Hjemmebar

Etter min mening forbedrer ingenting smaken av en rett så vel som god vin. (y) Og forskjellige retter krever forskjellig vin. Og det er så vanskelig å ha flere flasker god vin hjemme. ??? Og jeg bestemte meg for å se hva som allerede var oppfunnet for dette. Jeg deler det jeg fant på Internett. Kanskje det er interessant for noen andre.
Vel, jeg visste allerede at det er kjøleskap for vin og til og med så dem i salg, både store og små (til en overkommelig pris). Og på Internett kom jeg over veldig nysgjerrige apparater for vin. Dette er for eksempel Climadiff Echanson desktop vinkjøler basert på Peltier-prinsippet. Denne kjøleren lar deg raskt avkjøle en flaske med en diameter på opptil 10,5 cm og opprettholde temperaturen i den.
Kjøleren har tre temperaturinnstillinger:
8 ° C (for champagne, hvit, rosévin),
12 ° C (for unge rødviner),
18 ° C (for eldre rødviner).
Saken er selvfølgelig behagelig og vakker, men veldig dyr. Det koster omtrent 10 000 rubler. Men jeg liker det uansett ikke.
Og her er det også et uvanlig lite vinskap for 2 flasker som ikke bare kan opprettholde serveringstemperaturen til rød og hvitvin, men også å bevare åpne flasker ved hjelp av et vakuum. To temperatursoner: 100 og 180C.
Også et interessant "leketøy" og også dyrt - 21.000 rubler.

Jeg har sett på vinkjøleskap lenge, men jeg vet ikke hvor jeg skal legge det, ellers holder jeg alt på mellometasjen, noe som ikke er riktig, siden jeg er glad i samleviner og champagne.

Og dette regnes som et klassisk sett for en hjemmebar:
1. Isbeholder og tang
2. Maskin for å lage knust is (knuser)
3. Blender
4. Sitruspresse
5. Shaker
6. En bolle for å slå
7. Støte av tre
8. Stangsil
9. Kombinert målebeholder
10. Barskje
11. Kniv og skjærebrett
12. Forstoppelse for en flaske champagne
Jeg har noe av dette (jeg elsker cocktailer), men jeg tror du kan klare deg uten en knuser.

Jeg lurer på om noen andre er glad i bar "ting"?

Trendy blir båret med oss ​​Hårnål er den viktigste for cocktailer. Det er et eget tema om cocktailer der. Hårnålen ga mange forskjellige oppskrifter med fotografier, se om du kan finne noe nytt for deg selv.

[Trendy]

Ja, Trendy, er glad i. Vi har nesten alt du har oppført og en vinkjøler:


og ismaskin:



og spesielle møbler for oppbevaring av drikke:



og

13. Rimmer
14. Jigger
15. Dispensere

Og emnet om cocktailer (Tatyana skrev om henne) er her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=6465.0

[Hårnål]

Jeg leste emnet om cocktailer. Kunstverk Hårnål imponerende. Og Temka begynte å diskutere forskjellige barenheter og hvordan du bruker dem riktig. Jeg vil virkelig lære hva jeg fremdeles ikke kan. Enig, hjemmebarene våre er ikke veldig velutviklede, og cocktailer tilberedt hjemme er heller ikke veldig godt utviklet.

[Hekle]

Alas ... Vi har et sted for mat maaaaaaaaahhonky !!!
Har du lest temaet om likører? Denne? Hvor jeg er Hekle vil han snart gi deg en tinktur med honning og pepper?
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2469.0

Jeg er helt enig med deg i størrelsen på kjøkkenet. Jeg skulle plassere baren min i stuen, men krisen hindret implementeringen av den.
Jeg har allerede begynt å lese temaet om likører - det er spennende!

I Holland begynte de å produsere slike bærbare og et slikt skrivebord kjøler av flasker. Og merkelig nok er den oppgitte kjøletiden - 5 minutter - sant! Sjekket gjentatte ganger.

Jeg kjøpte denne isknuseren fra Metro sammen med ismaskinen min:

Jeg vet ikke om det er riktig at vi har kombinert temaene "Hjemmebar" og "Vinkjøler"? Men jeg fortsetter å skrive om baren her. I løpet av de siste høytidene, hjemme, kom jeg over noen flere ting om dette emnet. Her er de. Dette er et vintermometer. Når du legger den på flasken, kan du se om temperaturen på vinen tilsvarer ønsket 🔗
Dette er en korketrekker med innebygd termometer 🔗

Denne proppen er utstyrt med en pumpe slik at det blir vakuum i den lukkede flasken. 🔗

Disse er: en luftekork, den beriker vinflasken med oksygen, samtidig som den utfører funksjonene til en karaffel - skiller væske fra sediment 🔗

En slik sprøyte tjener til å åpne flasker - korken er gjennomboret, luft pumpes under den og korken spretter ut 🔗

Og igjen henger jeg, som den siste alkoholikeren, alene i baren ... Hei, drikkende damer, hvor er du der? Ville bringe brillene dine hit med belysning! Bli med oss!
Se, en enkel, tilsynelatende plakett med hull

Og dette er hva formålet hennes er

dopleta, jeg henger her også, jeg ser hvilken skjønnhet du stiller ut og jeg overtaler mannen min til å kjøpe et vinskap, jeg kan ta et bilde av flaskene mine som lever på mellometasjen.

[Tanyusha]

Kom igjen Tanyusha, selvfølgelig! Ellers blir jeg full her alene. Etter å ha omdøpt "hjemmebaren" til "vinskapet", sluttet jentene å komme hit. Og det virker for meg at "baren" var bedre - både romslig og bredere!

Vel, jeg begynner sakte å vise søppelkassene mine

Gode ​​gaveviner selges i så vakre kister i Frankrike

Her er en annen type håndlaget glasskaraffel:

🔗

Mens jeg lette på Internett på jakt etter en karaffel som dopleta, fant jeg et slikt glass til rosevin, men jeg er redd mannen min ikke vil forstå meg, 2800 rubler. for ett glass vil han si for mye, men jeg likte det veldig.

Denne bittesmå dingsen er den såkalte klassifisereren eller "vinleseren".

🔗

Den inneholder informasjon om mer enn 10.000 forskjellige viner. Det inkluderer et søk etter merke, produsent, druesort, land, pris osv., Bare skriv inn navnet på vinflasken. Deler viner inn i klassiske, gode, gode, veldig gode, gode og akseptable. Men dessverre kommer vinene som selges her sjelden inn i det.

Den franske billedhuggeren Etienne Menea har kommet med fantastiske karanter / skulpturer for vin.

🔗

Det britiske nettstedet Urban Gifts har introdusert et tilbehør for ølelskere. Den elektroniske åpneren Beer Tracker viser antall åpne flasker på en liten skjerm, slik at du kan beregne volumet av drikke som er drukket kvelden før. Det er imidlertid ikke klart hvordan man skal ta med ølflaskene i beregningen ved å bare skru ut korken. Hovedfunksjonen til enheten er at nummeret som vises på LCD-skjermen ikke kan tilbakestilles tidligere enn neste dag. Som et resultat kompliserer dette oppgaven sterkt for de familiemedlemmene som ikke ønsker å annonsere det nøyaktige antallet tomme flasker.
Enheten drives av et batteri som selges i settet. For å spare batteristrøm slås den digitale måleren av etter 15 sekunder i standby-modus.
Produsenten hevder at dette er en flott gave til de som konkurrerer i mengden alkohol som forbrukes. Beer Tracker vil på anmodning fra eieren kunne telle antall åpne flasker de siste tre månedene.
Flaskeåpneren selger for omtrent $ 8.

Vår veggmonterte stasjonære vinflaskeåpner

🔗

Vår veggmonterte stasjonære vinflaskeåpner

Så interessant! Og hvor blir de gitt? Er dette på dachaen din?

Ja, Anya, på dachaen, på veggen. Jeg kjøpte den lenge, da var det fremdeles en sjeldenhet, men nå er det ikke noe å kjøpe lignende.

men å kjøpe lignende er ikke noe problem.

Jeg har aldri sett slike! Jeg prøver å søke! Takke!

Noen bilder lastet opp via Radical reflekteres ikke lenger, jeg dupliserer dem gjennom vårt galleri.
Bærbare "kjøleskap" for vin: bordplate, med karaffel



Plastflaskeveske



Disse steinene tjener også til å kjøle drinker.



Alle arbeider ut fra prinsippet om forkjøling i fryseren, og deretter brukes de slik de er tiltenkt.

Borte er bildet av den morsomme karaffelflaskeholderen min:

Nok en vakuum korketrekker



Nok et vintermometer

Elektriske korketrekkere:

Larissa, jeg er ute
Av alt dette har jeg bare et termometer som bruker på en flaske
Jeg visste ikke om så mange nødvendige ting ..

korketrekker for champagne, i dag så jeg den i salg i METRO

Vi har en, oka! Annen:

Denne er fra Holland



Denne fra Amerika:



Dette er en profesjonell "sommelier corkscrew" fra Portugal

Vinflaske vakuum:



Individuelle vakuumpropper med pumpeknapp:



Champagnekork

Og jeg var interessert i denne tingen, så jeg tror, ​​trenger jeg det?!
🔗

Jeg tror, ​​trenger jeg det?

Ksyusha, jeg foreslår å vente på Larissa, hun vil opplyse oss
Og så begynte jeg å tenke ...

Akseptert, ellers har jeg tenkt i et halvt år allerede at noen skulle sparke meg ... i det minste i noen retning

En lufter er en nødvendig ting hvis du er elskere og kjennere av god vin (bare ikke tro at jeg regner meg selv som sådan). De (skrev jeg tidligere) metter vinen med oksygen og antas å bidra til å avsløre den sanne smaken av vin. Så avgjør om du trenger det eller ikke. Vi har flere.

Vel fsё, etter ferien får jeg min Teskiy fra Krasnoyarsk, og så bestiller jeg en belufter og et termometer for en flaske i Best (de har den alltid på bestilling!) - oppgaveliste for januar

I helgen smakte jeg granateplevin og likte den veldig godt, her er den:
🔗
Aspeti Nur granateple frukt tørrvin 0,75l - Ekstraordinær premium granateplevin. Granateplevinmaterialet for denne vinen høstes fra bare en sort, "aspektet", som har en veldig intens struktur. Lagret i eikefat fra svart karabak eik i opptil 10 år, hvorpå vinen blir perfekt balansert, med en rik struktur, rik granateplearoma og behagelig ettersmak. På toppen av flasken er det alltid fatet som vinen helles fra.

Tanya, og jeg har et granateple fra Armenia på forrige side, jeg elsker det veldig mye!

Her er en morsom tutdispenser for tre

🔗 🔗

Og en til, etter min mening, den mest praktiske korketrekker. Jeg trykket på knappen og korken kom ut! Det eneste problemet er at etter 60 flasker må du bytte ut en liten avtagbar boks.

🔗

Magnetiske og vridbare åpnere:

🔗

Ulike vinflaskestoppere:

🔗

🔗

Jeg kjøpte denne dekorative korken i gave

Jeg tok inn granulater for vask av karafler.

Jeg hadde baller i en krukke, men denne "karaffelen" er så fin! Det morsomme er at jeg ikke har karaffer som sådan (vel, jeg drikker ikke vin). Men det er veldig praktisk å rengjøre vaser med dem, der en menneskelig hånd ikke når!

Flott, Natasha, den rette tingen!

Jeg kjøpte denne vinen i dag, kan noen ha prøvd den.
🔗