Protein og eggeplomme separator

Jeg lette etter et emne - jeg fant det ikke, hvis det allerede var, så kast spørsmålet der, vær så snill.

Jeg vil ha meg en god protein / eggeplomme separator (jeg vet ikke hva det heter i vitenskap). Jeg tok det på en eller annen måte fra rustfritt stål med håndtak, men jeg liker det ikke i det hele tatt - hullene til proteinet er store, og koppen til eggeplommen er liten og grunne, pluss jernkanten på eggeplommen er kuttet noen ganger - eggeplommen flyter hele tiden bort, som en sjaman - fra skall til skall, og så lettere, jævla det.

Hva er de komfortable? Hvem prøvde hva? Og så har iskremsesongen gått, og jeg trenger å kunne organisere prosessen raskt.

Jeg brukte separatorer i mange år, men så mistet jeg på en eller annen måte, eller noe annet skjedde. Og jeg begynte å dele meg i skjell. Det viser seg pent og mye raskere enn å bryte skallet, helle det i separatoren, og også hjelpe ekornet til å skille seg (det henger noen ganger fast på sidene), og ta denne separatoren i hånden for å legge eggeplommen i en beholder ..
Og så - hun brøt skallet, brøt det (denne operasjonen kan ikke omgåes, selv ikke med en separator), den halvdelen der eggeplommen var litt vippet, proteinet selv gled av eggeplommen (noen ganger må du hjelpe fingeren din - trykk tauet til kanten av skallet), dumpet eggeplommen i kapasitet. Det vil si at alt er det samme, men det er ingen mellomstopp i skillet.

Skriv lenger

Så siden da lyder rastløse skillevegger ...

Vel, dette er et spørsmål om vane og teknikk, ja. Men bare for å skille det fra skallene normalt, trenger du to hender, og slik at ingen henger på deg i det øyeblikket ... Og det hender ofte for meg at seniorassistenten holder en bolle, og den yngste fra seilet også prøver å liksom delta i prosessen ... En behendig bevegelse - og mamma slår egg uten separasjon

nuuuu ... enhver normal separasjon av skallet krever to hender. Eller har du fingerferdigheten til Murykan-husmødre som gjør det med en hånd?

Her fant jeg opplæringen - å bryte et egg med en hånd

Jeg bruker en plast, men det er definitivt ingen skarpe kanter i den, så eggeplommen blir ikke kuttet da hun tok et sett med måleskeer og kopper fra Lily, og det var denne skillelinjen. Jeg elsker det veldig mye, jeg bruker det bare .... fordi jeg vasker ikke eggene før bruk, men deler eggene i skallet, så er dette den direkte kontakten av proteinet med utsiden av egget, jeg ' m redd.

Eller har du fingerferdigheten til Murykan-husmødre som gjør det med en hånd?

nei, teknikken har ikke nådd dette ennå) Men det er en ting å peke og floppe for å renne inn i separatoren, og en annen ting er å helle frem og tilbake fra hånd til hånd. Med en separator er det definitivt mer praktisk for meg, en annen ting er at med mine og uten "hjelpere" viser det seg å skille seg normalt annenhver gang.

Jeg bruker en plast, men det er definitivt ingen skarpe kanter i den, så eggeplommen blir ikke kuttet

et bilde eller et omtrentlig bilde fra nettverket er mulig? Det er bare det at det er mange forskjellige plast, jeg vil forstå hvordan en "kopp" ser ut, som definitivt vil fungere.

[w]

Jeg kjøpte meg denne Teskomovsky:



Jeg prøvde det et par ganger og kastet det, jeg likte det ikke, eggeplommen "løp bort" ... det er lettere for meg fra en wskjell i en annen.

Jeg har en teskomovsky plast, skiller pent ut.

Det er en annen, han kom med et sett med målekopper, der er gapet større - umulig, det glir ut.

Det er ubehagelig for meg å snu shkarlupki med hendene, jeg liker det ikke, de er ofte veldig fargede.

et bilde eller et omtrentlig bilde fra nettverket er mulig? Det er bare det at det er mange forskjellige plast, jeg vil forstå hvordan en "kopp" ser ut, som definitivt vil fungere.

denne "koppen" fungerer bra for meg

denne "koppen" fungerer bra for meg

Jeg har det samme, veldig bra.

Og jeg kastet ut en annen separator fra et sett med målebeger (jeg kjøpte den på Comfi):
eggeplommen havnet magisk i en bolle med hvite.

[NatalyaN]

Jeg har en teskomovsky plast, skiller pent ut.

Som på bildet? Jeg så det på en eller annen måte live, det virket for meg at hullene der var helt sunne.

Jeg så "Snivellus" i lang tid på et bilde på nettverket, men i vårt område har jeg ikke sett det til salgs, selv om det finnes på ebey. Interenso ville høre på en anmeldelse fra noen - om det fungerer eller ikke. Selv om han bare må jobbe bra, IMHO - det er ingenting for eggeplommen å bryte gjennom, og han vil absolutt ikke unnslippe gjennom hullet.

Jeg kommer meg ut på en eller annen måte til "stasjonen" på Semyonovskaya eller til "huset ditt" - kanskje jeg henter noe ...

NatalyaN Takk for bildet, er dette et selskap av noe slag eller bare anonymt?

[NatalyaN]

NatalyaN Takk for bildet, er dette et selskap av noe slag eller bare anonymt?

ja, ikke i det hele tatt ...
men jeg husker ikke selskapet - jeg kastet ut boksen og det var lenge siden ... spør kanskje Lyulёk, hvis hun husker det, men setterne var fine, jeg elsker dem ... slik kvalitet!

[Natalyan,]

Natalyan, men kanskje Lyulek var det slike sett? For eksempel bestilte jeg fra Shurshun i Moskva!

Og i dag tok en snill jente fra postkontoret meg en pakke fra Shurshun med måleskeer og kopper.

Ernimel, det var et slikt sett med målebeholdere Zeidan Z-1086

[Natalyan,]

Natalyan, men kanskje Lyulek var det slike sett? For eksempel bestilte jeg fra Shurshun i Moskva!

tilgi meg, jeg forsto det feil, Lilya hjalp meg bare til å ta dem igjennom Shurshun eller henne ... generelt - jeg berørte ikke engang korrespondanse, hun hjalp meg bare, takk til henne for det!

[kubanochka]

Til samlingen av eggdelere (jeg har ikke sett noe lignende før):


Foto kubanochka

Og de ga meg dette:

Jeg liker virkelig!!!

For tre egg med klesklype:



Separatorplate:





🔗

For tre egg med klesklype:

Jeg har ikke sett noe lignende i Runet, bare på ebey og blant de borgerlige. (Og det ville vært kult, faktisk, hvis bare designet der er humant og alle tre brikkene ikke stikker av på en gang, vil det være en bummer ... Selv med en klesklype er en kul pingvin for ett egg, jeg ikke vil ha det der - for noen kopp eller bollen setter seg, uansett størrelse ...

Og jeg har denne, forresten, så jeg ved et uhell et bilde -



Se hvilke hull for proteinet! Og selve koppen er nesten flat. Hvis du plutselig kommer over - ikke ta det for noe, lide ...

Platen er heller ikke noe, i teorien, men det krever flere kroppsbevegelser - du må også tømme deg helt.

Selv med klesklype er det en kul pingvin for ett egg, hva betyr det for meg - den sitter på en hvilken som helst kopp eller bolle, uansett størrelse ...

Søt morsom pingvin:

Platen er heller ikke noe, i teorien, men det krever flere kroppsbevegelser - du må også tømme deg helt.

Og jeg ville kjøpt en slik plate.

Bryt alltid egg inn i det om gangen, selv når du ikke trenger å skille deg (hvis du plutselig får en dårlig en, vil du ikke ødelegge hele bolle deigen eller kjøttdeigen). Og eggeplommen som plutselig sprekker vil ikke ødelegge alle de tidligere ødelagte proteinene.

Det virker for meg praktisk: alt ligger på bordet, stabilt og hendene er gratis.

Se hvilke hull for proteinet! Og selve koppen er nesten flat. Hvis du plutselig kommer over - ikke ta det for noe, lide ...

Jeg har det samme - hvor vanskelig det er ... håndtaket oppveier, proteinet, til tross for de store hullene, prøver å helle ut, og etter en gang blir eggeplommen skadet og strømmer inn i proteinet ... de kastede pengene

Jeg har det samme - hvor vanskelig det er ... håndtaket oppveier, proteinet, til tross for de store hullene, prøver å helle ut, og etter en gang blir eggeplommen skadet og strømmer inn i proteinet ... de kastede pengene

I, og jeg har en sånn dritt - de ga meg en ubehagelig gave, tok meg med til dachaen, kanskje det vil komme godt med der. Jeg gjør det på gammeldags måte - halve skjellene - og heller fra det ene til det andre til alt proteinet helles ut ... Kanskje noen andre kjenner noen enkel metode?

Kanskje noen andre vet en enkel måte?

Vel, på et engelsktalende forum, rådet noen muligheten til å bryte alle eggene i en plastskål og deretter fange eggeplommene forsiktig med en plastskje. De sier at hvis du legger deg opp og velger riktig skje, kan du dele veldig raskt.Men jeg har ikke prøvd det selv, ærlig talt.

Søt morsom pingvin:

ja, han ... akkurat hvor kunne jeg få det ... slik vil min snart dra på ferie over hele Europa - jeg vil bestille ullvarer til hjemmet og kjøkkenet, la dem søke. Noe mer nyttig enn bare en mirakel-suvenir ...

[Ab ovo. Alt om egg.]

Og vi har allerede et tema Ab ovo. Alt om egg. Det er en annen freak der ute som kveler appetitten din:

🔗

Vel, på et engelsktalende forum, rådet noen muligheten til å bryte alle eggene i en plastskål og deretter fange eggeplommene forsiktig med en plastskje. De sier at hvis du legger deg opp og velger riktig skje, kan du dele veldig raskt. Men jeg har ikke prøvd det selv, ærlig talt.

ja, han ... akkurat hvor kunne jeg få det ... slik vil min snart dra på ferie over hele Europa - jeg vil bestille ullvarer til hjemmet og kjøkkenet, la dem søke. Noe mer nyttig enn bare en mirakel-suvenir ...

Vel, britene har de riktige skjeene, og eggene er også fiken, så du kan fange dem ut av bollen ... wow, hvor mange smarte teknikker som allerede er oppfunnet. men de kan ikke takle en så enkel sak ... selv om i gamle dager ble alt gjort for hånd og ikke gu-gu ...

Jeg har en slik splitter, jeg har brukt den i mange, mange år, og jeg er ikke overlykkelig, veldig behagelig, dyp, hvis proteinet "stakk" til eggeplommen, ristet det litt og stabelen. Men dette er sjeldent, vanligvis uten unødvendige kroppsbevegelser, er alt delt

Eller har du fingerferdigheten til Murykan-husmødre som gjør det med en hånd?
Her fant jeg opplæringen - å bryte et egg med en hånd

Jeg har så god hånd
Det hele startet med det faktum at da jeg først kom til hvile i utlandet (nemlig i Egypt), la jeg merke til hvordan lokale kokker lager stekte egg, nemlig å knuse egg med en hånd ...
Jeg kom hjem og begynte å trene.
Spiste vel litt mat med skjell
Men nå er jeg en proff for å bryte egg med en hånd. Ingen falsk beskjedenhet.

Nok en kinesisk oppfinnelse! Hvem vil prøve (jeg har ikke fått et eneste rått egg etter gårsdagens testing av eggkokeren)?

Jeg har skilt eggeplommen på denne måten i mange år.
Det er umulig å oppnå mer eggeplomme på noen annen måte.
bare bruk en flaske ikke med smal nakke (colaøl), men ristet brød (grønn te vanligvis).
Den tynne ødelegger eggeplommen, men frarøver den sporløst!