Pai med nøtter og kondensert melk

Pai med nøtter og kondensert melk

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mykgjort smør	100 g
Sukker	0,5 ss.
Salt	1/4 ts
Egg	2 stk.
Mel	1,5-2 Art.
Valnøtter	1 ss.
Kondensert melk	1 boks

Kokemetode

• Mal smøret med sukker, tilsett salt, egg, mel. Elt en plastdeig. Fordel deigen i et tynt lag over formen, og gjør sidene minst 3 cm. Hell grovhakkede, stekte nøtter på deigen, hell kondensert melk på toppen. Stek i forvarmet ovn til 220 grader til overflaten er brunet. Deretter strammer du formen på toppen med folie, reduserer temperaturen til 180 grader. Stek i ytterligere 15-20 minutter. Avkjøl den ferdige paien litt, fjern den fra formen og skjær.
  
• 
  

Merk

Oppskriften er rask, enkel og smakfull. Hentet fra avisen "Samobranka Duk".

Nakapustina, tusen takk for oppskriften. Den eldre baker seg sammen med vennene sine, de spiser dem selv og glemmer til og med å ta bilder. Ber om å fylle på lagrene med kondensert melk og nøtter i tide.

Jeg har bakt en slik rasjon i lang tid, alle liker det veldig bra. Hvis jeg er interessert, kan jeg fortelle det

Så her går du:
Tittel :: Nut pie

Ingredienser ::
For testen:
1,5 kopp mel
1 pose vaniljesukker
0,25 ts salt
125 gram veldig kaldt smør, kuttet i små terninger
1 egg
1 ss. l. Sahara

--- Fylling ---
1 boks kondensert melk
2 kopper (opprinnelig tre) blanding av nøtter (valnøtter, mandler, hasselnøtter, pekannøtter - hvilken som helst kombinasjon. Du kan bare valnøtter.)
0,25 kopper krem
2 egg
0,25 ts salt
1 ts vanilje

Beskrivelse ::
En utrolig enkel oppskrift, men likevel deilig. Hemmeligheten med å bruke kondensert melk.

For å tilberede deigen, legg mel, salt, sukker og smør i en kjøkkenmaskin og bland alt til en smuletilstand med pulser. Tilsett egget og start prosessoren igjen i pulsmodus, helt til deigen er dannet. Tilsett kaldt vann om nødvendig (1-2 ss). Smør en form (jeg tar en delt) for en andel på 26-28 cm i diameter med olje, dryss over mel. Kjevle ut deigen, legg den i en form, skjær av overflødig deig, hakk deigen godt med en gaffel, sett i fryseren i 30 minutter.
Varm opp ovnen til 180 C, stek deigen i 15 minutter, til deigen er blekgylden i fargen. La bunnen avkjøles litt.
For fyllingen, kutt nøttene i store biter, og tørk eventuelt nøttene i ovnen. Bland alle fyllingsingredienser sammen unntatt nøtter. Tilsett nøtter på slutten. Hell fyllet på bunnen og stek i ca. 25 minutter.
Kilde: "Sheshet - assistenten din på kjøkkenet" Karin Goren

Fra meg: Jeg lagde deigen med en mikser. Jeg handlet også med hendene. Jeg har også tilsatt kaldt vann.
Om fyllingen:
Hvis eggene er små, er det bedre å legge 3 egg i fyllet for en bedre haug. Kondensert melk kan også tas vegetabilsk, den i rør, 2 rør. I tillegg tilfører jeg også hakkede svisker i fyllet, noe som gir en deilig ettersmak. Du kan også rosiner. Det vil ikke skade. Denne paien er veldig velsmakende!

Takk for oppskriften, selv om jeg ikke ble så vakker. som på bildet, men det er fortsatt deilig, du vil ikke bare slikke fingrene, men du kan utilsiktet gnage dem av))
det viktigste er at oppskriften er enkel)

[Anka-manka]

Anka-manka , Jeg er veldig glad for at jeg likte kaken

[nakapustina]

Så jeg ble beæret over å bake en kake i denne varmen.
nakapustina TAKK FOR PAUTRETTEN !!!!!!
Men bare jeg byttet ut nøttene med ristede solsikkefrø. Kondensert melk var ikke nok. Og jeg måtte bake den først ved 180C, for ikke å dekke den. Men dette er egenskapene til ovnen.
Jeg dekket det i prosessen med en silikonpizzaform, og tok fyllet og stakk det, så kaken min viste seg med et "smil".
Og jeg spiste nesten deigen, den var veldig velsmakende, øm. Siden barndommen elsket jeg å bære deig.
Jeg vil gjenta det med forskjellige nøttefyllinger.

Jenter! Hva gjør du! Det er så varmt, men jeg vil

Jenter! Hva gjør du! Det er så varmt, men jeg vil

I dag varmet jeg ovnen to ganger: første gang jeg bakte brød i henhold til det obligatoriske programmet, og andre gang til en kake. Inn som du ville.

[Gnu]

Gnu, til helse Takk for ideen med frø Og jeg vil prøve å legge til noen flere bær eller frukt. Jeg liker det også, deigen har aldri sviktet.

Trenger du kondensert melk kokt eller vanlig?

[Margushka]

Margushka , vanlig, blir den deretter kokt i bakeprosessen.

hadde ikke tid til å kjøle seg ned ettersom de allerede spiste det!

Kjekt å høre, eller rettere sagt lese

[Natalia]

Natalia, takk for oppskriften! Deilig kake med karamellsmak!

[galchonok]

galchonok, Hak, en appetittvekkende kake viste seg, jeg har ikke bakt den på lenge. Takk for din tilbakemelding!