Panasonic: Jeg vil slutte meg til rekkene, men jeg tviler på det ...

og vekten av det ferdige brødet?

I går bakte jeg brød av 400 gram mel. Jeg veide den spesielt for deg - 660 gr. Men da jeg skulle lage bunen, måtte jeg tilsette litt mel.
Jeg baker ofte fra 300 gram, men jeg veide ikke selve brødet.

Hvis du trenger å få et brød som veier 500 gram ved utgangen, bør deigen eltes fra 335 gram mel. Generelt er dette bare en komfyr, den vil bake hva du vil, uansett hva du setter i den. Det er bare farlig å overbelaste motoren ved å elte for bratt deig eller å elte deigen med mer enn 600 gram mel.

Vekten avhenger også av ingrediensene, det vil si at brød med rosiner vil veie mer enn det samme uten rosiner. Fransk er 400 gram mel lettere enn alle andre alternativer. I teorien kan du bake fra 300 gr. mel, så blir det definitivt et brød på 450 gram, legg en lett skorpe slik at den ikke brenner. Bare skjemaet vil være lavt. Panas-skuffen er likevel designet for mellomstore og store brød. Mindre enn 400 gram vil ikke være veldig bra. IMHO, selvfølgelig.

For flere år siden lette vi etter en liten brødmaker for en venn, det var bare kinesisk klatronikk tilgjengelig, men de var så fattige. Generelt er det tre programmer og et brød på 400 gr. Alle ... det er ingen andre alternativer. Nå ser det ut til at det er enda vanskeligere.

Et annet alternativ er å kna deigen, bake i ovnen. Deigen kan også være 300 gram ... Men dette er et mer komplisert alternativ, i betydningen kroppsbevegelser den tilfører.

Mindre enn 400 gram vil ikke være veldig bra. IMHO, selvfølgelig.

Jeg baker fra 300g mel. Det viser seg et lite godt brød, bortsett fra størrelsen er det ikke annerledes enn når jeg baker fra 500g.
Bare brød er godt lagret, så noen ganger for lat til å bake for lite.

[Taia]

Taia, og for 300 g mel, hvor mye væske tar du?

[Taia]

Taia, og for 300 g mel, hvor mye væske tar du?

210 ml, men jeg følger alltid bunken. Mel gir ofte slike overraskelser at det er vanskelig å beholde eksakte oppskrifter. Hvis jeg har en tett bolle, legger jeg til lunkent vann, og hvis du trenger mel, legger jeg til semulegryn fra durumhvete.

[Taia]

Takk,Taia, Jeg tar 280 ml væske til 400 g, men noen ganger trenger jeg å bake mindre brød

Jeg baker alltid fra 300 gram mel og ender opp med et brød som veier nøyaktig 450 gram. Men etter elting og første korrektur overfører jeg deigen til L7-formen og legger den samme L7-formen i Panasonic. Jeg setter skorpelyset, størrelsen er den minste, og 12 minutter før slutten av bakemodus tar jeg allerede ut den ferdige bakte mursteinen. Jeg smører formen med Pyshka-margarin med en bred flens med en børste, som jeg alltid oppbevarer i fryseren slik at jeg aldri vasker den. Forstyrr aldri i fryseren.

Takk, Taia, jeg tar 280 ml væske til 400 g, men noen ganger trenger jeg å bake mindre brød

Og jeg har også så mye væske.

Bestilt 2511
rug på det er umulig?

[tascha]

tascha, kan!

Jenter, kan du bake rug og korn på 2510?
Og med surdeig?
Prisene har steget i været, men for denne modellen i det minste mer eller mindre

Vred ikke øynene mine
Her koster 2501 3500

Ja, men i hvilken butikk det er og om det er ... Ingen vet noe.

Jenter, kan du bake rug og korn på 2510?
Og med surdeig?
Prisene har steget i været, men for denne modellen, i det minste mer eller mindre

Jeg vil gjenta spørsmålet mitt, kan noen vite det?
Det er nødvendig å bestemme, det er ikke klart hva som vil skje med prisene

[Medlidenhet]

Medlidenhet, det er lett å bake rug og korn, med surdeig i automatisk modus, nei!

Jeg har Panasonic SD-ZB2502 brødmaker - 2,5 år har gjort oss lykkelige, jeg baker helt forskjellige brød, lager deig, lager syltetøy.
Fungerer bra, jeg anbefaler det.

[Medlidenhet]

Medlidenhet, det er lett å bake rug og korn, med surdeig i automatisk modus, nei!

sazalexter , i betydningen surdeig, nei? Hver dag baker jeg PÅ ZAKVASK i automatisk modus FRANSK, GRUNNLEGGENDE

[echeva]

echeva, vel, oppskriften i studio, pliz!

[echeva]

echeva, vel, oppskriften i studio, pliz!

Forretten min er en spontan gjæring.
Så,
Saf-moment gjær - 2g
mel (w / s + 1 s) - 350g,
rugmel - 50g
surdeig - 100g
salt - 7g
vann - 275g
Mode - FRANSK (hvis surdeigen er fra h-ka, så også på en tidtaker på opptil 9-10 timer, slik at hun får tid til å tjene).
eller - GRUNNLEGGENDE (hvis starteren har romtemperatur)

[echeva]

echeva, Fire timer er nok til at surdeig kan heve brød? Tar av meg hatten
Snakk med surdeig og gjær! 2g

[sazalexter]

sazalexter, surdeigen er allerede matet - jeg tilsett 2 g gjær i tillegg, fordi det ikke er mye surdeig (jeg baker hver dag, jeg har ikke tid til å dyrke den), og når en tilstrekkelig mengde surdeig har samlet seg, baker jeg med en surdeig (uten tilsetning av gjær). Brødet er kjempebra! Min andre (bare med stormskritt) spiser ikke i det hele tatt

Min surdeigs - smarte jente har bodd hos oss i nesten 2 år

Kan du fortelle meg om det er mulig å bake smørbrød i Panasonic SD-2511, og i så fall i hvilken modus. Jeg var innstilt på å kjøpe og plutselig ser jeg at det ikke er noen funksjon for smør eller søtt brød

[NNV23]

NNV23,

På den viktigste.

Bruksanvisning:
statisk.

Hilsen, gode mennesker, god helse til alle!
Vær så snill å fortell meg. Jeg vil gjerne kjøpe et Panasonic-bakeri, det er ikke en tvil om å velge merkevare. Det er svingninger i valg av modell. Jeg så også SD-257 i salg. Jeg vet at modellen lenge har vært ute av produksjon, men jeg liker den. Det er litt mer kompakt i størrelse, informasjonen på skjermen virker mer praktisk for meg. Eller vil du fremdeles anbefale moderne modeller? Har de en fordel på en eller annen måte?

Jeg var ikke interessert i nye modeller. ta 257 vil du ikke angre på

[Rubik Jan.]

Rubik Jan., du er fantastisk heldig som har den 257. modellen til salgs! Jeg har hatt det siden 2010 og ikke et minutt, ikke et eneste sekund jeg angret på at jeg hadde kjøpt det! Og jeg ville ha tatt en av dem der, uten å nøle, hvis det var en slik mulighet!
Dette er den mest avanserte HP-modellen noensinne produsert av Panasonic! Dette bekreftes av alle Panasonic-eiere, og produsentene selv. Alt i det kom lykkelig sammen: design, byggekvalitet og funksjonalitet.
Hvis du kunne se HVORDAN jeg misunner deg nå, ville du allerede kjøpe det! Om noen annen teknikk kan jeg ikke si med så stor selvtillit og kjærlighet!

[Mikhaska]

Mikhaska, :

Det eneste negative (for meg, i det minste) 257 er fraværet av "søtt brød" -programmet. På "grunnleggende", uansett hvordan jeg lurer, er bakverket for mørkt. Eller kanskje dette bare er i min HP, men hvis jeg Jeg tar ikke feil, i de nye modellene dukket dette programmet aldri opp

[oransje]

oransje, Mikhaska, Jackdaw-Crow, Tusen takk for rådene dine.
La oss ta!

Det eneste negative (for meg, i det minste) 257 er fraværet av "søtt brød" -programmet. På "hoved", uansett hvordan jeg lurer, er bakevarer for mørke. Eller kanskje det bare er i min HP. Jeg tar ikke feil, i de nye modellene dukket dette programmet aldri opp

Viste seg ikke .... det er slik de baker på hovedprogrammet
Generelt sett er det problematisk å få en cupcake i Panasonic, selv i instruksjonene det er skrevet om den
Det er lettere å kna i ovnen og steke i ovnen

minus (for meg, i det minste) 257 er fraværet av programmet "søtt brød"

Hele problemet løses ved en elementær reduksjon av sukker i oppskriften, eller ved å sette "medium", ikke "mørk" skorpe. Selv møtte hun et lignende problem da hun bakte påskekake. Jeg tok bort litt sukker, og voila! Drømmenes kake!

å få en cupcake i Panasonic er problematisk

Litt overkill med en aksent viste seg ... Med cupcaken ble alt bestemt på samme måte som i tilfelle kaken. "Stolichny" baker kjempebra! Jeg prøvde ikke andre, fordi jeg ikke anser det som nødvendig å bake muffins i KhP i det hele tatt. Jeg elsker meg og siler derfor bare med brød.Ovnen og tegneserien min gjør det bra med cupcakes. Vel, jeg lager også gjær og dumplingsdeig i den.

Jeg baker ikke muffins i Panas i det hele tatt, men kaker med en "lett" skorpe og størrelse M er fremdeles for mørke, og jeg vil ikke redusere sukker. Jeg slår av HP 10 minutter før programslutt og tar ikke ut bøtta på ytterligere 5 minutter

I går bakte jeg en cupcake "Dachny" i følge vedlagte bok - instruksjoner. Ja. det viser seg å være for stekt, men jeg tror problemet kan løses ved å redusere steketiden fra de foreslåtte 60 minuttene til 55-50

Orange, bake en "country cupcake" i den nye tregkokeren

Vennligst spøk

[Dette er den mest avanserte HP-modellen noensinne produsert av Panasonic!]

du er fantastisk heldig som har 257 på salg! Jeg har hatt det siden 2010 og ikke et minutt, ikke et eneste sekund jeg angret på at jeg kjøpte det! Og jeg ville ha tatt en av dem akkurat der, uten å nøle, hvis det var en slik mulighet!
Dette er den mest avanserte HP-modellen noensinne produsert av Panasonic!

Virkelig, Irishk? Vel, FSE! Jeg gikk på bestilling.

Olya! Ta det uten å nøle! Så glad jeg er for deg, kjære!

Allerede bestilt. De sa at de ville bringe den i overmorgen. Jeg tror ikke min lykke! Takk, Irinka!

Hilsen bakere!
Jeg var heldig å bytte til min bruk Panasonic SD-255. I ganske god stand har skuffen og bladet selvfølgelig spor etter utnyttelse, men dette påvirker ikke resultatet.
Så med kjøpet av SD-257 vil vi legge på. Besparelsene vil brukes på mel og gjær.

[Konstantin]

Konstantin, i alle fall gratulerer jeg deg fra hjertet med kjøpet av HP fra Panasonic!
Jeg ønsker deg deilig brød!

[Biryusa]

Biryusa, og hvor er slik lykke gitt?

Biryusa, og hvor er slik lykke gitt?

Hvis de ga Og så selger de, og ikke helt billig

🔗

Men for bare 300 rubler. vil levere til leiligheten, og i Moskva er det generelt gratis.

Jeg gratulerer deg fra hjertet med kjøpet av HP fra Panasonic!
Jeg ønsker deg deilig brød!

Mange takk!

[Biryusa]

Biryusa, Olga, takk!
Hvorfor er denne modellen bedre?

[Olenka!]

Du er heldig Olenka! Stor mulighet for dere folk der til å skaffe dere fantastisk utstyr! Selvfølgelig vil jeg ikke bestille det her. Jeg er redd for komfyren.
Og prisen ... Vel, hva kan jeg si hvis jeg i 2010 kjøpte den i Panasonic - sentrum av Novosibirsk for nesten 11 000 tusen rubler.
Så som for meg, kjøper du billig.

Hvorfor er denne modellen bedre?

Hvis spørsmålet er for meg, så ønsket jeg en komfyr fra den første serien, og denne jeg liker mer enn andre innen design, og de sier, er den mest kompakte. Og opinionen til Irishka-Mikhaska er viktig for meg.
Det eneste jeg tviler på: er det ikke en falsk? I emnet skriver de at 257th lenge er avviklet, men på den annen side at Panasonic ikke har forfalskninger. Generelt vil jeg hente og se utgivelsesåret.

Takk for tilliten din, Olchik!
Jeg tror ikke dette er falskt. Da den ble utgitt for salg, veldig snart etter, falt ovner med andre modifikasjoner ned (noe omtrent 1,5 år var en pause. Kanskje litt mer). Og folket spredte seg massivt til nye modeller. Og siden etterspørselen etter dem mange ganger har overskredet etterspørselen etter den 257., bestemte japanerne seg for å fjerne den fra produksjonen da den var utdatert.
Derfor var det murstein på 257-tallet på lagerene til produsenten og store forhandlere. Etter at folk spiste ovner med unødvendige bjeller og fløyter, oppstod nostalgi for disse modellene. Så selgerne skyndte seg for å selge aksjer.

japanerne bestemte seg for å fjerne den fra produksjonen

Selgeren har Kina oppført i produsentene.

Selgeren har Kina oppført i produsentene.

Skal dette være alarmerende? Nå så jeg på Ozone, de har Panasonic halvparten laget i Kina, og halvparten i Japan.