Potet-squash gryte

[Potet-squash gryte]

Potet-squash gryte

på en 26 cm tallerken, 4 porsjoner

500 gr poteter
2 courgetter (ca. 650 gr)
3 løk (300 gr)
4 fedd hvitløk
3 tomater (400 gr)
100 g hakket spinat (min er frossen)
200 ml flytende (drikke) krem
2 egg
150 gr hard ost

Skrell courgette, skjær i tynne (1,5 - 2 mm) skiver, tilsett salt og sett til side til saften slippes ut.
Skrell potetene, skjær dem veldig fint med en potetskiller.
Skåld tomatene med kokende vann, fjern skinnet, kutt i små terninger.
Finhakk løk og hvitløk.
Varm 2-3 ss i en stekepanne. ss vegetabilsk olje, la løken og hvitløken surre til den er myk, tilsett tomatene, la den småkoke til væsken fordamper, pepper og salt etter smak.
Spinat, fløte, løse egg, smak til med salt, pepper, muskat.
Hvis formen ikke er silikon, smør den med smør.
Legg halvparten av potetene på bunnen med "fliser", smak til med salt og pepper. Legg halvparten av tomatblandingen på toppen. Drypp med en lett kremaktig blanding, dryss med revet ost (50 g).
Tøm saft fra courgette, legg "flisene" på toppen, dryss med revet ost (50 g), hell lett med den kremete blandingen.
Tilsett resterende poteter, salt og pepper. Ha resten av tomatblandingen over, dryss med revet ost (50 g), hell med den resterende fløteblandingen, fordel små smørbiter (20-25 g) på toppen og ha den forvarmet til T 180 ° ( konveksjon 160 °) i 45 minutter. sausen koker, reduser oppvarmingen med 20 °. Hvis skorpen begynner å klebe seg for raskt, må du dekke formen med folie.
Det er så deilig ...






Sommer courgette gryte (Gala)




Zucchini-ris gryte (pizza maker Princess 115000) (velta25)

Jeg sitter, jeg kan ikke puste !!!! Jeg spiste de samme "Potato-squash casseroles". Sant, jeg, som vanlig, latterliggjort rettet oppskriften. Laget i CUCKOO. Visning selvfølgelig Fig ikke for pressen, jeg ville ikke legge det ut, men det ble sååååå deilig !!!!!!! Stor takk til deg Sternushka !!!!

[Stern]

Stern, Jeg vil lage en potet-squash-gryte, men mennene mine (med katten) vil si: "Og kjøttet?" Så jeg vil legge til stekt kjøttdeig. Tror du det vil fungere?

Og ett spørsmål til. Hvordan kan du bytte ut ostemasse, kanskje 2-3 ss mel eller stivelse? Det er ikke noe slikt i butikken, men jeg vil lage en kake.

[Sonadora]

Sonadora , selvfølgelig, kan du legge til kjøttdeig. Legg under squashen slik at den ikke blir tørr.

I stedet for "Curd" ta 50 gram stivelse, bør det være bra.

[Stern]

Stern, takk nok en gang !!!





Kjempegod!!!

Stеrn, det er meg igjen! I dag lagde jeg en potet-courgette-gryte, jeg klarte å ta et bilde av restene, siden 2 spinognier kom fra skolen, og jeg gikk til naboen min i "5" minutter, og dette er de som ikke liker courgette!

Og nå i ovnen den andre delen av "Nesten gratis" poteter (fordi jeg er redd jeg ikke får det igjen), er aromaene slik at jeg ringte mannen min for å gå raskere hjem, ellers vil jeg kvele meg spyttet mitt.


TAKK!!! TAKK!!! TAKK!!!

Stelochka !!! Dyrt!!! Så hvem visste at det var SÅ deilig !!! Jeg hadde gjort det før! Bildet er egentlig ikke til stede, men det gjør ikke noe! Det viktigste er at det er deilig - jeg sparer nei, jeg har allerede drukket to porsjoner og jeg vil ha en tredje TAKK, kjære, enorme, til og med min yngste, som ikke liker grønnsaker, han ba om kosttilskudd når det var siste gang, husker jeg ikke engang

Tanya, kjære, jeg er veldig glad!
Til helse og takk for rapporten!

Stellochka, takk !!! Vel, sååå deilig gryte !!! Mannen spiste halvparten, vel, jentene fikk en fjerdedel hver ...





Spørsmålet plager meg ...Er det hendene mine som ikke vokser, eller tar det virkelig mye tid å lage denne gryten? Noe langhendt jeg rotet med henne ... Men det var verdt det !!!

[Hekle]

Hekle Ja det er sant. Det tok meg tre timer å lage mat i ovnen. Også overrasket over hvordan det er ??? Men det er veldig velsmakende. Jeg noterte oppskriften for meg selv, slik at jeg neste gang kan navigere i tide.

[Stelochka]

Ja, og jeg kom med den samme oppfatningen å klage gråte
Stelochka, på det rette tidspunktet og temperaturregimet ikke møttes på noen måte satte jeg det til å bake, men i ytterligere 30 minutter og 200 * førte fremdeles ikke gryten til beredskap. Til slutt la jeg den i trykkoker, la den på Baking i 10 minutter, jeg håper den vil være klar her?
Generelt fungerte ikke middagen i henhold til et forhåndskompilert manus, dessverre. Selv om smaken egentlig er veldig, veldig mye, smakte jeg allerede mye på samme tid og spiste

Jenter, kanskje det var meg som "bremset" på kjøkkenet og feilaktig angav tiden.

Stellochka, det var bare steketiden for meg falt sammen, det tok meg mye tid å tilberede: skrell, hakk, tilbered sausen osv. For å være rettferdig, vil jeg merke at jeg kokte med en gravid skilpaddes hastighet, egentlig , med følelse, med en ordning .. ...

Jeg vil merke at jeg kokte i en gravid skilpaddes hastighet - med sans, følelse, med en ordning ...

Jeg lager alltid sånn! Innuska, ja, jeg satte opp alt umiddelbart på Berner.

[brenneren]

Jeg lager alltid sånn! Innuska, ja, jeg satte opp alt umiddelbart på Berner.

Semyon Semyonich ... Jeg pleide å kutte med håndtak, veldig tynt ... derav koster ekstra tid.

Og jeg har ikke en brenner ... Jeg er ikke sikker på hva jeg trenger ... fordi jeg fortsatt har detbrennerennaya ...

[Stelochka]

Stelochka, Generelt sett var jeg i full forvirring, også jeg på Berner scoret et løp på den tynne siden av makuleringsmaskinen. Da tenkte jeg at det var nødvendig å måle og kutte millimeter for hånd, men siden Berner var i originalen, forstår jeg ingenting

Men jeg vil fortsatt gjenta det i morgen. Jeg høvlet med en potetskiller, som angitt i oppskriften, det viser seg veldig, veldig tynt og ganske raskt.

Men jeg vil fortsatt gjenta det i morgen. Jeg høvlet med en potetskiller, som angitt i oppskriften, det viser seg veldig, veldig tynt og ganske raskt.

Ja, jeg trodde at den som hadde en Berner, skulle gjette det selv.

[brenneren]

Og jeg har ikke en brenner ... Jeg er ikke sikker på hva jeg trenger ... fordi jeg fortsatt har detbrennerennaya ...

Som dette?! Men hva med surkål?!

Og det har jeg ikke ... Det er et enkelt 2 mm rivjern. Men potetskaleren viser seg å være enda tynnere og mer praktisk, jeg gni den straks inn i formen og den blir luftig

Takk skal du ha! Det er så deilig! Og praktisk talt i henhold til "Minus 60" -systemet. Det eneste, jeg byttet ut kremen med melk og la ikke avløp på toppen. olje. Men selv uten olje er det deilig og næringsrikt!
Forresten, jeg har ikke brennere, men jeg har et gammelt rivjern for et par rubler, som fliser veldig tynt, millimeterplater. I mange år har et rivjern betjent oss, det har ikke engang kjedelig ennå. Hun kuttet raskt potetene med den. Og courgette med en vanlig kokkekniv, ble også raskt og subtil. Totalt tok alt, sammen med matlaging, meg 2,5 timer. Og jeg gjorde alt dette på en avslappet måte og brygget også litt kaffe i løpet av prosessen og drakk den sakte. Alt var vakkert bakt og bakt på nøyaktig 45 minutter.
Takk Stella!

Lozja, helse og takk for tipset!

[Stern]

stusset !!!
svært velsmakende!!! må gjøres om og om igjen ... alle vil ha mer og mer ...
Stern, TAKK for oppskriften!

bare noe pluss blir ikke lagt til, ikke tidligere enn en time ... (((

Olka44, helse og takk for tipset!