Fylt søt pepper i frossen peppersaus i Oursson trykkoker

[SLUKNING-modus, trykk 3, tid 35-40 minutter, trykk START]

Fylt søt pepper i frossen peppersaus i Oursson trykkoker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Frosne paprika	4 ting. fra fryseren
Kjøttdeig	500 gram (biff, svinekjøtt)
Grønnsakssteking	løk, gulrøtter, kokt ris, hermetiske tomater i biter i egen juice, salt, friske urter (tørket)
Krem 10%	emballasje 200 ml. (eller noe fettinnhold)
Vegetabilsk olje	1-2 ss. l. for sautering av grønnsaker

Kokemetode

• Hvordan lage en tilberedning av paprika, skrev jeg i emnet 🔗
• Først tilbereder jeg kjøttdeig til paprika og steker. Jeg hakker løken, gnir gulrøttene på et grovt rivjern og sauter til de er halvkokte i vegetabilsk olje. Jeg tilsetter tomatene i skiver og kadaveret med grønnsaker før jeg fordamper væsken, slik at stekingen kan gi en vakker farge på buljongen og blir deiligere når du stikker paprika.
• 
• Jeg kombinerer kjøttdeig, brunete grønnsaker, kokt ris, salt, krydder, friske eller tørkede urter og blander godt slik at alle ingrediensene blandes til de er glatte.
• 
• Nå tar jeg frem frosne paprika i en pose fra fryseren. Jeg anbefaler ikke å få paprika ut av fryseren på forhånd, slik at paprika ikke begynner å tine, og ikke drypper og ikke gir juice.
• 
• Jeg legger kjøttdeig i frosne paprika, presser kjøttdeigen slik at den trenger helt inn i paprikaene. Dekk de fylte paprikaene med en pepperhette.
• 
• Nå legger jeg paprikaene i gryten på trykkkokeren, legger resten av kjøttdeigen på samme sted, heller ut posen med fløte, tilsett litt salt og heller i vann for praktisk talt å dekke paprikaene. Det er ikke verdt å helle i mye vann, siden produktene også frigjør sin egen væske under tilberedningen.
• 
• Lukk lokket på trykkkokeren, utsett den SLUKNING-modus, trykk 3, tid 35-40 minutter, trykk START.
• Tiden gikk, jeg åpner lokket og ser slike appetittvekkende kjekke menn! Som du ser, beholdt de frosne paprikaene farge og form!
• 
• Klar paprika blir servert til bordet!
• 
• 

Merk

Peppers smak, farge, lukt og form er fullstendig bevart!
Jeg anbefaler å fryse paprika om høsten, lage forberedelser og ha det gøy midt på vinteren!
Kok med glede og god appetitt!

Lignende oppskrifter

Fylte paprika (Steba SV 2) (SD)

Vegetarfylte paprika i en flerkoker Panasonic SR-TMH 18 (Elenka)

Paprika og courgette fylt med hakket kalkun, med gulrøtter og bygg (Mandraik Ludmila)

Dette er deilig. Siden høsten fryser jeg alltid både paprika og tomater. Jeg har laget paprika i henhold til din oppskrift i flere år i en vanlig gasskanne (jeg har ikke en trykkoker) - vel, veldig velsmakende. Og jeg la tomatene der også, frosne (slik at de tiner litt, men ikke flyter).
Jeg beundrer alltid oppskriftene dine.

Zoya, TAKK !!!!

Det er synd at mange ting ikke passer inn i fryseren Og så mange ting jeg vil lage mat og prøve !!!!!!!
Og paprika er veldig velsmakende, er jeg enig

Det er lettere for meg med dette - jeg har en stor fryser på loggiaen. Iskrem og bær, grønnsaker og sopp.

Zoya, jeg har også et stort separat kammer, men ... dette er ikke nok for meg. Jeg elsker å ha ALT i det!

Takk for ideen, jeg har også et par poser paprika i fryseren for fylling, i morgen prøver jeg å lage den i en sakte komfyr. Før, mens hun var borte, gjorde jeg det på komfyren.

[Tatyana]

Tatyana, takk for oppskriften, for meg selv åpnet jeg formen på pepper. Vanligvis kutter jeg halen, eller rettere sagt, presser den litt inn i paprika og tar så ut halen sammen med frøene

[Jenter]

Jenter, til din helse! Om vinteren, ja, sommer pepper!

Jeg kuttet annerledes, men for å fylle pepper liker jeg det på denne måten, med lokk - det ser veldig koselig ut

Og jeg trodde at jeg var så smart, ferdige paprika til iskrem, men AkTsTs, det er mange av dem. Det er bra.
I år tok jeg med en hel chumadan av skrelte og frosne paprika fra Jerevan, selv om mannen min mumlet. For det har jeg en full fryser å tape, for 10 rubler kan du kjøpe 2 chumadans.
Vanligvis lager jeg det på nyttårsferier. Og denne i DR gjorde.

Jeg har ikke tilsatt ris til kjøttdeig på lenge av økonomiske årsaker. Jeg la til linser, men det tørker. I dag la jeg til kokt perlebygg. Jeg skal si deg at det er veldig kult.

Akatstsa, det er mange

Det er mange, mange, mange av oss! Jeg har også en slik pepper i fryseren !!!

[Administrator]

Administrator, og fersk pepper samtidig å lage mat?

Nok denne gangen er dette en trykkoker og under press

[Administrator]

Administrator, Takk for raskt svar. Jeg har bare en tegneserie i to uker. Takket være dine oppskrifter og råd har jeg ikke ødelagt en eneste rett. Selv er jeg ikke overlykkelig med den nye assistenten, og mannen min satte pris på det.

Til din helse! Og la alt ordne seg!

Datteren min ville fylt pepper ... faktisk spiser hun den ikke, men tilsynelatende er det vår ...)) Jeg fant oppskriften din ... pepper var "plast", jeg kokte den i litt Panasonic ... : yahoo: resultat for datteren min likte det, platen var tom)) og den gamle bestemoren tømte også platen med glede)) takk!

[Natasha]

Natasha, til din helse! Og datter og bestemor! Fint å høre at smaken har gledet seg