Pashtida

Pashtida

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
rømme	1 glass
majones	0,5 kopper
mel	1 glass
egg	4 ting.
bakepulver	1 ts
salt	klype
kyllinglever	300 g
Bue	2 stk.
persille	1 pakke
revet ost	50 g

Kokemetode

• En venninne kom fra en ferie hun tilbrakte i Israel, og for vårt møte forberedte hun en nasjonal jødisk rett, pashtida.
  
• Jeg modifiserte oppskriften litt, i stedet for et glass rømme hadde hun et halvt glass rømme og yoghurt, og det var dette som skjedde:
  
• 
  
• 
  
• Pisk egg med en klype salt, tilsett rømme, majones, mel med bakepulver. Du får en røre. Kok kyllingelever, kutt i biter og stek i smør med løk, salt, tilsett krydder etter smak (i ​​mitt tilfelle koriander og allspice), finhakket persille.
  
• Smør bunnen av gryten med multikoker, hell ut halvparten av deigen, legg på fyllet (og fyllet kan være hva som helst) og hell den gjenværende deigen.
  
• Dryss med revet ost på toppen.
  
• Best servert varm, men også deilig kald.
  

Tid for forberedelse:

40 minutter

Matlagingsprogram:

multikokk

[Val]

Val, en veldig interessant oppskrift, bokmerket.
Og umiddelbart spørsmålet: er det nødvendig å koke leveren? Det virker for meg at det er nok bare å steke ...

[celfh]

celfh, takk, jeg tror at du selvfølgelig bare kan steke, men det ser ut til at i dette tilfellet vil leveren absorbere mer fett, og jeg prøver å minimere matlaging i stekt form, hvis jeg steker, så litt, en lite - litt gyldenbrunt og med veldig lite olje. I den opprinnelige oppskriften ble leveren bare kokt, men grønn løk ble tilsatt der, jeg hadde den ikke i morges og jeg gikk den andre veien ...

Pashtida er en gryte på hebraisk. Dette er navnet på alle typer gryteretter. Pashtidot (så i flertall, med stress på siste stavelse) kommer fra forskjellige ingredienser. Det er også søte.

Akkurat, hun, kjære! Da jeg la ut oppskriften, så jeg gjennom resten av de opplagte oppskriftene i denne delen i detalj, og da jeg så Tanyulin "Jellied Pie with Chicken and Potatoes", ønsket jeg å slette oppskriften min, men ... likevel, Tanyulin ser mer ut som en kake, og dette alternativet er en ekte gryte både i utseende og smak. Forresten, det siste stykket pashti har akkurat blitt spist, og jeg likte det mer når det var kaldt, og som en konklusjon - jeg vil gjøre det mer enn en gang: veldig velsmakende !!!

Jeg ønsket å slette oppskriften min

Til hva??? Enhver deilig oppskrift har et sted å være

VaI, vær så snill å si meg, men i glassform eller i en annen og i ovnen - vil det være mulig å bake? En veldig interessant oppskrift - jeg vil virkelig lage mat !!!! Allerede i bokmerkene !!!!

[Vladislav]

Vladislav, selvfølgelig kan du, som enhver annen gryte. En venn gjorde det bare i ovnen i vanlig form, men nå begynte jeg bare å like resultatet (prakt, mykhet) i tegneserien, og varmen har gått, nok en gang vil du ikke slå på ovnen

nykker, takk for støtten

Val, tusen takk for svaret ditt! Jeg forstår at en multikooker ikke kan sammenlignes med en ovn, men så langt er det ingen multi! Det er det, jeg lager mat i morgen !!!! Deilig, føler jeg !!!!!!

[Val]

Val, tusen takk Pashtida (gryte), jeg vil absolutt prøve.

[Vladislav]

Vladislav og TanyulyaJeg håper virkelig at du vil like det så godt som meg

Val, jeg lagde pashtida i dag - det er gal, så deilig !!!!!!!!!! Jeg bakte i glassform i ovnen på 180 grader, i ca 45 minutter, drysset med revet ost 5 minutter før slutt og dekket med folie - pashti er utrolig vakker og uforlignelig i smak! TAKK Jeg kan forestille meg hvor deilig det blir med soppfyll!

[Vladislav]

Vladislav, Jeg er glad for at alt ordnet seg for deg og at du likte det !!! Jeg vil også prøve med andre fyllinger, som kål

Og kald pashtida "frøs", kuttes i skiver og smaker annerledes - fantastisk oppskrift !!!!!!!!! Jeg vil lage mat og lage mat

Takk for en enkel, og viktigst, en deilig og veldig kaloririktig oppskrift. Jeg kokte i en gjøk 0821, alt ordnet seg, selv om driftsopplevelsen til assistenten min er litt over en måned. Takk for at du la ut dokumenterte oppskrifter på forumet, da det sparer tid. Jeg har også, som deg fra Nikolaev, venner som bor i Israel. Jeg spør dem om de lager en slik rett hjemme.

Takk for en enkel, og viktigst, en deilig og veldig kaloririktig oppskrift. Jeg kokte i en gjøk 0821, alt ordnet seg, selv om driftsopplevelsen til assistenten min er litt over en måned. Takk for at du la ut dokumenterte oppskrifter på forumet, da det sparer tid. Jeg har også, som deg fra Nikolaev, venner som bor i Israel. Jeg vil spørre dem om de lager en slik rett hjemme.

Hei landsmann og velkommen til vårt varme selskap !!! Faktisk, her på forumet, kan du finne en detaljert oppskrift som oppfyller din smak og preferanser, og hvis du har spørsmål om tilberedningen, vil de alltid være glade for å hjelpe deg. Og gratulerer med kjøpet av 0821-gjøken! Jeg så den også på salg og ville ikke nekte å ha den også

Takk Val for de gode ordene, jeg besøker nettstedet hver dag, for i mars i år kjøpte jeg et bakeri, da ønsket jeg å kjøpe en MV også. Det er mye interessant informasjon og tips for tilberedning av bakverk og andre kulinariske retter. Jeg kjøpte gjøken min i TECHNOPOLIS til 1235 gr. med 5 prosent rabatt. Over tid vil jeg kanskje legge ut noen interessante oppskrifter.

Og umiddelbart spørsmålet: er det nødvendig å koke leveren? Det virker for meg at det er nok bare å steke ...

Hallo! I går lagde jeg nettopp en ny tallerken fra leveren til meg selv - det anbefales å kutte den og helle den over med kokende vann: i kuttet kommer blod ut av leveren og produktet er RENT for videre behandling

[alinysik]

alinysikfaktisk vet jeg at leveren er doused med kokende vann for å gjøre det lettere å fjerne filmen (selv om jeg ikke gjør det, kan den fjernes så godt), men kokevannet "krøller opp" selve blodet.

og rømme så mye interesse du trenger å ta ??

[Margushka]

Margushka, i prinsippet kan du ta en hvilken som helst prosentandel fett, men jeg foretrekker å bruke 15% rømme til deigen, uten vegetabilsk fett og fortykningsmidler

Bakt !!!!!!! Jeg måtte bake 2 ganger på rad - familien krevde et tillegg !!! Tusen takk for oppskriften !!!

[Margushka]

Margushka, vær så god! Jeg er glad for at du og familien likte gryten! Du minnet meg forresten på henne, av en eller annen grunn har jeg ikke bakt henne på lenge