Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

Jenter, og jeg fikk på en eller annen måte ikke venner med Saf-øyeblikket først og ble forelsket i Lviv-gjær (både vanlig og tørr) og bakte bare med dem.

Like måte. Men jeg holder også tørre Lvivs i kjøleskapet på døren.

Og Saf-øyeblikket mitt går bra, og Saf-Levure og Lvovskie tørker. Men med Kryvyi Rih presset bakhold, kan jeg bare ikke gjette mengden - taket suser med stor kraft, og faller deretter av. Generelt foretrekker jeg tørre, de er problemfrie og godt lagret.

Jeg respekterer bare Lviv de vanlige, men med tørre 2,5 år var det et bakhold (så snart jeg begynte å bruke HP) og oppbevarte dem i kjøleskapet. Jeg byttet til Saf-øyeblikket og siden da bare dem. ligge i et skap i en boks, og det har aldri vært punkteringer.

Jeg byttet til Saf-øyeblikket og siden da bare dem. ligge i et skap i en boks, og det har aldri vært punkteringer.

Like måte! Det sikre øyeblikket i skapet ligger på den mest utmerkede måten, jeg liker det mer enn de tørre Lviv-ene (selv om de også er gode og noen ganger kjøper jeg dem).

fortell meg hvordan jeg skal lage bygg, og i hvilken modus (jeg vil ha med løk og gulrøtter)

Julia, hvis ikke for sent: 1,5 st. byggryn
3,5 st. vann
1 gulrot
1 løk
salt etter smak
kjøttdeig, lapskaus eller kjøtt på forespørsel
Hell perlekornet godt med varmt vann i 20-25 minutter. på dette tidspunktet, på oppvarmingssteken, lagre grønnsaker, hvis det er, tilsett kjøtt. hvis det er dumt, kan du! Grønnsakene stekes, skyll perlekornet under kaldt vann og tilsett i grønnsakene, salt etter smak. modus FIG. åpne dekksikonet på et signal, bland godt og la det stå på oppvarming i 15-20 minutter.

Det er stille, sannsynligvis lager alle mat ...
Og i dag ga DEKSYUSHA meg utmerket rømme!
Fra morgenen gikk jeg for å forme komposisjoner og brukte all rømme som var i kjøleskapet (300g er nødvendig). Og i regnet i en bummer var det å vandre inn i butikken, og borscht uten rømme er ikke borscht. Det er bra at det ligger en 500 g pakke med ZARAGODA-krem i kjøleskapet. Lagt til 2 ss. skjeer av den resterende rømme, helles i to krukker og setter på YOGURT-modus. Etter 2,5 timer så jeg inn, rømme hadde allerede syrnet. Jeg flyttet den til kjøleskapet. Akkurat nå smakte jeg tykk, velsmakende rømme.

Wow! Det er flott - denne ideen med rømme. Jeg vil definitivt prøve å gjøre det.
I dag for første gang kokte jeg ris i tegneserien min. Aldri før har jeg fått denne typen ris: smuldrende, frodig, snøhvit masse i en kjele, ris til ris. Jeg trodde ikke engang at RICE kan lages på denne måten.

Flaksia, bare hvis du prøver, etter 2 timer, sannsynligvis kommer inn. Jeg så inn omtrent 2 timer senere, og hun hadde allerede begynt å gjære. Men jeg tror, ​​hei vil stå litt lenger og begynte selvfølgelig å spinne og glemte. Og så satte jeg hele syklusen, fordi jeg trodde at surdeigen ville være lang! Absolutt ikke dødelig, ikke overoksidert. Men fortsatt var det nødvendig å få det med en gang, etter 2 timer.
Og rømme, som yoghurt, skal stå godt i kjøleskapet.
Men nå tenker jeg å kjøpe fetere krem ​​(jeg hadde 10%), og gjære en ny med samme rømme!
Wow! Du kan organisere det hjemme, den kontinuerlige prosessen med å lage hjemmelaget rømme: smartass: og glem alt om butikken

Flaksia, bare hvis du prøver, etter 2 timer, sannsynligvis kommer inn.

Ja, du må stikke innom. Tross alt er gjæringstemperaturen til rømme 29-31C, og i vår Deksika er den mye høyere, så prosessen blir sååååå akselerert.

Tross alt er gjæringstemperaturen til rømme 29-31C, og i vår Deksika er det mye mer

Irysska, du leser tankene mine sånn. Jeg skulle bare klatre, se etter t * rømme. Ja, det er for mye for DEKSYUSHAs rømme! Og hvis et sted
etter en time, slå den av helt og hold den som i en termos?
Generelt sett må vi eksperimentere ...

Irysska, du leser tankene mine sånn. Jeg skulle bare klatre, se etter t * rømme. Ja, det er for mye for DEKSYUSHAs rømme! Og hvis et sted
etter en time, slå den av helt og hold den som i en termos?
Generelt sett må vi eksperimentere ...

Ja, jeg er rett synsk
Jeg tror at hell 30 grader vann i en kjele, hold yoghurtprogrammet på i 30 minutter, slå det av og ha det som i en termos (vel, selve kremen er 30 ° C). Dekk glasskremen med et lokk (slik at kondens ikke drypper). Noe som dette, men jeg prøvde ikke å lage rømme, men jeg kokte yoghurt, ja. Rømme er mer praktisk for meg i en yoghurtmaker + termostat

Som jeg dekker med lokk, spesielt. Jeg holder banker for dette. Men jeg vil ikke ha en yoghurtmaker, så jeg må tilpasse meg DEKSIK siden jeg ble involvert i dette eksperimentet

Hallo! Jeg skal kjøpe en multikooker i nær fremtid, jeg har valgt DEX 60. Jeg håper at det er riktig Bare nå har prisen på henne steget. Jenter, kanskje noen vet, dette er rester til en slik pris som selges? Kanskje forventes leveransen snart? Nå i butikken er prisen 999 UAH, i nettbutikken fant jeg den billigste for 899 UAH. Synes du det er verdt å ta eller vente litt mens prisen faller? Og vil det i det hele tatt falle? Kanskje noen som kjøpte nylig, avslutter abonnementet. Eventuelle innlegg vil være glade. Jeg vil begynne å lage så snart som mulig

hvorfor bestemte du deg for at de skulle bli billigere? vanligvis blir alt bare dyrere

Det er bare det at nå restene selges, det er ingen ny levering. I prinsippet svarte de meg allerede på det offisielle dex-nettstedet, jeg trodde bare ikke at de ville være så raske. Her er svaret deres

Prisveksten skyldes mangel på denne modellen i markedet. Noen forhandlere hever prisene på grunn av den høye etterspørselen og mangelen på denne modellen. Den nye ankomsten vil være i slutten av oktober. Etter at et tilstrekkelig antall multikookere har kommet til sluttbrukermarkedet, bør prisene utjevnes! Prisen avhenger også direkte av dollar / hryvnia-kursen

Nå vet jeg ikke om jeg skal vente til slutten av oktober eller kjøpe nå. Allerede i brann vil jeg ha alt på en gang. Og til hvilken pris de også vil være ukjente foreløpig.

Noen forhandlere hever prisene på grunn av den høye etterspørselen og mangelen på denne modellen.

Og dette er dessverre sant. Daglig leder for mine leverandører svarte meg på den måten da jeg spurte hvor de kjørte priser for Dax 60. Hun sa at dette er rester og det mangler. Selv om de etter dette svaret ble kjørt til lageret mer enn en gang. Og i går tok de også de siste. Jeg tror det er alt, nå venter vi på oktober.
Og det tristeste er at prisen på min 50. Dax også begynte å løfte seg fra i går, og veldig mye og to ganger de siste to dagene. Og Daxs brødmaker gikk opp forrige uke.

En liten beskjeden bilderapport. Jeg kokte bokhvete. Det ble veldig kult. Løs og luftig.
Mulechke

🔗 🔗

På toppen helles bare stuede gulrøtter.

🔗 🔗

Jeg likte det virkelig.

Hilsen til alle nye venner!
Jenter! Jeg kokte dette her om dagen https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Bare ikke fra sild eller makrell, mannen min tok med en hestemakrell fra neste klokke, så jeg tok sjansen på å lage den. Dette er så deilig Fisken ble ryddet av tarm og gjell av mannen min, jeg fjernet ikke hodene og halene med finner. Først kokte jeg en hel syklus i 4 timer, prøvde det - det var deilig. Så bestemte jeg meg for å gå til slutten og slukket i ytterligere 3 timer. Jeg spiste halvt varmt, og oppbevarte resten i kjøleskapet. Vel, den naturlige hermetiske maten viste seg, åsen med hodet bare smeltet på tungen. Jeg skriver - spytt på gulvet. Jeg venter på mannen min med et nytt parti fisk.

hei landsmenn ja, jeg ville også kjøpe der først, men det er langt hjemmefra, så jeg kjøpte det litt dyrere, men ved siden av huset. Ja, og der har prisen steget nå.Så jeg kjøpte den delvis til barnet, jeg vil lage yoghurt, melkegrøt, lage dampet ...

Ja, av hensyn til melkegrøt kjøpte jeg den 60. Deksik, og ga den til den 50. søsteren. Sønnen min er 3 år og hver morgen er det melkegrøt, vi venter på den andre, han vil vokse opp, vi vil øke porsjonen.
Det sparer mye tid, jeg angrer på at jeg kjøpte den første deksik bare når sønnen min var 1 år, hvor mange ganger grøten, grønnsakene, suppene brant på komfyren da jeg sovnet med barnet på dagtid.

Hilsen til alle nye venner!
Jenter! Jeg kokte dette her om dagen https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Bare ikke fra sild eller makrell, mannen min tok med en hestemakrell fra neste klokke, så jeg tok sjansen på å lage den.

Godt gjort, vakkert beskrevet, hvis det var en konkurranse om reklameoppskrifter, hadde jeg vunnet. Jeg lagde også makrell og sild, deilig, men ... LUKTEN syntes for meg at ikke bare tegneserien var mettet med den, men alt rundt

Vel, jeg vet ikke ... Jeg lukter ikke verre enn en hund, men etter denne fisken vasket jeg kasserollen og lokket som alltid, og det var ingen lukt. Under kokeprosessen var ikke lukten veldig sterk, selv om kjøkkenet mitt var kombinert med gangen (vi bor i telt) og om sommeren er døren til gaten alltid åpen, men jeg la ikke merke til en økning i antall av katter i hagen vår, bare vår Lizok lå i eik. Kanskje er hestemakrellen bare mindre stinker lukter?

Jeg har ikke prøvd det siden kvelden, vanligvis om morgenen våknet jeg om et øyeblikk, kastet alt og slo på det for "melkegrøt" i 30 minutter, og jeg går i gang, sønnen min ber ikke om å spise rett etter søvn.

God morgen!! jenter fortell meg hvordan jeg lager yoghurt, kan du bruke hjemmelaget melk? og da skjønte jeg ikke hvilke glass det så ble hellet i. Si meg, eller rettere sagt tygge på tekannen,

Yulia, om yoghurt: metoden og oppskriften er allerede som "ottenash" - vi la en serviett i en gryte, la krukker på den (jeg fylte på 4 ting fra under majones). Melk, 1 liter kan kjøpes, jeg kan koke hjemmelaget melk og avkjøle til romtemperatur. Jeg legger til 1 krukke Actimel i denne melken (jeg tar naturlig). Hun blandet alt, helte det i glassene sine og dekket dem med lokk (dette slik at kondensatet ikke dryppet) helte nå romvann opp til krukkenes midje. Jeg lukket tegneserien, slått på yoghurt-modusen. Så på slutten - legg glassene i kjøleskapet. Og kasserollen vår er hel, servietten lot den ikke skrape og yoghurten er klar i krukker. Og før bruk legg til - sukker, frukt, bær så blir du glad og glad!

Den tilberedes med surdeig og Activia. Men jeg likte denne og lykkes, og jeg stoppet på Actimel. Generelt har vi et eget tema på forumet om yoghurt.

Den tilberedes med surdeig og Activia. Men jeg likte denne og lykkes, og jeg stoppet på Actimel. Generelt har vi et eget tema på forumet om yoghurt.
[/ sitat] Takk, ja, jeg har allerede lest den, alle gjør det på sin egen måte, sannsynligvis må jeg stikke det, og jeg vil mestre det,

Takk, ja jeg har allerede lest den, alle gjør det på hver sin måte, jeg må sannsynligvis stikke det, og jeg vil mestre,

Julia, til slutt, ved å skrive: ja: du kommer til din vei!
Slik gjør jeg :))) Jeg kjøper ultramelk. eller super. pasteurisert. Denne melken trenger ikke kokes! Jeg bruker VIVO surdeig fordi jeg tror den inneholder flere bakterier. Jeg forlater ikke glasset for startkulturen for andre gang (ikke økonomisk, selvfølgelig. Men igjen, med sekundærkulturen er det færre bakterier)
Jeg har 5 krukker til majones (så mye passer i en DEKSIK-bolle (akkurat i går kjøpte jeg 5 krukker, sannsynligvis til babymat med blomsterlokk og skje, og i dag skal jeg prøve dem i dem). Jeg tar den ut og dekker til det med lokk (dampsteriliserer lokkene.) På dette tidspunktet varmer jeg opp melken i en bolle i MV. VIVA er fortynnet i henhold til instruksjonene.
Og proporsjonene: 0,5 l fløte 10% + 0,750 l melk + 3 ss. l sukker. I stedet for krem ​​kan du ta en melk og ikke tilsette sukker, men dette er et spørsmål om smak og kaloritelling. Jeg blander med en visp, hell i krukker, dekk med lokk og i en bolle på en silikonmatte, fyll med varm vann. Etter 2,5 timer er det bedre å se inn, dvs.når yoghurten begynner å gjære, og det viktigste er å ikke gå glipp av dette øyeblikket for å overføre det til kjøleskapet, helst om natten og om morgenen.

Hele tilberedningsprosessen for yoghurt tar mindre enn 10 minutter.
Julia, lykke til med å lage yoghurt

Jeg vet ikke om startkulturer, jeg har aldri kommet overens med dem, jeg skal handle og apotek i morgen, kanskje jeg finner noe,

Og proporsjonene: 0,5 l fløte 10% + 0,750 l melk + 3 ss. l sukker. Du kan ta melk alene i stedet for fløte og ikke tilsette sukker, men dette er et spørsmål om smak og kaloritelling

Det handler ikke om å telle kalorier, men i et miljø som er fremmed for bakterier, i form av sukker, og i stedet for det vanlige produktet - surdeig + melk, kan noe annet vokse. Det er også på stedet for VIVO startkulturer at sukker skal settes i et ferdig fermentert produkt

[mørk]

Julia, jeg kjøper alltid VIVA startkulturer i Silpo eller ATB (litt billigere) i mørk blå boks 4 flasker til yoghurt... I ATB selges bulgarsk EKOCOM i poser, men jeg liker det ikke veldig godt.

Det handler ikke om å telle kalorier, men i et miljø som er fremmed for bakterier, i form av sukker, og i stedet for det vanlige produktet - surdeig + melk, kan noe annet vokse. Dette er også på stedet for VIVO startkulturer, at sukker skal settes i et allerede ferdig fermentert produkt

Olya, ja, jeg er enig! Men faktum er at jeg leste denne oppskriften på et av nettstedene og først begynte å bruke den. Og så sluttet jeg å tilsette sukker, fordi vi liker den naturlige smaken mer, uten å tenke på bakterier. Men med krem ​​liker jeg virkelig smaken, men ... strålende kalorier.

[nila]

nila
Kalorier, selvfølgelig, men krem, i tillegg til fettinnholdet, sier de også hjelper, fra det beryktede trekket. Har du ikke lagt merke til det?

Jeg fulgte ikke spesifikt, men jeg leste det og tenkte, og det er sant! Men jeg, hvis jeg er uten fløte, prøver å ta 3,2% melk og om denne trekkheten vil jeg si at den kan, vel, litt, nesten umerkelig. Avhenger det virkelig av fettinnholdet, jeg har ikke hørt dette!

Jenter, men jeg har yoghurt minst 3,2% melk, minst + mer fløte er fortsatt alltid tøff, når mer, når mindre. Jeg tror at fett og trekk ikke påvirker hverandre

Julia 1708, alle har sin egen oppskrift. Jeg har en yoghurtmaker, men når det blir kaldere, varmes det ikke opp og prosessen er forsinket. I tegneserien viser det seg raskere. Beholder 5 Avent-kopper med lokk. Melk er vanligvis ultra-pasteurisert (pasteurisert og hjemmelaget melk må kokes, men jeg er for lat), tørr surdeig fra et apotekfirma "Good Food" eller aktiveringer uten tilsetningsstoffer, jeg rører den kaldt fra kjøleskapet og heller den i briller, legg den i en tegneserie (plastkopper skraper ikke) vann opp til halv glass og yoghurt på regimet. Bare til og med minimum 6 timer er mye, det tykner etter 4 timer og i kjøleskapet, etter at det blir enda tykkere.
Her er litt mer interessant informasjon 🔗

å tusen takk for rådene! : blomster: i morgen prøver jeg å avslutte abonnementet på hva som skjedde ... Og på surdeigene til de som ikke holder yoghurt fra apoteket, ellers forteller jeg mannen min at jeg vil lage yoghurt, og han forteller meg at moren en gang gjorde noe, så han strakte seg ut og noe minnet meg om og ville spørre, så jeg leste at du bare kan helle melk i en gryte mv og gjøre det der, og deretter i krukker, men siden du heller alt i beholdere på en gang, betyr det det er bedre, slik jeg forstår det ...

Julia, det er bare at den ferdige yoghurten straks settes i kjøleskapet, og det er ikke veldig praktisk å gjøre det i bollen - du trenger et lokk, bollen blir opptatt - og hvis du begynner å flytte den fra bollen til krukker, alt vil flyte over og ikke være så tykt, så det er praktisk i glassene. Og med boksemetoden er det lettere å opprettholde ønsket temperatur ved bruk av vann.

Jeg lagde yoghurt både i en gryte og i krukker - krukker er definitivt mer praktiske. For det første fordi serumet mitt var overopphetet og skrelt av i pannen. Krukkene ble forvirret av deres fravær (spesiell). nå la jeg 3 halvlitersbokser i pannen og voila! Det viktigste er å virkelig holde oversikt over tiden. Jeg gjør det ved aktivering, så etter 2 timer begynner jeg allerede å se. Vellykket Yulia-start!

Jenter, hva er uglene og alternativene for matlaging av borscht? I dag kokte jeg den, og for å være ærlig smaker den bedre i gryten min. Den yngste likte det ikke heller ...
Kanskje det er fullmåne: girl_in_dreams: og jeg ble også syk ...
Jeg gjorde det som i den lille boka deres. Stekte løk, gulrøtter, rødbeter, paprika og tomater. Jeg la til poteter, pre-gjennomvåt bønner, brisket, kål. Hellet vann (spørsmålet dukket umiddelbart opp:
TIL HVA NIVÅ KAN FYLLES VANN?
Jeg kastet røttene, lavrushka, salt og lapskaus.
Ikke dårlig, men ikke som på komfyren og fargen er så rød ...

Hvilke tips?

For å være ærlig liker jeg heller ikke borscht og suppe. I en trykkoker kokte høyhuset suppen på 24 minutter, og vingene var frosne.

[Her er borschtoppskriften min. Husk å prøve.]

Jenter, hva er uglene og alternativene for matlaging av borscht? I dag kokte jeg den, og for å være ærlig smaker den bedre i gryten min. Den yngste likte det ikke heller ...
Kanskje det er fullmåne: girl_in_dreams: og jeg ble også syk ...
Jeg gjorde det som i den lille boka deres. Stekte løk, gulrøtter, rødbeter, paprika og tomater. Jeg la til poteter, pre-gjennomvåt bønner, brisket, kål. Hellet vann (spørsmålet dukket umiddelbart opp:
TIL HVA NIVÅ KAN FYLLES VANN?
Jeg kastet røttene, lavrushka, salt og lapskaus.
Ikke dårlig, men ikke som på komfyren og fargen er så rød ...

Hvilke tips?

Jeg liker veldig godt borsjten i tegneserien.
Her er borschtoppskriften min. Husk å prøve.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Kjøtt kan stekes med grønnsaker.
Vann kan helles over "ordet" med ytterligere 1-2 cm om nødvendig (spesielt når gelékjøttet tømmer).
Generelt lag mat slik du likte da du kokte på komfyren. Multikasserollen er den samme stekepannen og kasserollen.
Bare her vil alt bli bedre.

[chaki2005,]

Jenter, hva er uglene og alternativene for matlaging av borscht? Jeg gjorde det som i den lille boka deres.

chaki2005, boka er en god ting, men forumet har mange bevist og elsket av mange oppskrifter for å tilberede denne retten som er uforanderlig på bordene våre
I tillegg Borshchik (flerkoker DEX-50) av Ketty det er også slike oppskrifter:
Borscht i en Panasonic med flere kokere av Vilapo
Velsmakende borsch av Lola
Ukrainsk borsch fra Premiere
Sopp borscht i en treg komfyr fra Irus
Borsch Natusin fra Tusi
Kuban borsch av Vishenka SV
Prøv å ta utgangspunkt i sett med produkter fra oppførte oppføringer, og din borsch vil glitre med nye smaker

Du kan også legge til Kuban borsch i disse oppskriftene: Produkter
Storfekjøtt - 300 g
Poteter - 2 stk.
Løk - 1 stk.
Gulrøtter - 1 stk.
Bulgarsk pepper - 1 stk.
Hot pepper - 1/2 stk.
Rødbeter - 2 stk. (liten)
Kål - 300 g
Tomat - 1 stk.
Laurbærblad - 1 stk.
Hvitløk - 1 fedd
Tørr persillerot - 1 ss l.
Svart pepper
Tomatpasta - 1 ss l.
Salt - 2 ts
Vann - 1, 4 l

Vegetabilsk olje
Grønne
Rømme for dressing
Den brygges på samme måte, men hakkede rødbeter må helles med vann tre ganger til de er blekrosa. Og uten å steke den, la de den oppå kålen. Jeg lagde denne borsjten et par ganger, smaken er forskjellig fra vanlig borsjch. Familien likte det. : nyam: Det er bra at jeg husket denne borsjen. Jeg lager mat her om dagen

Og på surdeigene til de som ikke varer yoghurt fra apoteket, ellers forteller jeg mannen min at jeg vil lage yoghurt, og han forteller meg at moren en gang gjorde det, så han strakte og minnet noe og ville også spørre, så jeg leste hva du bare kan i å helle melk i en kasserolle og gjøre det der, og deretter i krukker, men siden du heller alt i beholdere på en gang, betyr det at det er bedre, slik jeg forstår det ...

Yoghurtdrag kan skyldes ikke-overholdelse av t * og ikke-sterilitet i beholderen. Hvis yoghurten strekker seg, betyr det at fremmede bakterier har utviklet seg. Det er det jeg leste!
Det er bare praktisk å lage yoghurt i en bolle hvis du skal legge til tilsetningsstoffer - frukt, syltetøy, vanillin osv. Så, så snart den begynner å gjære i en kasserolle, ta den ut av multien og mens den er varm - tilsett den disse tilsetningsstoffene, bland og hell straks i beholderen ... Og selvfølgelig umiddelbart inn i kjøleskapet. Eller du kan distribuere tilsetningsstoffene i beholderen og helle yoghurten der. Det viktigste er at det ville være varmt og kaldt!
Og hvis yoghurten bare er naturlig, så er den selvfølgelig bedre umiddelbart i krukker.

Du kan også legge til Kuban borsch i disse oppskriftene

Å, ja, Kuban borschik er makt! Bare volumene til DEKSIK passer ikke for meg. Du må lage supper og borsjcht i VES, tross alt betyr 6 liter versus 4 liter noe!

Vel, her er yoghurt eller hva vil man få fra den allerede i tegneserien, nå vil jeg vente .... jenter og hvis fruktene er frossne, så tiner de først hva som ville satt i yoghurt?

.... jenter, og hvis fruktene er frosne, så tine dem først, hva vil det ha i yoghurt?

Jeg vil definitivt tine det, fordi frukten i yoghurt mami vil fryse uansett, og derfor vil væsken skille seg ut - hvorfor skal vi fortynne yoghurt med vann fra isen

Jeg er jenter med en rapport, .. det ser ut som hendene mine = kroker, yoghurt fungerte ikke for meg, det er mest sannsynlig som kefir, jeg holdt det sannsynligvis i tegneserien i lang tid, ca 3 timer, men samtidig så jeg om 2 timer, og den var flytende som melk, så jeg lot den stå i en time til og la den, lagde den på actimel, siden jeg ikke fant noe annet, var det ingen startkulturer på apoteket , de vil ta det med bare på onsdag, jeg prøver å lage det igjen, men det smaker surt og jeg spiser det med myse. Jeg slo det sammen med jeg sitter her og spiser, nå vil jeg tilby mannen min, jeg skal se hva han sier

Jeg er jenter med en rapport, .. det ser ut som hendene mine = kroker, yoghurt fungerte ikke for meg, det er mest sannsynlig som kefir, jeg holdt det sannsynligvis i tegneserien i lang tid, ca 3 timer, men samtidig så jeg om 2 timer, og den var flytende som melk, så jeg lot den stå i en time til og la den, lagde den på actimel, siden jeg ikke fant noe annet, var det ingen startkulturer på apoteket , de vil ta det med bare på onsdag, jeg prøver å lage det igjen, men det smaker surt og jeg spiser det med myse. Jeg slo det sammen med jeg sitter her og spiser, nå vil jeg tilby mannen min, jeg skal se hva han sier

Vel, actimel er en slik ting, veldig søt. Og på sukkersirup er det ikke et faktum at noe vil vokse og avle som det skal. Prøv det med vanlig surdeig, så får du se resultatet. Lykke til!

Yul ser ut til å ha overeksponert! Jeg burde ha stukket innom om en halvtime. Sett den i kjøleskapet nå, og prøv den om morgenen. Smaken skal normaliseres. Fortsatt har liten tid gått i kjøleskapet.

[Julia,]

Yoghurten min gikk ikke, den ser nok ut som kefir, jeg oppbevarte den sannsynligvis i tegneserien lenge, ca 3 timer, men samtidig så jeg inn 2 timer senere, og den var flytende som melk, så Jeg lot den stå i enda en time og dro

Julia, måtte sjekke etter 2,5 timer - 3 det viser seg for mye ...

, Jeg gjorde det på actimel, siden jeg ikke fant noe annet, var det ingen startkulturer på apoteket

Jeg kan ikke si noe om Actimel - jeg har ikke prøvd å gjære på det. Men hvis det ikke er tørre bakterielle startkulturer for hånden, kan du prøve den klassiske "Activia" uten tilsetningsstoffer - det virket alltid (1-2 ss per 1 liter melk)

det smaker surt og det er myse

Nelya la riktig merke til at yoghurten er overeksponert ... Serum er det første tegn på overmoden yoghurt.
Surheten indikerer også overflødig gjæringstid.
Det er greit - legg til søtsaker i den ferdige yoghurten, de vil myke opp surheten ved å mislykkes.

Yoghurten min gikk ikke, jeg prøver å lage den igjen

- dette er den riktige avgjørelsen
Våre folk gir seg ikke på grunn av slike små ting
Ved prøving og feiling vil alt ordne seg - suksess)

[Her er borschtoppskriften min. Husk å prøve.]

Jeg liker veldig godt borsjten i tegneserien.
Her er borschtoppskriften min. Husk å prøve.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Kjøtt kan stekes med grønnsaker.
Vann kan helles over "ordet" med ytterligere 1-2 cm om nødvendig (spesielt når gelékjøttet tømmer).
Generelt lag mat slik du likte da du kokte på komfyren. Multikasserollen er den samme stekepannen og kasserollen.
Bare her vil alt bli bedre.

Jenter, takk for tilbakemeldingen. Jeg helte litt vann et par cm over merket. Jeg tok oppskriften fra boken som en teknologi: i hvilken modus og sekvens jeg skulle lage mat. Og hun gjorde det etter oppskriften. La oss øve litt til ..
I stedet for de klassiske smultringene tar jeg hjemmelagde kjeks + hvitløk + rast. olje. Også veldig velsmakende.

Jeg lager alltid yoghurt på Actimel. Jeg vil si med en gang at jeg lager ikke mat i Dex, men i Orion multikoker (jeg stilte ut bildene mine i Orion-temaet og også i yoghurt-temaet). Steketiden er satt til 8 timer. Noen ganger sjekker jeg det etter 6, noen ganger etter 7 timer. Snørret, punkteringer har aldri skjedd. Kanskje Dex overopphetes mye? Du vet aldri hvordan termostaten justeres fra fabrikken, og likevel er Actimel naturlig - ikke søt. Yoghurten min er ikke søt i det hele tatt.
Unold møtte det samme problemet i multikookeren. Det er en "Yoghurt" -modus, men uansett hvordan de varierer: hvordan, fra hva og hvor mye å lage - resultatet er ikke "varmt". Tegneserien i denne modusen nådde 50 grader, men dette er ikke bra i vårt tilfelle ...