Elektrisk tørketrommel Sommerboende

[Elektrisk skap for konveksjonstørking Dachnik KS (elektriske tørketromler)]

Jenter (og gutter, essno!) Har kjøpt en IR-tørketrommel. Operasjonsprinsippet er infrarøde stråler. Jeg skal fortelle deg, dette er noe! Dette er en slags skap. Den har fire paller og en pall for tørking av nesten ferdig produkt.

Jeg kjøpte den for ikke så lenge siden. Anbefalt på ett forum.

Her ser jeg på henne. Og jeg skriver inn det som står på omslaget: "Husholdningens elektriske tørkeskap med termostat" Dachnik-4. "Men jeg tror ikke dette er noe problem. Jeg bestilte på Internett: neste dag tok de det inn. Det koster ca 5000. Garanti - 2 år.
Tørker med infrarøde stråler ved en temperatur på 35 til 100 grader. Produksjonen er et mykt, til og med litt fuktig produkt (hvis det ikke er overdrevet). Under tørking blir alle bakterier og andre ekle ting fullstendig drept: de tåler ikke strålene. Derfor, hvis fruktene er dine egne, kan du ikke vaske dem. Sopp trenger heller ikke å vaskes. Som et resultat er tørkekvaliteten veldig god: bakterier vokser ikke, så den kan tørkes lenge ved lav temperatur.

En behagelig "bivirkning" - du kan lage mat i den: kosthold, gryteretter og varme opp maten. Vel, dette er sannsynligvis for sommerboere. Jeg, for å være ærlig, foretrekker Multicooker. Ytelsen er veldig høy. På to dager tørket jeg 4,5 kg plommer (dette er allerede i tørr form, men i "våt" form var det 10-12 kilo). For en last kan du vpendyur 4-5 kilo der, noe som reduserer arbeidskostnadene betydelig.

Gode ​​paller: laget av rustfritt stål, med anodiserte skruer. Det vil si at du trygt kan suge i vann, vaske: slitesterk og pålitelig.

Ahhh! Jeg glemte: det fungerer lydløst.
Elektrisk skap for konveksjonstørking Dachnik KS (elektriske tørketromler)



Enhet for tørking av mat uten overkoking - elektrisk tørketrommel Dachnik KS
Tørketromler for grønnsaker, frukt, sopp - designet for tørking av høy kvalitet hjemme, enkelt og effektivt
Beskrivelse av tørketrommel for grønnsaker og frukt Sommerboende KS

Elektrisk tørketrommel "Summer resident KS" er designet for tørking av grønnsaker, frukt, bær, sopp og urter osv. Tørketrommelen Summer resident KS er enkel å bruke - alt du trenger å gjøre: legg produktet klar til tørking på brett, slå på tørketrommelen og still inn ønsket temperatur.
Tørketrommel Sommerboende KS 6 paller

El-skap Summer resident KS består av en innretning for tilførsel av varm luft, fem avtakbare skuffer for tørking, som settes inn i hverandre og dekker. En vifte og en elektrisk varmeovn (TEN) er plassert inne i tørketrommelen. Den termiske strålingen som genereres av varmeelementet absorberes av vannet i produktet, men absorberes ikke av selve produktet, og tørking er derfor mulig ved lave temperaturer (30-70 grader). På kroppen til Dachnik KS-tørketrommelen er det en termostatknott med 5 tørkemoduser.
Prinsippet om drift av den elektriske tørketrommelen Dachnik KS

Prinsippet for drift av Dachnik KS tørketrommel er basert på metoden for tørking av produkter med tvungen tilførsel av varm luft. Tørking utføres ved tilførsel av oppvarmet luft (30-70 oC), slik at produktet ikke overkokes. Etter tørking i en elektrisk tørketrommel, Dachnik KS, beholder produktet fullstendig all smak, aktive stoffer og vitaminer.
Hovedtrekkene til tørketrommelen for grønnsaker og frukt Dachnik KS:

Høy tørkeeffektivitet (minst 80% av produktvekten)
Høy kvalitet på det resulterende produktet: konservering av vitaminer, biologisk aktive stoffer
Innebygd termostat for forskjellige typer produkter - fra 0 til 70 grader Celsius
Tørketid i tørketrommelen Sommerboende KS - fra 1,5 til 11 timer
Forbedret palleventilasjon
6 nivåer av rektangulære paller - nominell belastning per pall - 0,6 kg
Totalmål, mm:
bredde - 275
lengde - 415
høyde - 375
Tørkervekt: 5 kg
Strømforbruk: 450 W.
Infrarød elektrisk tørketrommel Dachnik-2M



Tekniske egenskaper for den elektriske tørketrommelen Dachnik-2M:
- volum av lastet produkt - 10 liter (3 kg).
- strøm tilføres fra strømnettet (220V).
- frekvens - 50Hz.
- strømforbruk - 0,48 kW.
- overordnede dimensjoner: bredde - 34cm, lengde - 43cm, høyde - 35cm.
- temperatur i tørkesonen - fra pluss 40 til pluss 70.
- koketemperatur - fra pluss 110 til pluss 130.
- garantiperiode for drift - 18 måneder.
- levetiden til den elektriske tørketrommelen er minst 10 år.
Settet til den elektriske tørketrommelen inkluderer: toppnett bakeplate (avtakbart) - 1pc, mellomnett bakeplate (uttrekkbar) - 1pc, pallen - 1pc. Meshbrett er designet for tørking av mat, et brett for tørking og oppsamling av mat som smuldrer under tørkeprosessen.

Infrarød elektrisk tørketrommel Dachnik-2M kan også brukes til:
- forbedring av deiggjæringsprosessen;
- matlaging gjæret bakt melk eller varenetter;
- for desinfisering og tørking av pasta, forskjellige frokostblandinger, mel, etc. t. p;
- mykgjørende kandisert honning;
- tilberedning av forskjellige retter.

For å gjenopprette et tørket produkt, må du legge det i kokt vann ved romtemperatur i 30 minutter til en time.
Infrarød elektrisk tørketrommel (tørketrommel) Sommerboende - 4 for sopp, bær og grønnsaker



Arbeidsvolum - 17 l
Tørkesonetemperatur: Fra 40 til 70 ° C
Strømforbruk: 800W
Enhetens komplette sett inkluderer:
netting bakeplate (uttrekkbar) - 4stk
netting bakeplate (avtakbar) - 1stk
pall - 1 stk
Tørketrommel: 340 * 450 * 590 mm
Vekt: 14 kg
Egenskaper:
Temperatur i øvre bakeplate for diettmat: 110 til 130 ° C

Tørkeskap på infrarød stråling (elektrisk infrarød tørketrommel) "Dachnik-4" er beregnet på høsting av frukt, grønnsaker, bær, sopp, medisinske urter ved tørking, samt tilberedning av diettmåltider fra kjøtt, fisk, sopp, grønnsaker og forskjellige frokostblandinger, en termostat, paller i rustfritt stål, strømforsyning 220V, ulemper effekt 800 W, dimensjoner 340x430x590mm, tørketemperatur 40-70g. C, når du koker 110-130 gr. С, vekt 14 kg, tørking av infrarød stråling bevarer vitaminene i produktet så mye som mulig.

God morgen!
Min søster kjøpte seg en elektrisk tørketrommel for sopp og tyttebærblader, og av ville bær også. Det kalles "Husholdningstørkeskap med termostat" Dachnik-4 "", det er produsert av JSC "Radiozavod", tilsynelatende byen Perm. Hun sa at denne "sommerboeren" er bedre enn andre, fordi han har en infrarød tørketrommel, og analoger er en konvensjonell, termisk. I det infrarøde konserveres nyttige stoffer bedre enn i det vanlige. Hun kjøpte henne for 3900 rubler, i Moskva. i St. Petersburg er de nesten tusen dyrere (på grunn av sesongen). "Dachnik-1, 2, 3" er heller ikke dårlig, men den fjerde har en grill i rustfritt stål (det er derfor den er dyrere), og i de tidligere versjonene er den laget av galvanisert stål. Dimensjonene er omtrent 60 x 45 x 30 cm. Han sier at det er veldig praktisk og soppen tørkes til og med i en og en halv time mindre enn det står skrevet i reklamebrosjyren. Jeg har ikke hørt om vestlige kolleger.

Hva synes du om en infrarød tørketrommel?
Infrarød tørketrommel "Dachnik-2M" (skap) for grønnsaker, frukt og sopp
Særpreg
• Vekt på lastet produkt: 3 kg.
• Effekt: 480 W.
• Tørketid: 1,5-12 timer.
• Tørketemperatur: 40-70? MED.
• Tørket produkt av høy kvalitet.
• Nesten fullstendig konservering av vitaminer og biologisk aktive stoffer.
• Redusere innholdet av skadelig mikroflora i produktet.
• Langvarig lagring av produktet uten forverring av kvaliteten.
• Gjenoppretting av utseende, smak og naturlig aroma etter kort bløtlegging av det tørkede produktet.
• Merkevaregaranti: 12 måneder.
• Produsent: Russland.

Det er mer.
Infrarød tørketrommel "Dachnik-4" (skap) for grønnsaker, frukt og sopp
Særpreg
• Vekt på lastet produkt: 4 kg.
• Effekt: 800 W.
• Tørketid: 1,5-12 timer.
• Tørketemperatur: 40-70? MED.

Litt høyere var noen interessert i tørketrommelen Dachnik-4
Jeg kjøpte den om våren (av grådighet - jeg var redd til sommeren ville det ikke være verdt det i butikken).
Jeg har allerede tørket jordbær, solbær, rips, aprikoser, epler, prøvede pærer.
Epler, pærer - det tørker uten problemer i det hele tatt.
Aprikoser - hele tørker godt, de som er myke - litt lenger naturlig.
Rips er lunefull i tørking: det beste alternativet er å slå på / av tørketrommelen. Det vil si, slå den på ved "3" i en halv time, og la deretter bærene renne - fordi bærene sprekker og juice renner ut.
For å gjøre det lettere å vaske skuffene legger jeg også gasbind eller bomullsstoff.
Når det gjelder de tekniske manglene, utstyrer produsenten tørketrommelen med en ledning som er for tynn for denne kraften. Som et resultat varmes ledningen opp - ikke kritisk, innenfor det tillatte området, men likevel.
Utsikten er ganske anstendig - selv om jeg liker rektangulære former i teknikken.

Alt! Det er ferdig!
I går kjøpte jeg Dachnik-4.


Det er noe! I størrelse - som et nattbord på kontoret! Et slikt jernskap.
Men det gir inntrykk av en pålitelig enhet. Og instruksjonene sier at det skal fungere i 10 år uten problemer.

I går kunne jeg ikke motstå, jeg samlet det som var hjemme, vasket, kuttet og tørr-tørr-tørr.
Det viste seg for to marshmallows. Alt ble tørket på gasbind.

Det jeg så om morgenen:
Eplet (den ene ble) tørket opp bemerkelsesverdig - vi fikk deilige epleflis.
Nesten alle jordbærene er tørre, bortsett fra de bitene som ble kuttet i store biter. Hun er så tørr! Hvis det ikke var for gasbindet, hadde jeg måttet rive den av pallen i lang tid, og deretter suge pallen. Men alt gikk bra med gasbind. Jordbærflisen er super deilig! Det er synd at det var veldig få jordbær. Dessuten var jordbærene litt krøllete - dette må raskt påføres et eller annet sted, ellers vil det forverres. Men når det ble tørket var det veldig velsmakende, og det var ingen spor av "substandard".
Og det var også noen få aprikoser. Jeg tørket dem ikke i halvdeler, men kuttet dem også i skiver. De tørket verst av alt - bare halvparten var tørr om morgenen. Men jeg kuttet dem størst. Deilig også. Men det ser ikke ut som tørkede aprikoser. Kanskje fordi jeg kuttet aprikosene, og ikke tørket dem i halvdeler. Tørre aprikoshalvdeler lenge, men jeg ønsket å få resultatet over natten.

Til helgen skal jeg kjøpe noen kg aprikoser til en billigere pris på markedet og prøve å tørke den, som instruksjonene sier. I mellomtiden kjøpte jeg noen epler, de billigste tørker nå.
Epler er lettest for meg for nå - de vil definitivt tørke ut over natten. Jeg er veldig glad i apple chips. Jeg pleide å gjøre det i ovnen, men nå er det mye enklere og mer praktisk å tørke dem under tørking! Jeg tar kostnadene for jobb - hvorfor ikke søtsaker til te?
Så når jeg kommer til markedet, vil jeg ta flere epler (og ikke bare), og jeg vil høste dem for fremtiden.
Generelt - jeg likte resultatet. Den tørker godt, helt stille, spiser lite energi (dessuten slår den på / av seg selv under tørkeprosessen - ekstra besparelser).
Og som et resultat gleder produktet med smak og kvalitet.
Og hvor mange muligheter! Drømmen min er å tørke mer forskjellige frukter og bær utover sommeren.
Og så i brød, i grøt og bare til te .. Skjønnhet!

Jenter, er det bedre å tørke eller fryse solbær?
Og hvis du tørker, så legg bakepapir på pallene? Jeg har en Dachnik4, jeg har knapt vasket pallene med metallnett etter jordbær ... kanskje lagt papir under ripsene?

Jeg tørket og frosne rips. Jeg tørket den heller for eksperiment. Ingen papir - bare på en pall.

Jeg har også en Dachnik-4. Det har jobbet nesten uten stopp i over en måned. Også på balkongen. Jeg er lykkelig som mammut !!

På papir lagde jeg marshmallows. Super!
Bringebær med jordbær, blåbær og solbær med kirsebær. Bærene mine, mal i potetmos, sukker etter smak (det må tas i betraktning at godteriet blir søtere). Så lager jeg en "protvin" av bakepapir - jeg bretter kantene med ca 5 cm og fester dem med en stiftemaskin. Jeg legger denne strukturen på en pall (jeg har den på nesten hele pallen i størrelse), heller bærbær der, jevner den. Jeg legger den i tørketrommelen og venter.
Avhengig av purélaget tørker det i 2-3 dager.
Så tar jeg den ut, i et minutt i kjøleskapet (på denne måten er det mye lettere å fjerne marshmallow fra papiret), fjern papiret og rull marshmallowen inn i et rør.
Vkusnaaa! ..

Jeg tørket kirsebær, aprikoser og plommer tørket (i halvdeler - jeg er for lat til å planlegge dem på chips, og siden tørken er stille - bryr jeg meg ikke hvor lenge den tørker). Jordbær og bringebær tørket litt - om vinteren kan du unne deg te eller grøt. Jeg lager epler med pommes frites, jeg liker veldig godt eplespon. Og de tørker raskt. Fersken i skiver - det oppnås også veldig velsmakende chips. Kiwi prøvde å tørke - det viste seg interessant, så surt.
Generelt er høstingen av frukt og bær nå i gang.
Når sesongen slutter - går jeg over til grønnsaker.

Og pallene mine er veldig enkle for meg - jeg legger alt i et badekar, legger det ene oppå det andre, slår på dusjen for å spraye - det varmeste vannet - og lukker gardinen. Etter 10 minutter kommer jeg - det gjenstår bare å tørke den av med en svamp - og alle pallene er rene! Det gjenstår bare å tørke.

[NiLarna]

NiLarna
Så om sommerboeren. Har pastila blitt tørket allerede? Hvis ja, så pliss for punkt, hvordan og hva, er jeg fortsatt ny i denne virksomheten. Sannheten har allerede tørket mange epler. Og et annet spørsmål. Du skriver tørket i flere dager. Det er som, uten pause eller hva? Eller slå den av - slå den på etter hvert?

Gratulerer, Summer Resident er en kul tørketrommel!
Hun gjorde meg glad nesten hele sommeren og vil jobbe til høsten.

Jeg tørker uten avbrudd. Vanligvis setter jeg "2" - en modus der alt kan tørkes. La noen ting tørke lenger, men jeg har ikke travelt med å gå noe sted, og jeg har ikke grossistproduksjon av tørket frukt. Og det jeg satte og glemte - bare kom opp en gang om morgenen og om kvelden, se hvordan skjønnheten min har det der - dette er veldig viktig for meg. I tillegg slår den seg av / på under tørkeprosessen. Når temperaturen øker, slår den seg av og avkjøles - den slås på igjen. Så hun spiser ikke energi kontinuerlig.
Jeg har allerede skrevet om marshmallow her, jeg vil gjenta mitt forrige innlegg:

Bare ta frukten, skrell den, ta ut frøene og lag potetmos. Prøv - hvis surt - tilsett sukker. Slik at potetmos kan spises med glede. (Du kan til og med legge til sukker - tørket godteri vil være søtere enn potetmos.) Her er potetmos og i tørketrommelen. Laget er ikke mer enn 1/2 cm. Ellers tørker det i lang tid.
Når det gjelder bærene - jeg var overbevist om at for bær marshmallows må bærpuré tørkes gjennom en sil slik at det ikke er frø i marshmallow. (De kommer i veien hvis du forlater dem. Jeg lagde bringebær marshmallows i et så raseri.)
Resten er den samme som med frukt. Sukker etter smak og inn i tørketrommelen.

Tørk i et par dager. I alle fall tørket jeg i 2-3 dager i sommerboeren min (temperatur 50-60 grader). Generelt - tørt land til tilstanden "kan rulles inn i et rør."

For å lette å fjerne pastillen fra papiret har jeg allerede gitt råd - etter tørketrommelen, legg pastillen på papir i kjøleskapet i et par minutter. Papiret er da lettere å fjerne.

Tillegg - hvis du aldri har tørket på papir i sommerhuset:
Jeg tar bakepapir, lager et slikt "trau" av det (jeg bretter kantene med 5 centimeter og fester dem med en stiftemaskin) til størrelsen på pallen og heller potetmos i den. Så nivellerer jeg det - og inn i tørketrommelen.

Forresten, om Summer Resident ... Gulrøtter i koreansk stil - Jeg suger tørket i kaldt vann i en halv time, det blir til vanlig. Jeg tømmer vannet, så urter-krydder-marinade - det blir super! Du kan ikke skille fra den vanlige hvis du ikke vet at tørket brukes. Hvorfor bruke tørket? Fordi den ble tørket til en pris på 5 rubler / kg den ferskvoksne høsten, og nå i hyllene er den gammel til en vanvittig pris eller GMO-nederlandsk. Jeg tørker i Dachnik-4 en Berner revet på et rivjern - i to år nå har maten vært fornøyd med de emnene som tørketrommelen min gir meg, og hvordan de blir til et nesten første produkt når de blir gjennomvåt (i praksis - dette er fordi til fullstendig likhet med det tar ikke en halvtime i et fuktig miljø, men omtrent en halv dag - vel, faktisk, hun gjør opp for det under marinaden). Vår, vitaminer, fiber ...

Hvem har en elektrisk tørketrommel Dachnik - 4 eller 2, si meg, må alle paller fylles? Eller du kan legge et par, og resten vil være tom?
Jeg tror, ​​kjøp Dachnik-4 eller Dachnik-2. Det kan være at jeg vil bruke alle et par paller, og resten vil være tomme. Lasting der er 1 kg. som.
Hva synes du er bedre å ta? Og likevel leste jeg i Dachnik-2 en uttrekkbar pall og en avtakbar, hvordan forstå dette?

Ta Summer Resident-4. Selvfølgelig, om vinteren, vil to paller være nok for deg (det er ikke noe spesielt å tørke foruten kjeks -), men om sommeren vil en tørketrommel definitivt ikke være nok. Det er ikke nødvendig å fylle pallene helt (du kan bare tørke den på en pall), men det er en slik mulighet (og grønnsakene henger ikke sammen!), I motsetning til de vinddrevne tørketrommelene. Når det gjelder den avtakbare pallen ... den er også i Dachnik-4 (den femte på rad - helt øverst - og fjernes fra toppen, og glir ikke ut som de andre fire). For meg tjener det til sluttørking, når jeg må tørke av transportbånd - i store mengder. Det er en til helt nederst - solid jern, ikke mesh - men det er bare slik at produktene som sølte gjennom mesh fra andre paller, kan være lettere å fjerne og de ikke ligger på bunnen. Det vil si totalt seks paller: den nederste for hygiene, fire hoved, den femte er den øverste, lik de viktigste i størrelse, men den vil alltid ha den laveste temperaturen, fordi den er på topp. Bestem deg selv, Romashka80, og jeg anbefaler Dachnik-4 til deg.
Og om å laste 1 kg ... hvem fortalte deg det ...? Jeg lastet flere kilo gulrøtter på hver pall - på en gang er en tredjedel av en standard pose inkludert i tørketrommelen (for eksempel sukker i 50 kg de selger - gulrøtter i en slik pose er omtrent 35-40 kg: så telle opp til halvparten av posen kunne bli stappet noen ganger mangler grønnsaker ikke), og dette er forresten og angitt i instruksjonene!). Og resultatet var utmerket - alt tørket feilfritt og klistret seg ikke sammen - bare omrøring av og til.

Bryter inn, bryter inn! Ikke tvil! Det avhenger sant av hva: tomater, for eksempel, er mer enn ett lag tørre og vil ikke fungere. Men eggplanter, løk, gulrøtter - du kan ha en hel pall med en lysbilde (jeg har høvlet skiver på Berner), det viktigste er ikke å glemme å røre opp slik at det tørker ut jevnt (vel, minst en gang hver tredje -4 timer). Tørketrommelen er min superhjelper! Dette er en fantastisk gave til deg selv til nyttår! For meg viste det seg å være mer nyttig enn alle andre teknikker.

[Romashka80]

Romashka80-hvis det er en sommerbolig, ikke engang nøl, ta "Summer resident-4", vil du ikke angre

Jeg tvilte også på om hun virkelig trengte en så stor en, sesongen hadde gått, jeg er ikke overlykkelig!
Tørket alt - epler, pærer, aprikoser, bringebær, paprika, løk, gulrøtter, stikkelsbær, urter ...
Kvaliteten oppnås - glede, når du lager mat, kan du ikke skille tørket fra fersk
Og hva slags rosiner det viser seg!
Og jeg skal si deg, noen ganger var volumet ikke nok for meg ...

Ved dachaen kan det være med høsten at den er tykk, eller den er tom. Det var bare mange epler i sommer.

Jeg har ikke sommerhytte i det hele tatt - i løpet av sesongen kjøper jeg frukt og grønnsaker på et grønnsakslager. Eller venner som har en dacha, gir noe av overskuddet sitt. Det er riktig, sier Kitty, selv denne tørketrommelen (og hun er en mester når det gjelder lagringskapasitet!) Er ikke nok i løpet av sesongen. Min mann og jeg vil ta den andre i mars. I april kan de ikke lenger bli funnet - de blir kjøpt opp.
Forresten, Romashka80, du nevnte epler ... I år tørket tørketrommelen min (i tillegg til grønnsaker) epleflis døgnet rundt (epler i kjøttkvern, spredt i et tykt lag opp til 2 cm på bakepapir og tørk til det er tørt ). Du vet hvordan de flyr bort nå !!! Barn spiser ikke godteri, og disse sjetongene forsvinner umiddelbart! Og tydeligvis sunnere. Ikke rart at jeg bukket med disse eplene - de satte pris på det, og det er hyggelig, og viktigst av alt, deilig !!!

[des]

Men her, tror jeg, vi snakker om en betydelig designfeil ved Dachnik-4: siden fruktene bestråles med infrarøde stråler ovenfra, og viften ikke er gitt, så er det det øverste laget som mottar all varmen.

Nei, i Dachnik-4 er det litt annerledes (tørkenivåene telles fra bunnen): varmeelementene er plassert helt nederst, under 1. nivå og mellom 2. og 3. Dvs.For eksempel får jeg det slik: 2. nivå tørker raskest (varmen kommer fra bunnen fra den første ovnen og fra toppen - fra den andre), omtrent det samme er det tredje nivået (ligger rett over den andre ovnen) . Deretter, i henhold til tørrhetsgraden, nivå 1 (like over den første varmeapparatet), og deretter den aller siste - fjerde. Det er også en ekstra, topp 5. Siden den er lengst fra varmeapparatet, tørker den sakte på den.

Som en konsekvens, den beskrevne des situasjonen er ganske normal og naturlig, men den kan korrigeres ikke bare ved å "arbeide med håndtak", men også ved hvilken som helst luftsirkulasjon (for eksempel ved hjelp av en vifte).

For å være ærlig ser jeg ikke noen spesiell forskjell i denne forbindelse mellom Summer Resident og vanlige tørketrommel (jeg har både Summer Resident og Selmer): utformingen av enheten bestemmer hvor det tørker raskere. I Selmer: viften er i bunnen, fordi graden av krymping og hastigheten på tørkeprosessen reduseres og forlenges med høyden på hver pall (de tørreste fruktene er på bunnen, de våteste fruktene er på toppen). Langs den ytre sirkelen på pallen, der varmen blir jaget fra viften, tørker den raskere enn i midten.
Arbeidet med omsortering, komprimering etc. av de tørkede produktene er ikke mindre enn i Dachnik.
Helt ærlig gjør jeg det en gang (i Summer Resident, i Selmer): Jeg legger det på tørking, når en del av frukt / grønnsaker / bær / ... tørker opp til den tilstanden jeg trenger, jeg heller ut alt som har vært tørket, komprimerer restene og fyll de frigitte brettene med nye porsjoner friske. Vanligvis er resten for sluttørking ca. 1 / 3-1 / 4.

Takk (!!!), des for en objektiv vurdering (han selv ikke gjettet opp til en så åpenbar mangel).

Jeg tror at vi (nykommere) ikke er på stevnet "hver sandpiper roser sin egen sump", og vi trenger virkelig nøkterne objektive vurderinger.

Du prøver virkelig, kjære forumbrukere, alt håp er for deg!

Mitt råd er dette: Hvis du har veldig store mengder frukt / grønnsaker / bær for bearbeiding, vil ikke en tørking være nok. Eller kjøp en stor sommerboer, eller et par tørketrommler med vifte, eller Isidri med tillegg. paller (det siste alternativet er rent teoretisk, jeg brukte aldri denne tørketrommelen. Jeg har nettopp lest vurderingene fra eierne her på forumet).
Jeg er fornøyd med muligheten Summer resident + viftetørking: for store volumer brukes en tørking når du trenger å tørke litt eller produktet ikke har tid til å forsvinne mellom tørkeprosessene - en annen. Vel, når vakten og høsten er i full gang, er begge involvert, noen ganger er de ikke nok ...
Men for noen ting er Summer Resident mye bedre. For eksempel tørker kirsebær med groper perfekt og raskt! Når jeg ikke har nok tid eller krefter til å bearbeide og fjerne kirsebærgropene, vasker jeg bare bærene og kaster dem til tørk. Om vinteren vil det gå til kompotter! (selv om de liker å gnage på meg)

Hallo! Innrømme en nykommer i teamet ditt?
I går ble jeg den lykkelige eieren av Dachnik-2, gitt at jeg ikke en gang vil huske fra Kiev hva denne gleden kostet meg
Jeg leste emnet på en gang, og derfor et rot i hodet.
I går la jeg aprikosene i halvdeler med skinnet nede på risten, forblanchert, men jeg skulle ønske jeg ikke hadde gjort dette - plommen mistet huden og gikk inn i marshmallowen med en ballast, men jeg ville ha den i halvdeler , aprikosen spredte seg også under hendene mine når jeg fjernet frøene. Jeg la aprikos-plomme marshmallow i bunnen. Forresten, modusen for aprikos ble tatt direkte fra lokket til Summer Resident - 3 timers arbeid i 1 modus, 3 timers hvile, 3 timer - 2 timer, 3 timers hvile, 10 timer - 3 modus. Jeg forsto allerede feilen om kvelden, men bestemte meg som et eksperiment for å bringe alt til slutt for å få i det minste litt erfaring. Halvdelene, selv om 8 timer i modus 3, var nesten alle klare, ikke tørkede aprikoser, selvfølgelig, av en eller annen grunn var det veldig surt, og aprikosen var bare kjære, men jeg og barnet liker det fortsatt, kirsebærene tørket ut godt, er det nødvendig å ta den på i kortere tid, men marshmallow led selvfølgelig, siden det tydeligvis ikke var hennes regime - 3, dvs.
For fremtiden er vitenskap bare 2-modus. Jeg ville ikke blande dufter, men jeg måtte være redd for noe annet. Resultatet er at midten er overdrevet og lett brent.
Min skuffelse er instruksjonen.På internett ønsket jeg å laste ned på forhånd - jeg fant den ikke, men her er en bok på et par sider
En stor forespørsel til eierne av Summer Resident, fortell meg om hvilke moduser og + - hvor lenge å tørke:
tomater, courgette, brokkoli, kol. kål, aubergine, paprika.
Gulrøtter og løk i 3 innstillinger?
Har jeg rett i at du kan tørke marshmallow i modus 2?
Jeg satte brokkoli på modus 2, courgette i et lysbilde (jeg leste at den ikke henger sammen og det virker som om det ikke er mulig i 1 lag, jeg rører den hver time) og plomme-kvede marshmallow med valnøtter. Det ble litt mer cm i høyden og jeg er mentalt klar for langvarig tørking Forøvrig planlegger jeg å oppbevare pastillen i en rulle i bakepapir, og når skal jeg rulle den opp? Kanskje bedre i folie? Eller vil det oksidere? Straks fortsatt knapt varm eller la den ligge? Det er bare det at det stivner, og jeg er redd jeg ikke bretter meg. 1 opplevelse var virkelig overdried, jeg håper 2 vil komme ut mer plast. Jeg rullet knapt den varme, selv om den så ut til å sprekke i midten. Nå er jeg redd for at jeg ikke kveles i papiret.
Takk på forhånd for råd og hjelp. Jeg vil bare være fornøyd med noen tips eller informasjon om tørketrommelen til Dachnik.

Gratulerer, Summer Resident er en kul tørketrommel!
Hun gjorde meg glad nesten hele sommeren og vil jobbe til høsten.

Jeg tørker uten avbrudd. Vanligvis setter jeg "2" - en modus der alt kan tørkes. La noen ting tørke lenger, men jeg har ikke hastverk med å gå noe sted, og jeg har ikke en grossistproduksjon av tørket frukt. Og det jeg satte og glemte - bare kom opp en gang om morgenen og om kvelden, se hvordan skjønnheten min har det der - dette er veldig viktig for meg. I tillegg slår den seg av / på under tørkeprosessen. Når temperaturen øker, slår den seg av og avkjøles - den slås på igjen. Så hun spiser ikke energi kontinuerlig.
Jeg har allerede skrevet om marshmallow her, jeg vil gjenta mitt forrige innlegg:

Bare ta frukten, skrell den, ta ut frøene og mos den. Prøv - hvis surt - tilsett sukker. Slik at potetmos kan spises med glede. (Du kan til og med legge til sukker - tørket godteri vil være søtere enn potetmos.) Her er potetmos og i tørketrommelen. Laget er ikke mer enn 1/2 cm. Ellers tørker det i lang tid.
Når det gjelder bærene - jeg var overbevist om at bærmarsen må tørkes gjennom en sil slik at det ikke er frø i marshmallowen. (De kommer i veien hvis du forlater dem. Jeg lagde bringebær marshmallows i et så raseri.)
Resten er den samme som med frukt. Sukker etter smak og inn i tørketrommelen.

Tørk i et par dager. I alle fall tørket jeg i 2-3 dager i sommerboeren min (temperatur 50-60 grader). Generelt - tørt land til tilstanden "kan rulles inn i et rør."

For å lette å fjerne pastillen fra papiret har jeg allerede gitt råd - etter tørketrommelen, legg pastillen på papir i kjøleskapet i et par minutter. Papiret er da lettere å fjerne.

Tillegg - hvis du aldri har tørket på papir i sommerhuset:
Jeg tar bakepapir, lager et slikt "trau" av det (jeg bretter kantene med 5 centimeter og fester dem med en stiftemaskin) i henhold til størrelsen på pallen og heller potetmos i den. Så nivellerer jeg det - og inn i tørketrommelen.
Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=216.0

og hvem kjenner nettstedet med levering - bekreftet
vi selger ikke slike krøller
men jeg bor langt fra sentrum
Jeg liker ikke å handle
Jeg fryser stort sett, men to frysere er ikke lenger nok

hjelp pliz!
Jeg vil ha både marshmallow og tørkede tomater!

folk, arbeidet ble utført her for å finne ut hvor du kan kjøpe Dachnik4 tørketrommel og modifikasjonen Pennant.
Alt viste seg å være enkelt. Kall disse fabrikkene.
For vimpel dette 🔗 salgsavdelingstelefon.
For sommerboende4 dette 🔗 for elektriske husholdningsvarer.

Vimplen ble funnet i Nizjnij Novgorod, i byen Vorsma. kostnaden er 5500 og levering er 200 rubler.
Dette er forhandleren av Vympel-anlegget.

Så snart jeg blir interessert i noe, forsvinner det umiddelbart
4 sommerboere eksisterer enten ikke lenger - eller 8500 hver - i stedet for 6700
Spørsmål til de glade eierne av Dachniki 4
Vet dette skapet hvordan man tørker et butikkbrød?

I så fall, hvor raskt?
(Jeg trenger å oversette for geiter-for geiter)

[Zvezda askony]

Så snart jeg blir interessert i noe, forsvinner det umiddelbart
4 sommerboere eksisterer enten ikke lenger - eller 8500 hver - i stedet for 6700
Spørsmål til de glade eierne av Dachniki 4
Vet dette skapet hvordan man tørker et butikkbrød?

I så fall hvor raskt?
(Jeg trenger å oversette for geiter til geiter)

Zvezda askony Jeg tørket ikke brødet på grunn av mangel på geit, men jeg tror det er mulig og ikke lenge, fordi det er flere varmegrader. Og hvis du vurderer at det er flere nivåer, kan du tørke ordentlig på en dag. Hvorfor vil du ikke tørke med ovnen?

[[Hvorfor vil du ikke tørke med ovnen?]

[Hvorfor vil du ikke tørke med ovnen?

Så ovnen hennes er ikke der!
Det er en Airfryer - men den passer ikke mye om gangen.
Og vi tar to poser med uformatert brød i uken. Tørket på loftet - men lenge - og de grå inntrengerne fant ut.
slike tykke faller ned fra taket - jeg er forbauset -
Så du må tørke raskere og oppbevare i en jerntank.
Igjen har sommerboeren mindre energiforbruk enn AG, og det fungerer stille
Kanskje en av de glade eierne vil prøve et stykke av butikken (dette er viktig!) Brød å tørke?

brød blir tørket! butikk! Jeg vet ikke hvor lang tid det tok - jeg la den med epler over natten.
å, hvor glad jeg er med denne tørketrommelen !!! Du kan le, mannen min har jobbet i nesten 10 år på selve radioanlegget som Dachnik lager. Og jeg fikk vite om tørketrommelen fra dette nettstedet. Jeg spør ham "hvorfor har jeg ikke en fortsatt?" - "Trenger du det?"
Resultatet - en tørketrommel dukket opp i sommer !!! nå skal vi drikke kompotter hele vinteren. Det er synd, det er for sent, det var ikke flere jordbær, rips ...

En annen assistent dukket opp hjemme hos meg
Sommerbo 2. Den 4. prisen ble løftet til 9450-00
Så lillebroren spiser epler. Veldig sjelfulle sjetonger viser seg
Jeg har ikke tørket brødet ennå - jeg har det på lager - og det må fortsatt lages epler.

Nei, hvorfor så jeg dette emnet akkurat nå? For et par år siden snakket mannen min og jeg om å kjøpe en Dachnik-4 og samtalen vår falt i glemmeboka. Og i dag leste jeg hvor flott liv er for eierne av denne enheten, jeg begynte allerede å kjøpe den. Men alle forberedelsene er allerede gjort, høsten er høstet. Hva skal jeg gjøre da? Gå til mannen for å jobbe eller vent igjen til våren. Jeg mistet bare roen og søvnen.

Nei, hvorfor så jeg dette emnet akkurat nå? For et par år siden snakket mannen min og jeg om å kjøpe en Dachnik-4 og samtalen vår falt i glemmeboka. Og i dag leste jeg hvor flott liv er for eierne av denne enheten, jeg begynte allerede å kjøpe den. Men alle forberedelsene er allerede gjort, høsten er høstet. Hva skal jeg gjøre da? Gå til mannen for å jobbe eller vent igjen til våren. Jeg mistet bare roen og søvnen.

Du må gå og håndtere mannen din. Hvilken tid å kaste bort.

Nei, hvorfor så jeg dette emnet akkurat nå? For et par år siden snakket mannen min og jeg om å kjøpe en Dachnik-4 og samtalen vår falt i glemmeboka. Og i dag leste jeg hvor flott liv er for eierne av denne enheten, jeg begynte allerede å kjøpe den. Men alle forberedelsene er allerede gjort, høsten er høstet. Hva skal jeg gjøre da? Gå til mannen for å jobbe eller vent igjen til våren. Jeg mistet bare roen og søvnen.

Du må vente til alt er tørt, prisene vil falle og deretter kjøpe.

Du må vente til alt er tørt, prisene vil falle og deretter kjøpe.

Den klokeste avgjørelsen!
Om vinteren - våren - vil prisene være de mest humane
Og nå er prisene hevet med det mest jeg ikke kan

men vi har dem ikke i salg

men vi har dem ikke i salg

Vel, det kan du via post! Fremgang er en flott ting!

så jeg finner ikke en normal lenke ...
Jeg faller for noe tull ...

Folk, fortell meg hvordan jeg tørker 2 rips i en sommerboer? Alt er brutt opp og fast. Mørke !!! Og den tørker ikke ... (((

Hei alle sammen!
Ta meg inn i rekkene dine Dvf of the year moden, og til slutt kjøpt Summer resident 4. i byen vi ikke selger, skrev jeg ut gjennom nettbutikken, med levering gjennom kjøpesenteret. Sendes og sendes uten problemer.
Jeg tørket allerede gress og jordbær, jeg ville lage marshmallow, men ingenting skjedde., Nå fant jeg det på 1. side, jeg skal prøve nå med bakepapir, det fungerte ikke med vanlig sporingspapir.

Dachnik 4 bestilte i dag, i morgen må mannen min hente den fra lageret. Han vil ta tørketrommelen til dachaen min bare på lørdag, og hendene mine klør allerede, så mange forskjellige tanker i hodet mitt!

Hei, forleden ble jeg eier av tørketrommelen Dachnik-2m. I dag tørket jeg tomater, og satte et termometer på et uttrekkbart bakeplate for å måle temperaturen. Og jeg ble ubehagelig overrasket, i modusen mellom 1 og 2 var det en temperatur på 61 grader. Hvordan er det noen? Kan dette regnes som et ekteskap ?? Alt tørker for raskt, til og med noen tomater blir brent.

Vel, 60 * C er den normale temperaturen for en tørketrommel. Bare for eksempel i Isidri er temperaturen satt i tre områder 35-50-60 * С
Når du tørker, er det nødvendig å med jevne mellomrom kontrollere produktens beredskap, omorganisere pallene, om nødvendig, og fjerne produktene hvis de allerede har tørket, ikke før dem til sprøhet. Selv om du trenger å se på hvilke produkter det er snakk om, kan de samme tomatene tørkes til chips eller tørkes.

Temperaturen er normal da, men ikke når modusen tilsvarer en temperatur på 45 grader ...

Tørketrommelen er god, men temperaturen er juks.
Hvis du setter den til 40 grader, antas det at tørketrommelen må opprettholde denne temperaturen. La oss si det varmet 40, ble slått av, avkjølt til 30, slått på og igjen fanget opp til 40. Faktisk er det motsatte: du setter 40, den fanger opptil 80, og slår seg av til temperaturen faller til 40. Så du kan ikke stole på bevaring av vitaminer under tørking ved lav temperatur.

Instruksjonene sier "Under tørking, når fuktighet fjernes, øker temperaturen på produktet gradvis", dette må tas i betraktning og redusere regulatoren gradvis til 1, og ikke glem å røre produktet. Og hvis du setter den om natten, så sett regulatoren generelt før du når 1. Jeg tørket eplene over natten, og alt gikk bra - de tørket jevnt.

Det tørker bra, men temperaturen er feil innstilt på designfasen.
Hvis jeg vil beholde den maksimale mengden vitaminer (temperaturer opptil 40-50 grader), så er dette umulig i den.

Har noen tørket sopp?
Jeg prøvde det i dag. Mer enn halvparten av soppen har blitt svart, selv om de fremdeles er myke og ikke brent. Noen av soppene forble i sin normale brunfarge. Tørket ikke varmt "2".
De svarte ser ikke appetittvekkende ut i det hele tatt, selv om soppen var god: osp, buletus.
Jeg beklager at jeg ikke fryser den.

[HER]

Tørket - de er veldig vakre, bare produksjonen er veldig liten



Oppskrift 🔗 og HER

Fargen på de ferdige soppene avhenger av typen sopp, på bildet er det porcini sopp.

Jenter, vær så snill å svare, kjøpte Summer resident 4, du må raskt tørke epler og plommer, og instruksjonene sier at epler først i en løsning av sitronsyre, er det nødvendig ??? Og plommene er skrevet MÅ blanche? Og likevel - hvis det for eksempel, etter at løsningen faller fra dem på varmeren, ikke er skummelt?

Se oppskriftene våre - de testes på forumet https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Tørking av frukt og grønnsaker er personlig eksperimentering og fantasi

Jeg tørker epler for første gang, men noe så lite passer, mindre enn et pund kutt på en pall, og kuttet ikke tynt, med en kniv. Kanskje jeg legger ut litt, jeg legger det tett i ett lag, slik de skriver overalt?

Jeg heller mye på pallen på en gang, uten å legge ut på rad. generelt går nesten halvparten av posen i tørketrommelen. alt tørker bra, spesielt på de nedre brettene.

Takk for svaret, men hvor mye handler det om - en halv pose med hva? Selv så jeg i dag at ett lag har tørket for raskt, minimumstiden vil bare være ved midnatt, men alt har allerede tørket opp, og tørket hovedsakelig med 2. Og de ble ikke mørkere i det hele tatt, de er pene. Og hva tror du, det kan fortsette å fungere i en stue, er denne infrarøde strålingen skadelig?

Takk for svaret, men hvor mye handler det om - en halv pose med hva? Selv så jeg i dag at ett lag har tørket for raskt, minimumstiden vil bare være ved midnatt, men alt har allerede tørket opp, og tørket hovedsakelig med 2. Og de ble ikke mørkere i det hele tatt, de er pene. Og hva tror du, det kan fortsette å fungere i en stue, er denne infrarøde strålingen skadelig?

En vanlig stor pose der poteter er lagret. Jeg laster den maksimalt, bare jeg prøver å blande den oftere slik at den tørker jevnt. I instruksjonene ser det generelt ut til at den er skrevet for å tørke ved 4, men jeg setter den sjelden til 4, bare når avlingen støtter opp, og du trenger å tørke mye, men hovedsakelig ved 3.
Om rommet ... Jeg vet ikke, jeg har ikke hørt noe negativt. Kanskje noen andre vil fortelle deg det? Tvert imot ser det ut til at infrarøde stråler har en bakteriedrepende effekt.

Jeg satte henne i korridoren i 2. etasje, så hun ga så mye varme der at jeg kjente det selv om morgenen. Så jeg trodde det ville være fint å omorganisere rommet til vi drukner denne varmen ikke er overflødig.