Untitled crackers

[Untitled cracker]

Untitled crackers

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel (du trenger kanskje mer, avhengig av kvaliteten på melet)	3 ss.
Vann	200 ml
Salt	0,5 ts
Sukker	1 ts
Margarine	250 g
Aktiv gjær	1 ts

Kokemetode

• Fortynn gjær, salt, sukker i lunkent vann, la stå i 10 - 15 minutter, slik at gjæren flyter opp. Det er tid til å kombinere margarin med mel. Hvis margarinen er veldig kald, hakk den i flak og hakk den med en kniv. Hvis margarinen er varmere, må du male den med mel med hendene. Det spiller ingen rolle hvordan, det er viktig å gjøre det raskt nok.
• Kombiner gjær med smørmelmasse. Elt deigen raskt. Vi sender den til kjøleskapet i 1 time eller lenger. Kjevle deigen tynt, opp til 1 mm. Skjær kakene til ønsket form. Overfør til et ark foret med bakepapir. Hakk kjeksene med en gaffel.
• Steketiden er etter øye.
• Og i denne batchen la jeg til tørrmalt hvitløk. Deilig også!
• 

Matlagingsprogram:

Stek på 200⁰FRA.

Merk

Untitled cracker (inspirert av Gasha!)

Gjør om oppskriften
Jenter, jeg er her med en cracker! Verdsatt av hele familien av Gashin cracker med løk, og jeg tenkte, hvorfor skulle jeg min favoritt test Ikke bake kjeks? Og bakt! Jeg anbefaler.

Min mann og jeg likte de bleke kakene mer, barna - mer røde. Vel, jeg brente det siste bakeplaten ...

Hva kule kaker og vakre, spesielt stjernene likte marine... +1 for en velsmakende tallerken.

[Gabi,]

Gabi, cracker er også deilig. I løpet av kvelden, fra en stor porsjon, gjensto litt zhmenka. Dessuten spiste de også den brente. Jeg prøver å ta et bilde av kuttet for å demonstrere dets "sprøhet". Men enten er det ikke nok strøm i utstyret, eller så har jeg hjerner ... Men foreløpig ingenting.

Hva med denne harde cracker (for en bestemor med problemtenner)? Er det smuldret, eller trenger du å jobbe godt med kjeven?

[izumka]

izumka, hvis du ruller den ikke veldig tynt ut og ikke tørker den for mye, så vil bestemoren min, tror jeg, være ganske tøff. Og de siste partiene består av rester av deigen, den har allerede blitt dumpet i mel mer enn en gang, så informasjonskapslene til slutt kommer tettere ut.

[Freken Bock]

Freken Bock
Tanyusha, tusen takk for oppskriften på dettepåen knekke !!! Jeg likte alle, uten unntak !!! Jeg gjorde veldig tynne og tykkere snorer, og bleke og varmere, alle alternativene er gode !!!





Det viser seg så mye cracker, ikke alt på bildet, det meste har allerede blitt spist, og dette er fra en porsjon deig, en 3-liters kasserolle ...

Tanyusha, !!!

Innochka, for din helse! Glad for at det var deilig. Og bildene er bare makeløse!

[Freken Bock]

Freken Bock, tusen takk for informasjonskapslene! Det er så kult! Luftig, lett. Det viste seg ikke flatt, men avrundet, for det meste. Bytte - salt 1 ts. og Saf-moment gjær, som jeg siktet med mel.

Hva slags cracker lager den? Akkurat som en butikk? Det samme knasende og smuldret?
Sønnen sprekker bare sånn. Som "Fish", "Magic Kaleidoscope" og "Courage".

Hva slags cracker lager den? Akkurat som en butikk? Det samme knasende og smuldret?
Sønnen sprekker bare sånn. Som "Fish", "Magic Kaleidoscope" og "Courage".

Nei, bedre

interessant oppskrift) bokmerke!