Pynt - "Dumplings with løk"

["Potetsuppe med dumplings"]

Pynt - "Dumplings with løk"

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Dumplings:
Mel	1 glass
Egg	2 stk.
Vann	50-60 ml. Om
Vegetabilsk olje	1 ss. l.
Salt	smak
Tanking:
Pære løk	1 hode
Vegetabilsk olje og smør	1/2 ss. l.
Salt pepper	smak
Grønne løk - for en ferdig matrett

Kokemetode

• Vi setter 1,5-2 liter vann til å koke, du trenger dumplings for å flyte fritt i vannet, tilsett litt salt.
• Elt deigen fra mel, egg, olje, vann, salt. Deigen har konsistensen av tykke pannekaker, slik at den sakte kryper av skjeen og passerer godt gjennom hullene i formen.
• Dekk pannen med en dumplingsform, legg ut deigen, og skyv deigen i kokende vann med en skrape. Vi gjør det raskt.
• 
• Når all deigen er i kokende vann, fjerner du formen, blander dumplings i vann, koker i 1-2 minutter.
• 
• Mens dumplings koker, varm opp smør (grønnsak og smør) i en panne, legg finhakket løk, stek den.
• Ta de ferdige dumplings ut av vannet med en skje med skje (rist av overflødig vann), legg dem i en panne med løk, og stek dem med løk til væsken fordamper. Rør med jevne mellomrom slik at den ikke brenner, og dumplings er fullstendig mettet med smaken av stekte løk.

Merk

Sideskålen er klar!
Server som tilbehør eller så spiser vi - i hvilken som helst variant blir det deilig!

Jeg kokte med slike dumplings "Potetsuppe med dumplings" , gikk med et smell!

Det ser ut til at deigen er vanlig - men hvordan den forvandles i ferdig form, som vanlige dumplings! Prøv det - du vil ikke angre! Nyt måltidet!



KLETSKI, stykker deig laget av hvetemel, semulegryn, hirse eller poteter, kokt i kokende buljong, melk eller vann. De brukes som en uavhengig rett (med smør, revet ost osv.), Så vel som til krydder av buljong og supper.

Å, men hvor kan du finne et slikt skjema? Jeg vil også ha denne skjønnheten. Takk for oppskriften)

Jeg har sett på denne oppskriften lenge. Jeg så ham på YouTube. Der ble den posisjonert som en slags pasta.
Og skjemaet for dumplings (eller dumplings? Jeg vet ikke engang hvordan jeg skal gjøre det riktig) jeg var "lei"
Jeg har en Tupper-form. Jeg lurer på om noen prøvde å lage potetboller i denne formen? Det skal vise seg som gnocchi ...

Jeg har sett på denne oppskriften lenge. Jeg så ham på YouTube. Der ble den posisjonert som en slags pasta.

Nei, jeg var ikke der ... Det er en fantasi, og jeg husker ikke hvor oppskriften kom fra, og oppskriften fra selve formen, og ... hva som skjer til slutt, litt av alt.

Jeg likte forestillingen, men med stekte løk fungerer det! Delikat og deilig!

For en endring vil det være nødvendig å gjøre. Spiren er ennå ikke pakket ut.

[Albina]

Albina, Prøv det! Håper du nyter det!