Lagri
Sitat: finanna

Selvfølgelig, hvor mange husmødre - så mange meninger og metoder for matlaging. Alle velger hva som er mer praktisk for ham
Bli enige.
Oca
Oppmerksomhetsinnhold 18+ (naken ismaskin). I går kom gjester - og hun snurret et par ganger og stoppet! Her måtte jeg spille skyldig ...
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225 Iskremprodusent Clatronic ICM 3225

Årsaken til problemer (240V i stikkontakten) - pausekontakten brant ut, 2 dager før det var den samme med vannkokeren
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225

På motoren fant jeg termosøppel, eller en sikring, eller noe annet, jeg har ikke sett dette ennå.
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225 Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225 Iskremprodusent Clatronic ICM 3225

Hvordan sette tannhjulene sammen igjen:
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225 Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225 Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225 Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225 Iskremprodusent Clatronic ICM 3225

Bare ikke spør hvordan og hvor du skal trykke på tannhjulene, slik at når dekselet er på, fjæren ikke slapper av - jeg selv så ikke nøyaktig hvor det klamrer seg fast. Det viktigste er at tidtakerknappen er ved "12-tiden" og proppen på det gjennomsiktige dekselet hekter på det sentrale giret.
Lagri
Mos, vel, du er bare en spesiell! Det ville jeg aldri risikere. Sannsynligvis, hvis jeg hadde demontert den, så monterte jeg den definitivt ikke. Vel, nå fungerer det eller hva?
Oca
Den snurrer, roligere enn før, og bollen er ikke klar til bruk før morgen.
Elven
Mamadaragaya !!! Jeg bestilte nettopp en slik iskremprodusent for meg her om dagen, og du sprer denne typen operativsystem, jeg følte meg ukomfortabel
Jefry
Mamma, kjære! Alt gjøres normalt der.
vorobyshek
Sitat: Elven

Mamadaragaya !!! Jeg bestilte nettopp en slik iskremprodusent for meg her om dagen, og du sprer denne typen operativsystem, jeg følte meg ukomfortabel
Så hva er galt med det? Enhver teknikk, til og med en veldig god, har en tendens til å bryte sammen av forskjellige grunner. Og her har vi en mesterklasse om hvordan du demonterer og monterer, det vil si fikse det hvis noe gikk galt. Jeg har den samme iskremprodusenten, og den fungerer som den skal. For eksempel kjøpte vi et Clathronic vaffeljern. Og hun sluttet plutselig å jobbe. Og hvorfor gråte? Ikke! Mannen demonterte, og der viste det seg at bare klemmen fløy av. Han klemte den med tang og det er det, det fungerer som nytt. Og jeg trengte ikke ta det med til reparasjoner. Så det viktigste er ikke å få panikk.
Elven
Vel, ok, du roet meg ned, jeg håper hun vil tjene meg lenge! Jeg har slikket leppene på henne i lang tid
Elven
iskremprodusenten min ankom !!! på noe enkelt å prøve det, for ikke å oversette produktene, ellers skrur jeg plutselig opp noe
Trendy
Vel, det enkleste er sitronsorbet. Dette
Og jeg liker også å piske fløte til et tykt skum, tilsett sukker etter smak og noe slags fyllstoff: pulverkaffe, moste frosne bær, kakao, kokt eller vanlig kondensert melk, men uten tilsatt sukker. Lykke til!
Elven
Takk, Julia! Jeg tenkte også på sorbeter. Så tar jeg kremen når jeg finner ut hva som er hva
vorobyshek
Og jeg liker vanlig melkeis. Vi gjør det bare. Pisk 4 eggeplommer hvit med 4 ss sukker og 1 pose vaniljesukker. Oppløs 1-2 stykker ekstra mørk sjokolade i 50 ml varm melk. Hell i eggeblandingen. Tilsett deretter 400 ml varm og fet (hjemmelaget) melk der, du kan kombinere fettfri melk med fløte 1: 1. Bland godt og sett på middels varme. Rør kontinuerlig, varm opp til lysbobler vises, ca 5-7 minutter. Og slå av bålet. La den avkjøles til romtemperatur (jeg legger den i en bolle med kaldt vann) og avkjøl i 1 time eller i fryseren i 30 minutter. Og frys deretter i en ismaskin i 20-30 minutter. Jeg tar vanligvis en dobbel sats samtidig, bare da reduserer jeg mengden melk til 800 ml. Svært velsmakende! Jeg bare skriver og spiser iskrem. Forresten, jeg fikk det riktig første gang.
Elven
Valentine, Takk! Jeg legger merke til oppskriften din
vorobyshek
Sitat: Elven

Valentine, Takk! Jeg legger merke til oppskriften din
Jeg ville vært glad hvis du liker det. : rose: Apropos sjokolade. Jeg liker sjokolade med 72% kakao.
CurlySue
Generelt fungerte det ikke for meg med ismaskinen - det fungerte ikke første gang (jeg skrev rapporten for ca 3 uker siden).
I dag var det en ny rettssak - igjen uten resultat.
Første gang jeg gjorde det tilfeldig, trodde jeg naivt at ved å blande melk, hjemmelaget krem ​​og tilsette sukker der, vil jeg få is på en halv time.
Nå gjorde jeg alt i henhold til oppskriften: hjemmelaget fettmelk i to + hjemmelaget krem ​​ikke mindre fet, pisk 3 eggeplommer med proteiner, melk + fløte i en kjele til den var varm, så der ble egg-sukkerblandingen, vanilje, omrørt intensivt til 5 minutter på komfyren (og til og med korkhmalu banket en halv teskje, fortynnet i vann - for trygghet). Jeg avkjølte den, la den i kjøleskapet i 30 minutter, deretter for samme mengde i fryseren.
messen kom ut som vaniljesaus, og jeg gledet meg allerede til ...
Men i 10 minutter pisket jeg den på bordet i en bolle, og husket at det ble anbefalt å legge den i kjøleskapet, siden den var varm.
Jeg la den inn, jeg har allerede slått den i 40 minutter - den er fortsatt der, i kjøleskapet - ingen tegn til iskrem. Litt krystallisert masse, litt tynnere enn rømme. Men DETTE er slett ikke som iskrem.

Hva gjør jeg galt og hva skal jeg gjøre? Karauuuuullll !!!!

CurlySue
Det er bare det at jeg skammer meg for andre gang på rad overfor mannen min for å si at ingenting kom ut av det ... Beklager, jeg er ikke vant til å tape i livet mitt. Jeg har alt første gang ... og så plutselig ...
Som regel, som vil få tak i denne mirakelenheten - jeg vil selge til en liten rabatt. Vel, jeg har verken styrke eller lyst til å slite.
Jeg tok den for 350 UAH i en internettbutikk, jeg vil selge den for 320 UAH med levering med New Mail over hele Ukraina (jeg brukte den bare 2 ganger).
Pakken er komplett, inkludert emballasjekassen og et garantikort i ett år (kjøp i juli i år).
Hvem trenger det, skriv i en personlig.
Masyusha
CurlySue, Jeg vet ikke hvorfor du ikke får iskrem. Jeg lager iskrem regelmessig og is og frukt. Alltid gode resultater, selv i varmt vær. Jeg skjenker kjølt mat, men ikke fra fryseren. Kanskje du har en slags feil i bollen, og den avkjøles ikke nok?
Oca
CurlySuehvor mye veier iskrembollen din? Kanskje det er defekt - ikke nok kjølevæske? Nå er temperaturen i huset ca + 30 °, men iskremen (kjølt i kjøleskapet) viste seg å være:
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
Stafa
Sitat: CurlySue

Generelt fungerte det ikke for meg med ismaskinen - det fungerte ikke første gang (jeg skrev rapporten for ca 3 uker siden).
Hva gjør jeg galt og hva skal jeg gjøre? Karauuuuullll !!!!
Hva er temperaturen i fryseren? Sett et termometer i fryseren! Dette er den første tingen å gjøre. Hvis temperaturen er under -18 ° C og iskremprodusenten fryser godt, kan bollen være defekt, men noe er vanskelig å tro, mest sannsynlig den første. Akkurat nå prøvde jeg en bolle helt frossen - 1737 gr
Masyusha
Masha, så vakkert! Og rosene er også laget av iskrem eller av krem?

Og jeg har en bolle på 1670 g, men isen er fantastisk
CurlySue
Sitat: Stafa

Hva er temperaturen i fryseren? Sett et termometer i fryseren! Dette er den første tingen å gjøre. Hvis temperaturen er under -18 ° C og iskremprodusenten fryser godt, kan bollen være defekt, men noe er vanskelig å tro, mest sannsynlig den første. Akkurat nå prøvde jeg en bolle helt frossen - 1737 gr
Takk!
kjøleskapet er nytt, med en LCD-skjerm, er temperaturen på -18 stabil.
Bollen hadde vært der i 5 dager - ikke mindre.
Jeg kan ikke måle vekten akkurat nå, for jeg sendte isen i den tilbake til fryseren slik at den frøs litt mer.
Når jeg lider, vil jeg få alt og måle det.
For å være ærlig var det allerede en tanke om ekteskapet til bollen, fordi jeg elte den mesteparten av tiden i kjøleskapet - og fremdeles var resultatet negativt.
CurlySue
Sitat: Oca
Kanskje hun er defekt - ikke nok kjølevæske?
Har det allerede vært presedenser? Hvor kommer denne informasjonen fra?
Stafa
Sitat: CurlySue

Har det allerede vært presedenser? Hvor kommer denne informasjonen fra?
Det er bare det at det ikke er noe mer som hindrer iskrem i å fryse. Enten fryser eller bolle ekteskap, den tredje er ikke gitt i din situasjon.

Jeg har også et kjøleskap med display, men å sette termometeret og sensoren fra værstasjonen på samme sted var ubehagelig overrasket over at temperaturen flyter og holder seg stabilt under -18C når den er satt til -20C. Akkurat nå satte jeg -22C i varmen.Selv om jeg har disse T på skjermen - har jeg så mange forskjellige skjermer som viser nådeløst temperaturen og halvparten av gapet. Et alkoholtermometer i fryseren - da i det minste en mer eller mindre nøyaktig måling.
Masyusha
Sitat: Stafa

Det er bare det at det ikke er noe mer som hindrer iskrem i å fryse. Enten fryser eller bolle ekteskap, den tredje er ikke gitt i din situasjon.

Jeg har også et kjøleskap med display, men å sette termometeret og sensoren fra værstasjonen på samme sted var ubehagelig overrasket over at temperaturen flyter og holder seg stabilt under -18C når den er satt til -20C. Akkurat nå satte jeg -22C i varmen. Selv om jeg har disse T på skjermen - har jeg så mange forskjellige skjermer som viser nådeløst temperaturen og halvparten av gapet. Et alkoholtermometer i fryseren - da i det minste en mer eller mindre nøyaktig måling.
Like måte! Displayet viser 18C, og termometeret i fryseren er 16C. Jeg satte den til -20C, nå -18C. Nå, hvis du tar bollen med våte hender, vil du tine med bollen
Oca
Sitat: CurlySue

Har det allerede vært presedenser? Hvor kommer denne informasjonen fra?
Noen hadde en iskremprodusent (jeg leste et generelt emne da jeg valgte mitt eget), men merket er IKKE Clatronic, bollen ble skjevt forseglet der og den lekket. Nå setter jeg et termometer, ærlig -32 °.
Sitat: Masyusha

Og rosene er også laget av is eller fløte?
Takk Dette er mine første roser - spilt med en konditorpose. Det var rester av sjokoladekrem, så jeg la nesen inne i isen og lagde fyllet, og til og med pyntet på toppen.
Masyusha
Mos, det minnet meg om barndommen min, da det var en iskrem i vaffelkopper med en kremrose! Neste gang skal jeg gjøre det også!
CurlySue
Sitat: Masyusha

Like måte! Displayet viser 18C, og termometeret i fryseren er 16C. Jeg satte den til -20C, nå -18C. Nå, hvis du tar bollen med våte hender, vil du tine med bollen
Masyusha, takk, jeg drar da og setter -20.
Vel, jeg skal prøve en gang til. Men ikke akkurat nå - nærmere helgen. Så langt har jeg fått nok av plager og skuffelse.
finanna
Sitat: CurlySue

Vel, jeg vil prøve en gang til. Men ikke akkurat nå - nærmere helgen. Så langt har jeg fått nok av plager og skuffelse.
Prøv å lage de enkleste popsicles, jeg anbefaler det til alle - raskt og ALLTID gode resultater
Trendy
CurlySue, Elena, fortvil ikke og ikke gi opp på forhånd! Det er en teknikk som ikke lar seg erobre fra de første gangene, uansett hvor hardt vi prøver. Hun kom over og fikk venner med alt. Lykke til!
Haight
CurlySue La meg hjelpe deg, jeg garanterer suksess
I begynnelsen hadde jeg også tull, men etter det fant jeg den rette oppskriften og i en måned nå har jeg bare gjort det i henhold til det. Det viser seg så velsmakende at du ikke en gang vil eksperimentere med andre. Hva du skal smake, hva i struktur, overgikk alle forventningene mine.
Masyusha
CurlySue, Elena, eller kanskje du legger et stort volum? Jeg husket at da jeg akkurat begynte å bruke iskremprodusenten, bestemte jeg meg for å lage mer iskrem og helte ca. 800 ml eller litt mer av blandingen, til slutt fryset den praktisk talt ikke. Så "spiste" vi den tredje delen, de resterende 2/3 frøs perfekt. Nå lager jeg iskrem fra 600 ml. Når den er frossen utvides blandingen.
Elven
Nå tester jeg iskremprodusenten min. For ikke å oversette produkter bestemte jeg meg for å lage melkis (hvis det ikke virker, beklager jeg ikke å kaste den). Isen frøs på omtrent 15 minutter, omrøreren ble liggende i bollen når den ble trukket ut. Heldigvis var det 3 pakker jordbær Activia i kjøleskapet, jeg helte den i bollen (vel, det er ikke for ingenting at jeg frøs bollen til så lenge), nå forstyrrer det, la oss se hva som skjer ...
Oca
Du trenger ikke kaste noe - vi resirkulerer avfallet til pannekaker, pannekaker, muffins ... og forteller familien at "det var ment slik"
Elven
men jeg pleier å gjøre det. Ingenting konvertere Jeg trengte ikke å kaste den ut, alt frøs perfekt, bare veldig lite viste seg; jeg var redd for å overdrive det, men generelt, til hvilket nivå kan blandingen helles? instruksjonene sier ikke mer enn 800 ml, handler det om hvor?
vorobyshek
Jeg gjør det ofte med 800 ml melk. Og alt fryser perfekt.
vorobyshek
Jeg lager ofte min favorittmelkeis fra 800 ml melk om gangen. Alt fryser perfekt.
CurlySue
Sitat: vorobyshek

Jeg lager ofte min favorittmelkeis fra 800 ml melk om gangen. Alt fryser perfekt.
Spurv, Kan jeg få en oppskrift? Det er bare det at jeg allerede har hatt et par feil ... Jeg vil prøve igjen, og jeg vet ikke hva jeg skal begynne.
Oca
Jeg frøs til og med for en liter av blandingen, men en del av isen krøp ut av bollen og smurte på lokket. Ved volum kan jeg ikke se, den blir ofte pisket med skum ... om bare "med øye", deretter stikker den øvre kanten av mikseren ut over overflaten til den nys helte blandingen.
Arnica
Sitat: CurlySue

Spurv, Kan jeg få en oppskrift?
Hvis du vil, vil jeg skrive til deg en oppskrift fra Kenwood 280:
Banan 1-1,5 stk. (Avhengig av størrelse),
Pulverisert sukker -75 g (du kan bare sukker, bare pisk blandingen lenger),
Krem -125 g (jeg tar separator på markedet),
Melk 250 ml.
Mal banan i en blender, tilsett sukker. pulver, fløte og melk, bland alt i en blender og hell blandingen i en arbeidende ismaskin. Jeg setter timeren i 20-25 minutter, det er nødvendig å se på tettheten.
Det ordner seg alltid, og alle liker det.
Jeg heller aldri noe på "øyet", jeg veier og måler alt. Iskrem kommer ut 700 g.
Elven
Veps, Maria, Takk! Jeg vet i det minste om
CurlySue, navnebror, bare prøv å fryse litt yoghurt for å forstå prinsippet. I går, etter å ha laget melkis (forresten, laget jeg melkis i følge GOST, ikke en veldig velsmakende ting, men det vil gjøre), bestemte jeg meg også for å fryse yoghurten slik at kulden ikke forsvant forgjeves. Jeg helte 3 pakker med 125 gram Activia med jordbær i bollen. Det ble veldig velsmakende, men ikke nok
Prøve dette oppskrift
Taia
Og jeg likte ikke isen laget av denne yoghurten, ifølge lenken. Det var synd for produktet forgjeves oversatt.
Elven
Vel, du kan fryse hvilken yoghurt jeg likte den frosne Activia, men smaken og fargen ... Jeg foreslo bare
Taia
Sitat: Elven

Vel, du kan fryse hvilken yoghurt jeg likte den frosne Activia, men smaken og fargen ... Jeg foreslo bare

Selvfølgelig har du rett. Mange liker det.
Elven
Sitat: Taia

Selvfølgelig har du rett. Mange liker det.

Her skal jeg vise deg hva som skjedde.
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225

Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
vorobyshek
Sitat: Elven


Her skal jeg vise deg hva som skjedde.
Iskremprodusent Clatronic ICM 3225

Iskremprodusent Clatronic ICM 3225
Så på bildene ... Hvorfor er melkisen din hvit? Lagde du det uten eggeplommer?
Elven
Valentine, det er ingen egg i oppskriften i det hele tatt
vorobyshek
Nei, jeg liker det med eggeplommer ... Iskrem er mykere og mykere i smak .... Spesielt etter oppskriften jeg skrev tidligere.
Haight
Jeg har også en oppskrift uten egg, jeg kan ikke si at den ser ut som en blek paddestol, veldig velsmakende, øm, kremaktig i utseende og smak, iskrem, du kan se alt på bildet. Jeg lagde det for første gang, hele familien likte det veldig godt, og jeg tør ikke engang å eksperimentere og prøve andre oppskrifter, for oss er dette det beste og deiligste.

🔗
Elven
Sitat: Haight

Jeg har også en oppskrift uten egg, jeg kan ikke si at den ser ut som en blek paddestol, veldig velsmakende, øm, kremaktig i utseende og smak, iskrem, du kan se alt på bildet. Jeg lagde det for første gang, hele familien likte det veldig godt, og jeg tør ikke engang å eksperimentere og prøve andre oppskrifter, for oss er dette det beste og deiligste.

🔗
Kan du fortelle meg oppskriften?
Haight
Sitat: Elven

Kan du fortelle meg oppskriften?
Håper meg på lenken 🔗 blir ikke drept

På det allerede utarbeidede systemet vil jeg legge til. Hvis du vil ha en tykk, luftig iskrem, foreslår jeg at du holder deg til følgende ...
Pisk pisket krem ​​kjølt og legg den deretter tilbake i kjøleskapet.
Den andre blandingen, som tilberedes over ilden, bør også avkjøles og plasseres i kjøleskapet i omtrent 4 timer eller enda mer. Begge blandingene ikke koble til, rett før matlaging.
Blandingen, ikke avkjølt, men veldig godt avkjølt, sparer is, slik at den ikke smelter så raskt, perfekt pisket is og volum. Jeg har en effekt på 1 liter.
Hver dag har jeg allerede et bevist system langs samlebåndet. På kvelden tilbereder jeg begge blandingene og for hele natten i kjøleskapet, neste dag lager jeg mat. På veldig varme dager smelter isen i ismaskinen raskt, jeg prøvde å sette en fungerende ismaskin i kjøleskapet, super, det er det du trenger.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter