|
 a) I tilfeller der kål ikke opptar hele vekstfeltet, bør det plasseres i lave, godt oppvarmede og fuktige områder. Blomkål er spesielt krevende for jordfuktighet, som på tørre eller lett fuktede jordarter gir lave utbytter av små løse hoder.
b) Kål krever god fylling av jorda med organisk gjødsel, men det gir høyest avling ved samtidig påføring av organisk gjødsel med mineralgjødsel. Gjødsel, torv og kommunalt avfall kan brukes som organisk gjødsel. Gjødselens påføringsgrad er ikke mindre enn 40-60 tonn per hektar.
Når det gjelder gjødselgjødsling, har kål og blomkål sine egne egenskaper. Den første gir gode avlinger selv med fersk gjødsel, den andre i dette tilfellet utvikler et stort antall blader og små hoder, derfor blomkål skal plantes med en annen avling på gjødsel eller godt råtnet gjødsel skal påføres under den. Urban råtnet og renset avfall bringes inn i mengden 80-100 tonn per hektar.
Det er bedre å påføre torv i form av kompost med avføring i mengden 30-40 tonn. Kompost fra torv avføring tilberedes på følgende måte: komposthauger er laget 2 m brede og 2 m lange, 1-4,5 m høye Haugen påføres lagvis: et lag torv, et avføringslag; 8-10 vogner med torv blandes med en avføring på 40 bøtter.
Etter lagdeling er kompostbunken godt blandet, vannet med oppslemming og lar den brytes ned helt. Kompost anses å være klar når den har blitt til en homogen smuldrende masse - etter ca 5-8 måneder.
Kål lykkes veldig godt i urbane fyllinger, der det med passende prosessering gir utmerkede avlinger og et tidligere utbytte enn på vanlig jord.
I tillegg til disse organiske gjødselene skal det tilsettes 2,5 centners ammoniumsulfat, 2,5 centners superfosfat og 1,5-2,0 centners 40% kaliumsalt eller 5-6 centners treaske.
Hvis organisk gjødsel påføres i redusert mengde, bør påføringshastigheten for mineralgjødsel økes. Møkkgjødsel påføres om høsten for hovedpløying og mineralgjødsel - om våren for første pløying eller dypdyrking.
På lette sandjordjordjord for et middels utvalg av kål, kan gjødsel påføres våren for pløying.
 Med et sent utvalg av kål påføres gjødsel til hovedpløying og mineralgjødsel til dyrking om våren.
c) På grunn av kålens spesielle respons på organisk gjødsel, bør den plasseres i det første og andre feltet av vekst av vegetabilsk avling, og i avlinger av gress - den første eller andre planten etter flerårige gress.
d) For å forhindre spredning av sykdommer, er det nødvendig å bringe kålen tilbake til det samme stedet for vekstrotasjon tidligst etter 3-4 år.
Voksende frøplanter. Kvaliteten på plantene har en eksepsjonell innvirkning på den videre utviklingen og utbyttet av kål.
Jo sterkere plantene er, jo raskere de modnes, jo høyere avling. Det tar 30-35 dager å dyrke gode frøplanter.
Frøplanter av blomkål, krever nøye ventilasjon, dyrkes vanligvis i drivhus ved en temperatur på 10-12 ° C, mens kål dyrkes ved en temperatur på 12-14 ° C (temperaturen er gitt overalt i Celsius).
For å oppnå gode og sterke frøplanter dyrkes ikke mer enn 400 planter under en ramme i drivhus, og planter per 1 kvadratmeter dyrkes i planteskoler. Hvis frøplanter i drivhus eller planteskoler ikke utvikler seg godt nok, er det nødvendig å gjøre gjødsling vanning med mineralgjødsel, en løsning av fjærkre- eller slam.
Mineralgjødsel påføres med en hastighet på 1 bøtte vann per ramme, hvor 35 g ammoniumsulfat, 21 g superfosfat og 12 g kaliumsalt er oppløst. Vanning med gjødsel kan startes fra den 15 dager gamle frøplantealderen, når plantene har 2 utviklede blader. Vann plantene med vann før gjødsling for å holde jorden fuktig. Etter gjødsling av vanning må plantene også vannes med rent vann for å vaske av gjødsel som har falt på bladene.
Under utviklingen av frøplanter er det nødvendig å lage 2-3 gjødslende vanning. Med tilnærmingen til det øyeblikket plantingen av frøplanter i åpen mark øker ventilasjonen i drivhusene, og vanningen avtar. I løpet av de siste 8-10 dagene er drivhusplanter vant til frisk luft, slik at drivhusene er åpne ikke bare om dagen, men også om natten, hvis det ikke forventes frost. Frøplanter med tidlig kål bør gjennomgå en særlig hard herding. Når plantene plantes i åpen bakke, bør den ha 4-b blader. Bare sunne frøplanter er valgt for planting, og de som er berørt av kjølen, det svarte benet, andre sykdommer og underutviklede blir avlivet.
Tidlig kål plantes så tidlig som mulig, fra ca 10-20 mai. Men det er nødvendig å sørge for at det ikke er frost 3-4 dager etter plantingen av plantene i bakken, så får plantene tid til å slå rot godt (slå rot) og tåler svak frost.
Kål er beskyttet mot frost med en røykskjerm. Blomkål bør plantes flere ganger for å forlenge bruksperioden. For tidlige plantinger dyrkes frøplanter i drivhus, og for senere beplantning i planteskoler.
Kålen skal plantes på en flat overflate. Å plante kål på ryggene er bare mulig i de nordlige områdene på tung jord, med nær forekomst av grunnvann.
Kål plantes av plantemaskiner, som samtidig skyter, noe som øker arbeidsproduktiviteten og letter arbeideren.
 I mangel av plantemaskiner plantes kål manuelt, mens stedet er forhåndsmerket.
Tidlig kål og blomkål plantes på avstand: i radavstand 50-60 cm, og i rader for kål 45-50 cm og for blomkål 35-40 cm, som er 18-24 tusen planter per 1 ha.
Medium varianter plantes på avstand: i rader på 70 cm og mellom rader på 60 cm eller 70 cm i rader og mellom rader og sene varianter - i rader og mellom rader på 70 cm.
Siden kål langsomt roter seg, og når det er tørt og varmt vær, holder det seg sterkt, så planting bør gjøres i overskyet vær eller om kvelden. For å gjøre plantene mindre berørt, må de plantes med en jordklump, umiddelbart etter planting, vann med en hastighet på en 10-liters vannkanne for 10-12 planter.
Hvis været er tørt og varmt etter planting, gjentas vanningen etter 1-2 dager. Så snart vannet er absorbert i jorden, drysses hullene med tørr jord. I løpet av 5-7 dager etter plantingen blir det sjekket hvordan plantene har slått rot, og i tilfelle utfallet blir det gjenplantet.
Utmerkede resultater med økende avlinger oppnås ved å mulke jorden i rader for å varme den opp mer. Før du planter frøplanter, bruk papirflis. Mulching øker avlingene dramatisk og gir raskere avling.
For å bekjempe ugress og holde jorden i løs tilstand om sommeren, er det nødvendig å utføre minst tre kultiver og hyller i kålmarkene for tidlig planting, og minst fire i midten og sent. Ett tiår etter den første løsningen blir plantene helet. Hvis det ikke er nok nedbør, må kål vannes, og blomkål vannes oftere enn kål. Etter hver vanning dekkes hullene med jord for å redusere fuktfordampning og for å unngå skorpedannelse.
For bedre utvikling av kål, i vekstperioden, utføres fôring med organisk eller mineralgjødsel: fra organisk gjødsel brukes oppslemming, avføring, fugleskitt og mullein. Fra mineral - nitrogen, fosfor og kaliumgjødsel.
Før vanning må oppslemmingen fortynnes 3-4 ganger med vann. Tilberedt og gjæret fugleskitt fortynnes med vann 10 ganger og mullein 3-4 ganger. Vanningshastighet: En 10-liters vannkanne av den tilberedte løsningen brukes til 10-12 planter.
Løsningen av mineralgjødsel består av følgende: for den første vanningen tas 65 g ammoniumsulfat eller 40 g ammoniumnitrat og 30 g kaliumsalt per bøtte vann. Nitrogen- og kaliumgjødsel oppløses i vann, mens superfosfat og annen fosforsyregjødsel er uoppløselig og påføres tørt under plantene i rader for jevn fordeling over såingen, før du vanner dem med en løsning av annen gjødsel.
For den andre og neste vanningen tas en bøtte: 90 g ammoniumsulfat eller 60 g ammoniumnitrat, 50 g kaliumsalt og 75 g superfosfat.
Den første toppdressingen påføres hullene eller sporene, som er laget i en avstand på 8-10 cm fra plantene. Ved den andre fôringen blir hullene laget i en avstand på 12-15 cm fra plantene, og sporene er laget midt på radavstandene. Etter hver toppdressing utsettes stedet for hakking eller dyrking for bedre innarbeidelse av den påførte toppdressingen.
Gjødsling av kål gjøres best i vått vær. Den første fôringen skal gjøres 10-15 dager etter avstigning, den andre 15-20 dager etter den første og den tredje mens du krøller hodene.
Under veksten av kål er det nødvendig å sikre at områdene er rene for skadedyr og sykdommer i jordbruket, og hvis slike blir funnet, iverksett umiddelbart tiltak for å ødelegge dem.
 For å få en god salgbar produksjon av blomkål, blir kålhodet dekket av solen ved å knuse eller binde bladene. Dette gjøres når hodet når 20-25 cm.
Høsting av blomkål bør gjøres når hodene modnes, og ikke la dem spre seg.
Hodekål i tidlige og mellomsorter høstes i flere trinn, og i senere varianter, vanligvis i ett trinn.
Vernalisering av kålfrø. Vernalisering av kålfrø utføres for å akselerere modning av kål og for å redusere tiden for voksende frøplanter.
Frø begynner å vernalisere 17-22 dager før vanlig tid for såing i drivhus eller planteskoler.
Frø for vernalisering rengjøres grundig for søppel, ødelagte og umodne korn, ettersom de raskt råtner. De rensede frøene veies og helles i et jordkar med et lag på 3-5 cm. Deretter blir de fuktet med rent, men ikke kokt vann i to trinn. I første og andre trinn fuktes hver 400 g frø med 200 g vann. Den andre fuktingen er ferdig 3 timer etter den første. Dekk de fuktede frøene med en våt fille, slik at den ikke kommer i nær kontakt med frøene. Et vanlig veggtermometer er plassert ved siden av karet der frøene spires, som skal vise en temperatur på 15-20 ° i løpet av hele spireperioden. Først blandes frøene hver 3-5 time forsiktig, men grundig. Når skallet av 5% av frøene sprekker, overføres de til et annet kar, med en bredere bunn, og spredt i et lag på 1-2 cm. På bunnen av karet sprer du en tørr, ren klut eller gasbind i ett lag og spred frøene, dekk det med en fuktig klut, på toppen av hvilket et termometer er plassert. Beholderen med frø overføres til en grønnsaksbutikk og holdes ved en temperatur på 1-5 °. Hvis ytterligere spiring av frø etter 1-2 dager blir observert, overføres fartøyet til et lagringssted hvor det er tørrest og temperaturen ikke er mer enn 1-3 °. Du kan ikke tørke frøene for høyt. For å gjøre dette må kluten i bunnen av beholderen fuktes slik at vann ikke siver ut av den under den sterkeste kompresjonen, mens den øvre dekkduken må fuktes kraftig.Inspeksjon av frø må utføres hver dag, og hvis det blir råttent, fjern dem fra fartøyet. Såing av vernaliserte frø bør gjøres på nøyaktig samme måte som tørre frø.
I. Osipov - Agroindikasjon
|
