
nøtt
Takk skal du ha Natasha
galchonok
Fugleskremsel, takk for oppskriften! Jeg bakte disse fantastiske deilige boller, om enn med mindre endringer, vel, veldig saftig, ostemasse og smakfull
Ostekaker med rømme fylling
* Karina *
fugleskremsel, Også jeg med en rapport, men vi hadde ikke nok sukker, og jeg strødde den med melis. Te er bare en sang.

Ostekaker med rømme fylling
fugleskremsel
For en uhtyshka !! veldig vakker!

Jeg har cottage cheese hjemme, takk for at du påminner meg om, jeg kommer nok til å gjøre det i dag.
mylik.sv
fugleskremsel, tusen takk for den deilige oppskriften!
Laget med cottage cheese og tørkede tyttebær.
Ostekaker med rømme fylling
Hekle
Sitat: mutter
Jeg vil gjerne gjøre med Philadelphia

irsk, vel, hvis du virkelig vil gå med Philadelphia, erstatt den med kremost Jeg forsikrer deg, ikke verre enn Philadelphia, for meg er det mye bedre ...
Bokstaven A
Enti bakte de mest delikate godbitene om natten Naivenaya, jeg trodde det ville ta to timer å klare (det tok 4) klokka 5 om morgenen, blinket øynene mine, drakk ikke rømme, så (sannsynligvis) fyllet ikke absorberte, 9% cottage cheese.), 1 glass melk. Dette er meg til det faktum at min ser litt annerledes ut, cottage cheese stikker ut, rømme er tykk på toppen og viktigst av alt, at alle virkelig likte
Takk, Natasha, for slike fantastiske staver! De viste seg å ikke være fotogene, så jeg frigjorde dem fra fotosesjonen.
10 stykker passet inn i komfyren min, så 6 til ble bakt i Panasonic 18, med et kupp. I løpet av dagen stampet jeg 3 stykker i en mage, for meg er dette mye baking, jeg liker å lage det mer enn å spise det
Neste gang vil jeg bake de resterende 6 (eller hva som enn skjer) på risten, i andre etasje.
Jeg leste hele emnet, og kokte fra boka
mowgli
Ostekaker med rømme fylling

og her er skapelsen min
fugleskremsel
mowgli, Bokstaven A,

Det smakte godt for deg. Ja?
mowgli
Jeg er en løve etter horoskop og liker alt om melk, cottage cheese, som den katten
MaBa
Natulechka, ta rapporten
Ostekaker med rømme fylling
Jeg hadde planer om å ta et bilde av alle karene med 16 ostekaker ... Ja ... Inntil jeg kom til kjøkkenet, er dette alt som gjenstår etter ordene mine, som vi vil prøve nå. Mine danset rundt vennskapet mellom ostekaker og rømme så lenge at de feide dem bort umiddelbart. Eh, så de ville knekke grøten
Takk Nat
fugleskremsel
MaBa,

Den morsomme rapporten av alle. Det ville være enda kjøligere hvis bildet inneholdt tomme kar))).
Hekle
Deigen bryter allerede opp, men dårlig danser på ingen måte gir eggene meg fred ...

Sitat: fugleskremsel
1 egg og 2 eggeplommer

Natul, du er smart, vennligst forklar, hva akkurat denne kombinasjonen gir i deigen: hele egg + eggeplommer?

Og hva om 2 hele egg ?!

Eller bare eggeplommer?!

Eller ... eller ... eller ikke legge egg i det hele tatt, men erstatte dem med samme melk?!
fugleskremsel
Hekle,

Så, jente, legg eggene dine og ikke vis deg!)))

I prinsippet - legg 2 egg, ingenting veldig forferdelig og merkbart for øyet vil ikke skje, selv om nesten bare eggeplommer er nyttige for deigen, hvis du finner feil. Protein bare hvis det er behov for pisket i skum noen steder (og dette er tydeligvis en ikke-gjærdeig). Plommen er en emulgator, det vil si at ingrediensene kan kombineres ganske jevnt, dette er et hinder for forfall (protein er det motsatte). Men i ren brøddeig er det ikke comilfo, siden det forhindrer utvikling av gluten. Det vil si at i focacci, fransk, chabattu, bare hvit, spesielt rug, er det bedre å ikke legge et egg i noen form.
kran
Fugleskremsel, tusen takk for oppskriften! I går laget jeg en dobbel porsjon, kom hjem fra jobb - og det er ingenting å fotografere
fugleskremsel
kran,

Jeg beklager så mye!)))
Hekle
Sitat: fugleskremsel
legge egg og ikke vise frem

Jeg sier det, ja ...

Og bakt vatruhi ...

4 ting av 17 gikk for en godbit, men med resten klarte meg selv på to dager ...

De er gode, ostekakene dine, veldig gode / deilige !!!

Kyss og klemmer er sterke for deg !!!

For vitenskapen om egg, en egen grand merci !!!
fugleskremsel
Hekle,

Deilig, velsmakende ... Ikke lyv, du har ikke prøvd det!)))
Hekle
Sitat: fugleskremsel
du har ikke prøvd

Naturligvis ... hvor bryr jeg meg om deg, skal jeg idiot rå mat ...

Mine fortalte, og jeg tror dem fortsatt ...
Tumanchik
Nata, jeg bakte denne skjønnheten i forgårs! Tilfeldigvis så jeg det i båndet og tok fyr.Veldig velsmakende, myk, luftig, fantastisk! Jeg og mine ogloetere likte det veldig godt! Takk for oppskriften! Det er deilig! Beklager at jeg ikke kan ta et bilde - jeg ble utladet, men laderen ble glemt på en fest. Ungene plukket fyllet med fingrene! Og jeg siklet - jeg må ned i vekt litt! Og så:
Magen min vokser
Kanskje det bor noen der?
Nei, svarte magen min
Bare noen spiser mye elsker å lage mat og elsker å spise om natten!
Takk igjen
nika1980
fugleskremsel, Natasha, takk for ostekakeoppskriften. : ja: Jeg likte det veldig godt, barna slipt med en gang. Vi må lage to porsjoner, en var ikke nok for familien vår.
TatianaSa
Natasha, tusen takk for oppskriften! Fantastisk deig, deilige ostekaker. Jeg vil definitivt bake den flere ganger.
fugleskremsel
Noen føler smør søt, men du kan gjøre fyllingen søt.
Kirochka
fugleskremsel, Jeg har et spørsmål ... hvor mye gjær, hvis den er fersk
øye
Sitat: fugleskremsel

Noen føler smør søt, men du kan gjøre fyllingen søt.
Jeg bekrefter, ja, jeg søtet den umiddelbart etter smak, og en gang tilsatte jeg sitrusolivenolje i ostemassen.
så og så bra! så og så kusna !!! (fra)
fugleskremsel
Sitat: Kirochka

fugleskremsel, Jeg har et spørsmål ... hvor mye gjær, hvis den er fersk

Omtrent 25g

øye

Hvor fant du sitrus oliven smør?! Og hvorfor helte du det i ostemassen?! er du pervers?!)))
øye
Sitat: fugleskremsel
er du pervers?!)))
ellers visste du ikke! men om dette - ingen, og så er det ingen slutt

Sitat: fugleskremsel
Hvor fant du sitrusolivenolje?!
fyr! lana, den er forresten smaksatt - jeg anbefaler

For en forandring legger jeg noen ganger til ostemasse gryte, ostekaker, ja, i påsken i påsken, i!
vi nravitstsa en slik kombinasjon med cottage cheese, ja, jeg tar 18% av den, ikke mindre, jeg tar den: seier
fugleskremsel
øye,

Ahhh, jeg har sett det. Men i en hytteostgryte - du er en helvete pervers, ja))). Så si til mannen din, la ham sove nå boizza))).
øye
Sitat: fugleskremsel
Så si til mannen din, la ham sove nå boizza))).
min ??? så han er fornøyd !!!
og du forgjeves ignorerer, veldig naturlig aroma, ikke kjemisk
Kirochka
fugleskremsel, Takk, ellers gikk ikke vennskapet mitt med tørrgjær på en eller annen måte
Kirochka
Og her er ostekakene mine
Ostekaker med rømme fylling
fugleskremsel
Kirochka,

Hvilke ostekaker er bare deilig! Kremen er sinnssyk i sin appell fra oven, jeg vil berøre den med fingeren))).
Kirochka
fugleskremseltakk, de luktet så deilig fra ovnen. Jeg kunne ikke vente med å gjøre meg klar. Men nå er all pine over
M @ rtochka
fugleskremsel, Nata, takk for disse oppskriftene!
Ferien har nettopp begynt, jeg vil ha noe sånt (av en eller annen grunn snudde bildet)
Ostekaker med rømme fylling
Deilig deilig! Ostemasse var 250 gr. alt, men den kremete almetten lå rundt, og det var der hun gikk. Rømme med en skje pulver for å gjøre det smakligere. Jeg helte den rett i ovnen som jeg nettopp hadde slått av. Vi sto i omtrent en time, deretter med te i noen få og dro.
Myk, øm, luftig, ostemasse. Jeg vil til og med legge mer cottage cheese, det ser ut til å bli absorbert i deigen.
I lang tid var de i planene mine. Endelig gjorde jeg det, nå skal jeg drømme om bagels ...
fugleskremsel
M @ rtochka,

Å takk, snill person, for påminnelsen !! Jeg glemte dem helt. Jeg tappet all cottage cheese ned i en gryte. Nå må vi vente på en ny tur til trosten.

Ostekakene dine er fantastiske.
Irene Malysheva
fugleskremsel, Nata, Jeg la merke til bollene dine med rømme fylling med en gang))) - de minnet farmorens paier med cottage cheese fra barndommen, men bestemoren min helte varm rømme og drysset den med sukker på toppen, sukkeret smeltet på varme paier og det ble for å være så deilig))), så frøs denne fyllingen på paiene, og de så ut til å bli i en krem. Men bestemoren min tok rømme fra markedet, ikke fra butikken. Kanskje noen er kjent med denne oppskriften ... Men jeg vil definitivt prøve din å sammenligne
M @ rtochka
Jeg kommer inn for nå
Disse ostekakene helles også varme.
Jeg tok dem ut av ovnen, slo av ovnen med en gang og fjernet ostekakene fra bakeplaten, la dem i en annen form, helte dem og tilbake i ovnen med en gang. Og de sto der til det ble avkjølt.
Og rømme fra markedet vi har her på ettermiddagen med ild ...
De bærer noen, men det er også umulig. Du må ta et valg, og prøve alle andre))), slikke hånden 10 ganger, velg det deiligste

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter