Squash gryte

[Squash gryte]

Squash gryte

La oss lage gryten sammen i dag!
Vi tar tre courgetter til henne.
Klipp forsiktig av halene og nesen,
Vi rengjør den tynt og gni den på et rivjern.

Salt, sett til side slik at all juice renner ut,
Vi må smelte smøret
Vi legger courgette-massen i en stekepanne
Og forstyrrer, vi slukker (du trenger bare å la det gå).

Gni osten, slå tre egg,
Vi kutter liten dill på et brett,
Tilsett courgette, bland alt,
Og med fyllingen legger vi massen i formen.

En halvtime i ovnen og puddingen vår er klar
Hvorfor er oppskriften god? Bare gjett!
Du kan tenke på mange varianter her!
Server en annen rett hver gang!

Riv 3 skrellede unge courgetter på et grovt rivjern, smak til med salt, avløp, la det småkoke i smør med finhakket løk.
Tilsett 250 g revet fetaost (tørk godt!), 3 piskede egg, finhakket dill.
Bland alt, legg halvparten av massen i en bakepapirkledd tallerken.
Legg fyllet. Til fyllingen, stek løk i terninger, paprika, pølser eller pølser i en skillet i vegetabilsk olje.
Ha halvparten av courgetteblandingen på fyllet og stek i ovnen 180 ° til den er mørt (40 minutter).