Montere en porsjonert kake (mesterklasse)

: hei: så enkelt og strålende!

Hei jenter) Vi bestilte en kake fra meg: sjokoladekake, bærsoufflé på toppen og et tynt lag gelé. Tror du at du kan kutte den i porsjoner? Og er det bedre å lage det rundt, eller kan det være rektangulært?

[Fersken]

Fersken, burde virke. Skjær med en varm tørr kniv. Det er mulig og rektangulært, men da vil det ikke fungere, som i MK å pakke brikkene.

Hallo!!! Jeg likte mesterklassen din om å montere en porsjonskake, og jeg trenger bare din hjelp ... de ber meg om en kake for oppgradering til 24 personer og en lærer, hvilken form er det bedre å ta? (Jeg vil ikke investere i 26) og hvor mye kaken vil trekke rundt (kg), er ditt råd virkelig nødvendig

Jenter, jeg har bestilt en porsjonert Mojito-kake (musovy). Hva må du vurdere?

[For 24 personer]

Hallo!!! Jeg likte mesterklassen din om å sette sammen en porsjonskake, og jeg trenger bare din hjelp ... de ber meg om en kake for oppgradering til 24 personer og en lærer, hvilken form er det bedre å ta? (Jeg vil ikke investere i 26) og hvor mye kaken vil trekke rundt (kg), er ditt råd virkelig nødvendig

Hallo. Beklager at jeg ikke reagerte umiddelbart, har ikke besøkt dette nettstedet i lang tid. Men jeg vil fortsatt skrive svaret, kanskje det vil være nyttig for noen andre.

For 24 personer du kan ta skjemaet 24 cm. og 26 cm. også (midten går for læreren)

Når det gjelder vekten: alt avhenger av fylling og kjeks, men en kake med en diameter på 24 cm viser seg å være fra 1.500 til 2 kg. Hvis du tar en form på 26 cm, vil kaken være omtrent 2 til 2.500 kg. Igjen tar vi hensyn til fyllingen av kaken. Jeg la merke til at en kake med smørkrem er mindre viktig enn med yoghurt.



lisa11441, Tønne,

Jenter, jeg har bestilt en porsjonert Mojito-kake (mousse). Hva trenger du å vurdere?

Jeg kan ikke si sikkert, siden jeg ikke kuttet mousse kaker i porsjoner. Men en ting jeg vet helt sikkert er at kniven, når du skjærer stykker, trenger å bli dynket i varmt vann etter hvert trykk.

[lyudmila7206]

lyudmila7206, Jeg er med et spørsmål. Akkurat nå skrev jeg inn temaet. Jeg sitter med mobiltelefonen på jobben.
Noe laster ikke MK-en min.
Er det fordi mobiltelefonen eller har MK blitt fjernet?

[lyudmila7206, Lyudochka]

lyudmila7206, LyudochkaHvis mulig, vennligst oppdater bildene fra mesterklassen. Jeg trenger det virkelig, men det er ikke flere bilder

[lyudmila7206, Lyudmla]

oppdater takk

lyudmila7206, Lyudmla, hvis det er problemer med å erstatte bildet, så kontakt meg personlig

[lyudmila7206]

lyudmila7206, Jeg er med et spørsmål. Akkurat nå skrev jeg inn temaet. Jeg sitter med mobiltelefonen på jobben.
Noe laster ikke MK-en min.
Er det fordi mobiltelefonen eller har MK blitt fjernet?

Dessverre ble mk fjernet. Jeg har ikke disse bildene. Hvis jeg lager en annen porsjonskake, vil jeg prøve å fotografere

Hvis jeg lager en annen porsjonskake, vil jeg prøve å fotografere

Takk. La oss se frem til det.

[lyudmila7206]

lyudmila7206, Jeg vil også vente

Dessverre ble mk fjernet.

Dessverre ikke så ...
Ikke MK ble fjernet, men på Radical begynte bildene å forsvinne ...
Vi prøvde å lagre den på en annen server, men vi mislyktes også der
Det ville være riktigere å umiddelbart sette inn gjennom nettstedsgalleriet