Iskremprodusent Gemlux GL-ICM1512

[Fryseskap Gemlux GL-ICM1512]

Fryseskap Gemlux GL-ICM1512

Jeg bestilte denne i dag til 2036 rubler. (det var 30% rabatt i nettbutikken, fristet jeg). Før det så jeg og snurret det i hendene mine i CSN. Så snart den kommer, prøver jeg å avslutte abonnementet.

Iskremprodusenten min kom i går. Jeg vasket den, la bøtta i fryseren og prøvde i dag to typer is: is og sjokoladeis. Resultatet er bra. Jeg la det ikke perfekt bare fordi det ikke er veldig praktisk å legge det i vinduet, til tross for at det er ganske stort sammenlignet med de modellene jeg så visuelt ut i butikkene; den andre - i to anklager (20 og 25 minutter) var nok ende-til-ende, og 3-4 anklager blir erklært. Kanskje dette er på grunn av kjøleskapet, jeg har det ganske gammelt og skaper kanskje ikke ønsket temperatur. Generelt er jeg fornøyd med kjøpet, jeg vil til og med si mer jeg forventet mindre for en slik pris. Så jeg skal leke med henne for nå, og så vil jeg kjøpe en helautomatikk. Det fungerer forresten veldig stille.

I går kjøpte jeg også denne iskremprodusenten, mens Black Friday-uken, til en fin pris 1990. Jeg likte den, fin design, enkel betjening, enkel å rengjøre. I dag prøvde jeg 2 typer iskrem. Sundae og fri fantasi av frukt, jeg vet ikke chtoli sorbet)). Begge i 20 minutter. Jeg tenker å fylle isen neste gang 25 minutter. Jeg likte resultatet veldig godt. Den eneste flua i salven var en ganske skarp lukt av plast når den ble pakket ut. Etter vask og lufting i en dag (mens bollen fryset), avtok lukten sterkt, det var en knapt merkbar stil i Kina))) Jeg håper den vil forsvinne helt i fremtiden! Vel, at stykket vil vare lenge nok! Ideen om å lage is til din smak er veldig bra, og til sommeren vil det generelt være aktuelt))) Lykke til for alle forumbrukere! Jeg ser ofte her for kloke tips)))

Kate! Gratulerer med kjøpet. Har du ved et uhell tatt det med til online handel? Det er akkurat nå en rabatt på 1990 rubler. Forresten, når det ble pakket ut, var det ikke lukt i det hele tatt. Jeg har allerede tilberedt en haug med forskjellige iskrem. Sistnevnte var laget av cottage cheese, hjemmelaget yoghurt og kiwi, søtheten var et par spiseskjeer kondensert krem. Veldig velsmakende, med litt bitterhet, og klemte deretter tuppen av tungen fra kiwien. Nå er det i fryseren rester fra fruktyoghurt, banan-oransje iskrem. Drysset med malte valnøtter på toppen. Det jeg liker med iskremprodusenten er at det ikke er noen iskrystaller selv etter gjentatt avriming. I fremtiden planlegger jeg å kjøpe en automatisk iskremprodusent, muligens allerede til sommeren.

Ja, Sasha)) akkurat der, online! Takke. Gratulerer med kjøpet! Jeg synes det er vellykket. Nå vil vi ikke fylle opp med en vanlig iskrem på noen måte. Etter matlaging feier familien inn og det er ingenting å fryse! Du har allerede gjort mange varianter! Bra gjort! Nå er det på tide å prøve det eksotiske? Jeg så en interessant øloppskrift her. Og det var også en slik sovjetisk tomat. Jeg tenkte på maskinen, men etter en viljestyrke beslutning nektet jeg å kjøpe. Dimensjonene er større, ikke med kjøkkenet vårt! Og prøveversjonen av den halvautomatiske enheten passer oss helt, siden det er en egen fryser))) Men hvem vet, kanskje en dag

Ikke. Det er ennå ikke modent for slik eksotisme, men jeg vil prøve iskrem med kremost. Ikke sikker på hva du liker, men å prøve er ikke tortur. I nødstilfeller vil jeg kaste den ut. Min kone vil ikke tenke på en automatisk iskremprodusent ennå, da hun tok opp et lån på en bil i år og vil betale det raskere. Jeg tror jeg kjøper den om sommeren, jeg har ikke nok tålmodighet. Om vinteren vil en halvautomatisk enhet gjøre det.

Katya Jeg vil dele oppskriften jeg har legemliggjort i dag: melk-banansukker med stevia. Det er mange oppskrifter på Internett, men jeg lager vanligvis mine egne basert på dem.Så du trenger en halv liter melk, 200 ml 20% fløte, to bananer, tre eggeplommer, en pose vanillin og to og en halv teskje sukker med stevia (tidligere malt i en blender til pulver). Frys bananer, kok melk og slå av. Mens det avkjøles litt, skill tre eggeplommer i en bolle, tilsett melis, en pose vanillin og visp i et par minutter. Tilsett deretter varm melk der i en tynn strøm og fortsett å slå for hånd. På denne tiden setter vi en kjele med vann til 80-85 grader og legger en gryte med melkeblanding der. Rør hele tiden med en silikonspatel, kok melken til den er litt tykkere, og kontroller temperaturen på blandingen fra 75 til 80 grader. Omtrent ti minutter. Når blandingen er blitt litt tykkere, la den avkjøles, og rør av og til. Vi tar ut bananene fra fryseren på forhånd og venter til de blir tint, rengjør dem og mal dem i en blender til praktisk talt krem, du kan tilsette litt avkjølt blanding. Bland deretter alt forsiktig. Pisk den kjølte kremen separat i et høyt glass (det anbefales å avkjøle den i fryseren). Overraskende nok gikk de opp tre ganger, før det fungerte ikke. Vi tilfører også krem ​​til den ferdige blandingen, omrør forsiktig med en slikkepott. Jeg måtte fryse den to ganger, siden alt ikke passet på en gang. Det viste seg å være veldig velsmakende iskrem med en lys banansmak og veldig øm. Jeg håper du liker det.

Takk, jeg prøver i morgen, jeg lager fremdeles en iskrem med gresskar. Jeg legger til mye av det overalt. Jeg skal karamellisere og også gjennom en blender.

Skriv hvordan det fungerer. I teorien bør karamellisert gresskar være deilig. Så jeg respekterer gresskar, men vanligvis baker jeg det bare i ovnen fylt med epler, svisker, tørkede aprikoser og rosiner. Og hvordan vil du karamellisere den? Jeg har aldri prøvd det. Det ble til og med interessant.

Jeg kjøpte også denne modellen. mannen er en iskremelsker. Siden jeg ikke har noen erfaring med denne saken, oppstod det mange spørsmål.
Jeg lagde 200 g kondensert melk til 500 ml fløte, isen min hvilte på lokket. Fra toppen fryset det absolutt ikke. Gi beskjed om hvor mye du skal gjøre. Hvis du for eksempel gjør med bær, er det ikke noe sted å legge til. Det viste seg å være velsmakende, men overalt smurt.

Tatyana! Jeg gratulerer deg eller rettere sagt mannen din med et godt kjøp. Jeg har også 500 ml fløte og 100 g kondensert melk (jeg liker den ikke søt), det viste seg rett på lokket, men da den allerede var frossen. Som de sier riktig, tilfører blandingen mye i volum når det fryses. Konsistensen viser seg å være myk is, så må du fryse den i fryseren. Du kan selvfølgelig kjøpe en helautomatisk iskremprodusent, men selv i dem starter frysefunksjonen fra 15 000 r og deretter med rabatt. Jeg passet på Gemlux 503-modellen. Jeg tenker å kjøpe den om sommeren.

Sasha, alt gikk bra for meg, ifølge oppskriften din, tok jeg bare proporsjonalt mindre med en tredjedel og fryset ikke bananer, vel, jeg hadde ikke stevia, bare sukker. det til din smak.
Gresskaret ble karamellisert slik: Jeg kuttet det i små terninger. hun helte litt vann i pannen og løste opp sukkeret. laget sirup på bålet. Jeg sprutet også litt solsikkeolje, det ser ut til at gresskar tar olje godt. Jeg kastet gresskar i sirupen, kokte sirupen til en flytende tilstand som kondensert melk. drysset deretter med sitronsaft slik at den ikke klødde seg. malt i en blender. og la den til isen under tilberedningen. det ble veldig velsmakende. konklusjon: deilig, jeg vil gjøre mer.

Tatyana, gratulerer med kjøpet! gode oppskrifter! Jeg har valgt følgende optimale proporsjoner for isen:
2 eggeplommer, 100 g sukker, 200-250 ml melk, 250 ml fløte 33-35% (antar bare at dette er en halv eske på 500 ml, kanskje det er bedre å ta 300, og det er nok to ganger)) + noen revne tilsetningsstoffer 50 - 100 ml. det viser seg at jeg puttet rundt 500-600 ml i iskremprodusenten, kompenserer for melk / tilsetningsstoffer - mer mindre. når du lager mat, kommer ingenting ut, alt er frossent normalt. men jeg gjør det samme, selvfølgelig, i fryseren) Prøv og del oppskriftene!

Ekaterina, Alexander, takk, jeg vil prøve med tilsetningsstoffer, jeg vil halvere delen

Takk Katya. Hvis du kan lese mer om andelene vann, olje, gresskar. Bør gresskaret dekkes med væske eller ikke? Bør lokket lukkes eller la det koke ned? Og forresten, fungerte karamellgresskaret som et smakstilsetningsstoff eller en sukkererstatning samtidig?



Tatyana. Mitt siste stykke melk-banan-is viste seg å være stort, og jeg gjorde det i to omganger: de første 20 minuttene, så tok jeg ut en del av isen og helte resten direkte i bøtta. Jeg har spilt dette spillet i 30 minutter. Etter regimets slutt ble alt lastet i to beholdere på 500 ml og i fryseren. Vi spiste sammen med min kone i tre kvelder. Overraskende nok ble det ikke kjent noen vannkrystaller. Før jeg spiste, tok jeg den ut av fryseren i to timer i kjøleskapet, slik at det var praktisk å sette den, resten tilbake i fryseren.

I dag kom jeg med en ny oppskrift på epleis. Skrellet tre epler, drysset med kanel og bakt dem i mikrobølgeovnen. Etter at de var avkjølt, moset de i en blender. 250 ml 20% fløte og en teskje pulverisert sukker pisket til en krem. Jeg blandet alt og inn i en ismaskin. Jeg likte det veldig godt. Det ville være fint å ta epler med syrlighet, ellers er de søte for meg. Nå tenkte jeg at det ville være mulig å tilsette et par spiseskjeer sitronsaft i puréen.

Sasha, en flott oppskrift med epler, vil jeg prøve! for lett syrlighet kan du sannsynligvis strø lett med sitronsaft))
om epler, jeg tenkte allerede på dem i stedet for gresskar også. men bare med krem ​​skal det være deilig også.
om karamellgresskar: Jeg gjør i utgangspunktet alt av syne. men jeg kan si omtrent. Det var et halvt glass vann, en spiseskje smør, gresskaret var nesten helt dekket, bare hjørnene stakk ut av sirupen. kokt uten lokk slik at overflødig væske fordamper og ikke viser seg å være et dampet gresskar. det var som en smakstilsetning. Jeg justerte det ikke veldig mye på nytt.
Jeg skal prøve eplene.

Takk, Kate. Når jeg kjøper et gresskar, prøver jeg det med en gang. I år ble jeg anstrengt med et gresskar, de plantet dem ikke engang, men epler og pærer !!! Hele kjelleren er proppet med epler, alle hyllene, en boks med poteter og til og med på gulvet i flere rader. Jeg ordner det med jevne mellomrom. Jeg kaster ut en del, jeg distribuerer en del og spiser den hardt. Prøv å kjøpe sure varianter, for eksempel en sesong, da trenger du ikke en sitron. Jeg trodde også det ville være fint å legge til en banan der. I teorien skal det være deilig.

Den siste uken lager jeg hver dag den enkleste og mest ufarlige isen av yoghurtfrukt. I en blender, pisk alt sammen, litt steviasirup (sukker er mulig) og hell det i en iskremprodusent. Veldig velsmakende og sunt. Sannheten er at det er bedre å spise den med en gang. Det viser seg som popsicles fra barndommen.

Jeg tenkte lenge på hva slags is jeg trengte. Alternativer med fryseskåler forsvant umiddelbart, fordi det alltid ikke er nok plass i fryseren. Vel, som alltid, ønsket jeg et større volum, men til en lavere pris. Jeg leste forumet, kjøpte bøker, frysebakker og først nå har alt vokst sammen. På WB fant jeg en Gemlux GL-IC507 iskremprodusent til 2 liter for 10 862 rubler. Det var sant at det bare var 2 anmeldelser på nettstedet - en at alt er normalt, og for det andre sendte de en enhet med en bulke på siden. Jeg bestilte det, spesielt ikke i håp om suksess. Noen ganger sender denne direktemannen noen ting igjen. Men i går, da jeg mottok ordren, undersøkte jeg det nøye, og det viste seg å være feilfritt, et komplett sett. Og nå for den andre dagen lager jeg allerede deilig hjemmelaget is. I går lagde jeg det av solbær, det ble gjort på 35 minutter, og i dag banan på 40 minutter. Det viser seg at alt er veldig enkelt med henne, bare 3 moduser, du kan endre tiden selv. Riktignok er størrelsen ikke liten, men iskrem når den gjør en full bøtte. Rips fikk 2 brett (2 x 500 g). Hvis rommet tillater det, så ta det og bruk det. Jeg liker veldig godt at Gemlux har alle instrumentene i samme stil - svart med metall.

Jeg kjøpte en ismaskin, jeg gleder meg til når jeg kan begynne å lage en iskrem. Mens du studerte oppskriftene.