yara
Jeg ville bare spørre, Azaz var foran. Men likevel, HVORFOR er melkekokeren?
Grypana
Så, sir, jeg er ikke 60 ennå.
Sitat: azaza


Hvorfor trenger du en melkekoker? I 60-ke utmerket melkegrøt! Ingenting stikker av og kommer ikke engang til det.

Jenter, hvorfor hvorfor? Er du sho? Vi har et så fantastisk tema! Det har også effekten av et vannbad og sausen er nydelig! Jeg trenger det:
1. Lag urteinfusjoner
2. Å varme opp en sjokoladeboks (jeg har ofte dette)
3. Lag kondensert melk
4. Matlaging av melkegrøt
5. Utmerkede kremer og sauser.
Lozja
Nei, ikke et dampbad, men et vannbad. Ja, en melkekoker er en ting, jeg pleide å ta vaniljesaus, glasur, kondensert melk, koke melk og ikke stå over den osv. Til matlaging. Den koker melk og koker grøt.
Grypana
Vel, ja, vann, vannbad. Takk, Ksyusha.
Og temaet er her - https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0
nila
Å, mens jeg var fraværende, var det en slik gulny: drinker: Jeg er omtrent det samme ... Da jeg kjøpte HP, kjøpte min slektning seg selv i jakten også))) resultatet - de kjøper brød i butikken! Hun hadde en merkedag nylig. Jeg kjøpte henne MV ORION i gave :) Jeg tror de går til dachaen, det er arbeid opp til strupen, gassen kan komme godt med. Husk at hun så skeptisk på multien min, og jeg begynte så nøye å antyde. Jeg trenger henne ikke! Jeg måtte ta ORION og gå for å bytte til ZELMER tørketrommel men hun er også inaktiv... På spørsmål om hvordan tørking, hva tørket? mottatt som svar, så ingen frukt! Det er klart - e / no vi har kjære! Jeg tror det var nødvendig å gi de gammeldagse øre
Grypana
Vel, sannsynligvis, må du føle det og ha et ønske om å ha kjøkkenklokker og fløyter. Jeg vil med tvang presentere alle husmødrene med multikooker på statsnivå! Slik at alle er glade!

Lika_n
jenter, dette er spørsmålet som plager meg, jeg innså at under vår "Klara Zakharovna :))", er det ikke realistisk å kjøpe et ekstra avtakbart deksel i Ukraina, men du kan kjøpe fra merkevaremodellen ... en grossistparti , slik at hele spekteret av glede ...

Hva tror du, og ikke lider av tvil, det lukter fisk eller kjøtt, og hvordan melkegrøt vil lukte.
Lozja
Sitat: Lika_n

jenter, dette er spørsmålet som plager meg, jeg innså at under vår "Klara Zakharovna :))", er det ikke realistisk å kjøpe et ekstra avtakbart deksel i Ukraina, men du kan kjøpe fra merkevaremodellen ... en grossistparti , slik at hele spekteret av glede ...

Hva tror du, og ikke lider av tvil, det lukter fisk eller kjøtt, og hvordan melkegrøt vil lukte.

Reserve dekselet er kult! Fordi all den brukte multikookeren henger på lokkene - i den forstand er det alle slags lukter og stygghet.
Lika_n
så kan bestille hvor mye, og vi vil beregne hvor mye til hvem ...
Jeg skal avklare - jeg snakker om det indre avtakbare dekselet til 60-modellen.
Lozja
Sitat: Lika_n

så kan bestille hvor mye, og vi vil beregne hvor mye til hvem ...
Jeg skal avklare - jeg snakker om det indre avtakbare dekselet til 60-modellen.

Det er klart hvilken, men passer den akkurat? Kasrulki er forskjellige!
annnushka27
Si meg, steker du grønnsaker, gryteretter, gjør gryteretter eller ris? Og hvis på Manual på 120 grader. bare grønnsaker og smør, blir det ok?
Taia
Sitat: Grypana

Jeg kom til deg for å chatte på et lys jeg har ingen andre å snakke om multikoker, brød, som på favorittsiden min. Vel, jeg er ikke omgitt av kjennere av dette gode! Nei, tregkokeren er super.

Ord for ord uttrykte tankene mine.
Mine venner og bekjente hører på brødmakeren, tregkokeren, iskremen, oppvaskmaskinen som dette. All informasjonen får jeg bare her på forumet.Selv om jeg kjøpte en vaskemaskin for 25 år siden, var reaksjonen sjokk, full misforståelse. Nå er dette vanlige husholdningsapparater. Derfor er vi "avanserte", moderne husmødre her.
IRR
Sitat: Luysia

IRR, misunn ikke! Plutselig får jentene virkelig en praktisk hybrid av dex-merkevare.

vel, ja, kosher, ikke-kosher, hvis det ikke koster en tredjedel av multikostnaden, generelt kult. Hvis du kan kjøpe en ny tegneserie for frokostblandinger med melk. vel ... for ikke å dele med drømmen. Rimelig, som Scarlett.
VishenkaSV
Jenter, jeg savnet noe med den flyttbare platen. Hvor gir de det? .. Men vertinnene er vi, ja. Her sitter jeg og prater med deg, og linet mitt blir vasket, brød blir bakt, kål stekt, eplepai blir bakt, nå kokes spaghetti; som! Er det virkelig jeg elskerinnen, mlyn?
Keti
Jenter, hei alle sammen! Vi kjøpte en tegneserie DEH-60 til en venn (jeg skrev ovenfor). Og så, når jeg kjøpte, trykkte selgeren på forskjellige knapper, og det virket for meg (nå kan det allerede ... det virket) som om tegneserien sa noe der. Jeg tror, ​​å, å, å, hun snakker også. Og siden det var mange mennesker i butikken, hørte jeg ikke hva det var. Generelt spør jeg, vel, fant du ut hvor tegneserien snakker? Hun sier nei. Generelt, er det slik at jeg hadde glitches av glede for en millionær venn? Snakker ikke noen med noen?
oxyc0707
Sitat: nila

Jeg kokte til og med lodde og frossen sild (hermetikk), og de er de mest stinkende og ingenting ..
Det er ett triks for "duftende" lodde og sild - skylling (ikke suge!) Før du koker den. Med en løsning av vann + eddik 50/50 blir lukten, som når du lager en vanlig fisk!
Grypana
Sitat: ukka

Kan du gi dem mesterkurs ???
Mine slektninger så først skjevt på tegneserien, men da de var til stede under prosessen, ble de interesserte !!! Nå vil en av svigerdøtrene, det vet jeg helt sikkert, !!!

Prøvde, prøvde veldig hardt, ubrukelig. Bedre dans med tamburiner nær panner.
Om fisken. Jeg har ingen lukt i tegneserien, fordi jeg damper i folie eller med tomatmarinade. Og jeg koker resten i andre redskaper-teknikker. Men jeg tror det fortsatt er bedre å ha ekstra. bolle for fisk. Vel, vi pleide å lage melk-kjøtt-kompott-fiskesuppe i forskjellige panner i den før-kulinariske tiden.
solex_trud
I dag angret jeg på valget mitt for en multikooker for første gang.

Jeg lagde en cottage cheese-gryte i henhold til den samme oppskriften som jeg laget i Panasonic, til slutt viste det seg å bare være en stille skrekk - jeg var veldig opprørt, gryten var min favorittrett i en tregkokeren og Dex taklet ikke med det, tilsynelatende må jeg selge det og fortsatt ta Panasonic. Hvem lagde gryten i Dex? hva er resultatene?
Kamusik
Resultater, jeg er sikker på at mange vil støtte meg! Det er ikke nødvendig å fortvile og gjøre hurtige konklusjoner, kanskje du rotet et sted (). Og hva er egentlig galt?
solex_trud
Resultatet er avgjort, lavt, ikke så ømt, smaken er helt annerledes. Jeg vet ikke hvordan jeg skal sette inn et bilde.
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
annnushka27
Jeg får alltid bakevarer i Dex, jeg baker stadig forskjellige paier med brus og gjær, kjeks. Og gryteretter har alltid vært problematiske, bake noe annet.
Og likevel, når du baker, spesielt med brus, kan du ikke åpne lokket, for første gang fikk jeg heller ikke Zebra-kaken, nå er det til og med morsomt å huske.
Lozja
vel, cottage cheese gryteretter er et minus av Dex, dette har allerede blitt sagt mange ganger. På grunn av den forskjellige effekten til multikookeren og forskjellige temperaturer på bakverk i Panas og Dex, er resultatet annerledes. Men her er hvordan eukus kan være annerledes - her forsto jeg ikke.
Prøv det på Manualen, omtrent 100 grader. Jeg vet ikke hvordan manualen varmes opp - bare nedenfra, som steking, eller nedenfra og oppover som Baking. Jentene bakte noe på manualen, ser det ut til, og mer enn en gang så alt ut til å ordne seg.
Grypana
Jeg forventer aldri å heve fra gryteretter, deigen er fortsatt tyngre enn kjeks. Jeg har samme oppskrift i bruk, jeg lager mat i ovnen, to tegneserier, jeg hadde erfaring i en brødmaskin, i en mikrobølgeovn. Smaken er nesten den samme (stekhet, selvfølgelig i ovnen). Jeg kan ikke forestille meg hva som skal bakes der, at du trenger å selge en multikoker
rusja
solex_trud,
men når det gjelder meg, viste det seg å være en veldig fin gryte, men det faktum at den la seg, så det kan være fra at du la den ligge i tegneserien med lokket lukket. I dag hadde jeg en cottage cheese "dovendyr" og også et esel på grunn av det faktum at jeg sto i tegneserien, jeg pleier ikke å øve på denne tingen, jeg bare åpner lokket og lar det stå en stund, kjøle seg ned, så Jeg tar den ut hvis den er delikat bakevarer og kan bli skadet når den trekkes ut umiddelbart. Det samme skjer med omeletter.
Generelt, ikke gjør hurtige konklusjoner, som jentene allerede har gitt deg råd og eksperimentere med tid og modus, for dette har du en så stor mulighet i den multifunksjonelle DEKH, og ikke gå tilbake "til plogen og plogdelene"
IRR
Sitat: Lika_n

... det vil si, eller noen i Moskva vil kjøre opp og hente hos selskapet, og hvis du går, så ja, belastningen er litt voluminøs.

hvis de er i toget ved tollvesenet, tar de opp med 80 lokker ... alt kan skje. Husker du at hjulene (de blir ikke nevnt om natten) ble overlevert flere ganger (ikke hovedpartiet). Å, og forresten, om hjulene, Lika, bruker du dine? Ikke meg

Hør, kjøp en universal amway (den frastøter all lukt) - den kan vaskes for oppvask og hodet ditt, om nødvendig, fortynnes og varer i et år, vel, det kan være, ischo bruker penger på omslag. Men nei, jeg fraråder noen, hvis du er så snill og du synes synd på tøflene

solex_trud,- du har en kul gryte, du er bare en perfeksjonist

prøv å bake manuelt ved 150. du må se i merkevaren helt sikkert, de er der otgolyatsya over cottage cheese med varierende suksess.
IRR
Sitat: irysska

... ja, pluss fraktkostnader.

woo-t

dessuten vil det være ytterligere halvparten av transporten. En person må sende dem til flere titalls adresser (nærmere bestemt 60-70, hvis Zhenya kjøper 10 stykker i en hånd). Finner du en slik helgen? I så fall synd på ham. ny post vil legge til 20 hryvnia.

shl. det var tider, alle ble enige om å gjære sin ikke-flyttbare loofah med en vaskeklut og var glade. Derfor sier jeg nå - ah, kom igjen, ikke lure det vi ikke har, jenter

shl. shl. hvis det virkelig er nødvendig at det allerede knirker, er det lettere gjennom venner - et par ting. Og selvfølgelig vil det være detaljhandel.
Lika_n
IRR, Jeg glemte henne, her er en kylling, og jeg husket at jeg hadde noe interessant, og ønsket å prøve ... så det kan sees fra varmen alt er slått av ... ingenting, nå blir det kaldere, alt vil bli husket hvor, hva jeg gjemte (hvordan bare det interessante kjøkkenet får jeg det, de stiller ikke engang noen spørsmål ... de bare sukker og spør, jeg vil ikke ha noe annet ...) Jeg er bare opprørt det så langt ser ingenting ut.

nei, vel, det er klart at alle øyeblikkene må tenkes ut.

hvis det er få mennesker som er villige, så er det klart at du kan leve, og prisen vil ikke være veldig interessant ... og da vet du aldri, plutselig vil det være mulig å kjøpe dem i Ukraina over tid. .. og vi vil få vår del.
IRR
Sitat: rusja

For deg noe innfall, hold: 🔗
gjorde nesten alt på samme måte, la Toko til friske epler og kandiserte frukter av Kroshins. En lavash var fortsatt, de var store, og produktet var bare 500 gram, så jeg tror, ​​du kan fortsatt lage det med stekt kål

å, det er et dumphode, kjempegodt

Jeg bekrefter, fanger direkte kobling Litt av det, ikke sant? kan være med forskjellige fyllinger - både søte og salte.
solex_trud
Jenter, tusen takk for støtten, hun ble avkjølt - det smakte godt, søsteren min og niesen trampet halvparten av den i ett møte)) Jeg var veldig opprørt i starten, men så tenkte jeg at det virkelig var på grunn av faktum at hun sto der i 5 timer på oppvarming, kanskje overeksponert i tid (85 minutter), eller kanskje fordi dex "3-d" er oppvarmet. Jeg prøver å spille alt på nytt og bake det manuelt, ingen vet hvor mange grader det er i Panas?

En av disse dagene lagde jeg forresten en kake med aprikoser og potetsopp med hakket kylling, det ble slik:
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
saftig
Kamerater, eksperter, fortell meg, er det virkelig mulig å lage semuljegrøt i en tegneserie? og hvordan gjør jeg det riktig?
IRR
Sitat: saftig

Kamerater, eksperter, fortell meg, er det virkelig mulig å lage semuljegrøt i en tegneserie? og hvordan gjør jeg det riktig?
egentlig. Mens melk koker, tilsett semulegryn i en kopp kald melk eller vann, du får et bestemt stoff, som, når melken koker, heller det i en kjele og rør med en silikonskje. lukk MV. la det koke i 10 minutter etter denne prosedyren. Rør en razik i prosessen. Avkortet

shl. hvorfor er dere alle stille, ikke koker semulegryn? nåværende sopp?
Grypana
Jeg koker ikke semulegryn i tegneserier, og det er ingen sopp ennå. IRR, smart jente, forklarte alt!
Om avtakbare deksler - hvis dekselet alene veier omtrent 150 gram (jeg veide ikke 60-ku, har jeg det ikke avtakbart i 50. Dex, men jeg tenker på det et sted, det er lett). Så 89X150 gr = 13 kg
irysska
Sitat: Grypana


Om avtakbare deksler - hvis dekselet alene veier omtrent 150 gram (jeg veide ikke 60-ku, har jeg det ikke avtakbart i 50. Dex, men jeg tenker på det et sted, det er lett). Så 89X150 gr = 13 kg
Ja, så er det, vekten er den ene siden, og den andre - til hvilken pris det hele vil resultere i den endelige summen, sammen med ttr. Og derfor oppstår spørsmålet om det er tilrådelig med et slikt kjøp (vel, i det minste for meg personlig - jeg beklager penger, det er ikke en kjele)
irysska
Avtakbar dekkvekt - 170g.
Luysia
168g
irysska
Og Deksik og jeg har allerede kokt Adyghe-ost
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

Nå er det under press, og flyter nedover.

Matlaging på programmet Stew, tid 45 min.
irysska
Sitat: GenyaF

Nå vil jeg ha Adyghe-ost som irysska (y) Hvordan gjorde jeg det, jeg er flau over å spørre ..
Du vil ha det riktig - det er deilig, veldig enkelt
Og ikke vær sjenert, må du spørre
Hør her: 2 liter melk (jeg har kjøpt 3,2% i butikken) + 2 ss. l. bordsalt (ikke ekstra), kok på Stewing-programmet, mens det er i ferd med å koke, i en egen bolle tilbereder vi en blanding av 2 egg + 800 ml rømme (men i dag hadde jeg 400 ml 16% rømme + 400 ml hjemmelaget kefir), bland alt godt (også 2-3 minutter blir denne blandingen oppvarmet i en mikron, slik at den ikke er kald).
Når melken koker, hell denne blandingen av egg-rømme i melken under omrøring. Når det varmes opp, vil ostemasse flak begynne å danne seg, og mer og mer vil det se ut
cottage cheese og ostemasse skilt. Når denne syrovatkaen koker, kok fra det øyeblikket i 4 minutter. Hell det hele i et dørslag med gasbind (på bildet kan du se det i forrige melding), dekk med endene på gasbindet, deretter et fat på toppen av en 1 liters krukke med vann i 2 timer. Sett den deretter i småretter og i kjøleskapet.
Hvis du har spørsmål og hva som ikke er klart - Zhenya, skriv-spør
irysska
Sitat: GenyaF

Takk for osten! : rose: Jeg rynker hjemmelaget melk og rømme, sannsynligvis tusen ganger bedre: jente_i_drømmer: Jeg vil definitivt gjøre det.
Til helse
Selvfølgelig er hjemmelagde produkter en ting, garantert kvalitet vil være suveren
Og en ting til: Når jeg kokte melken til Stewing - ca 20 minutter med lokket lukket, og så alt med den åpne - til melken koker og til osten er klar - følger jeg, ellers vet du aldri, jeg Jeg bestemmer meg for å stikke av
Hele prosessen tok 45 minutter.
VishenkaSV

Og en ting til: Når jeg kokte melken til Stewing - ca 20 minutter med lokket lukket, og så alt med den åpne - til melken koker og til osten er klar - følger jeg, ellers vet du aldri, jeg Jeg bestemmer meg for å stikke av
Hele prosessen tok 45 minutter.

Og melken min suste over kanten på lapskausen. Jeg oppdaterte liksom Deksik. Og nå er jeg redd, jeg bruker bare Sakte, selv om det er nødvendig for melk å koke ... Hva skal jeg gjøre ??
irysska
Sitat: VishenkaSV


Og en ting til: Når jeg kokte melken til Stewing - ca 20 minutter med lokket lukket, og så alt med den åpne - til melken koker og til osten er klar - følger jeg, ellers vet du aldri, jeg Jeg bestemmer meg for å stikke av
Hele prosessen tok 45 minutter.

Og melken min suste over kanten på lapskausen. Jeg var den som oppdaterte Dexik
Rømte melken med lokket lukket eller åpent?
kan kokes med lokket åpent i det hele tatt
irysska
Sitat: VishenkaSV

Og det slapp fra det lukkede lokket .... Trenger du å åpne det?
du kan mens melken varmes opp når den er lukket, og da er det bedre å åpne den - jeg snakker om stygeprogrammet, ellers vil det ta lengre tid på melkegrøt - men selv da ser jeg ut.
Men for å være ærlig koker jeg sjelden melk - jeg har ikke hjemmelaget, men for yoghurt - butikk pasteurisert eller ultra, det er kanskje bare for ost.Og melkegrøt på programmet stikker ikke av selv med lokket lukket (siden vann tilsettes melken).
Så det er bedre å kontrollere prosessen - tross alt oppfører ren melk seg ofte uforutsigbart.
Lozja
Jeg koker 3 liter melk på en gang i 60. Dex, hjemmelaget. På melkegrøt slår jeg den på i 30 minutter, lukker den og går selv. Det koker bare rolig for seg selv. Men melken må være fra en kjent ku for å være sikker.
VishenkaSV
Jeg koker også på melkegrøt, men denne gangen lagde jeg gjæret bakt melk og derfor måtte jeg slukke den .... eller mørkne - jeg ble forvirret: jente_rød: Kort sagt, jeg trengte bakt melk ... Første gang det viste seg veldig velsmakende gjæret bakt melk, den andre - det gikk ikke av en eller annen grunn .. Sjelden og tøff. Jeg tror jeg prøver igjen, kanskje jeg vil være heldig for tredje gang
rusja
Sitat: irysska

(men i dag hadde jeg 400 ml av butikken 16% rømme + 400 ml hjemmelaget kefir)
Vel, og hvordan er kefir? gjæret lenge? du er i yoghurtprodusenter og skryter forresten ikke av det
irysska
Sitat: rusja

Vel, og hvordan er kefirchik? gjæret lenge? du er i yoghurtprodusenter og skryter forresten ikke av det
glemte
ja, lang, 11 timer - 1,0 l melk + 0,5 l fløte Burenka 10% + tilsatt butikk kefir 100 ml, termostat sett 31,5 - 32,5C
Jeg har allerede gjort det 2 ganger - det viser seg å være en så tykk kefir, veldig velsmakende
rusja
Og legger du krem ​​for fettinnhold?
Jeg gjærer vanligvis med melk "Selyanske" 2,5% fett og baby kefir "Zlagoda" -2,5%, jeg legger ikke til noe annet
irysska
Sitat: rusja

Og legger du krem ​​for fettinnhold?
hun ville bare gjøre noe sånt, det ble som sur melk fra hjemmelaget melk - tykk, velsmakende
saftig
Sitat: IRR

egentlig. Mens melk koker, tilsett semulegryn i en kopp kald melk eller vann, du får et bestemt stoff, som, når melken koker, heller det i en kjele og rør med en silikonskje. lukk MV. la det koke i 10 minutter etter denne prosedyren. Rør en razik i prosessen. Avkortet

shl. hvorfor er dere alle stille, ikke koker semulegryn? nåværende sopp?
takk, bare fortell meg om hvilken modus å lage den ??? på slukking ???
nila
Sitat: rusja

Og legger du krem ​​for fettinnhold?
Jeg gjærer vanligvis med melk "Selyanske" 2,5% fett og baby kefir "Zlagoda" -2,5%, jeg legger ikke til noe annet
Jenter, for en idé med kefir! og Th en slik elementær nizya var mest å komme med? ellers all yoghurt, ja yoghurt

Og det har vi verdens ende melankoli :) kapets-pours den andre dagen uten pause, og før det flammet himmelen hele natten, som i skrekkfilmer ...
En glede, en slektning fra Peter, tok med Belobok og akkurat nå vil jeg bli sofistikert med skinke i DEKSYUSHE))) Jeg marinerte kjøttet fra morgen og tenkte umiddelbart å kjøpe en marinator ... hvem har det? verdt ting?
Og igjen, utenfor emnet, fant jeg ingen oppskrifter på en skinke, kan noen nese pokker

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter