|
Hva kan brødprodusenter gjøre? Ved første øyekast er dette et veldig enkelt spørsmål, og svaret på det ligger i selve navnet på kjøkkenenhetene - selvfølgelig vet brødprodusenter hvordan de skal bake brød. Men å bli bedre kjent med dem, kan du finne mange tilleggsfunksjoner - fra å regulere skorpenes skarphet til å lage yoghurt. Selvfølgelig øker hver tilleggsfunksjon ikke bare funksjonaliteten, men også kostnadene for brødprodusenter, så vi vil vurdere de mest populære av dem fra et praktisk synspunkt.
Express bakemodus. Med dette programmet kan du raskt bake flere brød til familiesammenkomst eller piknik, vanligvis i en akselerert bakesyklus på 60 til 120 minutter. Før du velger en brødmaker med en slik funksjon, er det imidlertid verdt å lese brukeranmeldelser om en bestemt modell - ofte har "raskt" brød rett og slett ikke tid til å bake, og skorpen forblir blek og lite appetittvekkende.
Kompaktitet. Produsentens policy er at en miniatyrmodell alltid vil koste betydelig mer enn en modell med lignende funksjoner. Derfor, hvis dimensjonene på kjøkkenet tillater det, kan du trygt velge en større brødprodusent fra kjente produsenter som har passert obligatorisk sertifisering av utstyr, det er beskyttelsessystemer mot overoppheting og kortslutning.
Forsinkelse av inkludering. En tidtaker som lar deg bake brød om natten eller når alle familiemedlemmer er hjemme, er en av de veldig nyttige funksjonene. Som regel lar det deg utsette starten på bakingen til 12-13 timer.
Skorpens skarphet. Den brune skorpen på brødet er nesten den samme som kirsebæret på bursdagskaken. Den tradisjonelle gradasjonen er lett, middels og mørk skorpe, men i noen modeller tilbys syv eller flere grader av skarphet, kan du trygt nekte et slikt markedsføringstriks.
Finjustering av temperaturregimet. Ledende produsenter tar også hensyn til slike nyanser som ikke er regulert selv av obligatorisk sertifisering av utstyr, for eksempel "intelligente" temperaturinnstillinger. Så i noen modeller blir ingrediensene oppvarmet før elting, det er vifter som jevnt fordeler varmen fra varmeelementene, et lett kjølesystem etter programslutt, slik at brødet ikke legger seg, og varmes opp i flere timer, noe som holder bakevarer varme og appetittvekkende. Disse funksjonene kan trygt tilskrives nyttige, ofte bestemmer de kvaliteten, utseendet og smaken på brødet.
Baking konfekt. Funksjonen til å bake kaker, rundstykker med rosiner, nøtter eller sjokoladeflis er uunnværlig for barnefamilier og de med en søt tann. I hjemmelagde bakevarer kan du faktisk redusere kaloriinnholdet, for eksempel ved delvis å erstatte premiummel med grovt mel, sukker - for fruktose og bær. En annen hyppig funksjon er bagettbaking. Imidlertid viser praksis at i stedet for å betale for mye for en ekstra form for franske boller, kan du bare elte deigen i en brødmaker og bake baguetter i en vanlig ovn.
Matlaging syltetøy. Den obligatoriske sertifiseringen av utstyr og redskaper med et non-stick belegg, som brødprodusentene gjennomgår, sikrer at formene er motstandsdyktige mot virkningen av fruktsyrer og kan trygt brukes til å lage syltetøy. Imidlertid bør eierne av sommerhytter og frukthager ikke smigre seg - i ett trinn kan du bare lage mat 0,5 til 1 liter syltetøy.
Å lage yoghurt. Denne funksjonen har vist seg godt blant elskere av hjemmelagde yoghurt - på 2-3 timer i en brødmaker kan du få flere krukker eller glass med smakfulle og sunne melkesyreprodukter. Før du kjøper, bør du imidlertid studere prislappen nøye - ofte koster ekstra kostnad for "å lage yoghurt" -funksjonen kostnadene for en høy og romslig yoghurtprodusent.
|
