Panasonic: Jeg vil slutte meg til rekkene, men jeg tviler på det ...

Takk!!!

Jeg har en Panasonic SD-207 - en gammel dame, du kan si Men vi er venner med henne så godt vi kan, selv om jeg har lite klager på henne
Jeg har ikke nok dispenser i den - jeg helte alt du vil ha i dispenseren og glemte den til slutten av programmet, og jeg må skynde meg til HB med et lydsignal og fylle ut rosinene manuelt. Dette er det første kravet
Det andre - det er veldig mangel på dei-elting for dumplings-dumplings, det er vanskelig å elte med hendene.
Og den tredje - det er ikke noe søtt brødprogram eller noe sånt. Brød med høyt sukkerinnhold brenner sidene.
Og vel, den fjerde - jeg vil ha et rugbrødprogram. Fordi vi sjelden spiser hvitt brød - enten søtt eller rug. Ærlig talt, jeg har aldri prøvd rugovnen i det hele tatt, kanskje hjelper ikke HB? ..
Og her er en annen ting - selv om du sprekker, i løpet av årene viser det seg at vanlige brød er litt fuktige inni, jeg har allerede byttet modus og målt ingrediensene med kopper og elektroniske vekter og la det avkjøles lenger - nei, det gjør bare ikke ikke fungerer. Dessuten prøvde jeg brød fra andre absolutt samme HB - veldig velsmakende om fuktighet og det er ingen tvil. Generelt bestemte jeg meg for at dette var en slags feil hos den gamle kvinnen min og vinket hånden min mot hvitt brød. Noen ganger lager jeg fransk brød og egg (oppskrifter fra instruksjonene til HB). Jeg elter deigen til boller og pizza. Jeg baker muffins innimellom, for en endring i CB og ikke i ovnen.
Vel, faktisk er spørsmålet - ideen modner for å endre HB Panasonic for en nyere modell. Med en dispenser, med en modus for elting av deig til dumplings, med en modus for rugbrød, med en modus for søtt brød. Er det verdt å endre? Eller kanskje kjøpe to tamburiner og sjamaner over HBen min?

Hva foretrekker du personlig: ro og nytelse eller dans med tamburiner?

Å dømme etter det ovennevnte, trenger du en Panasonic SD 2501. brødmaskin. Den har en dispenser, og "Rye" -modus, og søt "Baking" og "Pelmeni".
Bare "dumplings" er i ovnen for det asiatiske markedet, i Europa er det ingen slik modus. Se instruksjonene når du kjøper.

og jeg baker bare på fransk, det er ikke noe bedre og smakfullere brød!

[allyz]

Bare "dumplings" er i ovnen for asiatisk markedet, i Europa er det ikke noe slikt regime.

Vel, i en smell, ble landene i det post-sovjetiske rommet (SNG) sendt til Asia

Så langt kommer vi bare over den europeiske modellen 2502. Det er lett å avgjøre om en modell er for CIS-markedet eller for Europa - for CIS-markedet er menyen russifisert.

allyz, om fuktighet - kontrollerer du kolobok? Justerer du konsistensen til deigen?

og jeg baker bare på fransk, det er ikke noe bedre og smakfullere brød! og en dispenser er ikke nødvendig i det hele tatt, funksjonen til rug utføres godt av en gluten. dumplings, ja, en god funksjon, jeg sluttet generelt å elte deigen med hendene

og jeg baker bare på fransk, det er ikke noe bedre og smakfullere brød! og en dispenser er ikke nødvendig i det hele tatt, funksjonen til rug utføres godt av en gluten. dumplings, ja, en god funksjon, jeg sluttet generelt å elte deigen med hendene

Dette betyr ikke i det hele tatt at andre ikke trenger andre moduser. For eksempel liker jeg ikke fransk. Han er ikke min, og jeg forstår ikke hvorfor alle beundrer ham.

Og jeg har en Panasonic SD-207. Brødet er utmerket. Favorittmodus - "pizza" -deig Jeg bruker den til å lage deig til dumplings, dumplings, pasties, gjærdeig.

Hva foretrekker du personlig: ro og nytelse eller dans med tamburiner?

absolutt ikke dans med tamburiner

Å dømme etter det ovennevnte, trenger du en Panasonic SD 2501. brødmaskin. Den har en dispenser, og "Rye" -modus, og søt "Baking" og "Pelmeni".

takk for rådet! Jeg går og leser om henne.
Jeg fant en Panasonic SD-ZB2502BTS.Men jeg ser ingen grunn til å betale for mye for en gjærdispenser og et metallveske.

kontrollerer du bunken? Justerer du konsistensen til deigen?

nei, jeg ga opp og droppet hendene i lang tid Med jevne mellomrom, en eller to ganger i året tenker jeg - hva om? .. Jeg prøver å bake vanlig brød igjen og få det samme resultatet .. Og, som jeg allerede skrev, de kjøpte meg etter meg i samme fjerne tider to familier av slektninger er akkurat slik, og de baker det fremdeles, det viser seg fantastisk, ikke vått brød, men jeg har aldri sjekket oppskriftene og programmene ..

og jeg baker bare på fransk, det er ikke noe bedre og smakfullere brød!

Fransk-fransk, men vanlig brød bør også fås ..

Dette betyr ikke i det hele tatt at andre ikke trenger andre moduser. For eksempel liker jeg ikke fransk. Han er ikke min, og jeg forstår ikke hvorfor alle beundrer ham.

Brødet mitt der viser seg å være høyt og luftig med en sprø skorpe.
Jeg sier ikke at du bare trenger å bake der, jeg uttrykte min mening ... Jeg tror jeg kan gjøre det. Hvis det ikke er noen problemer med penger, så tror jeg generelt at du trenger å ta en nyhet. Rett og slett, hvis du er anstrengt med penger, så tror jeg at det ikke er nødvendig å ta en kostbar.

Og jeg har en Panasonic SD-207. Brødet er utmerket. Favorittmodus - "pizza" -deig Jeg bruker den til å lage deig til dumplings, dumplings, pasties, gjærdeig.

her! her er det jeg trenger å prøve! kan du dele teknologien for å elte deig til dumplings? Hvis det er mulig, vil jeg ikke endre (i en hvisking).
Ja, og også, fortell meg, hva slags gjær lager du i denne modusen? Der, under blandingsprosessen, blir ingrediensene aktivt oppvarmet. Ja, og hvorfor elte gjær i denne modusen? for å få fortgang i prosessen?

og jeg baker bare på fransk, det er ikke noe bedre og smakfullere brød! og en dispenser er ikke nødvendig i det hele tatt, funksjonen til rug utføres godt av en gluten. dumplings, ja, en god funksjon, jeg sluttet generelt å elte deigen med hendene

SD-207 har ikke gluten
Jeg er enig i dispenseren, det er ikke noe presserende behov for det, men det er mer praktisk med det.

Vel, i en smell, ble landene i det post-sovjetiske rommet (SNG) sendt til Asia

Så langt kommer vi bare over den europeiske modellen 2502. Det er lett å avgjøre om en modell er for CIS-markedet eller for Europa - for CIS-markedet er menyen russifisert. ...

Vel, noe sånt ... Jeg har alltid hørt bare to alternativer: ytelse for Europa og ytelse for Asia. Men hvis det er bedre, så la det være for SNG

I ovnen for Europa er ikke bare menyen på engelsk, det er 3 flere moduser, det er avvik i standardmodusene og andre oppskrifter.

Jeg liker ikke fransk brød heller. I familien vår foretrekker de italiensk, men bare som et alternativ til vanlig hvitt.

Deigen på dumplings er fantastisk, ovnen elter i 15 minutter, 15 varmes opp, elter deretter i ytterligere 10 minutter og varmes opp i 5 minutter. Jeg slår den av og tar ut den ferdige modelleringsdeigen. Og noen ganger, når jeg har det travelt, slår jeg av ovnen etter 15 minutters elting, deigen er også klar. Jeg tar ikke ut gjærdeigen umiddelbart etter tilberedningen, jeg venter på at den skal heve seg, inne i den normale temperaturen holdes den bare til heving.

Vel, noe som dette ... Jeg har alltid hørt bare to alternativer: ytelse for Europa og ytelse for Asia. Men hvis det er bedre, så la det være for SNG

I ovnen for Europa er ikke bare menyen på engelsk, det er 3 flere moduser, det er avvik i standardmodusene og andre oppskrifter.

Panasonic selv posisjonerer to hovedendringer EURO og CIS.

God dag alle sammen! Håper å bli med de glade eierne av Panasonic. Mens du var i begynnelsen av banen for å velge en modell.
Jeg baker brød for det andre året ved å bruke tørr og "levende" gjær, hvete, rug, hvete-rug ... Men hele tiden elte jeg for hånd (noen ganger brukte jeg en mikser) og bakte i ovnen. Alt ordner seg. Men jeg begynte å tenke på en brødmaker med det formål å elte og bevise deig, jeg vil bake i ovnen (jeg liker brødformene mine, pluss brød, bagetter, boller i forskjellige former - kort sagt, det er et sted for en esthete å streife rundt)))))) men jeg utelukker ikke muligheten noen ganger bake et brød i selve brødmakeren.
Jeg vil i teorien forstå hvordan dette vil skje i praksis selv før jeg kjøper.Jeg har aldri hatt en brødmaskin, vennene mine bruker den på autopilot - jeg fylte alt opp i henhold til oppskriften, og vent - det ordner seg eller ikke)))) uansett, sier de, det er bedre enn brød i butikken . Jeg forstår at spørsmålet høres vagt ut, men kanskje vi allerede har diskutert hvordan vi kan bruke brødmakeren utelukkende til å tilberede deigen.

[HER HER (museklikk)]

En hvilken som helst ovn har deigmodus. I Panasonic er det bare gjærdeig, deig med tilsetningsstoffer (eller det er et signal om at du trenger å legge til rosiner, ellers vil dispenseren fungere og kaste inn), rugdeig, fransk deig, pizzadeig og deig til dumplings (settet kan avviker i nærvær / fravær av rugdeig og dumplings). I moderne modeller må du avklare den nøyaktige listen. Det vil si at du legger de nødvendige produktene i en bøtte med en omrører, still inn ønsket program, trykker på knappen. Etter en viss tid piper ovnen. Under gjennomføringen av programmet vil ovnen elte deigen (det er en mikser inne i bøtta), varme den litt opp for å bevise, og lage flere utbening (hvis de skal gjøres av programmet).

Hva med det vil / vil ikke fungere, les HER HER (museklikk)

Fortell så vennene dine et eventyr om en kolobok ...

Tusen takk, jeg skal studere !!!

Jenter, hvorfor viser det seg senket brød med kli?

[848]

848, Mye vann, detaljer her # https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

detaljer her

takk, "borte" lese

Og jeg har "uklare" følelser ... Jeg kjøpte Moulinex 613E32 og det virker ... Jeg tok feil)))) Sammenlignet med min Panasonic SD-255 har denne en ekstra mulighet til å bake baguetter ... OG ALT !!!! Resten er underordnet i alt. Men jeg dro til butikken med den faste intensjonen om å kjøpe den samme Panasonic? bare en nyere modell, ellers har jeg hatt det i mange år, den ene siden av brødet begynte å brenne.
Ulemper med Moulinex 613E32:
- det fungerer ikke bare støyende, men TOMMER som en traktor !!!
- Det er absolutt ingen deigoppskrifter (bare to), en av dem "til pasta" for 1,5 kg deig !!! Du kan mate "hele landsbyen" !!!
-og du kan bake baguetter og rundstykker i en enkel ovn.
Så du må bruke begge ovner. Panasonic vil aldri bli kastet. Deig- og brødoppskrifter ... SJØ!
Noe sånt!
Din kjære

Tusya53, men kan du ikke returnere den? Jeg har også Moulinex for det sjette året allerede, i løpet av de første seks månedene brant motoren ut (men den ble skiftet ut i tjenesten), og ovnen lever fortsatt, selv om jeg ikke baker brød lenger, bare deig noen ganger.
Panas er utenfor konkurranse (mamma har mange år)

det fungerer ikke bare støyende, men KJØRER som en traktor !!!

kan referere til det som en mangel og prøve å returnere den?
Jeg har brukt Panasonic i mer enn et år, og jeg er glad som en elefant)))) og i butikken snuste de vedvarende bork .......

Tusya, legg mulkaen på en slando eller aukro, som litt brukt (ja, du vil tape, men du kan returnere hoveddelen av beløpet).

God dag, dere bakere! Etter å ha gått gjennom kvalen og kastet av valg, kjøpte jeg meg en Panasonic SD-ZB2502BTS, i går bakte jeg allerede brød på hovedprogrammet, midt i programmet "Baking" luktet det litt plast, jeg trodde jeg hadde å kaste ut brødet .. Men nei, det luktet bare utenfor, tilsynelatende ny plast, som 90% av all teknologi. Brødet viste seg å være utmerket. Egentlig begynte jeg å bake brød selv for 20 år siden, med håndtak og i ovnen. Det var en trist opplevelse av å bruke Mulinex-ovnen. Hun bakte noe vått for oss ... da prøvde både svigerdatteren og svigerdatterens mor og svigerdatterens svigerdatter - resultatet er alltid beklagelig. Kast mellom Moulinex med ekstra bakeplater og en baguetteholder. Men min venns manager hjalp til, jeg har tatt alt utstyret fra ham i mange år, han sa "Bare Panasonic, selv om vi ikke har det nå, men se i andre butikker, eller vent når han dukker opp med oss ​​.. "Jeg suste rundt igjen, vel jeg liker pannen og baguetteholderen hos Mulka .. Men jeg kjøpte fortsatt Panasik. Her! Ta meg inn i Panasovedovs rekker, og legg nesen i lenken til oppskriftene for ham ... Sverre en ed? Vel, der, som jeg lover å bake brød og bare brød, ikke bake kylling i HP, ikke bruk i en søppel under søpla, ikke hamre negler med komfyr osv.

[Ninelle]

Ninelle, Gratulerer med kjøpet! "Blekk til første klasse" her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0 i hemmelighet vil enhver oppskrift fra forumet gjøre hovedtemaet for Panasonic https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

[ikke-standardiserte skjemaer]

Hun kastet seg mellom Moulinex med ekstra panner og en baguetteholder.

Velkommen! :
Og om baguetteholderne og eventuelt tilleggsutstyr, her er et nabotema om ikke-standardiserte skjemaer, det er også erfaring med baguetteholdere i Panasonic.

PS Bevist oppskrifter på forumet. Og i instruksjonene er alle gode, bortsett fra en (rug med kli, det ser ut til: der er mengden vann overvurdert med 100 ml)

Takk takk takk! I dag bakte jeg brød fra flere typer mel, bare uten melkepulver, men jeg la fiber der, jeg la brødet og datteren min og jeg gikk en tur, vi kommer tilbake og ved utgangen fra heisen blir vi møtt av det fantastiske aroma av nybakt brød! De ventet knapt til det ble avkjølt og begynte å spise, jeg skorpe og babyens smule. Det virker for meg at krummen er noe fuktig, nei, den fester seg ikke, etter kompresjon retter den seg. men noe virker for meg ..

Det virker for meg at krummen er noe fuktig, nei, den fester seg ikke, etter kompresjon retter den seg. men noe virker for meg ..

Dette skjer når det er mye forskjellig mel.

[lega]

lega, altså, er det normalt?

Jeg vil aldri glemme hvordan i et eller annet radioprogram en politiker snakket om en annen politiker og beskrev ham slik: "Han er pålitelig, som Panasonic." Siden da har påliteligheten til Panas sunket ned i sjelen min. Jeg vet ikke om brødprodusenter, men multikookeren led mye på grunn av deres vertinner, de ville helle melk i tegneserien uten en panne, så ville vannet floppe, deretter skulle kornblandingen helles.
Og han, stakkaren, tørker opp og går tilbake til jobb.
Jeg har SD-255, den har pløyet i det sjuende året. Jeg er ganske fornøyd med det. Hvis du må kjøpe en annen HP, så først. sving vil jeg vurdere Panas.

[Ninelle]

Ninelle, alt for en amatør. Nå vil du prøve forskjellige oppskrifter, og til slutt velger du hva som passer best både i smak og fuktighet. Da jeg fikk HP, eksperimenterte jeg i to eller tre måneder, mestret, valgte, prøvde ... Inntil familien sa - ALT! Slutt å mobbe oss! Jeg bakte ikke bare, men krevde også en vurdering av arbeidet - hva likte du mer? velge! Som et resultat er det favorittoppskrifter der jeg kan endre noe litt.

Som et resultat er det favorittoppskrifter der jeg kan endre noe litt.

Å, jeg elsker å eksperimentere, jeg er redd bare med HP, jeg leste og ble redd ... enten blir ikke mer vann bakt, så er det mindre sukker og det vil ikke heve seg ... på en eller annen måte bakt det og steg med håndtak for alle ... Men Pan Panasik er veldig bra for meg. Han baker brød for andre gang i dag, en hardtarbeider.
Og når det gjelder fuktigheten, er butikken enten helt tørr eller bare våt.

Og også om temaet bakeri. Jeg leste her at det ville være fint å ha en haug med alle slags forbedringer .... kjære mamma, ja, jeg kjøpte nettopp den HP slik at jeg bare kunne bake av naturlig alt! Hvorfor trenger jeg kjemi i brød? Selvfølgelig forstår jeg ingenting, men på en eller annen måte er det ikke så ...

[Ninelle]

Ninelle, slapp av og ha det gøy. Jeg lager brød uten sukker og uten forbedringer. Jeg mener pulver osv. Men jeg tilsetter meieriprodukter med stor glede, jeg kan tilsette gresskar, en skje med rester av grøt eller potetmos. Her er ikke fantasien min begrenset ... Stiger perfekt og baker.

Her er Ninulya for oss! Jeg elsker også å eksperimentere, men etter stemningen og om det er tid. Når det gjelder fuktighet: din vanlige, hvis du kutter den rett etter utgravningen for å sluke kanten (vi skynder oss ikke med tøfler - det vil jeg fortsatt være), så er smulingen fuktig. Slik jeg forstår det, er dette fysikk. Brødet er fremdeles veldig varmt inni, og den omgivende luften er +25. Kondens vises på krummen. Etter 8 timer er krummen allerede normal. Jeg baker, på vann eller på myse. Jeg setter alltid sukker. Uraffinert solsikkeolje. Presset gjær.Jeg legger også til en skje (jeg prøver to) tørrmalt hvitløk. Og legg også til røttene der når du elter med dill-mm-mm-mmm! ...
Lykke til!

[Vidd]

Vidd, Nei, det er ikke vått av varme, det virker for meg at på grunn av en stor mengde av alle slags forskjellige ting, er bare konsistensen ikke den samme som i Borodinsky, der er den generelt våt, den holder seg ikke her, og etter krølling rettes det ut, det er bare det at jeg bare er laget av hvetemel av høyeste og klasse null som alltid er bakt, tilsynelatende er dette en funksjon ...

God dag, dere bakere! Etter å ha gått gjennom kvalen og kastet av valg, kjøpte jeg meg en Panasonic SD-ZB2502BTS,

Fortell meg, Ninnel, er bladene i HP-plast eller jern?
Jeg vil ha HP, foreldrene mine bestemte seg for å gi den til meg 8. mars, jeg fortalte dem umiddelbart om Panasonic, fordi alle mine Panasonic-tegn og alle er glade. Men i butikken ble Bork aktivt tilbudt foreldre. Selgere sa at Panasonic er gode brødprodusenter, men nå har de plastblad, de knekker ofte. Og Borks anmeldelser er blandede. Og det er ikke klart hvordan bladene ofte knekker hvis Panasonic nettopp har begynt å installere dem (som selgerne sa). Jeg er helt forvirret. Alle vennene mine har metallblad, men de skaffet seg HP mye tidligere.
Takk!

[Christas]

Christas, bladene på Panasonic er av metall, Bork er sannsynligvis et veldig godt selskap, de setter alt i dette selskapet, men jeg var ikke heldig med jernet deres, nå på en eller annen måte stoler jeg ikke på dem .. snakk kanskje med jentene som har dem?
Og Panasonic er en veldig god brødmaker. Hvis du er en nybegynner baker - spesielt. Jeg har allerede bakt brød med maismel, rug, sesam, med kli, egg, kosthold, og selvfølgelig det vanlige, hver dag jeg baker nøyaktig, og noen ganger to ganger om dagen. Jeg liker det veldig mye.

Jeg har Panasik 2501. Jeg elsker det! Jeg elsker deg! Jeg elsker deg! Spytt i øynene til disse selgerne! Ligger! Jeg ble presentert med HP for det nye året - begge skulderbladene er i metall. Selgere er selvfølgelig bedre å selge, noe som er dyrere. Hun kan være bra, den Bork, men Panasik er to ganger billigere, og kjenner sin virksomhet for 5+. Dette er min første komfyr. Long valgte, måket forumet. For meg var det første brødet akkurat som et mirakel. Hun så på bunen, trollbundet og stakk ham med fingrene. Det virket som om noe ikke gikk så greit som det burde være. Men jeg sa opp. Og hva var min overraskelse og glede da jeg etter signalet åpnet lokket og så et glatt, rødaktig lite pulver stikke ut av bøtta. Jeg kunne ikke motstå og kysset ham, han var så god, dette er min førstefødte.
Så valget er selvfølgelig ditt, men jeg har aldri angret på dette kjøpet!

Jenter, tusen takk!
Nå definitivt - Panasonic! Jeg ønsket ikke å tro på disse selgerne, og nå - og enda mer, så jeg vil ikke bli ført til historiene deres)

... Jeg kunne ikke motstå og kysset ham, han var så god, dette er min førstefødte.

Det er det jeg forstår ... (y) Jeg er glad for deg at det var kjærlighet ved første blikk.

[Christas]

ChristasBork-selgere får en god rabatt fra salget, det sier alt

[Christas]

Christas, en liten kommentar om "bladene". Så selgere-BORKoids, tilsynelatende, kaller et røreblad. Et eller annet sted hørte de noe, men uten forståelse sier de tull. Det er som ordtaket: "En døv person, hvis han ikke hører, vil han finne på." Modellene 2501 og 2502 er utstyrt med to blandespadere. En av dem er ment for å elte rugdeig. Det ser slik ut:

Noen ganger bøyer disse tennene seg. Og så får nykommerne panikk: "Jeg brøt, vakt, hva skal jeg gjøre?" Gjør ingenting. Skyv tråden et sted og glem det. For rugbrød er tosto perfekt blandet med dette

Hvis du over tid ser riper på skulderbladet, må du heller ikke få panikk. Forrige kommentator Sasha-sazalexter vil bekrefte.
Og en siste advarsel. Å kysse det førstefødte brødet er selvfølgelig rørende. Jeg anbefaler imidlertid å la den kjøle seg ned før du gjør dette. Det blir veldig varmt rett etter baking.
Lykke til og deilig brød!

Og en siste advarsel. Å kysse det førstefødte brødet er selvfølgelig rørende.Jeg anbefaler imidlertid å la den kjøle seg ned før du gjør dette. Det blir veldig varmt rett etter baking.

råd. Eller kanskje de lar det avkjøles til grepetemperaturen? Og med ett kyss brenner du ikke leppene dine hvis du kysser raskt

Jeg tror det var. Hva om nybegynneren viser seg å være lidenskapelig?! Jeg tror dette rådet ikke er overflødig

[Vidd]

Vidd, og jeg har allerede klart å skrape en slikkepott for rugbrød, og det er ikke skummelt? Men hva med skaden?

Det er ingen skade der. Og jeg er riper på steder med noe
Så ikke bekymre deg.

Og til slutt, vel, hvem fortalte deg om skade? Dette er absolutt ikke Masha. Masha er smart, chakhokhbili vet å lage mat! Men dette handler ikke om det

[Ninelle]

Ninelle, ikke mer skadelig enn luften i sentrum. Teflon er generelt et av de mest inerte materialene, det er ikke for ingenting at det er mye brukt i medisin.

[Nink]

Jeg klarte allerede å klø

Nink, vel, du er kvikk, mor, slit ut en NY scapula om en uke! Fikk du døren?