Feijoa syltetøy

Kategori: Blanke

Ingredienser
Feijoa
Persimmon
Nektariner, epler
Sukker
Vann
Sitronsaft

Kokemetode

Det er bare ett matlagingsprinsipp:
- Jeg fører feijoa gjennom kjøttkvernens minste grill.
- Jeg brukte sterk sjokolade persimmon - jeg passerte den også gjennom en kjøttkvern.
- nektariner, epler jeg kutter i tynne skiver.
- Sukker tok 30 vekt% frukt.
- laget en rask versjon av syltetøy i Confiture Maker.
- sirup - 200 ml. vann + juice av 1/2 sitron, kok opp, kok. Så tilsetter jeg først feijoa, koker i fem minutter (det er vanskeligere), så tilsett annen frukt og kok til de er møre. Beredskap er tilstanden til syltetøy når syltetøyet begynner å feste seg til bunnen av pannen.
- Jeg heller den varmt i boksene og lukker den under lokkene og legger under lokkene til den avkjøles helt.
Det er alt!
Feijoa syltetøy med persimmon, nektarin, eple.
Feijoa 500 gram, sjokolade, hard medium persimmon 4 stykker, 2 nektariner, 1 eple, sukker 30%

Merk

Da jeg nylig ved et uhell så et bilde "Fem minutter fra feijoa" av Chuchelka Jeg var overhode ikke imponert over synet av denne syltetøyet, så mørkt, ubehagelig - jeg sier sannheten.

Men her på markedet så jeg disse fruktene kalt feijoa og bestemte meg for syltetøy.
Jeg satte meg ned for bøker og la oss studere oppskrifter fra denne frukten - hva og hvordan du gjør og hva den spises sammen med.

Valget var begrenset. Men så lærte jeg at forskjellige andre frukter kan tilsettes feijoa.

Laget to alternativer for syltetøy:
- feijoa med nektarin,
- feijoa med persimmon, nektarin, eple.