Grypana
Jeg har Klatronic veldig glad. Ikke bare for å redde multikookeren, men også for å rengjøre brødmakeren, hetten og 100 hjørner og kroker til! Venn Elby har en fe velsigne deg.
Fronechka-Tanya! Jeg er veldig glad for at du ikke var lei deg og reddet assistenten!

fronya40
Ja, Natasha, og jeg er så glad at jeg ikke engang trodde det, mens hun jobbet, tenkte jeg ikke engang hvor høyt jeg elsket henne :-)

Når det gjelder damprenser, tror jeg at de små er enda mer praktiske enn mine, på grunn av størrelsen bruker jeg den ikke så ofte, jeg fortsetter å tenke på å erstatte den med en liten, den er alltid tilgjengelig.
zemza
jenter, hei! ga Orioshka til DR, så jeg begynner å lage sakte mat. Vennligst gi råd om hvilket program du skal lage havregryn? og hvordan få henne til å sovne om kvelden og spise om morgenen? det virker for meg at det blir for kokt over natten, eller noe, jeg koker det på komfyren i ca 3 minutter
DonnaFelice
Orion on Dr er en veldig god gave, gratulerer!
Siden jeg selv er en ung eier av en multikooker, er det eneste jeg kan anbefale å først prøve å lage mat uten en forsinket start, og bare en annen eller tredje gang å prøve å utsette det. En gang jeg bare savnet den med risgrøt, hvis jeg ikke hadde sett inn, hadde jeg fått stekt ris, og programmet måtte fungere i ytterligere 20 minutter.
Jeg koker ikke havregryn i en langsom komfyr, men hvis du har frokostblandinger, er det virkelig ikke tilrådelig å suge dem over natten, de blir gjennomvåt og du kan ikke lenger koke dem om morgenen
Alternativt kan jeg foreslå å prøve å tilberede grønnsaker på "Steam cooking" -programmet. Der koker vannet i 5 minutter og koker fortsatt aktivt i 5 minutter. Kanskje du må slå av umiddelbart etter koking og la den "heve" uten å åpne i noen minutter til ...
Eksperimenter og fortell
Grypana
Sitat: DonnaFelice


Alternativt kan jeg foreslå å prøve å tilberede grønnsaker på "Steam cooking" -programmet. Der koker vannet i 5 minutter og koker fortsatt aktivt i 5 minutter. Kanskje du må slå av umiddelbart etter koking og la den "heve" uten å åpne i noen minutter til ...

Det er en bedre "Pasta" -modus - den kokte, ga et signal, sovnet, 8 minutter, og du er ferdig. Havregryn er en annen sak. Jeg ville ikke lage det i en tegneserie. Eller kokt og kontrollert. Det har allerede blitt skrevet så mye om henne ...
DonnaFelice
Jeg har aldri brukt pastamodus ennå, så jeg husker ikke om det
Og havregryn i en tegneserie, som jeg riktig skrev, er et eksperiment, spesielt hvis det er laget av flak. Når jeg lager dem, og jeg ikke lager mat i 3 minutter, kokte den litt, tok av og lot den komme av seg selv. Når det gjelder meg, en unødvendig rask prosess for en multikooker.
Irdo4ka
God dag alle sammen :)
Så jeg ble eieren av Orioshi :) I et helt år ville jeg ha en multikooker, hele tiden surfet på nettbutikker, lest anmeldelser om forskjellige multikookere :) Og nå, da min lille sønn ble født, innså jeg at det var på tide å kjøpe en tegneserie :)) Igjen på internett lese anmeldelser, sammenligne osv. Og valget mitt stoppet på Orioshka :) Jeg så praktisk talt ikke dårlige anmeldelser, det er mange funksjoner :) Jeg bestilte i nettbutikken, etter 2 dager tok jeg det og gikk rundt i et par dager og beundret det og var redd i det minste i det minste prøve å gjøre noe :)
Det første jeg lagde var marinerte kyllingben i en kjele, og poteter på en dampplate :)) Deilig !! Bare nå fra nervene mine husker jeg ikke i det hele tatt på hvilket program jeg gjorde det :)) Kyllingen fra bunnen ble litt stekt, men den hang veldig godt bak gryten :)
Den andre retten er pasta i bunnen, og pølser på toppen :) Så deilig :) På programmet, dampet ris, tok pastaen litt skorpe, men den var likevel deilig! Og pølsene var generelt deilig :) Av en eller annen grunn smaker den aldri så velsmakende på komfyren :)
Den tredje retten - denne suppen i dag bunglet :) Jeg tenkte å ta på timeren mens jeg gikk med den lille jenta, men jeg var redd. Og jeg gjorde det rette ... På "suppe" -programmet la jeg en kylling tilbake, poteter, gulrøtter og et par riskaker i en kasserolle, fylte den med vann og ventet. Når suppen kokte, kokte den så mye at den hoppet litt ovenfra ... Jeg måtte med jevne mellomrom åpne dobbeltkjelen og la buljongen avta. Suppen har farget det avtakbare lokket, men det kom helt fint ut! Og det viktigste er at alt er kokt og ikke overkokt :) For meg har det alltid vært et problem å sette ris i suppen, det viste seg praktisk talt ikke å være kokt, verken ikke nok, eller over, men her er det er bare perfekt !!
Nå planlegger vi en kjeks og dampede koteletter :)

Jeg elsker Orioshka allerede :) Og jeg er veldig takknemlig for henne for at jeg har mindre tid å bruke på matlaging :)
Irdo4ka
Bare en ting jeg ikke forsto: hvordan får du tallerkenen til dampbåten å røre eller snu det nedre nivået når du lager mat ovenfra og nedenfra ...

Si meg, lær meg, vær så snill :)
Grypana
Irdo4ka, med en assistent! La det behage og server i lang tid!

Jeg tar ut en dobbel kjele med ovnsvotter. Jeg drar, jeg blander meg inn. Det motsatte er det samme med halene. Jeg tenkte ikke på det ellers.

Jeg vil dele de siste mesterverkene.
Nå forberedte jeg en sitron-mynte-drink på Pasta-modus. Helles straks vann, 2 l + fersk, hakket sitron. Inkludert pasta. Det kokte, ga et signal. Jeg la til en haug med mynte + melissa og sukker. Trykk på Start. Den brygges i denne modusen, som du vet, i 8 minutter, så slår den seg av. Stor sommerdrink!
Irdo4ka
Sitat: Grypana


Jeg tar ut en dobbel kjele med ovnsvotter. Jeg drar, jeg blander meg inn. Det motsatte er det samme med halene. Jeg tenkte ikke på det ellers.

Takk for gratulasjonen og for svaret :)

Jeg håpet så mye at bare jeg ikke visste hvordan jeg skulle få en dobbel kjele under tilberedningen på en mer human måte, men det viser seg at alle også får det med ovnsvotter :)))

Jeg må prøve å lage en slik drink i morgen :) Spesielt siden jeg elsker sitronmelisse og mynte :)
Grypana
Jeg prøvde å få den ut med tang, gafler, men effekten av matlaging kan være med en salutt fra maten. Så, det som er mer praktisk og uvesentlig mens det er for meg, er løsningsmetoden

Og drikken er kult! hvis den lille jenta lar moren spise sitroner
anka_1981
Jenter, fortell meg hvorfor kaken faller av etter at du har kokt den? Jeg koker vanligvis ikke kjeks, men med bakepulver på kefir når jeg åpner den for å sjekke om den er klar eller ikke - den er fantastisk, vakker, det er på tide å få den ut - opalen ...: - Bør han få lov til å stå i tegneserien? Eller tvert imot å få det med en gang? HJELP MED RÅD !!!!!!!!!!!!
fronya40
trenger ikke å åpne før syklusen har passert
fronya40
Gripanochka, jeg var interessert i drinken din. Si meg, trenger du å skrelle sitronen?
anka_1981
Jeg åpner ikke under matlaging, bare åpner etter for å sjekke beredskapen. så skjer det, jeg legger den på en annen syklus, og så tar jeg ut den falt en ...
Grypana
Tanechka, Fronya Jeg skreller ikke en sitron. Jeg kutter den bare i skiver, deretter i små biter og koker. Kokt + mynte + sukker (honning). I stedet for sukker tilfører jeg syltetøy sirup. Så jeg brygget denne drikken, drenerte den. Og på det samme råmaterialet (jeg kaster det ikke) koker jeg det en gang til. Og det viser seg til og med en veldig god drink for andre gang. Mannen sier det andre er enda bedre. Men i varmen anbefaler jeg det direkte til alle!
DonnaFelice
Sitat: anka_1981

Jenter, fortell meg hvorfor kaken faller av etter at du har kokt den? Jeg koker vanligvis ikke kjeks, men med bakepulver på kefir når jeg åpner den for å sjekke om den er klar eller ikke - den er fantastisk, vakker, det er på tide å få den ut - opalen ...: - Bør han få lov til å stå i tegneserien? Eller tvert imot, få det med en gang? HJELP MED RÅD !!!!!!!!!!!!

Anya, jeg forstår at det ofte kommer an på testen. Jeg bakte en kake med en banan, den falt ikke av, selv om jeg så på den i prosessen og deretter satte den på en annen syklus, bakte en ostekakemesse - den faller litt i midten, kaken min med majonesdeig faller også av i midten. Så jeg tror det kommer an på testen, og ikke på om du ser på den eller ikke)
fronya40
om å titte, var jeg overbevist om dette på meg selv.da jeg nettopp kjøpte en MV, satte jeg en Charlotte ovn, jeg endte opp med en slags glyvtyak, kastet den. andre gang igjen det samme. så spurte jeg medlemmene av forumet om råd, sier jeg, alle baker, og MB-en min er sannsynligvis dårlig. sa hun til meg, så du der? - ja, svarte jeg. prøv nå igjen, men ikke se. siden stikker jeg ikke nesen der inne. og bakverk er alltid utmerket.
fronya40
og nå skal jeg fortelle deg om en ny tallerken for meg selv - dampet sild. SCS tok seg opp og bestemte seg for å miste et dusin kg, så lenge det ikke er noe resultat. kjæresten sier, spis salat og denne fisken, veldig velsmakende. Jeg leste den på Google - det viser seg å være en veldig nyttig ting. Jenter, jeg forventet ikke engang at det skulle være veldig velsmakende. Skrell den frosne silda, rasp med sitronsaft, soyasaus og sett til side i en halv time. legg den i en dampkurv og tid 15 minutter. spis kaldt. fiskekjøtt er så mørt, veldig velsmakende med salat. lukten var litt, vennen min rådet meg til å legge den under panseret og at da er det ingen lukt, men lukten er allerede ubetydelig.
DonnaFelice
Sitat: fronya40

om å titte, var jeg overbevist om dette på meg selv. da jeg nettopp kjøpte en MV, satte jeg en Charlotte ovn, jeg endte opp med en slags glyvtyak, kastet den. andre gang igjen det samme. så spurte jeg medlemmene av forumet om råd, sier jeg, alle baker, og MB-en min er sannsynligvis dårlig. sa hun til meg, så du der? - ja, svarte jeg. prøv nå igjen, men ikke se. siden stikker jeg ikke nesen der inne. og bakverk er alltid utmerket.
Vel, jeg vet ikke ... hvor mye jeg bak, jeg er innom, og ofte flere ganger. Du må være forsiktig, antar jeg ...
Og om silda - den er interessant
Og hvordan ser smaken ut? Høres ikke ut som kokt fisk? Ellers liker jeg ikke kokt fisk i det hele tatt
fronya40
nei, det ser ikke ut som kokt, mer som hermetikk. prøv en ting, som meg, bare en, deilig.
Jeg leste hvor nyttig det er :-) :-) Jeg tror det, jeg vil tvinge meg selv til å spise. Jeg er ikke en fan av fisk eller noe sjømat i det hele tatt ... men nå legger jeg det til dietten. anbefale.
Grypana
Tanya, og du drar til sjiraff i temaet "Slankende av glede." Der går jentene ned i vekt så kult - alle spiser i briller.

Beklager, du er allerede der, bra gjort! Kanskje jeg burde dra dit selv
fronya40
allerede der :-) Jeg har spist slik i en uke nå, i denne situasjonen, 5 ganger om dagen, vil mer enn et glass ikke passe. Jeg vil ikke engang spise middag ... det er bare en sensasjon :-)
Jeg bokmerkte dette emnet, men leste det ikke nøye, venninnen min gikk til ernæringsfysiolog, hun malte alt for henne, nesten det samme, i størrelse, men det er klart at når jeg her gjør en uke :-) Jeg likte den. Jeg spiste denne fisken med salat og vil ikke. men borscht spiste en tallerken og så fremdeles ut. det er generelt nødvendig å forberede CCS uten frills.
Grypana
det er bare det - å lage mat uten frills!
Selv om jeg ikke fulgte med, men prøvde å legge en porsjon i et glass, begynte jeg å legge merke til at jeg allerede ble vant til det og ikke lenger ønsket meg. Og jeg koker den 1-2 ganger, jeg oppbevarer den i kjøleskapet med halvfabrikata. Det er lettere å holde på denne måten.
fronya40
ooo, du også, så vi er sammen igjen! ok, greit, nå blir det enda enklere for meg.
azaza
Frosya, prøv en annen sildesuppe! Veldig velsmakende og slankende. For metthet kan du legge til yachter. Kok så først egget i den fremtidige buljongen, og tilsett deretter silda, kuttet i ganske store biter. Løk, paprika, selleri om ønskelig, favorittkrydder. Hvis du tilsetter ingefær, forsvinner den vedvarende sildearomaen. Etter tilsetning av silda, kok i 7-8 minutter, ellers vil fisken falle fra hverandre.
Irdo4ka
God kveld alle sammen :)
Fortell meg, når du lager yoghurt i CF, er den tykk etter 6 timer eller blir tykk i kjøleskapet? Jeg gjorde det i en gryte i dag (for 1 liter melk 1 krukke 100 g Actimel) og det viste seg i stykker ... Er det slik det skal være? Jeg la den straks i en krukke og i kjøleskapet. Vil det bli tykkere eller ikke vente lenger?
Grypana
Sannsynligvis stoppet ... Irina, nå er det varmt, og kanskje om 3 timer kan du se inn og sørge for at yoghurten ikke er flytende, med jevn konsistens. Det er hva jeg gjør. 3 timer er nå nok i varmen, så modner den i kjøleskapet. Men jeg får det stramt ut, uten klumper.

Multikooker Orion OR-MT01
Irdo4ka
Tusen takk for svaret :)

Jeg håpet virkelig at når alt kommer til alt lykkes de med å gjøre dette, slik at mitt kommer i kjøleskapet :)) Men tilsynelatende neste gang vil det ordne seg :)

Forresten, takket være Orionchik, begynte datteren min (9 år) å spise ris og hvetegrøt :) Hun likte dem ikke før, men nå viser det seg å være deilig :)
Grypana
Generelt hadde jeg en familie som ikke var meieri. Og nå melkegrøt og yoghurt og gjæret bakt melk osv. Og dampede retter var "være", og nå "yum-yum" Forresten bruker jeg yoghurt mislykket eller den gamle porsjonen i gjærbakst, erstatter perfekt melk eller rømme.
Grypana
Jeg fant også bildet mitt. Dette er måten jeg lager yoghurt på. En silikonmatte i bunnen, melk + surdeig i bokser, vann fra springen opp til livet.

3-4 timer og jevn konsistens uten klumper og vann

Multikooker Orion OR-MT01
Irdo4ka
Fuh ... Jeg mestret hele Temko :)) Mye nyttig og interessant :) Tusen takk for at du delte og foreslo til de som nylig har kjøpt Oriosha !!

Og yoghurten virker fortsatt ikke ... Jeg vet ikke hva problemet er, men andre gang ble alt klumper ... Selv om det hadde stekt i 3 timer og det ikke var veldig varmt, regnet det og det var kjølig. På tildelingen vil jeg prøve å gjøre det igjen :) Jeg må lære, men hva det er, gjør alle, men det gjør jeg ikke :)

Elena Bo
Irdo4ka, hva slags melk bruker du? Kanskje det er problemet?
Grypana
Sitat: Irdo4ka


Og yoghurten fungerer fremdeles ikke ... Jeg vet ikke hva problemet er, men andre gang ble alt klumper ...

Beskriv hele prosessen med å lage yoghurten din. Melk fra kjøleskapet, varmt, hvor var Actimel før blanding? Var gryten varm før? Endre startkulturen.
Alt skal være ved romtemperatur, ikke varmt eller ute av kjøleskapet.
Prøv vår måte å lage mat i en tegneserie, i krukker og med vann. Kanskje når du koker i en kjele, blir karikaturen varmere opp mer enn 45 grader? Likevel, banker, vann tar over temperaturen, og så viser det seg.
Irdo4ka
Jeg snakker om hele min mislykkede (så langt :)) prosess med å lage yoghurt:
første gang jeg laget den av hjemmelaget melk, den andre fra den butikk pasteuriserte Bila lilya.
melken kokte, slå den av og la den avkjøles. Da den nådde temperaturen (jeg vet ikke hvordan jeg skal sette den riktig), kort sagt, at du berører kasserollen og den nesten ikke er varm, la jeg til Actimel der og blandet den godt. Og i tegneserien for yoghurtmodus i 6 timer for første gang og 3 timer for andre gang ... Det er faktisk hele prosessen :)
Grypana, ja, jeg tenkte allerede på glassene, bare nå gjenstår det å velge riktig størrelse :)
azaza
Sitat: Irdo4ka

Når den nådde temperaturen (jeg vet ikke hvordan jeg skal sette den riktig), berører du kort sagt kasserollen og nesten ikke varmtderetter lagt Actimel der og blandet godt.

Vel, her er det, feilen din, og dukket opp. Melk skal ikke være varmere enn 42 *, ideelt sett 37-38. Og dette er litt varmere enn kroppstemperaturen. Avkjøl det til romtemperatur! Og bare deretter legg til startkulturen, hell den i krukker - blandingen vil oppnå ønsket temperatur i flergangs på Yoghurt-programmet, og deretter vil gjæringsprosessen begynne. Det vil ta litt lengre tid enn om du tilførte startkulturen til melk med ønsket temperatur (37-40 *), men den vil være mer pålitelig.
Grypana
Irina, Tanya-Azaza har allerede svart deg!
Jeg har allerede blitt vant til å lage mat med butikkmelk. Før pleide jeg å koke det, nå gjør jeg det heller ikke. Fra pasteurisert. Jeg tar den med hjem i kjøleskapet - nei, nei. Selv om det var i kjøleskapet, ta det ut og la det sitte. Den lå på kjøkkenet, ved siden av Actimel. Romtemperatur. På dette tidspunktet steriliserer jeg glassene i mikrobølgeovnen. De er varme der. De kreves også !!!! kult til rom. Jeg tok sammen melk + Actimel (vel, jeg forstår at på apotek, Veri Good og Veri Nice, men jeg gjør det raskt på Actimel), helte en silikonmatte i en kjele, bokser på den, på toppen av et lokk slik at kondensat drypper ikke, og hell kaldt vann opp til livet. Det er ingen steder et snev av varmere. Alt, yoghurtmodus. Og du kan ikke gå rett fra kjøleskapet heller. Lykke til Irina. Tredje gang vil fungere!

Sitat: Irdo4ka

ja, jeg tenkte allerede på glassene, bare nå gjenstår det å velge riktig størrelse :)

For "farvel" og halvliter krukker er egnet, og krus og kopper. Bare ta opp dekslene. Temperaturen der er ikke høy, oppvarmingen blir ikke varm. Jeg tilpasset den fra sennep. Jeg kjøpte den eksklusivt til yoghurtbruk på grunn av boksene.
Irdo4ka
Skal du lukke dekslene tett eller bare dekke glassene?
Og kunne jeg mislykkes på grunn av kondens? Han kunne ha dryppet der da jeg åpnet den i prosessen for å se hva som var der og hvordan ...
Grypana
Lokk som du vil - dekk til, stram. Dekk til med folie. Det er ingen kanoner.

Og klumpene overopphetes. Kondens er bare vann på toppen.
DonnaFelice
Jenter, har noen kokt bønner i tegneserien vår? Hvilket program er det gjort på?
Ærlig talt, jeg vet ikke i det hele tatt når den er kokt, jeg forstår bare at du trenger å suge den over natten og så til den er klar til å tilberedes
fronya40
Jeg kokte den hundre ganger. det er nødvendig å suge i minst to timer, eller til og med over natten. Jeg koker suppe på proggen i en time. prøve. alt avhenger av typen bønner.
Grypana
Jeg lager mat på Stew. Noen ganger suget jeg det ikke. Jeg la til tid senere.
fronya40
Jeg suger heller ikke noen ganger når jeg har det travelt. men det virker som om det er noen stoffer, og derfor er det nødvendig å suge det ... men hva heter det - slukking?
Grypana
Gryterett (som så, det er lat å se på) - ved siden av suppen, den andre kolonnen.
Grypana
Og jeg suger ofte bønnene i natt, men hvis det plutselig tok det inn i hodet mitt for å lage en lobio i dag, for eksempel, så skrotter jeg uten lås i 2 timer, så legger jeg til forskjellige ting og jeg skrotter fremdeles som en lobio. Vel, jeg holder meg ikke egentlig til det, jeg ser når den er klar, jeg skyver den med en gaffel - den går i stykker uten anstrengelse - det betyr at jeg er klar, så prøver jeg det igjen.
Sitat: fronya40

Hvilken grøt lager du til?

I grøt har jeg en favoritt på to ord - den venstre kolonnen, den siste, parboiled ris på vår måte. Jeg koker både erter og linser der. Jeg kjører den bare 2 ganger. På grunn av den høye temperaturen der, stiger innholdet ofte opp til ventilen. Men jeg har allerede blitt vant til det, jeg vet at du trenger å åpne lokket et par ganger, blande deg inn. Generelt, ved siden av meg og Oriosha ved siden av meg
DonnaFelice
Tusen takk for dine raske svar)
Ellers planla jeg å lage paier med bønner, jeg tror du trenger å vite på forhånd hvordan du skal lage det i kasserollen vår)
Ja, parboiled ris er et fantastisk grøtprogram, kanskje det beste av dem alle)
DonnaFelice
Flere ganger brygget jeg en drink som den som Gripanya anbefalte med mynte og sitron.
Stikkelsbær og mynte. Jeg ønsket å prøve det lenge, jeg gjorde det. Svært lik Mint + Lemon, en slik sitron på russisk.
Og så endte stikkelsbærene, men det var aprikoser. Jeg nølte ikke med å lage mat etter samme prinsipp. Det ble bra. Forfriskende.
Jeg tror du kan tilsette mynte med hvilken som helst monofrukt eller monobær for en veldig fin sommerdrink.
zemza
jenter, takk for rådene! kanskje du legger igjen noen oppskrifter som du bruker ofte? og da det ikke var noe multi, ville jeg lage så mye i det, men nå er det liksom litt tøft med fantasi ...
å, hva slags drikke er dette, med mynte og sitron, og nå også med aprikos?))
Grypana
Her er en drink

Sitat: Grypana

på pastamodus, sitron-mynte-drikke. Helles straks vann, 2 liter + fersk, hakket sitron. Inkludert pasta. Det kokte, ga et signal. Jeg la til en haug med mynte + melissa og sukker. Trykk på Start. Den brygges i denne modusen, som du vet, i 8 minutter, så slår den seg av. Stor sommerdrink!

Et alternativ når du er parkert på kjøkkenet og trenger å spise. I dag stekte jeg kyllingfilet litt i biter på Fry, så la jeg til multikakan bokhvete og vann - 1,5. Jeg skrudde på den for Stewing, og jeg fikler umiddelbart med aprikoser. Utmerket på omtrent 20 minutter var grøten med kjøtt klar. Jeg tenkte akkurat nå å sette sammen det jeg lagde hver for seg. Og jeg gikk gjennom aprikosen og kokte lunsj som
VALENT
Jenter! Vær så snill å fortell meg! Jeg har en Orion OR-MT01 multikooker. Nylig ervervet. Jeg kan ikke finne ut av det med bakemodus. Tilsynelatende er han ikke der. Men jeg ser på oppskriftene til denne multien, de skriver der "vi setter på" bakemodus ". Kanskje erstatter et slags regime det, for eksempel "pie"? I hvilken modus kan du bake kjøtt, poteter osv.På forhånd takk for samarbeidet! Vel, jeg vil virkelig lage noe sånt, men det er skummelt å eksperimentere for nå

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter