Antonovka
natalka ,
Takk :) Jeg tror jeg trenger å se alt "live" - ​​i dag ved lunsjtid og jeg vil gå) Faktisk - jeg tror jeg trenger ham i det hele tatt eller ikke. La meg forklare hvorfor - for to år siden, etter å ha lyttet til selgeren i butikken, kjøpte jeg en Bosch skurtresker, Kenwood skulle. Det viste seg å være en visp ikke med en visp, men som en plate - jeg likte det ikke allerede i piskeprosessen - sukker gikk under platen nedenfor, endret med moren min for samme Bosch, men med en plastvisp - ja, litt bedre, men ikke det. Jeg har en gammel mikser - jeg har nylig knust en av korollene, det er min egen feil - det er ikke lurt å stikke en gaffel. Det er en blender i skurtreskeren. Men i helgen så jeg på TV et program der kokken strålende laget en puré suppe rett i en kjele med en nedsenkningsblander. Jeg tror det
zeta
Og jeg har Braun MR 6550 M FP, jeg er veldig fornøyd. Riktignok har han ikke en isplukk, men vi trenger det på en eller annen måte ikke.

Nå bruker jeg den hver dag: Jeg lager potetmos av kjøtt og grønnsaker til et barn, og om morgenen rører jeg grøt fra bokser med visp (jeg slipper lett ut mikseren for dette). Jeg bruker ofte rivjern og makuleringsmaskiner (venninnen min er en fan av å lage blanks, så hun kuttet kål for sylting med en blender - veldig glad).

Og når jeg lager charlotte, slår jeg hvite og eggeplommer hver for seg. Og det er da en mikser kommer til nytte (den håndterer proteiner alene), og en blender (jeg kver eggeplommer i den)

Sommerboer
Sitat: Antonovka

Sommerboer, og hvorfor? For eksempel har jeg nå en Bosch-skurtresker, men jeg likte min gamle Moulinex bedre

Det er bare at BOSCH-teknikken på kjøkkenet mitt fungerer lenge og pålitelig, men det som var fra andre firmaer, bryter sammen og endrer seg med jevne mellomrom. Jeg har ikke alltid muligheten til å kjøpe dyrt utstyr, men jeg var overbevist om at det er bedre å vente og samle inn penger til BOSH enn å kjøpe et annet og kjøpe igjen om et år eller to
k.alena
Jeg har også en Brown 6550-serie. Merket i seg selv reiste aldri spørsmål, jeg har en saftpresser, kjøttkvern og en brun blender. Da datteren min ble født, kjøpte jeg den enkleste med en plastdyse. Han taklet alle oppgavene. Og så ville jeg ha mer og ble kjøpt allerede 6550. Settet (det er kryptert med bokstaver etter tall) ble valgt strengt etter behov. Jeg har en MCA (alt er det samme som i den valgte, bortsett fra en stor helikopter). Jeg bruker alle vedlegg ganske ofte (det vil si at alt er etterspurt og praktisk å bruke). Jeg stoler også på Bosch, men i dette tilfellet likte jeg Brown mer. Forresten, hvis du vil ha det i tjenesten senere, kan du kjøpe en dyse og beholdere for støvsuging.
Moulinex, som merkevare, har dødd for meg for lenge siden.
zeta
Sitat: k.alena

Forresten, hvis du vil ha det i tjenesten senere, kan du kjøpe en dyse og beholdere for støvsuging.

På en eller annen måte tenkte jeg ikke på det, du kan virkelig kjøpe det, takk for ideen
Antonovka
Sitat: k.alena

Jeg har også en Brown 6550-serie.

Den andre er også veldig attraktiv med rivjern, men det er ingen kniv for å hogge is - om sommeren er det bedre med den :) Hvis du tar den, så kan du kaste ut skurtreskeren min

Og hvordan bruker jeg beholdere til vakuum, eller rettere, til hva?

Jeg har også en brun kjøttkvern, allerede 5 eller 7 år gammel, veldig glad
k.alena
Jeg har MR 6550 MCA, det samme som i den første lenken, bare uten isplukk. Og vakuumbeholdere er praktiske for å forlenge matvarens holdbarhet. Tingen i seg selv er bra (en gang i Zepter jobbet jeg med salg av vakuumlagringssystemer, så jeg prøvde dem inne og ute på gården min), men prisen for denne bekvemmeligheten stopper meg noe. Og nå er det ikke spesielt relevant for meg, siden "Biofresh" -sonen i kjøleskapet lykkes med å forlenge holdbarheten til produkter.
liquidboy
Sitat: Antonovka

Så jeg ble enda mer forvirret i valget - om 30 minutter vil jeg gå og se og føle
Fortell meg! Hvordan følte du deg, hvordan kjøpte du den, hvordan bruker du den?
Margot
Antonovka, Jeg har en slik blender, jeg bruker den nesten hver dag, bare jeg har aldri brukt isplukk
nøtt
I dag er jeg også moden til å kjøpe denne blenderen, jeg kjøpte den på Metro -3925 rubler. Jeg vet bare ikke hvor og når jeg skal legge is
Antonovka
nøtt,
Og jeg trenger også isvalg - sønnen min ble hekta på en mojito
Shurshun
Du kan gjøre deg kjent med sortimentet av miksere, hogstmaskiner og makuleringsmaskiner og kjøpe dem til en engrospris her: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9114.0
Antonovka
Jeg har vært med en blender i en uke nå. Vel, hva kan jeg si - det er synd at jeg ikke hadde det før. Det er mye mer praktisk å lage fruktdrikker - ingen helling og vask av overflødig oppvask, jeg gjør det med en gang i en mugge. Jeg blander cottage cheese med rømme. Jeg gjorde noe annet, husker jeg ikke. Vispen er bare et leketøy, de samme proteinene er mye mer praktisk å slå med en mikser (den, ksatite, må også byttes ut - vispene har blitt loddet mange ganger allerede), men hvis du trenger å slå noe ikke til topper, men bare bland, så er det det du trenger.
liquidboy
Sitat: Antonovka

Jeg blander cottage cheese med rømme.
hvor mange folk? for det første ser det ut til at jeg ikke en gang vil skaffe meg noe, bortsett fra en skje ...
zeta
Sitat: liquidboy

hvor mange folk? for det første ser det ut til at jeg ikke en gang vil skaffe meg noe, bortsett fra en skje ...

Men cottage cheese viser seg å være homogen, som soft cottage cottage cheese.
liquidboy
så er det desto mer uforståelig - vi foretrekker å kjøpe bare kornost, og "soft store" passer ikke en gang i munnen ..!
Antonovka
liquidboy ,
Alle har sin egen smak - for eksempel elsker jeg også korn med krem ​​og, spesielt hviterussisk. Ektemann og sønn elsker korn. Videre elsker mannen at kornene blir igjen, og sønnen må blande den samme cottage cheese til den er glatt med rømme og bær.
Jeg kunne ikke skaffe meg en blender eller en matprosessor selv om jeg kuttet et par fedd hvitløk.
Lika
Sitat: Antonovka

Vispen er bare et leketøy, de samme proteinene er mye mer praktisk å slå med en mikser (den, ksatite, må også byttes ut - vispene har blitt loddet mange ganger allerede), men hvis du trenger å slå noe ikke til topper, men bare bland, så er det det du trenger.
Vel, hvorfor et leketøy? Jeg, i fravær av en mikser, har vært i tre år allerede, om ikke mer, slo jeg dem begge proteiner til toppene og røren. Ekorn starter med 6-9 hastigheter, deretter på siste og turbo på slutten.
Sitat: intuisjon

Forumbrukere, del din praktiske erfaring.
Trenger du å kjøpe en helikopter eller blender for å male spiret hvete (korn med små spirer), nøtter (valnøtter, hasselnøtter, mandler), tørt tangblad? Og hvor mye kraft vil være nok?
Nesten hvilken som helst blender med en hakkskål fungerer. Det er bedre å ta velprøvde merker og modeller - kvaliteten på glassplasten når du hakker nøtter er viktig.
Lika
Antonovka, Jeg klarte på en eller annen måte ikke. Etter min mening, ikke for lenge, hvis 3-4 ekorn, men seks er allerede litt vanskelig for meg å holde. Til tross for min hån mot ham ( Jeg slapp den nesten umiddelbart etter kjøpet fra en høyde på ca 2 m, og den gned på festepunktet til vedleggene, pakket den med tape, ) han lever og har det bra. Selv er jeg overrasket over overlevelsesevnen med veldig aktiv bruk. Han vet hvor mye jeg elsker ham, så han holder ut

Men jeg ser allerede på mikseren, uansett hvor fantastisk blenderen er, og mikseren erstatter ikke helt
Boo Boo
Jeg slo også de hvite med en blender (visp). Det viser seg bedre enn en mikser, eller rettere ikke bedre, men raskere.
Lika
Sitat: intuisjon

trenger jeg nedsenkbar eller stasjonær?
intuisjon, etter min mening, nedsenkbar er mer praktisk, krever ikke mye lagringsplass. For eksempel. du kan se at det er et veggfeste for lagring, til venstre for det er en hakeskål for nøtter og andre ting.
Gnu
Sitat: intuisjon

Forumbrukere, del din praktiske erfaring.
Trenger du å kjøpe en helikopter eller blender for å male spiret hvete (korn med små spirer), nøtter (valnøtter, hasselnøtter, mandler), tørt tangblad? Og hvor mye kraft vil være nok?
For en stund nå begynte jeg å kjøpe alle husholdningsapparater og tok hensyn til kraften. Jo kraftigere, jo raskere og bedre blir arbeidet gjort.
Jeg kjøpte tåpelig en blender med lav effekt, bare 250 W, men det har ennå ikke gått en dag at jeg ikke jobbet med den. En makuleringsmaskin var også festet til den. Her i den hakker jeg greener, løk, hogge hvitløk, hogge nøtter, etc., etc.
Jeg prøvde å slå noe med visp, så jeg har det liggende av ukjent grunn.
Mixeren min er ganske kraftig, stasjonær. Jeg lager ofte en luftig ostemasse gryte (min liker den veldig godt). Så med en mikser slo jeg proteinene til toppene, og på dette tidspunktet blander jeg cottage cheese, eggeplommer og andre produkter med en blender. Så kobler jeg det hele sammen.
Det ville være upraktisk for meg å ha enten en blender eller en mikser på kjøkkenet.
Gnu
Sitat: intuisjon

Tusen takk for anbefalingene!
Selv var jeg mer tilbøyelig til å senkes. Jeg innbiller meg at jo mer kraft, jo raskere og bedre blir den. Faktum er at jeg aldri har brukt mikser, mikser eller kvern. Og jeg forstår ikke kapasiteten i det hele tatt.
Jeg vet helt sikkert at jeg ikke vil at enheten skal fungere høyt. Sannsynligvis, jo kraftigere, jo mer støy. Ja, og super raskt for mine formål, hvor jeg skal. Hva er den mest drivende kraften eller hva? I det minste gi meg beskjed om rekkevidden
Nå, hvis jeg ville kjøpt en blender i dag, ville jeg kjøpt den med en effekt på minst 500W.
Nå ser jeg på Bamix. Det er mange forskjellige modeller av dem. Produsenten gir 2 års garanti. Multifunksjonelle dyser skifter på selve benet.
Lika
Sitat: intuisjon

Lika, takk for lenken. Så på modellen. Det er en 0,5 l hakker. Forstår jeg riktig at dette er minimumsvolumet det vil fungere med?
Trenger du mer eller mindre? Det er ingen mindre kopper, det gir ingen mening. Du kan gjøre mer, av denne typen, med to boller og et innlegg for å plukke is
En liten bolle er tilstrekkelig for å hakke nøtter og hvetekim.
Sitat: Gnu

Nå, hvis jeg ville kjøpt en blender i dag, ville jeg kjøpt den med en effekt på minst 500W.
Jeg er helt enigBlender, på veldig 600 watt.
Nå ser jeg på Bamix. Det er mange forskjellige modeller av dem. Produsenten gir 2 års garanti. Multifunksjonelle dyser skifter på selve benet.
Hyggelig, men prisene er for bitende.

Lika
Sitat: intuisjon

Jeg spurte om volumet for å vite om en mindre mengde (enn selve bollen) som den vil male eller ikke. Jeg antar å bruke min egen hvete til frokost)), etc.
Selvfølgelig vil det være, den minste tingen jeg hakket i dette, det er to fedd medium hvitløk.
Det gjenstår å bestemme seg for modellen.
Og det handler om farge, smak og veske. Gå til butikken, se, føl.
rusja
Her skrev noen at selv rå grønnsaker kan makuleres med en blender på salater. Jeg vet at Brown har makulering og skjæring av vedlegg, men brukte noen dem i det virkelige liv? Er det bedre å kjøpe en liten kjøkkenmaskin for disse formålene, eller er det bedre å kjøpe en blender med avanserte funksjoner?
zeta
Jeg brukte ikke skurtreskeren, jeg vet ikke. Og vi hakker jevnlig grønnsaker med en blender. Selvfølgelig er det lettere å kutte en løk med hendene, men for eksempel løk-gulrøtter til pilaf, kål, rødbeter - alt er flott, jeg liker det.

Jeg har Brown.
rusja
Hva er din Brown-modell? Senket fot eller stasjonær?
zeta
Jeg har en Braun MR 6550 M FP nedsenkbar.
Darik
zeta, har du et fint rivjern i blenderen din?
zeta
Her er vedleggene:
Blender

+ en kniv til.

Jeg vil gjerne ha et rivjern mindre.
rusja
Så i dag ble jeg eier av Braun Multiguik, Minipimer MR 6550 M FP-HC. Jeg kom til Metro og så den og kjøpte den. Allerede på forhånd, selvfølgelig, etter å ha lest om merkevarer og modeller i aksjon, men i aksjon var det ingen mulighet til å prøve det ennå. I morgen etter kjøp er det planlagt tester. Jeg forstår at Brown har mange varianter av denne MR 6550-modellen, men jeg vet egentlig ikke hvordan de skiller seg vesentlig fra hverandre.
Så jeg ville spørre zeta, og i hvilken modus kan du lage poteter til makuleringsmaskiner, til hakking, eller trenger du å bruke noen av rivjernene?
zeta
For å være ærlig laget jeg potetpannekaker bare en gang, da det ikke var noen blender ennå.Men jeg tror at kvernen vil vise seg å være tull, det vil være biter av forskjellige størrelser og store, og helt potetmos, hvis noe i det hele tatt ordner seg. Jeg ville tatt et lite rivjern, selv om jeg ikke ville kalt det veldig lite.

Generelt sett må du ta instruksjonene, den beskriver hva som er bedre å gni og male på.
Lika
Sitat: rusja

Jeg forstår at Brown har mange varianter av denne MR 6550-modellen, men jeg vet egentlig ikke hvordan de skiller seg vesentlig fra hverandre.
Komplett sett.
Så jeg ville spørre zeta, og i hvilken modus kan du lage poteter til dranniki, til maling, eller trenger du å bruke noen av rivjernene?
jeg er her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0 hun fortalte hvordan hun blandet rivjern i skurtreskeren og til slutt hakket potetene med en kniv. Resultatet er en homogen masse.
Hvis Brown maler nøttene til hvetemel, så mal potetene til de er mashed, og press dem så godt sammen.
Du kan prøve med et lite rivjern.
rusja
Takk, veldig informativ opplevelse. Egentlig er dette slik funn og kulinariske mesterverk foregår. Det var bare det at før jeg ikke hadde hverken en kombinert eller en blender, vil jeg lære alt empirisk.

Zeta, har du brukt mikseren din lenge?
zeta
Sitat: rusja

Zeta, har du brukt mikseren din lenge?

Ca 2 år.
rusja
Dette gir meg håp, for den eneste kommentaren til denne blenderen som jeg fant på internett var at blenderen var dekket etter et halvt år.
Selv om jeg mener at kjøp av utstyr alltid er et lotteri, og et billig kan vare lenge og henholdsvis dyrt, tvert imot.
Kanskje neofytter som meg fremdeles vil falle inn her, og så informerer jeg deg om at potetpannekaker (potetpannekaker) er stille laget med en hakekniv uten ekstra rivjern. Du trenger bare å legge i små porsjoner og deretter huske og kutte i en homogen masse.
Og fra samme krus er det praktisk å bake dem, overflødige retter er ikke involvert.
Blender

Blender
zeta
Sitat: rusja

Dette gir meg håp, for den eneste kommentaren til denne blenderen som jeg fant på internett var at blenderen var dekket etter et halvt år.

Jeg synes Browns blendere er noe av det beste. En gang var det et testkjøp om dette emnet. Så det var Brown som vant der.
Lika
My Brown er allerede 4 år. Banket, sprukket og spolet med teip, men pløyer som et dyr. Skurtreskeren og mikseren dukket opp for ikke lenge siden, og før det erstattet Brown dem alle for meg. Det er sant at det ikke er noen rivjern på den, men den pisket og malte perfekt.
rusja
Ja, jeg skjønte nettopp at motordelen til Brown er kraftig, men plasten rundt kroppen og delene er veldig skjøre. Blenderen min er skrevet i Polen.
Og rivjernene i blenderen, som for meg, er helt uforståelig for deres formål. I dag prøvde jeg å skjære i det minste noe i strimler, det viser seg bare finhakket grøt, og så gned alt ujevnt. Og på bildet er alt vakkert, så fristende.
Kanskje det er noen hemmeligheter med å kutte spesielt for en blender og matprosessor, slik at du senere får terninger eller skiver av dette? Jeg kuttet i skiver, men alt viste seg å være det samme, enten på et rivjern eller på en makuleringsmaskin ..
zeta
Blender

Her er et annet bilde av vedleggene mine. Nå fra venstre til høyre:

1. Det viser seg å skjære som sugerør. Jeg bruker den når jeg tilbereder pilaf, gni gulrøtter. Jeg gnir også rødbeter til borsjekt, det er upraktisk å kutte harde, syltede agurker i sylteagurk. Du kan sannsynligvis kutte agurker i en salat.

2. For gulrøtter i suppe.

3 og 4. Gode makuleringsmaskiner. 3 skiver tynnere, 4 tykkere. I henhold til humøret ditt kan du kutte gulrøtter til suppe eller noe annet, hakket kål til forskjellige formål. Min venn bruker den også til blanke.

Den eneste advarselen. For å få rivjern ikke til å få lange haler og ikke lange skiver på makuleringsmaskiner, prøv å holde produktet oppreist. Det er vanskelig, de, hunder, prøver å falle. Jeg tar da 2 gulrøtter eller kutter en i to og legger den sammen. Hvis gulrøttene for eksempel er tykke, kan du kutte dem i to.
smultring
Sitat: NiLarna

Jeg vil skryte av blenderen min.
Kanskje noen trenger informasjonen min. Blendermerket er ikke så kjent, men forgjeves - en fantastisk ting!

Jeg har en nedsenkbar Bamix, slik:
Blender
Jeg er veldig, veldig fornøyd med det. Dette er en uunnværlig hjelper for meg i daglig matlaging. Hvis du trenger å lage mye mat (en ferie, gjester, en veldig stor familie), vil det selvfølgelig ikke være nok. Og det er akkurat for en familie på 2-3 personer å lage mat hver dag, spesielt hvis barnet er lite.

På bildet med en blender ved siden av, er en slik liten beholder en helikopter. Nøtter, sukker, kaffe - det vil male alt på få sekunder, og hvis du holder det lenger - vil det gjøre alt til støv! Instruksjonene sier at til og med kanel og muskat kan hakkes. Jeg har ikke prøvd det, men å dømme etter hvor enkelt og raskt det knuser hasselnøtter, kan muskatnøtt også.
Selve blenderen kan hogge kjøtt, lage mashed supper rett i en kasserolle på komfyren ("benet" er helt metall, er ikke redd for overoppheting), lage røre, slå omeletter, lager majones perfekt. Jeg lagde "vanskelig" majones med den (uten sennep - de skriver at da er det vanskelig å slå den). Helles olje rett fra flasken uten "legg til noen dråper i begynnelsen av oljen, deretter en teskje." Alt ble perfekt pisket og majonesen viste seg å være fantastisk!
Jeg er vanligvis stille om cocktailer - når som helst.
I tillegg er det en dyse som gir god melkeskum like tykk som piskede eggehviter eller fløte! Dette skummet piskes av kjølt skummet melk uten fortykningsmidler (!). Du kan tilsette melis og slå sammen med det - en fantastisk dessert viser seg! Du kan legge den i kaffe - vi får en cappuccino, du kan bare som en lett dessert med frukt og bær. Forferdelig deilig!

Jeg kjøpte også en mini-høstmaskin til blenderen (i likhet med helikopteren, den går som et ekstra "vedlegg"):
Blender
Det er uunnværlig når du trenger å kutte / rive litt grønnsaker til matlaging, for eksempel suppe. Riv ost, hugg kjøtt, lag iskrummer - det er enkelt! Et veldig interessant system for å fjerne det knuste produktet fra bollen - de kom opp med et originalt trekk: bunnen er to-lags, etter endt kutting fjernes den indre bunnen og samler alle produktene på seg selv. Det er ikke nødvendig å skrape noe av veggene - nesten alt kan tas ut med en håndbevegelse.
Og denne mini-foodprosessoren er enkel å rengjøre. Og selve blenderen - det tar vanligvis et minutt å vaske. Like under rennende vann, gni den med en såpende hånd - og det er det, legg det tilbake. Hele blenderen er laget slik at den ikke er redd for vann - selv knappene er gummiert, vann går ikke inn. Selv om det ikke er behov for å vaske det hele, er det ikke skummelt hvis det skjer med en våt hånd.
Separat om kvalitet. Så lenge jeg kjører det, skjer det lenge å piske noe - ingen overoppheting, ingen feil. Pløyer non-stop. Og han gjør alt veldig raskt.
Og generelt er alt i det tenkt ut til minste detalj. Pent.

Min mor hadde en gang en blender fra dette selskapet (de kjøpte den da jeg var veldig liten), bare en veldig gammel modell. Jeg jobbet uten problemer i 10 år. Og mer, tror jeg, ville ha fungert, men tapt når du flyttet.
Egentlig var det derfor jeg falt for ham, da jeg lette etter en erstatning for en død blandebatteri - jeg husker påliteligheten.
Generelt angret jeg ikke på pengene som ble brukt (blenderen er langt fra billig). Det er verdt pengene.
Jeg har også denne blenderen i 2 år. Jeg lette spesielt etter milkshakes. Når det gjelder kvalitetene, abonnerer jeg på hvert ord. Forresten, familien vår er stor, og derfor prøver jeg å kjøpe bare utstyr av høy kvalitet, slik at det tåler økt belastning. Jeg har aldri angret på at jeg kjøpte denne blenderen, men jeg innrømmer at jeg ennå ikke har mestret dens evner.
Jeg kjøpte et komplett sett i Technosila nettbutikk. På kvitteringen er det skrevet: "Garantiperiode 60 måneder". Jeg vet ikke hvor pålitelig det er. Jeg håper at jeg ikke trenger å kontakte det, siden det er laget i Sveits.
natalka
Også jeg har drømt om dette i flere år, men det faktum at det allerede finnes en Philips HR 1372 er en veldig god blanding. Det fungerer som et dyr, og det er ingen grunn til å kjøpe et nytt ennå. Og jeg vil ...
rusja
Før jeg kjøpte min Brown, så jeg også med interesse på denne Bamixen, men etter min mening er det ikke veldig vanlig i Ukraina, jeg fant nesten ingenting ved å søke.
Zeta, takk for nesten mesterklassen om bruk av rivjern, jeg trodde at det er noen nyanser i bruken. Og potetene mine, skåret i skiver, ble til et slags rot, større eller mindre, men ikke striper. Jeg vil nå prøve å holde den vertikalt.
Og et annet spørsmål er, hvor lenge kan en blender jobbe kontinuerlig? For å piske opp en cocktail, for eksempel? Og så stoppet jeg ham hele tiden, jeg var redd for at han skulle brenne ut.
Og hvor lang tid tar det å lage en tykk klassisk milkshake? Så langt har jeg bare skum på toppen, og løs melk under.
zeta
Sitat: rusja

Og et annet spørsmål er, hvor lenge kan en blender jobbe kontinuerlig? For å piske opp en cocktail, for eksempel? Og så stoppet jeg ham hele tiden, jeg var redd for at han skulle brenne ut.
Og hvor lang tid tar det å lage en tykk klassisk milkshake? Så langt har jeg bare skum på toppen, og løs melk under.

Jeg vil ikke fortelle deg om driftstiden, jeg tror du trenger å lese instruksjonene. Og jeg kan ikke gi råd om noe om cocktailen, jeg er ikke spesielt bekymret for den, hvordan den vil bli, og vi drikker. Og for å få det, som i McDonalds, trenger du sannsynligvis å tilsette melk i isen, og ikke omvendt, men IMHO, jeg har ikke prøvd det selv.
Lika
Sitat: rusja

Og hvor lang tid tar det å lage en tykk klassisk milkshake? Så langt har jeg bare skum på toppen, og løs melk under.
Vi har et helt tema om blender milkshakeshttps://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=8224.0
rusja
Sitat: zeta

Og for å få det, som i McDonalds, må du sannsynligvis tilsette melk i isen, og ikke omvendt
Hundre prosent er enige
Fordi iskrem av Donetsk-merket "Hercules" lå i fryseren min og generelt "blåste bort" til en vaffelkopp og en spiseskje væske i den. Jeg tror det ikke lukter naturlige produkter, faste emulgatorer. Så du må også se etter iskrem
Men andre gang har cocktailen med en banan og til og med en glans av is allerede vist seg å være tykkere og rikere.
takk for din tilbakemelding
smultring
Jeg laget meg bare en cocktail: veldig kald melk + bærsirup og det er det. Spiser! Og viktigst for meg, absolutt ikke sukkerholdig, som i McDonald's.
P.S. Jeg glemte å si at milkshakes er veldig tykke med Bamix-blenderen, ingen iskrem trenger å bli tilsatt. Det viktigste er at melken skal være veldig kald, helt ned til iskrummer.
rusja
Sitat: danute
Det viktigste er at melken skal være veldig kald, helt ned til iskrummer.
Og hvis du gjør det med kefir eller usøtet yoghurt?
Trenger du også å kjøle dem ned til iskrummer?
smultring
Sitat: rusja

Og hvis du gjør det med kefir eller usøtet yoghurt?
Trenger du også å kjøle dem ned til iskrummer?
Jeg vet ikke, for jeg har ikke laget cocktailer av kefir eller yoghurt ennå. Men jeg vil definitivt prøve å svare, fordi det mest interessante. Og jeg vil også prøve å piske 10% fløte, jeg får se hva som skjer.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter