Lasagne

Kategori: Kulinariske oppskrifter
Lasagne

Ingredienser

kjøttdeig (biff + svinekjøtt) 1 kg
lasagneplater 1 pakke
tomat 2-3 stykker
Bue 2 stk.
Krydret ost 400 gr.
Champignon 500 gr.
Bolognesesaus

Kokemetode

  • 1 kg kjøttdeig (storfekjøtt + svinekjøtt) stekes lett med finhakket skrelte tomater 2-3 stykker. Stek 1-2 løk separat, og stek soppen separat (jeg tok en pakke iskrem) Bland alt. Forbered sauser. Du kan gjøre hva du vil. Jeg hadde ferdige pakker med Macaromania fra Maggi: tomatbolognese og ostekake, hellet krem ​​+ vann og kokt i 3 minutter under omrøring. Rasp 300-400 g varm ost (parmesan er best, men jeg hadde russisk)
  • Jeg kokte i en sakte komfyr, men vanligvis tilberedes lasagne i ovnen. Bare få en bakebolle med sidene høyt nok.
  • Jeg brukte en bakehylse til matlaging. Jeg rev i sømmen, kuttet av hjørnene og dekket bunnen med en multifunksjon, og gikk nesten til toppen på sidene av kasserollen. Legg tørre ark med lasagne direkte på hylsen (to kryss, del den tredje i fire deler og spred den ut i hjørnene slik at bunnen av multien er helt dekket). Deretter fyllingen, i et lag på ca. 1 cm, dryss med eventuelle krydder du liker (jeg hadde provençalske urter) dryss med ost, hell 2-3 ss. skjeer med saus, så igjen ark med lasagne osv. til slutt. Det skal være fem til syv lag lasagne. Det øverste laget er fyllet og mer ost og saus. Bløtlegg kantene godt, ellers kan de forbli tørre og derfor ikke bakt etter tilberedning. Slokkingsmodus 1-1,5 timer. Bytt deretter til Pilaf-modus. Åpne lokket, ta ut kasserollen og la den avkjøles på bordet, uten å ta den ut i ca 20 minutter, slik at lasagnen griper og ikke faller fra hverandre når den trekkes ut. Ta ut lasagnen ved å ta tak i kantene på ermet. Rrraz! og det er det !!! Ikke en dråpe saus ble sølt !!
  • NYT MÅLTIDET!!!
  • Fyllinger, som sauser, kan være forskjellige: reker, fisk, sopp, grønnsaker, urter. God plass til fantasi !!!


Omela
Nei, vel, hvordan vet du at jeg har hatt tørr lasagne i årevis ... kryp i skapet ligge rundt omkring ligger ??
Suslya
Jeg vil ikke skyte meg selv og ikke stå opp .... Jeg vil ikke lage laken selv .. Jeg vil ikke rulle den så tynt ut ... men jeg har ikke borgerlige biler .. Jeg må kjøpe
IRR
Sitat: Suslya

Jeg vil ikke skyte meg selv og ikke stå opp .... Jeg vil ikke lage laken selv .. Jeg vil ikke rulle den så tynt ut ... men jeg har ikke borgerlige biler .. Jeg må kjøpe
Tan, akkurat i tide til det nye kjøkkenet GI en nudelkutter og en lasagnerister !!! Jeg tenkte på det selv, da jeg så det ...

Gan! Er produktet kosthold? i betydningen å ikke spise mye?
Gasha
Mistelteinøre! Så jeg er ekstra-sex! Og håper de - arkene der vil fortsatt samle støv? Tålmodigheten min har gått tom !!! Vi kommer til deg med lasagne !!!
SuslEnka, jeg skal fortelle deg en liten hemmelighet ... Du har dem i Metro ... Du går til pastadisken, står på tærne, esker med lasagne og canneloni-ark blir lagt under taket!

IRRwow, et nytt kjøkken er bedre - en gyngestol !!! Og la mannen din gjøre lasagnen mens du svinger busken ...

Sitat: IRR


Gan! Er produktet kosthold? i betydningen å ikke spise mye?

Genetisk !!! Det er umulig å stoppe ...
IRR
Sitat: Gasha


IRRus, det nye kjøkkenet er bedre - en gyngestol !!! La mannen din gjøre lasanby mens du svinger en busk ...
Jeg sto opp for gopheren - hun har et nytt kjøkken. La henne svinge, og la Sasha svinge lasagnen ... i et hopp
Gasha
Sitat: IRR

og la Sasha svinge lasagnen sin ... i et hopp

Åh! Kaak jeg skal presentere ... Hesten Sasha vil hoppe!
IRR
Er du her latter du ler, men blant annet selger de dette på mitt nærmeste marked - ved lunsjtid kutter de et stykke og snapper folk. Kjempegod!!! Og hvor dyrt! Hun er tilfeldigvis en så stor rund kake.
sigøyner
og vi selger frossen, kjøpte den, baker den i mikro / ovn og spiser den. Til slutt elsker jeg henne, høy i kalorier, men for lat til å gjøre det.
Olyalya82
Og hva slags deigvalsemaskin? Vis meg i det minste noen lenke !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter