|
 Tar forskjellige medisiner, må en person overvåke kostholdet. Fordøyelseskanalen er hjemsted for mange kjemiske reaksjoner. Et legemiddel som kommer inn i dette miljøet påvirkes også av forskjellige prosesser. Magesaft, galle, mat og andre stoffer kan samhandle med medisiner. De kan forsterke effekten eller føre til motsatt effekt, egenskapene kan variere sterkt.
Det er derfor, før du tar medisiner, er det nødvendig å spørre ikke bare om deres kompatibilitet med hverandre, men også med mat.
Hvis du må ta acetylsalisylsyre (aspirin), bør du unngå mat som inneholder tartrazin. Det er et gult konserveringsmiddel og fargestoff som ofte brukes i konfekt. Den kjemiske strukturen ligner den på acetylsalisylsyre. Deres kombinasjon kan føre til bivirkninger.
Tar antikoagulantia - aspirin, curantil og andre, som brukes til å tynne blodet for åreknuter, risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt, bør ikke kombineres med bruk av ost, tomater, egg og bladgrønnsaker som inneholder vitamin K. Dette er spinat, salat av forskjellige typer og kål.
Nitroglyserin, sustak og andre lignende medisiner er foreskrevet for koronar hjertesykdom. De utvider koronarkarene. De som godtar dem, må nekte hamburgere, pølser, pølser, fabrikk skinke, røkt pølse, bacon og corned beef, samt fra røkt og saltet fisk som har en rosa farge. Alle disse matvarene inneholder overflødig nitritt. Nitritter har samme struktur som de ovennevnte medisinene, noe som betyr at en overdoseeffekt kan forekomme. I løpet av en halv time vil det oppstå ubehagelige opplevelser: et rush av blod i ansiktet, svimmelhet, siden hjerneårene og andre organer utvides unødvendig, en bankende hodepine.
Monoaminoksidasehemmere er foreskrevet for sesongmessig depresjon. For å unngå "ostesyndromet" trenger du et spesielt kosthold som utelukker mat med tyramin. Når man kombinerer monoaminoksidasehemmere med mat som inneholder tyramin, stiger blodets blodtrykk kraftig frem til utviklingen av hjerneslag. Tyramin finnes i oster, fetaost, melk og fløte, kaffe, bønner, røkt og syltet sild, i øl, så vel som i noen viner - Riesling, Chianti, sherry.
Hvis penicillin-antibiotika er foreskrevet, bør maten undersøkes nøye for forekomst av mugg. Ikke bare litt råtten frukt eller litt foreldet brød, men også ost med edel mugg er forbudt. Selv en liten mengde av det kan føre til alvorlige allergiske reaksjoner opp til anafylaktisk sjokk.
Ved å ta diuretika øker vi forbruket av mat som inneholder kalium. Dette er tørkede aprikoser, aprikoser, rosiner, etc. Faktum er at diuretika øker utskillelsen av væske sammen med dette viktige elementet for kroppen. Men sukker må begrenses, siden disse stoffene allerede øker innholdet i blodet.
Dette er ikke alle anbefalinger. For detaljerte forklaringer er det bedre å konsultere legen som foreskriver medisinen.
I. V. Osokina
|
