Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

Å, jenter, og jeg putrer endelig melk i en trykkoker. Dette er en slik spenning, sier jeg deg! Jeg hadde den lenge, jeg plaget den i halvannen time, den var brunaktig, og det luktet støtende på karamell. Og så er ryazhenka laget av den så tørr

her er Temka
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0

Å, jeg har en slik gryte i søppelkassene mine. Noe jeg misforsto henne. Når fløyta begynner å skrike, når vannet "i fangehullene" koker, vet du ikke hva du skal ta tak i)) Du trenger å finne, likevel prøve å spille.

Jeg tok av fløyta. Jeg spiser ikke melkegrøt i det hele tatt, men jeg lager min egen i den, bare for en liter melk. Grynet er bare supert, og havregryn Og så vasker jeg det i oppvaskmaskinen. Jeg lager også vaniljesauskrem i den og nutela.

I går kokte jeg pasta for første gang i en tregkokere. Selv om dette selvfølgelig er corny, enkel pasta. Men det ble så kult! Jeg var bare full av glede og multikooker-funksjonene.

På "ris"
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Ja takk. Bare der på bokhvete. Temperaturen er litt høyere. Boom å prøve.

Jenter, melken min ble tint i 7 timer etter å ha forsvunnet, så ble den oppvarmet til morgen. Fargen er virkelig det du trenger.
Etter det våget jeg å sjekke "Slokkingsmodus". Det har stukket der i en time nå, og ingenting har rømt noe sted. Den beveger seg knapt, koker ikke. Så du kan trygt drukne melk på "Stew".

Så dette er allerede smeltet, hvorfor skulle han løpe? Hvis du er ferskere, kan du prøve å slå den på og legge deg. Og så kommer alt an på kvaliteten på melken og hvordan stjernene ser ut på himmelen.

Ja takk. Bare der på bokhvete. Temperaturen er litt høyere. Boom å prøve.

Lett ikke oppmerksom på forfatterens andre modell av multikookeren.
Selv om jeg tror at vi skal lykkes med bokhvete.

Hva om de ikke står opp slik?
Så det er på en eller annen måte skummelt å la det ligge over natten ...

Så jeg er omtrent det samme. Lengsel er tryggere.

Så dette er allerede smeltet, hvorfor skulle han løpe? Hvis du er ferskere, kan du prøve å slå den på og legge deg. Og så kommer alt an på kvaliteten på melken og hvordan stjernene ser ut på himmelen.

Jeg vil absolutt prøve det neste gang. Fra det faktum at den er bakt, har den ikke sluttet å være melk fra dette))) Jeg vil rapportere om resultatene. Og hva, noen hadde allerede en trist opplevelse?

Forresten, smaken viste seg å være mer mettet, og den fikk en skorpe, som mange elsker så godt. Som etter ovnen.

Jeg vil absolutt prøve det neste gang. Fra det faktum at den er bakt, har den ikke sluttet å være melk fra dette))) Jeg vil rapportere om resultatene. Og hva, noen hadde allerede en trist opplevelse?

Det er din sak. Jeg delte tankene mine, og så er det opp til deg å bestemme deg.

Jeg kan ikke engang forestille meg hvordan bakt melk stikker av. Selv om ... jeg kanskje ikke vet noe, selvfølgelig.

Frisk melkeskum når det koker fordi skummet er et curdling protein (akkurat som kjøtt, fisk, erter og noen grønnsaker koker i skum). I de øvre lagene av melk synker tettheten. Og trykket øker når det varmes opp, spesielt i et tett lukket lokk. Skummende melk kan sprekke oppover. Og bakt melk er en død hest. Alt døde der, og proteinet ble også kokt fordøyd. Derfor skummer det ikke, og i henhold til fysikkens grunnleggende lov om forholdet mellom tetthet og trykk, kan det ikke unnslippe.

Hvordan! Vel, rent intuitivt, tenkte jeg liksom ... og Tanya her la alt rent vitenskapelig på hyllene. Vel endelig!

Hvordan! Vel, rent intuitivt, tenkte jeg liksom ... og Tanya la alt på hyllene rent vitenskapelig. Vel endelig!

Du vet, hun ble uteksaminert fra et teknisk universitet for hundre år siden. Hun jobbet i spesialiteten sin for lenge siden i bare et år, men det de hamret inn i hodene våre, fremdeles gjør seg gjeldende.

Vel, jenter, du gir! Jeg forventet ikke å møte kjernefysikere på det kulinariske forumet))) Personlig er jeg en filolog, så jeg vil prøve dumt i praksis. Nå er det bare at all melken som var i huset er smeltet, og det er verdt å gjære for gjæret bakt melk. Så snart jeg kjøper den rå, vil jeg umiddelbart prøve den for "Stew" og gi meg beskjed om hva som skjedde.

[Fløtekaramell]

Fløtekaramell, ta det lovede brødet:

Fullkorn-knebling etter prinsippet "Jeg blindet ham fra det som var." Og det var: litt gresskar, svisker, melk og havregryn. Jeg vet ikke smaken ennå, jeg har ikke prøvd det, men jeg liker ikke kuttet. Kanskje flakene gir en slik effekt - Jeg pleide å legge dem til i form av grøt, og kastet dem tørre for første gang.

Venner, fortell meg, vær så snill. Jeg vil steke blomkålen i røre. Men først må det kokes. Så hvis jeg legger den i en hengslet dampbåt, og makronene er tilberedt i tegneserien på dette tidspunktet, vil kålen tilberedes så til en slik tilstand, slik at den deretter kan stekes i røre?

Hvorfor steke? Hvorfor i røre? Gjør dette kjempegodt her - https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172098.0

Jeg lager mat på Baking, bare bake i 20 minutter, blandet en gang. Så fylte jeg på osten, fylte den med fløte og bakte den til slutten av programmet. Bare 40-50 minutter av Baking-programmet. Du kan deretter røre igjen en gang i prosessen. Det smaker mye bedre enn røren. Og du trenger ikke å steke.

Du trenger ikke å lage den først heller.

Hvorfor steke? Hvorfor i røre? Gjør dette kjempegodt her - https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172098.0

Det er bare ... det er pinlig å si, men det var ingen ost eller fløte i kjøleskapet. Og det er egg til røre og bakte krutonger. Generelt, som jeg skrev ovenfor, har jeg ikke kokt blomkål ennå. Og mannen min kjøpte den, og hun har ligget på loggiaen i tre-fire uker, alt har tørket opp litt. Jeg vet ikke om hun i det hele tatt gjenoppliver. Så jeg tenkte å dampe det på forhånd.

Men med ost elsker jeg alle bakevarer. så jeg vil definitivt gjøre det. Toka vil kjøpe ost og ny kål.

Pre-gjennomvåt linser i kaldt vann i 30 minutter.
Når det gjelder vann: Hvis du koker linser som tilbehør, er forholdet mellom 1 og 2 (som jeg gjorde) absolutt ikke egnet. til fiken og mer generelt mye. Jeg valgte væsken i prosessen.

Jeg leste det. Jeg rømte. Jeg kjøpte det. Jeg forberedte den.
irysska, jeg suget ikke, og forholdet mellom 1 og 2 er greit
Det er sant at dette ukjente dyret ser ut (grønne linser omgjort til svart grøt). Men deilig!

Det er sant at dette ukjente dyret ser ut (grønne linser omgjort til svart grøt). Men deilig!

Slik blir vognen til et gresskar, og når den kokes blir en vakker oransje linser vanligvis bleke og lite iøynefallende

og vakre oransje linser, når de er kokte, blir vanligvis bleke og lite iøynefallende

og dette er for den slags penger, fordi du også vil ha skjønnhet

Og i dag kjøpte jeg denne fra markedet vårt:

Pakking 400g, pris 6 UAH
Produsent: TOV Olimp, Kharkov

Kok nå, ikke gjennomvåt, andelen er 1k2 - men tilsynelatende vil den fremdeles koke lenger enn gjennomvåt

Kokt. Steweprogram 1 time (denne gangen inkluderer koking) - utmerket
Linser fra innenlandske produsenter besto testen. Den eneste forskjellen med linsene som jeg viste tidligere (Golden Fair) er at dette er mindre (men ikke alle små, men det er store, det er mindre og mindre - slik er blandingen).

Jeg flyttet linser fra en kjele og bestemte meg for å prøve. Enten virket det for meg så, eller egentlig - denne linsen virket for meg bedre (enn gullmessen), den har ikke så urteaktig ettersmak (eller kanskje den virket bedre for meg på grunn av steking av løk + gulrøtter og pluss salt dill ).

I dag i programmet "All Buda Dobre" kokte de linser med stekt løk, gulrøtter, sopp og spinat.Så der sa de at du måtte salt linsene til slutt, på grunn av dette smaker det bedre. Du må sannsynligvis kjøpe deg noen linser, i det minste prøv hva det er.

Jeg leste også det saltet på slutten, fordi det tar lengre tid å lage mat i saltvann. Jeg saltet på slutten med dill og salt (bare for ikke å steke dillen på lenge).
Forresten, matlaging med sopp er en kul idé.

Og jeg har allerede prøvd linsesuppa. Alt fungerte bra. Også på "Slokk" -modus - 60 minutter som standard. God suppe viste seg.
Melk i "Stew" -modus har allerede varmet opp i tre timer. Ingenting skummer, koker eller unnslipper. Alt er bra.
På "sløvheten" i 5 timer varmet den ikke ordentlig. La oss se hva som skjer med slukkingen.

Mens alle unner seg linser, bakte jeg en pai i dag 🔗 det ble bra. Jeg lagde halve porsjoner med små tilsetninger i form av 25 g margarin, 60 g sukker, 40 g sjokolade og 10 g kakao. Det ble velsmakende, selv om sukkeret kan ha vært for mye. Steking 55 min. Det er synd at det ikke er noe kamera jeg ikke kan vise
Nå la jeg havregryn på det oppvarmede vannet, et prøveforsøk, aldri kokt. Jeg ønsket å la havregryn 50g og 340g vann stå på oppvarming over natten. Jeg sjekket det etter 30 minutter, sjekket temperaturen på 78 grader med en temperatursonde, flakene var allerede hovne, gryten er ganske varm. Du vil ta på den. Jeg tror det, oppvarmingsmodus med en temperatur på 78 grader og en varighet på 6 timer kan erstatte Simmering-modus helt. Når det gjelder temperatur, er dette noe i mellom modusen Quenching og Simringing. Jeg tar det ombord, jeg tror det ikke er ille å plage grøt eller noe annet ved konstant temperatur.

Jenter, melken min ble tint i 7 timer etter å ha forsvunnet, så ble den oppvarmet til morgen. Fargen er virkelig det du trenger.
Etter det våget jeg å sjekke "Slokkingsmodus". Det har stukket der i en time nå, og ingenting har rømt noe sted. Den beveger seg knapt, koker ikke. Så du kan trygt drukne melk på "Stew".

Når det gjelder om det er mulig å lage bakt melk på Stew? Her gjør Luysia- Bakt melk.

Jeg lagde mat i dag og her er resultatet mitt: mens jeg var i frisøren - var hanen slukket, eller rettere sagt slutten med grønnsaker. Og da du rengjorde leiligheten, ble bokhvete tilberedt med buljong fra en hane. Denne gangen tok jeg hensyn til all lære og det ble bare super! Mannen skal ha blitt forelsket på en ny måte. Bare sannsynligvis ikke i meg, men i assistenten min! Her er en deilig middag for en elsket mann: Jeg har allerede stilt ut suppe i går, og her er den andre:
🔗 🔗
🔗 🔗

Men på steking kokte jeg suppe her, så når suppen kokte der, åpner jeg lokket og det koker veldig godt der. Og da, når jeg lukket lokket og etter en stund åpner det, svir det knapt. Jeg tenker her. Ved den første åpningen frigjøres damp, trykket synker og deretter opprettholdes temperaturnivået - varmeelementene slås på og av.
Hva leder jeg til. Hvis du legger melk på stuing og umiddelbart legger deg, for eksempel, eller på jobb, vil ikke dampen slippes ut, skummet vil ikke avta, men trampe opp. Selvfølgelig avhenger det fremdeles av kvaliteten på selve melken. Den ene gir mer skum, den andre mindre, og pulver gjør det praktisk talt ikke. Og hvis du venter på å koke, åpne den og deretter lukke den, så vil alt være i orden. Kanskje det? Selv har jeg ikke prøvd det på slukkingen ennå, jeg hadde nylig en tegneserie, til jeg prøvde alt. Jeg gjorde 8 timer på sløvheten.

Jeg lagde mat i dag og her er resultatet mitt: mens jeg var i frisøren - var hanen slukket, eller rettere sagt slutten med grønnsaker. Og da du rengjorde leiligheten, ble bokhvete tilberedt med buljong fra en hane. Denne gangen tok jeg hensyn til all lære og det ble bare super! Mannen skal ha blitt forelsket på en ny måte. Bare sannsynligvis ikke i meg, men i assistenten min!

For en fin fyr du er, en så appetittvekkende cockerel!
Og ektemenn, de er alle sånn, jeg begynner å bli sjalu på meg også, for tegneserien, for AG, for yoghurtmakeren, brødmakeren. Han beundrer dem så mye, som om de selv forbereder alt uten min deltakelse. Jeg sitter i hallen ved bordet om kvelden, jobber, han kommer hjem fra jobb - og her er luktene kjempebra, men fra gaten, fra kulden, som i dag, ligger alt dette i nesen.Og han ser at den er full av søt, varmt brød under et håndkle avkjøles, tegneserien blikker innbydende, og jeg er i et annet rom, som om det ikke hadde noe med det å gjøre, som om jeg har sittet der rett om morgenen.

at så vel som på komfyren)))) kan være på Stew, og deretter litt på Baking.

Marichka, du skjønner hvor fantastisk det er! Og du var opprørt. To eller tre ganger koker du noe i det - og du vil allerede forstå hva det er.
Fylt kål ... Vel, hvordan. Først damp (eller kok litt) hele kålen (en liten en - en stor en vil ikke passe inn i kasserollen vår) Du kan småkoke i en mikron i fem minutter. Demonter kålen i blader, eller skjær de tykkeste stilkene, eller knekk med en hammer for å myke opp. Kok ris (proporsjon 1/1, til og med litt mindre vann enn ris, for ikke å bli overkokt til slutt). Stek løken med gulrøtter i Fryen, tilsett kjøttdeig, det er også underkokt ris. Krydre med salt og pepper, elt godt. Fyll kålbladene, ha i en kasserolle, hell sausen (alt er individuelt her: noen foretrekker tomat, noen tomatsaus eller ketchup, jeg foretrekker halv og en halv tomat / rømme (krem) eller tomat / majones (bare hjemmelaget Salt salt og pepper sausen igjen (rød paprika er perfekt, etter smak.) Stew-program Still inn tiden til halvannen time, etter en time vil du prøve på mykhet - kanskje det er nok.
Ja, det er sannsynligvis mange oppskrifter, spør i søkemotoren (under navnet på forumet "Finn" -vinduet) - mange alternativer vil falle ut.

Når det gjelder om det er mulig å lage bakt melk på Stew? Her gjør Luysia- Bakt melk.

Takk. Hun bare av en eller annen grunn var ikke nok 4 timer. På 3,5 timer smeltet den perfekt.
Når det gjelder å stikke av, vær ikke redd, jenter. Jeg prøvde 3 forskjellige typer melk, 2 store melk, en basar. Ingenting har rømt noe sted ved slukking.

Takk! vi skal prøve! Jeg vil også lære å lage fylte kålruller i den, om mulig, selvfølgelig. på hvilke programmer? ellers vil jeg ikke slå ansiktet mitt i gjørma på Jam Day!

Og i oppskriftsboken er det utstoppa paprika. Jeg tror det kan gjøres analogt. Jeg lagde kjøttboller sånn.

Jeg gjorde 8 timer på sløvheten.

Og hvordan liker du resultatet? Jeg plaget 5. Jeg likte det ikke, 1 time "Slukket". Det ble bra. Jeg tror kanskje bare ikke satt 5, men mer på en gang.

Og hvordan liker du resultatet? Jeg plaget 5. Jeg likte det ikke, 1 time "Slukket". Det ble bra. Jeg tror kanskje bare ikke satt 5, men mer på en gang.

Her beskrev jeg
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Og du har satt veldig få timer på sløvheten. Det varmer opp der veldig lenge. Vi har forsvunnet fra 5 timer. Men temperaturene der fordeler seg slik: den første timen - 45 grader, den andre timen - 65, de siste to timene ca 100. De resterende timene er mellom de to første og de siste 85 grader. Så bare tre timer sist du hadde en temperatur som var mer eller mindre varm.
Azaza Tanya foreslo for meg om temperaturen og rådet meg til sløvhet - å stille minst 8 timer.

Neste gang jeg prøver det på Slokking. Fordi skorper ikke kom ut som jeg ville, eller rettere sagt, var de i bunnen, fast og seige, som overfriterte egg, men de var ikke på toppen. Jeg også mens jeg studerte og eksperimenterte etter min smak.

God dag! Jeg lagde fylte kålruller! Det viste seg bare å bombe! Som fra en komfyr. Kokt for damp, og deretter for steking i 1 time og 20 minutter. Og oppå fylt kål la jeg ut kålblader, ellers var ikke kjøttdeig nok. Så vi kan si at denne kålen ble malt opp først, den viste seg å være deilig. Så jeg er i ekstase. I dag uten bilder - jeg kom sent med et bilde

Jenter, jeg hentet akkurat assistenten min fra postkontoret !!! ta meg med i rekkene dine også !!! i morgen vil jeg lage borscht med bønner, og legge yoghurt for natten. for i kveld kan du lage melkegrøt med bokhvete? våkne med sønnen min om morgenen. og vi har grøt klar!

Gratulerer !!! La Deksik være en god hjelper!
Og en ting til: Du prøver først melkegrøten under tilsyn, og først så tar du den på om natten (alt skal være bra, men bare i tilfelle, sjekk det først om dagen).

God dag! Jeg lagde fylte kålruller! Det viste seg bare å bombe! Som fra en komfyr. Kokt for damp, og deretter for steking i 1 time og 20 minutter. Og oppå fylt kål la jeg ut kålblader, ellers var ikke kjøttdeig nok. Så vi kan si at denne kålen ble malt opp først, den viste seg å være deilig. Så jeg er i ekstase. I dag uten bilder - jeg kom sent med et bilde

og jeg lagde kålruller, men bare halvannen time på å steke)) selv mannen min spiste, som er kresen med å spise kål, velger vanligvis bare midten

Jeg har brukt den fantastiske kasserollen i flere måneder nå. takk til jentene for å anbefale det å være 60, jeg lager alt i det, akkurat nå tygger jeg ferskt varmt brød, selv om jeg fremdeles ikke får tak i yoghurt, finner jeg det ikke i emnet nå, 270 sider er ikke en vits
det er to brennende spørsmål:
en gang - hvordan baker du poteter? Jeg prøver det i 30-40 minutter på baking, men det viser seg å være et "morsomt rot" 25 er ikke bakt for fuktig, kan det være verdt det? temperaturen er høyere der
to - uansett hvordan jeg prøver å ta vare på skjønnheten min, men på oppvarmingsbrettet, vel, det faktum at det rett under kasserollen fortsatt faller dråper kondensat når jeg åpner lokket, tilsynelatende og det blir ikke veldig vakkert med brunt flekker som ikke vil skrubbe med vanlig svamp og vaskemiddel. Jeg vil spørre alle om dette, eller er det et mirakel som det blir vasket med? påvirker det noe i det hele tatt? kanskje dufter lukten eller er alt ok?

Jeg vil ikke si det til poteter, for det passer meg til baking. Og under kasserollen har alle sannsynligvis allerede brune flekker, du kommer ikke unna dette. Regelmessig rengjør jeg (som lykkes) med Sif-krem eller andre rensekremer. Dette påvirker ikke matlaging, lukt vil ikke dukke opp heller, så ikke bry deg.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109204.0
prøv denne poteten.

Jeg baker også poteter til baking, det viser seg bra. Kanskje du har en slags kokte poteter, det viser seg å være et rot. Den baker best når potetene legges ut i ett lag. Og jeg snur den bare 2-3 ganger for å bake på hver side. Hvor mye tid det tar la jeg ikke merke til, så jeg vil ikke fortelle deg det.

og det blir ikke helt vakkert med brune flekker som ikke vil tørke av med en vanlig svamp og vaskemiddel. Jeg vil spørre alle om dette, eller er det et mirakel som det blir vasket med? påvirker det noe i det hele tatt? kanskje dufter lukten eller er alt ok?

Som jeg allerede skrev (jeg siterer meg selv)

Og jeg er i disse kretsene Jeg spytter fra et høyt lysbilde Jeg følger ikke med - de forstyrrer ikke på noen måte, de påvirker ikke noe, og de ser ikke sårt ut, fordi de er dekket med en kjele.
Og ved flittige forsøk på å slette dem, kan du bryte belegget på varmeskiven (hvis dekket) eller polere (hvis polert) - og dette vil ikke gjøre det bedre

Jenter, er det et øvre varmeelement i Dexic-60? Beskrivelsene sier 3D-oppvarming, men hvordan det ikke er klart

Velkommen Hvor flott at det er så mange nye eiere av Deksik

Ikke fortell meg at det etter lang forkjølelse tar lang tid for multikookeren å stå / flytte vekk? I løpet av en time så alt ut til å være ved romtemperatur. Men mannen min sier at teknikken må stå i 5 timer ... Jeg har ikke så mye tålmodighet

Jenter, er det et øvre varmeelement i Dexic-60? Beskrivelsene sier 3D-oppvarming, men hvordan det ikke er klart

at det tilsynelatende er en liten (men svak), siden det ikke er kondens på lokket på bakingen og lokket varmes opp
og 3D er mer reklame, akkurat som i andre tegneserier

Ikke fortell meg, etter en forkjølelse, tar det lang tid for multikookeren å stå / flytte vekk? I løpet av en time så alt ut til å være ved romtemperatur.

time 3 gidder ikke å vente

Hvorfor annonsere? nederst, øverst og høyre)))) - her er volumetrisk oppvarming)

Er det mulig å brune retten på toppen eller ikke?

Dette kan i prinsippet ikke gjøres i multikoker. Toppen vil alltid være lys.

Det er synd. Jeg trodde at de med det øvre varmeelementet kan brune ... Jeg skal bare sende Clathronic-riskokeren min til dachaen om våren, og i stedet for den ser jeg etter en fullverdig tegneserie. Så langt ser det ut til at Dex-60 er i ledelsen.

Det er synd. Jeg trodde at de med det øvre varmeelementet kan brune ... Jeg skal bare sende Clathronic-riskokeren min til dachaen om våren, og i stedet for den ser jeg etter en fullverdig tegneserie. Så langt ser det ut til at Dex-60 er i ledelsen.

Det øvre varmeelementet vil bake, tørke ut kondensatet, men vil ikke brune det på noen måte. Ikke i en tegneserie. Vi håper at denne mangelen ved multikooker vil bli rettet i fremtiden.

Jenter! kanskje blant dere er glade eiere og billigere tegneserietyper å gi! Svigermor bestilte en multikooker i gave, jeg vet ikke hvor mye hun vil mestre det, men jeg vil definitivt ikke mestre min innfødte Deksik til prisen, jeg ser mye ut, og alle de andre er like minst 500-550 til meg på budsjettet. Jeg ser 50ku fjernet fra produksjonen, jeg trodde jeg ville passe inn i den ((jeg vet ikke resten av navnene på en million selskaper, jeg ser en handling i Foxtrot, en slags Delfa - 309 UAH, jeg leste Temko .. vel, dette .. for min elskede svigermor, ingenting kan være lei meg noen testet brukte dette eller annet budsjetthjelp, men :) Jeg leser om temaene, jeg ser at overalt er det danser med tamburiner
hvis det er en flom på forumet om dette emnet, vennligst send meg, fant ikke