Courgetter fylt og bakt i ovnen

Courgetter fylt og bakt i ovnen

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Squash
Pære løk
Gulrot
Hakket kjøtt
Salt og krydder

Kokemetode

• 1. Ta ut massen fra squashen med en skje, men ikke gjennom. Skjær massen i små biter.
• 2. Vi lager kjøttdeig til courgette.
• Vi kutter løken, tre gulrøtter, tilsett massen av courgette - stek alt i en panne.
• Tilsett kjøttdeig. Jeg brukte kyllingbryst - finhakket med kniv.
• Krydre med salt og krydder.
• 3. Fyll squashen med kjøttdeig.
• Jeg satte courgette i en bakebolle.
• 4. Lag sausen til squashen.
• Stek tomater (grovhakket), søt pepper, gresskar i terninger i en panne (det er et stykke igjen, festet til sausen). Tilsett salt og krydder.
• Slakt grønnsaker til fuktighet fordamper (men ikke tørk ut). Jeg tilsetter fersk persille og blander.
• 5. Med den resulterende blandingen fyller jeg de tomme rommene i formen mellom courgette.
• Jeg kombinerer en pose med krem ​​(200 ml) med 150 gram rømme, rør, tilsett, og hell denne blandingen i squashen i en form - hell courgetten nesten helt til toppen av formen.
• Jeg la formen i ovnen og satte temperaturen til 180 * C.
• Etter 30 minutter reduserer jeg temperaturen til 160 * C og gir courgetten beredskap.
• I løpet av tilberedningen vanner jeg squashen med den resulterende kremfylte fyllingen flere ganger.
• 6. Nå drysser jeg den tilberedte courgetten med revet ost på et grovt rivjern (det er bedre å bruke en myk ost som Lambert). Jeg øker temperaturen til 190 * C slik at osten raskt vil steke til en skorpe - ca 5-7 minutter.
• 7. Nå kan du ta courgettene ut av ovnen og servere.
• 
• Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Courgetteblomster bakt i krem ​​i La Cucina Italiana (MariV)

Courgette bakt med egg eller kjøttdeig (Psichika)

Bakt marg "Autumn tale" (Melisa72ru)

Jeg trakk opp en oppskrift fra "søppelkassene" - takk, Tatiana!
Dette er det som er veldig viktig nå - sesongen med courgetter kommer. Jeg lette bare etter en lignende oppskrift ...

[Marinochka]

Marinochka, spis for din helse! Dette er veldig relevant og dessuten veldig velsmakende.

[Tanyusha,]

Tanyusha, kokt squash og de nesten "fordampet" - veldig velsmakende og vakkert! : girl_love: Takk for oppskriften! Bilder, jeg er redd jeg legger ut til kvelden - vi har her ... "skyene blir dystre" og Internett streiker.

Slik smaker jeg på den nye ovnen! Snarere lager jeg noe sånt, men jeg har ikke prøvd det med en slik fylling. Bør være super velsmakende. Jeg fyller squashen på samme måte, men jeg legger en tomatring, en løkring på toppen og drypper litt majones, deretter inn i ovnen, 5 minutter før matlagingen er ferdig, knuser jeg den med ost. Nå skal jeg gjøre det med fylling. Takk til Tatyana for oppskriften, og til Marina for å ta den ut av bodene våre.

Ja, vi vil ha edle lagerrom, og vi selv husker ikke hva som ligger i bunnen!

Jenter, takk! Gjør narr av bodene og lag mat for helsen din! Rømme fylling er veldig velsmakende etter ovnen

Den vakreste skjønnheten! Jeg er på forretningsreise, men nyheter kom fra markene - mannen min rapporterer at squashen går framover. Jeg er hjemme på mandag, og tar meg av dem med en gang.
Takk for oppskriften

I går kokte jeg den. Svært velsmakende. Sausen er bare et eventyr. Du kan spise den selv uten courgette med en skje med brød. Nå skal jeg lage så fylte kålruller og paprika.
Takk for oppskriften

WIKI, det stemmer, sug sausen med brød, veldig velsmakende! Kok og spis for din helse!

AdminTakk veldig TASTY !!!

[Olesya]

AdminTakk veldig TASTY !!!

Olesya, god helse! Det er så mange tilsetningsstoffer og godbiter i courgette at det rett og slett ikke kan være velsmakende. Og courgette bakes i ovnen, noe som gir en veldig god smak!

Laget courgette i dag etter denne oppskriften. Dessverre hadde jeg ikke tid til å fotografere. Mens jeg gikk for å hente kameraet, ble alt feid bort. Takk for oppskriften!

[Galina]

Galina, til din helse! Det betyr at det ble veldig velsmakende hvis maten blir feid bort med en slik hastighet

[Galina]

Galina, til din helse! Det betyr at det ble veldig velsmakende hvis maten blir feid bort med en slik hastighet

Ja, virkelig ... Jeg fikk ikke mye ...

Administrator, takk for oppskriften.

Jeg tvilte ikke et sekund på at det ville være deilig.

Administrator, takk for oppskriften.
Jeg tvilte ikke et sekund på at det ville være deilig.

Å, og det ser så vakkert ut, du kan umiddelbart se det kokt under den tykke sausen! Utvilsomt deilig!

Zhanna, for helsen din! Jeg er glad for at oppskriften var en suksess, og jeg likte den!

Ingen bilder, det smaker mye bedre!

Laget på grunnlag av denne oppskriften. Bunnruller med aubergine med fetaost.
Svært velsmakende! Både saftig og sommeraktig.
Spiste på en eller annen måte uventet raskt