Kaffekvern

Og i to uker fikk jeg en ny kaffekvern fra Tyskland, Mazzer mini E chrom. Å male kaffe er nå en glede. Det er en tidtaker, vektinnstilling for en og to kopper, en porsjonsdisk og manuell trykk på slipingen. Jeg elsker!

Langt fra billig kaffekvern ...

Langt fra billig kaffekvern ...

Men langt fra den dyreste er det slike som Mazzer Super Jolie, Mazzer Robur og andre. Versalab er vanligvis et stykke produkt og er laget på bestilling.
Jeg har en brukt Mazzer med dispenser, men jeg har allerede fått den. Jeg skiftet kvernstein, beholder og pall på den, jeg ville fortsatt ha en kaffekvern uten dispenser. Og i tillegg til Mazzer, ville jeg ikke ha en annen kaffekvern. Det skjedde slik at de ga meg mye penger til jubileet mitt, og jeg brukte alt på denne kjekke mannen. Gamle Mazzer maler nå kaffe til tyrkerne og flyplassen. Ressursen til Mazzer Mini kvernsteiner er 500-600 kg kaffe. og selve kvernen er nesten evig. Jeg kjøpte den på coffee24.com, minus mva til prisen som er oppgitt i utenlandske nettbutikker = dette vil være prisen på produktet.

Siden de ga penger, hvorfor ikke kjøpe en god ting ...

Og jeg har den andre av de listede - Nivona NICG 130.
Jeg kjøpte den nylig og er glad ...

Dette er mitt andre år. Jeg liker det fortsatt (sannsynligvis fordi jeg liker det så langt det fungerer ...)

Jenter hjelper .. de ba meg om å velge en gave .. men jeg hadde ikke og hadde den ikke .. slik at jeg ikke en gang vet .. hvordan det er der
hva sier du
PROFI COOK PC-KSW 1021



hun har to bunkere.

Dette er en knivsliper, ikke sant?

Ja, det er det som er i egenskapene
Roterende knivslipesystem
Effekt 200 W.
Kapasitet 85 g
Slipejustering nr
Pulsmodus er

Mer informasjon kaffekvern og kvern

nei, ikke ta en kniv.

Mannen min ga meg en lignende (han drikker ikke kaffe selv, forstår ikke kaffekvern), jeg liker det ikke i det hele tatt - kornene maler ujevnt, noe har allerede blitt knust, og noen korn bare i kvartaler, hvis du fortsetter, så vil den lille delen allerede være i støv, og fremdeles vil det ikke være ensartet sliping. kort sagt, stress for meg å male på det, igjen drikker jeg kaffe malt av noen på forhånd.

ta en kvernstein, vil det være angitt der: slipesystem - kvernstein.

Takk, jeg skal se etter mer.

Jenter og for kaffe på tyrkisk, kan disse kaffekvernene takle? Jeg mener kvernstein? Jeg har en manuell, jeg vil ha en elektrisk ...

[marlanca]

marlanca,
Galina! Selvfølgelig kan de.
Men generelt handler spørsmålet om hva akkurat?
Du må forstå at det er veldig forskjellige borekverner, både i pris og kvalitet på sliping. Hva blir du veiledet av når du velger?

Jenter, du trenger en jevn kvern med kaffe til espressomaskinen. Hvem bruker hvilke kaffekverner - hjelp med råd, hvilken er det bedre å ta? Jeg vet at du trenger en kvernstein, hvilke budsjetter du kan se på?

Jenter, du trenger en jevn kvern med kaffe til espressomaskinen.

Ganske jevn sliping av Nivona NICG 130

Jenter, du trenger en jevn kvern med kaffe til espressomaskinen. Hvem bruker hvilke kaffekverner - hjelp med råd, hvilken er det bedre å ta?

Budsjettet til kaffetrakteren og litt mer kast på toppen - du får budsjettet til kaffekvernen. For en johannesbrød er det slik ... I alle fall, hvis de varierer i pris, så er en kaffekvern dyrere!
Jeg har en Saeko cappuccino combi (den såkalte skurtreskeren, en kaffetrakter og en kaffekvern i ett tilfelle), disse blir imidlertid ikke lenger produsert.

[NatalyMur]

NatalyMur, takk, jeg gikk for å studere. Har du en espressomaskin? Jeg leste anmeldelsene dine om kaffekvernen og "ble smittet" ...
LudMila, ja, jeg vet at det for johannesbrød er slik. Vurderinger på Internett er forskjellige, men jeg har ikke råd til for dyrt, så jeg ser etter et alternativ (hvis det er et ... ).

[marlanca]

marlanca,
Galina! Selvfølgelig kan de.
Men generelt handler spørsmålet om hva akkurat?
Du må forstå at det er veldig forskjellige kaffekverner, både i pris og i kvaliteten på malingen. Hva blir du veiledet av når du velger?

Jeg kjøpte en Beko kaffetrakter til tyrkisk kaffe, kjøpte en manuell kornkvern, men til tyrkisk kaffe (det vil si at den ikke males til støv) mens jeg kjøper ferdigkaffe, men jeg vil male min egen, så jeg spør ...

Jenter, du trenger en jevn kvern med kaffe til espressomaskinen. Hvem bruker hvilke kaffekverner - hjelp med råd, hvilken er det bedre å ta? Jeg vet at du trenger en kvernstein, hvilke budsjetter du kan se på?

kjøpte en kvernstein kaffekvern Vitek, en kaffetrakter, forresten, også Vitek. Jeg er veldig glad! De takler funksjonene sine på et budsjett og med et smell.

🔗 som dette. Bare jeg kjøpte den enda billigere.

Jeg kjøpte en Beko kaffetrakter til tyrkisk kaffe, kjøpte en manuell kornkvern, men til tyrkisk kaffe (det vil si at den ikke males til støv) mens jeg kjøper ferdigkaffe, men jeg vil male min egen, så jeg spør ...

Kanskje kjøpe en god hånd en? Elektrisk er fortsatt dyrt ... En klasse teknologi som Vitek er ikke et alternativ i det hele tatt!
Jeg ser på denne (den må også males til støv):
🔗

[LudMila]

LudMila,
Takk for lenken - jeg så, jeg har nesten den samme manualen - den maler ikke til støv ...

kjøpte en kvernstein kaffekvern Vitek, en kaffetrakter, forresten, også Vitek. Jeg er veldig glad! De takler funksjonene sine på et budsjett og med et smell.

yah!
Jeg så på nettstedene, leste anmeldelsene og bestilte den også ... var, var ikke!
vent, sir!

På ixbt snakker kaffeelskere godt om denne melken (og andre fra samme produsent)
🔗

Denne maler til støv:

🔗

Takk for lenken, Margarita!
Bare prisen hennes er på en eller annen måte ikke human ... (

Her fant jeg en ganske budsjettmaler fra Zassenhaus, mengden er mindre enn 3000r.
🔗
Det viktigste er at mekanismen har samme 25-års garanti som for dyrere modeller!

Ja, prisen er den eneste ulempen. Selv har jeg lenge ønsket meg slik melk, men jeg orker bare ikke padden.

yah! Jeg så på nettstedene, leste anmeldelsene og bestilte den også ... var, var ikke! vent, sir!

for en johannesbrød, i det minste er en kaffetrakter veldig bra, jeg har ingen fordommer mot Vitkas teknikk. (Jeg ble veiledet når jeg valgte både kaffetraktere og kaffekverner i henhold til anmeldelser).

Ja, prisen er den eneste ulempen. Selv har jeg lenge ønsket meg slik melk, men jeg orker bare ikke padden.

Mdaaa .... uzhzhzh .... prisen er virkelig "kostbar" ....

for en johannesbrød, i det minste er en kaffetrakter veldig bra, jeg har ingen fordommer mot Vitkas teknikk. (Jeg ble veiledet når jeg valgte både kaffetraktere og kaffekverner i henhold til anmeldelser).

Det viktigste er at vertinnen liker det!
Mennesker har forskjellig smak og smak utvikler seg ofte over tid. Dette er bare en uttalelse om fakta. )
Nå tilfredsstiller ikke Saechka meg virkelig (og jeg har ikke råd til et sett med god johannesbrød og anstendig melk ennå), jeg vil begynne å lage mat i en tyrker (mer presist, å gå tilbake til det etter flere års glemsel)) bare etter å ha kjøpt riktig kaffekvern, ellers gir det ingen mening ...

Det anbefales også å se etter gamle sovjetiske kaffekverner på loppemarkeder, de maler til støv på samme måte som Urartu kaffekverner.
Urartu er fortsatt laget i Armenia ved å bruke den gamle sovjetiske teknologien til denne melken. Melk av denne kvaliteten produseres ikke noe annet sted.
Gamle sovjetiske kaffekverner:

Mennesker har forskjellig smak og smak utvikler seg ofte over tid. Dette er bare en uttalelse om fakta. )

Jeg vil ikke spørre her, selvfølgelig, men ofte betaler vi mye for navnet og merkevaren innen teknologi. Jeg håper at Vitek vil tjene lenge som det eneste negative - den malte kaffen holder seg allerede til veggene på mottakeren (veggene er elektrifisert). Men for en slik pris er det ikke en stor ulempe.

det eneste negative er at den malte kaffen allerede holder seg til mottakerveggene (veggene er elektrifisert). Men for en slik pris er det ikke en stor ulempe.

Det virker for meg at dyre kaffekverner også "lider"
Forsto jeg riktig at hun har 4 grader sliping totalt? Sliper det inn i "støvet"?

Det viktigste er at vertinnen liker det!
Mennesker har forskjellig smak og smak utvikler seg ofte over tid. Dette er bare en uttalelse om fakta. )
Nå tilfredsstiller ikke Saechka meg virkelig (og jeg har ikke råd til et sett med god johannesbrød og anstendig melk ennå), jeg vil begynne å lage mat i en tyrker (mer presist, å gå tilbake til det etter flere år med glemsel)), bare etter å ha kjøpt riktig kaffekvern, ellers gir det ingen mening ...

Vooot! Jeg har det samme dilemmaet nå! Bare jeg prøver å drepe 2 fugler i en smekk. Plutselig blir det funnet en kaffekvern som vil fungere for en tyrker og vil gjøre for min Saika, og til og med billig.

Plutselig blir det funnet en kaffekvern som vil fungere for en tyrker og vil gjøre for min Saika, og til og med billig

Åh, jeg tror ikke på slike mirakler!))
Du må starte med en god kaffekvern, den dyreste du kan kjøpe (og du kan se anmeldelser ikke bare "på Internett", men på kaffefora, fordi kun de menneskers mening som er virkelig kompetente i saken er interessant). Nå har jeg bare råd til en manuell, akk ...
Forresten, her er en kul måte å forbedre prosessen med å bruke en manuell kaffekvern:
🔗

Jeg har nesten samme hånd - den maler ikke til støv ...

Galina, det er ikke veldig klart hva "praktisk talt det samme" betyr.
Er det Hario?

Fra ikke veldig dyre elektriske, gode anmeldelser om Bezzera BB005 (når det gjelder sliping både for tyrkisk og for espresso)
🔗
De ser ut til å sende dem også til Russland.

Jeg har hatt en BOSCH MKM 7003 med justerbar slipegrad i 10 år allerede. Ganske fornøyd. Montering av germanium. Jeg lager mat i geysir kaffetraktere.

[Margit]

De mest krevende malingsmetodene for å brygge kaffe er tyrkisk og johannesbrød (men ikke Vitek, selvfølgelig, og ikke engang min Saya med en forbedrer).

Jeg forstår mer og mer at Urartu blir neste kjøp.) Hvis vi bare kan drømme om Mazzer ...
Margit
Margarita, er den lenken virkelig armensk?
Har noen bestilt fra denne butikken?

Jeg redigerte innlegget mitt, kjøpet av en "drøm" er fortsatt utsatt ...

Forsto jeg riktig at hun har 4 grader sliping totalt? Sliper det inn i "støvet"?

ja. riktig. Det maler ikke til støv, men jeg trenger det ikke, kanskje jeg tok det spesielt for espressomaskinen, og det var det det var for henne. Ikke veldig fint og ganske jevnt.

[CatNat]

CatNat, takk for infoen. Med dette alternativet fungerer ikke "kill 2 birds in one stone", vil jeg tenke (søke) videre

omtaler ikke bare "på Internett", men på kaffeforum

Jeg har vært på disse forumene, jeg har lest, jeg har sett nok ... Men jeg er ikke en slik "gourmet" med kaffe (selv om jeg ikke kan starte dagen uten den), jeg har min egen krav til denne "drinken". Derfor ser jeg etter noe billig, og jeg tar det opp. Takk for rådet.

Så jeg ser etter

Og jeg fant det.)))
Jeg bestilte tross alt Sasenhaus, modell Havana.
🔗
Du får ikke støvet fra den, men den er plassert som en kaffekvern for en tyrker, malingen er ganske fin. Og produsenten er pålitelig (25 års garanti))), og prisen er ganske akseptabel.

Men jeg vil fortsatt at Urartu eller den gamle sovjetiske skal male veldig fint ...))

Jenter, det er en Lelit PL043 kaffekvern til salgs, i utmerket stand, brukt 8 måneder.

🔗

[CatNat]

CatNat, fortell meg, er smaken av malt kaffe ikke brent? Jeg bestilte Vitek-1548 til i morgen, og i anmeldelsene leste jeg nettopp at malt kaffe varmes opp og smaker bittert, og at det ikke er jevn maling - du justerer fint, og selve regulatoren svekkes og skrus ut for grov maling. Sliper du etter en espressomaskin? Og hvordan det blir?

Og jeg fant det.)))

Jeg er glad for deg. La det oppfylle dine forventninger. Kan du dele inntrykkene dine senere?

CatNat, fortell meg, er smaken av malt kaffe ikke brent? Jeg bestilte Vitek-1548 til i morgen, og i vurderingene leste jeg nettopp at malt kaffe varmes opp og smaker bittert, og at det ikke er jevn maling - du justerer fint, og selve regulatoren svekker og skrus ut for grov maling.Sliper du etter en espressomaskin? Og hvordan det blir?

ja nei, ikke brent. Regulatoren er på plass, så langt er alt bra, men jeg har ikke brukt den på mange år. Kanskje folk har noe som skjer etter lang tid (i anmeldelser)? Sliping er jevn, i det minste veldig forskjellig fra sliping i en kaffekvern med kniver.

Med dette alternativet fungerer ikke "kill 2 birds in one stone", vil jeg tenke (søke) videre

se på denne Delonghi KG 89 kaffekvernen, det er anmeldelser på Yandex-markedet, og der prøver folk å male den til støv, lese noe der ved å vri. Prisen er human.

[NatalyMur]

NatalyMur, takk, jeg gikk for å studere. Har du en espressomaskin? Jeg leste anmeldelsene dine om kaffekvernen og "ble smittet" ...

Det er johannesbrød, men den må repareres. Og hvordan vi kjøpte denne kaffekvernen, jeg la den på den minste malingen, jeg koker den i en tyrker. Det viser seg å være bedre enn i en johannesbrød. Jeg vil ikke engang bære en kaffemaskin for reparasjoner.

[CatNat]

CatNat, kan jeg få et annet spørsmål? De brakte den til meg, prøvde å male den, den virket normal, smaken til jeg forsto at den var annerledes eller ikke, jeg satte slipingen til 6, var redd for å male den for mye - kan du bare dreie slipegradhjulet når kvernen er på? Kan du ikke la den være klokka 6, eller trenger du å flytte den tilbake til den ekstreme stillingen? Og hva er den beste måten - å male på en gang i flere kopper (vil malingen bli jevnere?) Eller male i en minimumsporsjon? Å, jeg stilte en rekke spørsmål ...

CatNat, kan jeg få et annet spørsmål? De brakte den til meg, prøvde å male den, den virket normal, smaken til jeg forsto at den var annerledes eller ikke, jeg satte slipingen til 6, var redd for å male den for mye - kan du bare dreie slipegradhjulet når kvernen er på? Kan du ikke la den være klokka 6, eller trenger du å flytte den tilbake til den ekstreme stillingen? Og hva er den beste måten - å male på en gang i flere kopper (vil malingen bli jevnere?) Eller male i en minimumsporsjon? Å, jeg stilte en rekke spørsmål .... https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=899.0

om smaken, jeg er ikke så gourmet å skille nyansene direkte, og jeg brygger alltid cappuccino eller latte, jeg liker det når det er mer melk
Når det gjelder å snu på hjulet, så husker jeg ikke noe, jeg har den fineste slipingen på 7-8 eller noe, det er alt. Det er ikke behov for å oversette noe sted, jeg satte inn slipingen før jeg slår den på, og nå koster det 7-8 hele tiden. Jeg maler vanligvis i to sirkler, jeg gjorde ikke mye, jeg vet ikke om kvaliteten på slipingen vil endre seg fra dette. Alt passer meg

La henne leve opp til forventningene dine

Det ser ut til at dette ikke vil rettferdiggjøre ...
De ringte, de er ikke tilgjengelige.
Så epikken er ikke over, jeg vil se videre!))

De ringte, de er ikke tilgjengelige.

Ikke bli motløs, uansett hva som blir gjort - til det bedre. Hvis du har melk enda bedre enn denne, kanskje en elektrisk, vil du ha en johannesbrødmaskin? Jeg startet med en brukt Mazzer Mini for 3000 (de er evige, bare kvernsteinene er slettet med 500-600 kg), et år senere oppgraderte jeg til en ny Mini, nå venter jeg på en køye.

[AnastasiaK]

AnastasiaK,

Og hva er den beste måten - å male på en gang i flere kopper (vil malingen bli jevnere?) Eller male i en minimumsporsjon?

Det er bedre å male en eller to kopper av gangen, det er mindre sjanse for å varme opp kvernsteinene, noe som betyr at kaffen ikke smaker bittert.

sjekk ut denne Delonghi KG 89 kaffekvernen

Takk, les den.

Det er johannesbrød, men den må repareres.

Det vil si at du ikke lagde mat med denne kaffekvernen i en johannesbrød - forsto jeg riktig? Og for tyrkerne viser det seg rett ut i "støvet"?

Kan du bare vri på slipeskiven når kvernen er på?

Hvis du reduserer malingsgraden, alltid bare mens kaffekvernen er i gang, slik at kvernstein ikke klemmer seg. Velg malingen som du liker smaken av kaffe mest av alt, og la den være på det merket, du trenger ikke å vri til ekstremposisjonen hver gang (beklager at jeg kom inn).

De ringte, de er ikke tilgjengelige.

Det er synd, selvfølgelig, men ja,

Ikke vær lei deg

Jenter, jeg skal gjøre litt mer. Har noen en Severin KM 3873 eller 3874?