kresnaya
vennligst fortell meg hvordan jeg skal bake epler inmult?
Daria1981
Jeg gjør dette:
på bunnen av multi 1 cm vann og legg store biter av epler, skinn ned. Dryss eplene på toppen med sah. pulver med kanel (dette er et spørsmål om smak, og du kan klare deg uten det). Og jeg la "skorpen". Og så snart lukten av "stekt" sukker går, åpner jeg tegneserien og ser på. hvis eplene er myke, så av, hvis ikke, kan jeg tilsette litt vann.
Hvis du bruker potetmos til marshmallows, skreller du eplene og fyller dem med vann: i 0,5 liter vann, 100-150 gram melis, 1 ss konjakk eller Madeira, 1/4 ts. sitron. til deg. Epler legges i en tegneserie med vann + syre og vin, dryss med melis. Vi setter "slukking" i 1 time. Skrelle epler skal være 1 kg.
KEI
Jeg mottok kasserollen min fra Khmelnitsky-nettstedet, selvfølgelig, passet den ikke Orion, men IRR, du hadde rett, jeg bestilte meg en Liberty 900 for en gryte og en sakte komfyr, slik at kasserollen ikke skulle stå inaktiv nå.
Grypana
Hmm, unnskyld for Odessa-grytene ... Jenta fortalte meg også at det ikke var mulig å bestille en der.
Og jeg er veldig fornøyd med kasserollen Khmelnitsky så langt. Jeg baker, steker noen ganger. I går ble haken i røren tilberedt godt uten tilsyn og pannen var hel igjen.

KEI Liberty trykkoker er til og med det beste kjøpet når det gjelder funksjonalitet og det faktum at alle er fornøyd med den ekstra pannen for den. Du vil være dobbelt glad.
KEI
Grypana Takk. Og når det gjelder Odessa-pottene, spurte jeg til og med hvor mange de kunne sende hvis en ikke fungerer, 7 som jeg ble fortalt at de ikke hadde muligheten til å sende noe i det hele tatt, bare henting.
kresnaya
Daria1981 og hva betyr det for marshmallows? fra denne massen, og på en eller annen måte lage marshmallows?
Daria1981
Ja, marshmallows er laget av eplemasse. For 250 g eplemos (altså 4 epler) trenger du 200 g sukker
1 stor eggehvite, 1 pose vaniljesukker, til sirupen:
475 g sukker
160g vann
8g agar (4 ts uten lysbilde)
Og melis til dryssing 45-55gr.
Den enkleste måten å få en glatt puré er å bruke en blender. Hvis dette ikke er mulig, gni puréen gjennom en sil. Tilsett nå sukker og vaniljesukker i den varme puréen og la stå i en time til den avkjøles helt. Sett den gjennomvåtne agaren i brann og kok den nesten for å oppløse agaren. Hell i sukker, det vil virke som om det er for mye av det, ikke bekymre deg. Rør godt, kok opp under omrøring og la det surre på middels varme i 5 minutter, til sirupen når 110C. En spatel hevet fra sirupen vil trekke en tynn tråd sammen.
Legg sirupen til side for å avkjøles litt. Tilsett protein i den avkjølte puréen og pisk til den er lett, tilsett gjenværende protein og pisk til en myk tykk masse oppnås. Begynn å helle i den litt avkjølte, men fortsatt varme sirupen i en tynn strøm. Ikke slutt å piske! Etter å ha tilsatt sirupen, slå i noen minutter til, skal massen bli lik marengsmassen. Ta en stor bolle, massen øker i volum !! Overfør massen raskt til en ferdig tilberedt kornett med en dyse og legg marshmallows på bakepapir. Det vil være rundt 60 av dem, så forbered deg på mye plass! Husk at produkter med agar fryser ved en temperatur på 40C, så ikke vent, plant rhinestone! La den ligge på bordet en dag, på et varmt nok sted. I løpet av denne tiden stabiliseres marshmallow og det dannes en tynn sukkerskorpe på den. Dryss over pulver.

kresnaya
Tusen takk du inspirerte meg bare med en gang et nytt spørsmål og hvor jeg skulle kjøpe agar?
KEI
Daria1981 Takk for den fantastiske oppskriften på marshmallows, og jeg har også et spørsmål - hvor kan jeg kjøpe agar?
fronya40
Takk, takk! Jeg kjøpte agar i fjor sommer, her solgte en jente på nettstedet noe for å lage iskrem, og så ligger det i skapet. Nå må vi lage en marshmallow, Dasha beskrev det så vakkert.
KEI
Takk, jeg fant det, og det er også i Dnepr, bare emballasje fra 1 kg.
Sand
Sitat: KEI

Daria1981 Takk for den fantastiske oppskriften på marshmallows, og jeg har også et spørsmål - hvor kan jeg kjøpe agar?
Lena kjøper agar - hun pakker agar fra Lily i 100 gram (25 hryvnia) https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0
Vilapo
Jenter !!!! Gratulerer til alle med vårferien !!!!
Måtte dårlig vær gå forbi deg
Og la høsten skynde seg
Og kan når som helst på året
Det høres alltid ut for deg om våren!
AlenaDS
(y) jenter, vår orioshka i UAH 547 dukket opp på salg igjen, som søkte og spurte, skynd deg.
Inusya
Sitat: AlenaDS

(y) jenter, vår orioshka i UAH 547 dukket opp på salg igjen, som søkte og spurte, skynd deg.
Takk selvfølgelig
... ooh, infeksjoner, de har oppblåst prisen på det, vel, de vil ikke senke det på noen måte ... vel, i det minste hryvnia for 450-470 ...
Og så - pluss en ny levering på minst femti dollar ... totalt ... Jeg venter en til ... ... vel, eller - ikke skjebnen.
AlenaDS
billigere er definitivt ingen steder å finne, så jeg. Og jeg ringte Rosetten, sa de, de tar den fra hverandre, den er veldig populær. Og de hentet inn litt.
Vilapo
Sitat: AlenaDS

billigere er definitivt ingen steder å finne, så jeg. Og jeg ringte Rosetten, sa de, de tar den fra hverandre, den er veldig populær. Og de hentet inn litt.
Og hvis du legger til kostnaden for en kjele til denne prisen, viser det seg å være dyrt
AlenaDS
: Seier: Jeg trenger det personlig, kanskje andre også. Og kasseroller, hva er forskjellen på hvilken tegneserie du skal kjøpe? I det minste vet du allerede hvor du skal finne denne gryten. Verre med andre firmaer, for eksempel Panasonic. Og tegneserien er dyr og bollene, og det er færre funksjoner enn i orioshkaen vår. Og i Rosette er i det minste prisen enda mer eller mindre. Der borte i Foxtrot-butikken går prisen generelt.
fronya40
i dag om morgenen tilberedte jeg denne lapskaus-vinaigrette, jeg anbefaler det på det sterkeste. oppskrift HER
VishenkaSV
Sitat: fronya40

i dag om morgenen tilberedte jeg denne lapskaus-vinaigrette, jeg anbefaler det på det sterkeste. oppskrift HER
Fronya, takk for tipset. Det er så mange oppskrifter her - du har ikke tid til å ta tak i alt
ksyha076
Jenter, men jeg er i trøbbel, min elskede orioshka brøt. Det var slik: Jeg la suppen kokt på en progsuppe, gikk ut i en halv time og 3 hjemme, og da jeg kom tilbake så jeg at halvparten av suppen løp til bordet, og hele tegneserien var i den. Jeg åpnet lokket, kokende och. sterk (det var ikke noe slikt før, slik at suppen stakk av), jeg slo den av, tørket den av. Og etter to dager slår jeg på den, men den viser ingen tegn på liv. Hva synes du - en garantisak? Jeg kjøpte den for fire måneder siden.
Galleon-6
Da lokket ikke lukket, byttet de det uten garantisaker, de sa at det var gjenstand for utskifting, prøv
Inusya
Vel, etter min mening burde det ikke ha skjedd slik ... det var slik det burde ha vært syende ... det virker for meg at det er nødvendig å kontakte ...
anka_1981
Hva er forskjellen mellom en non-stick bolle og en keramisk bolle? Jeg vil ta en ekstra kopp, jeg kan ikke velge ...
fronya40
hmm, vel, hvordan er det at non-stick belegget er teflon, keramikk er som en emaljepanne ... det er som å sammenligne et jernkrus og en fajanse.
fronya40
det er godt å bake i en non-stick ovn, steke, i en keramisk, det er litt miljøvennlig.
anka_1981
faktum er at det er skrevet om keramikk, jeg siterer:
Skålene er laget med de nyeste miljøvennlige teknologiene og har et keramisk non-stick belegg som er trygt for helse og miljø.

Hovedfordelene med keramisk non-stick belegg:

Laget av helt naturlige materialer - jord, sand, stein

Mangel på skadelige kjemiske urenheter

Ingen giftige gasser ved oppvarming selv til veldig høye temperaturer

Holdbarhet og styrke ved gjentatt og intensiv bruk

Motstand mot forskjellige mekaniske påvirkninger, riper

Matlaging med minimal eller ingen olje til all mat

HVA ER FORSKJELLEN ???
Grypana
Du kan forstå forskjellen når du leser profilemnet vårt her - "Utensils for cooking". Det er også et nettsted som heter " "der nøyaktig ekspertene tester oppvasken og skriver om observasjonene deres. Der kan du lære mye og svare på spørsmålene dine, og ikke stole på reklame for varene dine fra selgere. Etter å ha lest mye informasjon om miljøvennligheten til" pseudo -keramikk "Jeg tenker ikke på det. Det samme" nyttige "som teflon
fronya40
og jeg leste det samme om keramikk ... og roet meg. Jeg kjøpte nesten en trykkoker med en keramisk bolle, så jeg den og lot den gå ..
Grypana
Å, Tanya, jeg gidder ikke på lenge. I dag ... Hvor skal man være og hva man skal være sikker på? Det er lettere for meg - jeg liker det - jeg kjøpte det, passer det - jeg bruker det. FSE!
Grypana
Her omlagt i denne tråden om keramikk. Mr. Catlery er forresten selve eksperten som studerer serviset vårt. Mange av artiklene hans er på Potsovka RU.

Sitat: Mr. Catlery

Vel, hvis det er tilfelle, så la oss dele med deg hva jeg synes om dette: faktisk er dette alle vanlige Internett-historier. Fordi det "keramiske" belegget i det hele tatt ikke er non-stick, men bare lett å rengjøre. Ja, og det er ingen keramikk der - hva slags keramikk kan være hvis konsekvensene av sol-gel-prosessen blir bakt ved + 180 ° C. Det at det gir noen egenskaper til overflaten kalles polyorganosiloksan (silikon), som kan males uten problemer i noen farge, inkludert hvitt uten "syre". Kort sagt, den vanlige PR-krigen. Siden det er en slags "syre" i PTFE-belegg, hvorfor ikke "finne" den i det såkalte "keramiske" belegget. Italienerne har lenge sett denne situasjonen og naglepanner med et normalt PTFE-belegg av høy kvalitet, som vil fungere i minst 3 år, og i kommentarene skriver de frimodig "keramisk belegg" eller "belegg med keramiske partikler". slik er den "subtile" markedsføringen.
Ki $ a
Jenter! Hjelp med problemet, vær så snill!
Jeg kjøpte meg Orioshka for 2 dager siden. Jeg forberedte allerede pilaf, stekt kjøtt, yoghurt. Så jeg bestemte meg for å legge suppe til lunsj om morgenen. Jeg gjorde alt som i instruksjonene: Jeg lastet maten, fylte den med vann, valgte suppeprogrammet, trykket på programmet og satte en forsinkelse på 2:30, det vil si slik at den etter 2 og en halv time var klar , Jeg trykket på Start. Indikatoren lyser både på Start-knappen og Program-knappen. Jeg kom hjem 3 timer senere - alt er uendret i tegneserien, fuktig og kald! Hva er galt? Fortell meg hvordan du skal stille inn sømene, trinnvis
Balabushka
Har du klokken satt nøyaktig på tegneserien? Den forsinkede starten begynner å virke som klokken er stilt inn fra.
Ki $ a
Ja, klokken går riktig, klokka var 8.30 da sømmen syr, jeg kom hjem klokka 12. Vil du virkelig forberede tegneserien klokken 14.30? (siden jeg satset klokka 02:30)
Balabushka
Sitat: Ki $ a

Ja, klokken går riktig, den var 8.30 på da sømmen syr, jeg kom hjem klokka 12. Vil du virkelig forberede tegneserien til 14.30? (siden jeg satset klokka 02:30)
Med knappene "timer" og "minutter" angi tidspunktet du vil fullføre tilberedningen av... Displayet viser tiden til hvilken produktet vil være klart.
Ki $ a
Det vil si at jeg måtte stille med tidsfunksjonen "11:00"? Jeg forsto deg riktig? Og klokka 11 på ettermiddagen ville suppen min være klar?
Balabushka
Sitat: Ki $ a

Det vil si at jeg måtte stille med tidsfunksjonen "11:00"? Jeg forsto deg riktig? Og klokka 11 på ettermiddagen ville suppen min være klar?
ganske korrekt. Still inn tiden på skjermen som produktet skal være klart for.
fronya40
Jenter, og min Orionchik vdrurg begynte å bake (jeg skrev tidligere at jeg hadde stoppet)! bakt en så deilig kake - pisk 2 egg med 1 glass sukker i fløte, der 2 ss. l kjære, 3 ss. rømme, 2 ss. l hjemmelaget majones (generelt ble den resirkulert) + 1,5 ss. mel med 1 ss. l. bakepulver. Alt dette ble blandet med en hakket håndfull tørkede aprikoser. Og en 1,5 syklus ovn. Det ble veldig velsmakende!
Grypana
Min Orioshka baker også flott, bare i en reservekanne, fra Khmelnitsk. Og jeg kom også til at 1,5 sykluser oftest gir et godt resultat.
lelka
Hva med lokket? De sier over tid det slutter å lukkes. Noen andre hadde dette.Flerkoker ORION OR-MT01
Grypana
Andre år på kjøkkenet. bruk hver dag - alt er stengt som før.

Og problemene med lokkene var ved begynnelsen av Orion-kjøpet. Første avdrag.
fronya40
Jeg hadde et problem med lokket, det viste seg at maten kom dit under våren, de la den på meg og mer siden da har alt vært ok. Orioshka er min favoritt multikooker.
Grypana
Jeg vasker alltid Orion, rengjør den, tørker den etter matlaging, men varmeelementet har mistet presentasjonen. Og jeg fikk tak i damprenseren - jeg mistet den inne i Orioshka helt opp for å skinne, men panelet var så tåkete med en hårføner - skjønnheten fungerer.
VishenkaSV
Og alle slags smuler faller under våren min. Jeg rengjør med en pinne for å rense ørene. Jeg er allerede torturert ... Jeg vasker og rengjør alltid etter matlaging, men jeg kan ikke rense de ti rene, det er sirkulære stier ... Jenter, jeg kan ikke lenger forestille meg livet mitt uten assistentene mine .. Hvordan kunne jeg ha levd uten dem?
Ukka
Jenter, når jeg er sterk sove ... sy Teng blir skitten, jeg tørker av med et produkt Cif, veldig pent viser det seg !!! På en fuktig, vridd svamp, en dråpe av produktet, uten å trykke, kjører jeg det over varmeelementet, etter et par minutter tørker jeg det bare av med en ren svamp. Og en bart drit !!!
AlenaDS
Sitat: ukka

Jenter, når jeg er sterk sove ... sy Teng blir skitten, jeg tørker av med et produkt Cif, veldig pent viser det seg !!! På en fuktig, vridd svamp, en dråpe av produktet, uten å trykke, kjører jeg det over varmeelementet, etter et par minutter tørker jeg det bare av med en ren svamp. Og en bart drit !!!
å, og jeg tørker den av med den, eller i en lysegrønn flaske, eller for et rustfritt stålspray. Det viser seg veldig godt å tørke av.
lessik
Jeg har også et problem med varmeelementet - det blir skittent. Jeg prøvde å gni med forskjellige vaskekluter, damprenser - jeg må prøve, det vil ikke fungere - så tar jeg Cif. Jeg tenkte at fuktighet ikke skulle være der.
Grypana
Sitat: lessik

Jeg tenkte at fuktighet ikke skulle være der.

Nizza - resultattavlen tåker opp, men du kan fortsatt vippe den sidelengs. Selv om jeg la et håndkle under. Der følger den Og likevel er knappen sølvfarget, som er lang, malingen kan trekke seg av fra damprenseren. Alt må gjøres (eller kanskje ikke nødvendig) for å bli gjort nøye. Selv om jeg kanskje risikerer det om et halvt år.
kresnaya
jentene er modne og jeg er på en ekstra gryte, men nå er de ikke der, slik jeg forstår det, verken på Khmelnytsky-siden eller i Odessa, og hva skal jeg gjøre nå?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter